当前位置:味味甜 >

关于啤酒土豆炖小排怎么做的餐饮百科

啤酒土豆炖小排怎么做-啤酒土豆炖小排的做法
  • 啤酒土豆炖小排怎么做-啤酒土豆炖小排的做法

  • “这个部位的排骨特别好吃`~骨头只有当中一根~`肉也比较鲜嫩,用啤酒来炖~`更香更美味啦~`土豆粉粉的~`吸收了肉汁...大家都懂的`~哈哈~`胡萝卜其实也很好吃.酥酥的,甜甜的~`只是很多人不爱胡萝卜,那忽略它就可以啦~`青椒脆脆的,既可以提色又可以提味~`总之各有各的味道又...
  • 6407
啤酒炖碎碎土鸡怎么做-啤酒炖碎碎土鸡的做法
  • 啤酒炖碎碎土鸡怎么做-啤酒炖碎碎土鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人。平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料土鸡(半个)辅料长红辣椒(8个)小米椒(3个)大蒜(5粒)姜(1坨)葱(1颗)啤酒(1罐)调料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤1、植物油放入姜片大火煸出香味。2、到入...
  • 12751
砂锅啤酒凤爪炖土豆怎么做-砂锅啤酒凤爪炖土豆的做法
  • 砂锅啤酒凤爪炖土豆怎么做-砂锅啤酒凤爪炖土豆的做法

  • “口味和食材根据自己的喜好来选择。。前期食物清洗要做到位,接下来的做法就非常简单啦😋”食材明细主料鸡爪(10个)土豆(1个)辅料蚝油(2勺)朝天椒(6个)鸡精(1勺)南德佐料(1勺)盐(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅啤酒凤爪炖土豆的做法步骤1、先将鸡爪清洗干净,指甲用菜刀切掉,装...
  • 30536
啤酒土豆鸡怎么做-啤酒土豆鸡的做法
  • 啤酒土豆鸡怎么做-啤酒土豆鸡的做法

  • “大四毕业那年,除了做设计剩余的时间大部分在狂欢,似乎那时生命中最放松的日子!当然我们也不例外(我和老公是大学同学),出来和同学朋友聚餐,就是自己在租房里折腾做饭,那时餐具家电如此简陋,却还尝试着做香菇炖鸡。做好了还要和大家一起分享,现在想想那段时光还是很快乐的!如今,生活...
  • 31467
啤酒土豆焖鸭怎么做-啤酒土豆焖鸭的做法
  • 啤酒土豆焖鸭怎么做-啤酒土豆焖鸭的做法

  • 食材明细主料土鸭(700克)土豆(400克)辅料红圆椒(1个)香茹(5朵)葱白(3根)调料姜(适量)啤洒(|罐)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒土豆焖鸭的做法步骤1、土鸭洗干净,冷水下锅焯一下水。2、热锅热油,下姜片炒香。3、放土鸭翻炒干水份,转小火逼出鸭肉的油。4、...
  • 5313
啤酒土豆牛肉的做法 压力锅版啤酒土豆牛肉 啤酒土豆牛肉怎么做
  • 啤酒土豆牛肉的做法 压力锅版啤酒土豆牛肉 啤酒土豆牛肉怎么做

  • “上次做过荷兰式铸铁锅做的啤酒牛肉,十分美味,刚好买了多功能电压力锅不久,想试试做啤酒牛肉,应该不错吧。”食材明细主料牛肉(约700克)长土豆(6个)红萝卜(2条)啤酒(2罐)姜(5片)辅料胡椒粉(1茶匙)糖(1汤匙)干罗勒(1/2茶匙)干迷迭香(1/2茶匙)干百里香(1/2茶匙)精盐(适量)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普...
  • 24224
啤酒鸭的做法 百变土豆——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
  • 啤酒鸭的做法 百变土豆——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做

  • “本是想着做魔芋烧鸭的,可是没有买魔芋,就用土豆烧了。”食材明细主料鸭腿(三个)土豆(两个)辅料青椒(两个)配料姜片(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)白酒(适量)蒜瓣(适量)八角(两个)酱油(适量)鸡精(适量)啤酒(一听)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿三个浸泡待用2、泡过的鸭...
  • 11273
啤酒炖排骨怎么做-啤酒炖排骨的做法
  • 啤酒炖排骨怎么做-啤酒炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒炖排骨的做法步骤1、排骨油里煎一下。2、放姜片、干辣椒和冰糖翻炒。3、加生抽、老抽、陈醋炒匀。4、倒入啤酒。5、加点开水扣盖煮二十分钟。6、...
  • 18563
小精排炖土豆怎么做-小精排炖土豆的做法
  • 小精排炖土豆怎么做-小精排炖土豆的做法

  • 食材明细主料精排(2斤)土豆(600克)辅料大料(适量)蒜片(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)水(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小精排炖土豆的做法步骤1、洗净排骨,控干水。2、准备好配料。3、锅里放油,烧热。4、姜和蒜、大料、干辣椒爆香。5、加入精排,爆炒。6、待炒至...
  • 17316
土豆啤酒鸭怎么做-土豆啤酒鸭的做法
  • 土豆啤酒鸭怎么做-土豆啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2只)土豆(2个)啤酒(500ml)辅料八角(1个)香叶(适量)料酒(适量)生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿洗净,剁块,冷水入锅,加入生姜,料酒和适量花椒,将鸭块焯水,捞出备用,汤不要。2、锅中倒少许油,放入八角和香叶小火炒...
  • 23366
排骨炖小土豆怎么做-排骨炖小土豆的做法
  • 排骨炖小土豆怎么做-排骨炖小土豆的做法

  • “麻辣,排骨软烂,小土粉糯。”食材明细主料排骨(适量)小土豆(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖小土豆的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅。3、水开再焯个两三分钟。4...
  • 30801
啤酒鸭炖豆腐皮怎么做-啤酒鸭炖豆腐皮的做法
  • 啤酒鸭炖豆腐皮怎么做-啤酒鸭炖豆腐皮的做法

  • “鸭肉适用于体内有热,上火的人适用,发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。民间认为鸭是补虚劳的圣药。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿,雄鸭治肺结核、糖尿病。”食材明细主料豆腐皮(300g)鸭肉(半只)辅料酱...
  • 24568
小土豆炖排骨怎么做-小土豆炖排骨的做法
  • 小土豆炖排骨怎么做-小土豆炖排骨的做法

  • “前几天一直在为8月东海拖虾记忙活着。8月1日,也就是明天,虾蟹终于可以开捕了。所以一直没更新厨房,今日打开,居然看到了“您”的留言。你说:好久没更新了。我突然觉得有点感动,哇,原来还有人在想着我的。哈哈,寒暄一下,我满开始做菜吧!需要材料:小土豆一份、猪肋骨2根、酱油、料酒...
  • 12008
啤酒鸡翅小土豆的做法 啤酒 鸡翅 小土豆 啤酒鸡翅小土豆怎么做
  • 啤酒鸡翅小土豆的做法 啤酒 鸡翅 小土豆 啤酒鸡翅小土豆怎么做

  • “土豆具有和中养胃、健脾利湿,宽肠通便降糖降脂、美容养颜补充营养、利水消肿降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)啤酒(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)大料(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普...
  • 13687
鸭腿啤酒炖土豆怎么做-鸭腿啤酒炖土豆的做法
  • 鸭腿啤酒炖土豆怎么做-鸭腿啤酒炖土豆的做法

  • “给土豆和鸭腿来瓶啤酒,再加上八角和花椒这些调味料,不仅可以盖住鸭肉本身的膻味,烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁,还可以使酱汁的味道更加鲜香,无论是馒头还是拌饭都是无比的美味!”食材明细主料鸭腿(2根)土豆(2个)啤酒(350克一瓶)辅料大蒜(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)老抽(...
  • 21145
啤酒炖土豆牛肉怎么做-啤酒炖土豆牛肉的做法
  • 啤酒炖土豆牛肉怎么做-啤酒炖土豆牛肉的做法

  • “啤酒煮肉十分美味,无论是鸡肉猪肉还是牛肉,都十分受欢迎,刚好见到冰箱有两罐百威啤酒,就做了个牛肉加土豆,做这菜时根本不加水的哦,甭提多香了。”食材明细主料牛肉(约500克)土豆(5个)红萝卜(约200克)洋葱末(1汤匙)蒜茸(1汤匙)百威啤酒(2罐)辅料百里香(1/2茶匙)罗勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)精...
  • 7044
土豆炖小排怎么做-土豆炖小排的做法
  • 土豆炖小排怎么做-土豆炖小排的做法

  • 食材明细主料土豆(500g)排骨(300g)辅料葱(一根)姜(5g)大蒜(3瓣)配料盐(2g)味精(1g)十三香(1g)料酒(5ml)酱油(5ml)冰糖(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖小排的做法步骤1、材料图,排骨提前用水焯至半熟,没拍照片,大家都知道,不用细说啦!2、土豆削皮切成滚刀块备用3、葱切成葱花,姜切成丝备...
  • 14832
啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法
  • 啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法

  • “家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定会更好。”食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料啤酒(适量)干红椒(适量)配...
  • 19252
土锅啤酒炖排骨怎么做-土锅啤酒炖排骨的做法
  • 土锅啤酒炖排骨怎么做-土锅啤酒炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)啤酒(一罐)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(一个)草果(一个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土锅啤酒炖排骨的做法步骤1、中排冲洗干净备用。2、一罐啤酒准备就绪。3、葱和姜洗净备用。4、排骨入锅中煮焯水...
  • 27658
无油版啤酒炖肋排怎么做-无油版啤酒炖肋排的做法
  • 无油版啤酒炖肋排怎么做-无油版啤酒炖肋排的做法

  • “今天炖的排骨没放一滴油,但是味道超级棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料肋排(12小块)啤酒(500ml)辅料白糖(4匙)清水(小半碗)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油版啤酒炖肋排的做法步骤1、葱切斜段,姜切片,准备两个干辣椒,一个大料。2、排骨洗净焯水控干备用。...
  • 22216
啤酒鱼炖豆腐怎么做-啤酒鱼炖豆腐的做法
  • 啤酒鱼炖豆腐怎么做-啤酒鱼炖豆腐的做法

  • “千炖豆腐万炖鱼,鱼和豆腐很配哦。”食材明细主料鱼(1条)豆腐(1块)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(1个)辣椒酱(1个)甜面酱(1个)干辣椒(5个)大料(4个)糖(3勺醋)醋(2滴)盐(2勺)味精(1勺)花椒面(1勺)啤酒(1厅)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒鱼炖豆腐的做法步骤1、处理好的鱼洗干净,鱼身两面各划几刀。2、锅中...
  • 11120
玉米土豆啤酒鸡的做法 惊艳四座的炖菜——玉米土豆啤酒鸡 玉米土豆啤酒鸡怎么做
土豆啤酒焖排骨怎么做-土豆啤酒焖排骨的做法
  • 土豆啤酒焖排骨怎么做-土豆啤酒焖排骨的做法

  • “一道鲜美下饭的美味佳肴,土豆与排骨的完美结合。”食材明细主料排骨(600克)西红柿(2个)土豆(一个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(几滴)胡椒粉(一小勺)辣椒粉(一小勺)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨切块清洗干净,用盐,胡椒粉,生姜,料酒...
  • 29241
风味啤酒炖排骨怎么做-风味啤酒炖排骨的做法
  • 风味啤酒炖排骨怎么做-风味啤酒炖排骨的做法

  • “这是一道纯粹的“炖”排骨,方法特别简单,味道非常鲜美,除了常规的几味调料,我放了300毫升的风味啤酒,内含丁香等香料,尤其适合炖肉类食物。排骨焯水后再直接入热水中煮熟,起锅前10多分钟放盐和酱油这些咸味调料,肉又香又嫩,少了油炸油煎更健康,是一道老少皆宜的家常吃法。”食材...
  • 14961
胡萝卜啤酒炖土鸡的做法 胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版 胡萝卜啤酒炖土鸡怎么做
专题