![臻蘑炖鸡汤怎么做-臻蘑炖鸡汤的做法]( "臻蘑炖鸡汤怎么做-臻蘑炖鸡汤的做法")
- “东北的蘑菇炖小鸡也算是名菜，今天我做了一道臻蘑炖鸡腿，味道非常不错推荐给大家”食材明细主料鸡腿（1个）臻蘑（200g）辅料干辣椒（3个）大葱（适量）生姜（适量）八角（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）臻蘑炖鸡汤的做法步骤1、鸡腿剁成小段，葱姜切段2、臻蘑洗净，用温水泡发...
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![笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法]( "笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法")
- 食材明细主料笨公鸡（1只）臻蘑（适量）宽粉（适量）辅料大葱（1颗）姜（1块）八角（1个）花椒粒（10粒）调料精盐（适量）东古酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁成块，下入冷水锅中烧开撇去浮末，烫1-2分钟捞出洗净血末控干。2、臻蘑泡软，剪去根部，清洗干...
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![家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法]( "家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
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![家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法]( "家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法")
- “鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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![臻蘑肉包怎么做-臻蘑肉包的做法]( "臻蘑肉包怎么做-臻蘑肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）辅料清水（240克）烤肉粒（500克）色拉油（20克）海米（少许）配料葱（适量）姜（适量）精盐（3克）五香粉（2克）酱油（2克）味精（3克）孜然（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）臻蘑肉包的做法步骤1、将面粉、酵母搅拌均匀，放入温水和成软硬适度的面团，醒发。2、将泡发好的臻蘑清洗干净，在滚...
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![鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法]( "鸡炖蘑菇怎么做-鸡炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备用；3、葱切滚刀块，姜切片，大料和干辣椒洗净备用；4、香葱切...
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![家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法]( "家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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![家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法]( "家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法")
- “给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡的做法步骤1、宝乐鸡一只，拿出解冻，新鲜的鸡可以跳过此...
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![蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法]( "蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料老母鸡（一只）辅料黑枣（适量）袖珍菇（适量）枸杞子（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、将鸡打理干净，剁成4块。3、姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。5、加少许料酒...
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![蘑菇炖鸡怎么做-蘑菇炖鸡的做法]( "蘑菇炖鸡怎么做-蘑菇炖鸡的做法")
- “简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青水将蘑菇焯一下水4、将鸡🐔块也放入锅中焯一下水，去除鸡...
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![家常小鸡蘑菇炖土豆汤如何做简单又好吃]( "家常小鸡蘑菇炖土豆汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟小鸡蘑菇炖土豆这道菜是东北特色菜，故名东北以火坑著称，所以在炖菜时用铁锅更易使这个鸡和蘑菇的之间的美味体现的淋漓尽致。首先，从颜色上讲，金黄色的鸡肉和看上去嫩嫩的蘑菇还有绵沙的土豆。香味扑鼻，口感香...
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![老鸭炖臻蘑粉怎么做-老鸭炖臻蘑粉的做法]( "老鸭炖臻蘑粉怎么做-老鸭炖臻蘑粉的做法")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）酱油（10克）郫县豆酱（3克）豆油（10克）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭炖臻蘑粉的做法步骤1、原料：老鸭半只配料：泡发好的臻蘑泡好的土豆粉2、电磁炉中放入清水，加...
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![家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法]( "家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
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![榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做]( "榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做")
- 食材明细主料针蘑（130g）鸡腿（2只）辅料干红辣椒（2个）大葱（一棵）大料（2个）花椒（若干）生抽（1汤匙）盐（少许）蒜（2瓣）香叶（2片）老抽（1汤匙）白糖（一汤匙）姜（半块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中，加入少许料酒。静止15分钟。2、榛蘑用凉水快速冲2次，然后放在盆里用温水发...
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![蘑菇鸡蛋汤的做法 【蘑菇鸡蛋汤】---冬季常见暖身汤 蘑菇鸡蛋汤怎么做]( "蘑菇鸡蛋汤的做法 【蘑菇鸡蛋汤】---冬季常见暖身汤 蘑菇鸡蛋汤怎么做")
- “这个时候到冬季都是蘑菇最好的时候，肉肉的很厚，很好吃。我很喜欢吃蘑菇呢大大的蘑菇，大大的蛋花，虽然没有肉的，但是却好喝的很这款蘑菇鸡蛋汤，跟大家以往见到的蛋花是不一样的，后面有图详解大蛋花的做法。”食材明细主料蘑菇（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料水（适量）配料香油（适量）盐（适量...
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![干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法]( "干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料干蘑菇（适量）鸡肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、干蘑菇泡好洗净，泡蘑菇的水留着。2、几块洗净，焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在汤锅里面，加适量清水煲2小时。5、放盐调味。6、鸡汤就好了。7、...
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![松蘑炖鸡怎么做-松蘑炖鸡的做法]( "松蘑炖鸡怎么做-松蘑炖鸡的做法")
- “在所有的蘑菇品种里，我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃，炖着吃，打卤子拌面，都好吃，松蘑炖鸡最经典。”食材明细主料松蘑（适量）三黄鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）炖鸡的老汤（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松蘑炖鸡的做法步骤1、主要原料松...
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![臻蘑炖肉如何做简单又好吃]( "臻蘑炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.先将榛蘑用温水泡开，再清洗一遍，去掉根部和其他杂质。打理干净，再用清水洗几遍，洗的过程要沿着一个方向搅拌清洗,这样蘑菇伞褶皱中的灰尘可以清洗干净。一定注意清理干净沙土...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。”食材明细主料家鸡（一只）辅料茶树...
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![臻蘑炖山药怎么做-臻蘑炖山药的做法]( "臻蘑炖山药怎么做-臻蘑炖山药的做法")
- 食材明细主料山药（适量）臻蘑（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臻蘑炖山药的做法步骤1、臻蘑泡洗干净剪小块。2、山药切块。3、锅里热油，把切好片的五花肉炒出油，加入姜葱，八角翻炒一下。4、加入...
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![乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法]( "乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。4、热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。5、待鸡块变色，放入...
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![山蘑菇炖鸡汤怎么做-山蘑菇炖鸡汤的做法]( "山蘑菇炖鸡汤怎么做-山蘑菇炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）蘑菇（适量）辅料青蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、蘑菇提前泡好。2、洗净，泡蘑菇水沉淀一下。3、鸡肉洗净备用。4、锅内加冷水，放入花椒、料酒焯水。5、葱姜切好。6、青蒜切好。...
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![榛蘑炖鸡怎么做-榛蘑炖鸡的做法]( "榛蘑炖鸡怎么做-榛蘑炖鸡的做法")
- “深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿（4个）榛蘑（50克）辅料油（2勺）姜粉（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1勺）八角（1个）生抽（1勺）红酒（少许）糖（少许）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）...
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![家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法]( "家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡清洗干净，冷水下锅焯烫去血沫，捞出过凉水，冲洗干净备用。3、锅里适量油，葱姜爆锅，...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）粉条（适量）榛蘑（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）葵花油（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡腿一个2、宽粉条一把3、用的调料不需要太多种4、榛蘑...
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味味甜
