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关于潇湘小河虾的餐饮百科

潇湘小河虾的做法 {补钙食疗}潇湘小河虾 潇湘小河虾怎么做
  • 潇湘小河虾的做法 {补钙食疗}潇湘小河虾 潇湘小河虾怎么做

  • “懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡免得大家忘记我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我这边菜市场买小河虾要碰运气滴那人不经常来,一般看到有卖我都会买的。。。。买来炒一份然后做一份虾干高考临近孩子们都需要补充充分的营养既不能太油腻也不能太素家长们也很辛苦的~碰到有卖小...
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潇湘茶油猪手如何做简单又好吃
  • 潇湘茶油猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪脚:适量花生米:适量辅料干辣椒:适量剁辣椒:适量红椒:适量姜:适量葱:适量蚝油:适量红油:适量香叶:适量八角:适量盐:适量味精:适量鸡精:适量胡椒粉:适量茶油:适量具体步骤1.猪脚烫毛斩件,过水晾凉。2.锅烧茶油七、八成热,下...
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潇湘猪手如何做简单又好吃
  • 潇湘猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪前腿:一个红泡椒:适量辅料八角:1香叶:1黑胡椒粒:1花椒:1姜:1葱:1蒜:1料酒:1冰糖:1老抽:1具体步骤1.猪脚买的时候叫师傅把猪脚烧一下,去掉杂毛,斩成件。回家洗净,控干水分备用。泡椒切成丁,黑胡椒粒用刀面压成小碎粒,...
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好吃的潇湘猪手如何做简单又好吃
  • 好吃的潇湘猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:适量辅料姜:少许葱:少许八角:少许花椒:少许绍酒:适量冰糖:适量盐:少许味精:少许红辣椒:适量香叶:适量酱油:适量白胡椒:适量湖南剁椒:适量砂糖:适量香醋:适量具体步骤1.先去腥臭。铁锅架起,白水烧开,猪手下入煮。这时火...
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韭菜小河虾怎么做-韭菜小河虾的做法
  • 韭菜小河虾怎么做-韭菜小河虾的做法

  • “每年的5~6月份,营养美味的淡水河虾开始进入上市旺季。当前的河虾特别肥壮,雌虾又被称作籽虾,不仅腹部有美味的虾籽,吃起来不但美味至极,爱吃虾的可要抓紧咯。小河虾不是越大越好,小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色...
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爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法
  • 爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法

  • “小河虾营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料小河虾(适量)辅料小香葱(一把)生姜(一小块)蒜(三瓣)红辣椒(两个)青辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)白糖(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小河虾的做法步骤1、小香葱葱白切成葱花,葱叶切成长段,切好后分别放入盘里,生...
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潇湘猪手的做法 【湘菜】:潇湘猪手 潇湘猪手怎么做
  • 潇湘猪手的做法 【湘菜】:潇湘猪手 潇湘猪手怎么做

  • “何为潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。而湖南,地杰人灵,湖南人性格火暴却不失钟灵之气,而湖南,还出了我们的毛主席。”食材明细主料猪手(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)花椒(适量)绍酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)红辣椒(适量)香叶(适量)酱油(适量)白...
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加盟必看!-潇湘小厨加盟优势有哪些
  • 加盟必看!-潇湘小厨加盟优势有哪些

  • 吃是人们生活中的一件大事,因此也更受大家关注,而中国地大物博,各地所吃的食物也是各不相同,因此分了不少菜系,其中湘菜就是一个远近闻名的地方菜系,但随着发展的脚步,湘菜也开始走向了全国,其中而潇湘小厨加盟就是走出去的其中一个,引来了不少的加盟者,接下来小编就带大家了解一下...
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炒小河虾怎么做-炒小河虾的做法
  • 炒小河虾怎么做-炒小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(200g)干辣椒(4个)独蒜(1个)生姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒小河虾的做法步骤1、作料提前切好待用。2、小河虾清洗干净。3、锅里油烧热把作料炒出味。4、倒入小河虾。5、翻炒变色。6、加入盐点少许水翻炒入味。7、起锅前淋几...
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味道不错的湘味小河虾如何做简单又好吃
  • 味道不错的湘味小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分3.锅内留底油,加姜丝爆香,加切成小段的美人椒和炸好的小河虾翻炒均匀,加生抽两大勺、米醋一勺快速...
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潇湘五元龟如何做简单又好吃
  • 潇湘五元龟如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料桂圆:适量荔枝:适量黑枣:适量莲仁:适量枸杞:适量色拉油:适量盐:适量味精:适量料酒:适量酱油:适量胡椒粉:适量冰糖:适量姜片:适量葱段。:适量辅料具体步骤1.肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。2.②锅中放少许油,下姜,葱,炒香,下...
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湘味小河虾如何做简单又好吃
  • 湘味小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小河虾:3两辅料姜:朝天椒:韭菜一小把:白糖:生抽:米醋:盐:具体步骤1.将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分3.锅内留底油,加姜丝爆香,加切成小段的美人椒和...
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潇湘第一牛加盟优势是什么
  • 潇湘第一牛加盟优势是什么

  • 中餐馆一直以来都是深受大众喜爱的美食店铺,如今也是出现了越来越多比较有特色的中餐店,而潇湘第一牛就是这样一家店。潇湘第一牛中餐店有着独属的开店选址体系和加盟管理体系,那下面小编就再简单介绍一下潇湘第一牛加盟优势是什么吧。潇湘第一牛加盟优势是什么1.品质管理:潇...
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生炝小河虾怎么做-生炝小河虾的做法
  • 生炝小河虾怎么做-生炝小河虾的做法

  • “生炝小河虾,是最具太湖特色的一道菜,选用中等大小的鲜活河虾,用水养干净后,浇上用料酒,生抽,香醋,姜蒜橙皮等调成的炝汁,稍焖片刻,等是虾入味就可以吃了。生炝小河虾吃起来生嫩,清鲜,加上各种调料复合味的辅佐,确是难得的美味,。”食材明细主料新鲜的小河虾(250克)辅料料酒(适量)生抽(1勺...
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小龙虾是河虾吗
  • 小龙虾是河虾吗

  • 不是。小龙虾属于水产动物,生长在淡水中,生长速度比较快,适应能力较强。小龙虾的表面比较脏,烹饪之前需要仔细清洗,这样吃起来会更加卫生。清洗小龙虾时,可以将小龙虾放在淡盐水中浸泡,用刷子反复刷洗表面,最后用清水反复冲洗即可。小龙虾的吃法多样,可以用于制作蒜香小龙虾、麻辣...
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干煸小河虾怎么做-干煸小河虾的做法
  • 干煸小河虾怎么做-干煸小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)线辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分,以免吃的时候会扎到嘴;2、2、小河虾洗净,控干多余的水;3、3、线辣椒洗好备用(辣椒根据个人的口味来控制用量,不过干...
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小炒河虾怎么做-小炒河虾的做法
  • 小炒河虾怎么做-小炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(300g)辅料食用油(适量)十三香(适量)料酒(适量)蒜瓣(两个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片,炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒,加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4、出锅...
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潇湘猪手怎么做-潇湘猪手的做法
  • 潇湘猪手怎么做-潇湘猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)花椒(适量)绍酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)红辣椒(适量)香叶(适量)酱油(适量)白胡椒(适量)湖南剁椒(适量)砂糖(适量)香醋(适量)青红辣椒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)潇湘猪手的做法步骤1、用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟...
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酥香小河虾怎么做-酥香小河虾的做法
  • 酥香小河虾怎么做-酥香小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)椒盐(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净。2、锅中放油,油温七八层热时放入小河虾。3、炸至酥脆捞起,沥干油备用。4、锅中重新放油,爆香蒜。5、下葱花炒香。6、倒入小河虾翻炒。...
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干炸小河虾怎么做-干炸小河虾的做法
  • 干炸小河虾怎么做-干炸小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)调料料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净,控干水分。2、加入盐、料酒,翻拌均匀,腌制片刻。3、加入面粉、淀粉、椒盐,翻拌至每只小河虾裹匀面粉。4、锅中倒入...
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炸小河虾怎么做-炸小河虾的做法
  • 炸小河虾怎么做-炸小河虾的做法

  • “最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾(500g)面粉(70g)玉米面(60g)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小河虾的做法步骤1、活的小河虾反...
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养颜美容的潇湘猪手如何做简单又好吃
  • 养颜美容的潇湘猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪脚:适量辅料油:适量冰糖:适量砂糖:适量味精:适量盐:适量红辣椒:适量八角:适量香叶:适量湖南的剁椒:适量酱油:适量生姜片:适量葱段:适量花椒:适量绍酒:适量白胡椒:适量香醋:适量具体步骤1.第一道工序先去腥臭。铁锅架起,白...
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新鲜小河虾怎么做-新鲜小河虾的做法
  • 新鲜小河虾怎么做-新鲜小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(500g)辅料面粉(30g)淀粉(60g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)新鲜小河虾的做法步骤1、河虾洗净控水。2、葱切碎。3、姜切末。4、将所有食材放进去。5、搅拌均匀备用。6、锅里放油炸至金黄捞出。...
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蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做
  • 蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做

  • “沿海地区三四月份河虾,特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱,不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾(600克)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)盐(可放可不放)香葱(一棵)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒小河虾的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋打入虾里3、放入...
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自制潇湘猪手如何做简单又好吃
  • 自制潇湘猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪手:适量葱:少量姜:少量蒜:少量辅料八角:少量花椒:少量香叶:少量干辣椒:少量白胡椒:少量湖南剁椒:少量冰糖:少量料酒:少量酱油:少量香醋:少量香油:少量具体步骤1.猪手斩件,洗净去毛2.与葱姜和香叶,八角,花椒同煮30分钟...
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