当前位置:味味甜 >

关于五花肉炒笋尖的家常做法的餐饮百科

五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法
  • 五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法

  • “竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午吃了饭,到了下午4点多肚子就饿死了,回家赶紧买肉吃,哈哈...
  • 10548
苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法
  • 苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法

  • “3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉(1条)苦笋(适量)辅料蚝油(适量)葱头(少许)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦笋炒五花肉的做法步...
  • 8530
五花肉炒笋怎么做-五花肉炒笋的做法
  • 五花肉炒笋怎么做-五花肉炒笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(1条)辅料五花肉(适量)蒜头(2个)葱(1棵)红椒(1个)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒笋的做法步骤1、鲜竹笋一条2、去皮洗净竹笋竹笋3、竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎,五点花肉切片;锅4、锅上火,下入五花肉煸出油5、放入蒜...
  • 7045
五花肉炒春笋怎么做-五花肉炒春笋的做法
  • 五花肉炒春笋怎么做-五花肉炒春笋的做法

  • “竹笋要有足够的油脂才美味所以和五花肉是完美的组合。”食材明细主料春笋(500克)五花肉(100克)辅料姜(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒春笋的做法步骤1、准备:春笋,很嫩的。2、放入冷水起锅焯水约五分钟。3、焯水后过...
  • 28145
笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法
  • 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做-笋干菜五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的...
  • 15874
笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法
  • 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
  • 24308
五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法
  • 五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(四两)辅料五花肉(四两)红辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)绿辣椒(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次,这样苦笋就没那么苦了。2、苦笋切片3、五花肉,辣椒,姜,蒜头...
  • 31891
五花肉炒竹笋怎么做-五花肉炒竹笋的做法
  • 五花肉炒竹笋怎么做-五花肉炒竹笋的做法

  • “夏天来了,竹笋也大量上市。前段时间就看到卖了,忙着没空就没买,吃倒是在外面吃过,自己家做的话我喜欢买整根的回来,自己处理,更新鲜更脆口。”食材明细主料五花肉(适量)竹笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花...
  • 14337
家常菜五花肉焖笋尖如何做简单又好吃
  • 家常菜五花肉焖笋尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400笋尖:200辅料蒜头:适量鸡精:适量生抽:适量老抽:适量大料:适量糖:适量具体步骤1.五花肉切大片,用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿,笋尖焯水待用。2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。3.待肉上色后,下笋尖,加大料...
  • 30943
尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做
  • 尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、尖椒(已清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋和尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉...
  • 20130
尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法
  • 尖椒炒五花肉怎么做-尖椒炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒五花肉的做法步骤1、尖椒洗净切好备用2、五花肉去皮切薄片3、热锅市将五花肉煸炒出油4、炒到五花肉出油呈小许金黄后加入盐,生抽,老抽翻炒上色入味5、放入尖椒翻炒均匀,至...
  • 9132
五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法
  • 五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法

  • “冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)食盐(1.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时...
  • 18672
五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法
  • 五花肉炒笋干怎么做-五花肉炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
  • 8525
五花肉炒香笋怎么做-五花肉炒香笋的做法
  • 五花肉炒香笋怎么做-五花肉炒香笋的做法

  • “五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩,又带有微微的辣味,辣味过后又是回甜。”食材明细主料香笋(200g)五花肉(100g)辅料辣椒(3个)调料胡椒粉(1勺)料酒(1勺)红薯粉(1勺)菜油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒香笋的做法步骤1、五花肉切片,青椒切丝,五花肉最瘦的部分切一点...
  • 24841
五花肉炒莴笋怎么做-五花肉炒莴笋的做法
  • 五花肉炒莴笋怎么做-五花肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两根)五花肉(适量)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒莴笋的做法步骤1、晚餐来一份。2、准备材料。五花肉提前油炸。3、油锅起火烧至六成熟,倒入大蒜煸炒片刻。4、入五花肉。5、莴笋一起大火快速翻炒...
  • 30068
春笋炒五花肉怎么做-春笋炒五花肉的做法
  • 春笋炒五花肉怎么做-春笋炒五花肉的做法

  • 食材明细主料春笋(1个)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净切薄片。2、春笋切开后冷水下锅焯水。3、焯水过的春笋切细备用。4、香葱洗净切段。5、热锅放入五花肉煸炒。6、五花...
  • 7764
五花肉炒青笋怎么做-五花肉炒青笋的做法
  • 五花肉炒青笋怎么做-五花肉炒青笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)青笋(一棵(莴笋))辅料红椒(一个)食用油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒青笋的做法步骤1、五花肉洗净切成薄片。2、青笋削去外皮洗净,切成薄片备用。3、红椒去籽洗净切成小块,姜、蒜切成...
  • 12205
五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法
  • 五花肉炒干笋怎么做-五花肉炒干笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、红椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分开。3、热锅放食用油,...
  • 5038
五花肉炒湿笋怎么做-五花肉炒湿笋的做法
  • 五花肉炒湿笋怎么做-五花肉炒湿笋的做法

  • 食材明细主料湿笋(适量)辅料五花肉(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒湿笋的做法步骤1、湿笋清洗备用。2、锅中热油煸香五花肉辣椒蒜末,加入少许酱油。3、倒入湿笋翻炒。4、翻炒均匀加入盐蚝油调味即可。5、装盘。...
  • 13559
五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法
  • 五花肉炒尖椒怎么做-五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)辅料尖椒(3个)调料盐(少量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒的做法步骤1、五花肉洗干净焯水。2、椒椒洗干净切好。3、焯水后切片。4、炒猪肉。5、两面微黄放尖椒。6、炒熟调味。7、翻炒均匀。8、成品。...
  • 24543
芦笋炒五花肉怎么做-芦笋炒五花肉的做法
  • 芦笋炒五花肉怎么做-芦笋炒五花肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味可口!好吃的不得了,不上火!春天的芦笋特别的新鲜。想减肥的美眉看过来了一道春天的美味菜。”食材明细主料芦笋(适量)五花肉(适量)调料玉米油(一勺)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉提前炸好备用。...
  • 28346
五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法
  • 五花肉炒尖椒花菜怎么做-五花肉炒尖椒花菜的做法

  • “随意搭配的一道菜,没什么难度,却是一道下饭菜!”食材明细主料五花肉(150克)尖椒(3个)菜花(1朵)辅料盐(适量)蒜泥(适量)葱段(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒尖椒花菜的做法步骤1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。2、花菜用开水稍为过一下,口感更好。3、起油锅,再放入...
  • 20584
五花肉炒芦笋怎么做-五花肉炒芦笋的做法
  • 五花肉炒芦笋怎么做-五花肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)芦笋(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉,大蒜葱花煸炒几分钟。3、倒入芦笋。4、快速煸炒几分钟。5、加入一勺盐。煸炒入味出锅。6、装碟,成品图...
  • 20869
笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法
  • 笋干炒五花肉怎么做-笋干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
  • 5135
冬笋炒五花肉怎么做-冬笋炒五花肉的做法
  • 冬笋炒五花肉怎么做-冬笋炒五花肉的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)辅料五花肉(适量)姜蒜(适量)调料小米辣(3个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒五花肉的做法步骤1、冬笋提前剥皮,焯水,泡水处理好。2、姜蒜和小米辣洗好切好。3、锅预热,放油放姜片。4、放入五花肉片,翻炒一分钟,肉变色。5、放入小...
  • 10249
专题