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关于韩式鱼片干怎么做的餐饮百科

韩式鱼片干怎么做-韩式鱼片干的做法
  • 韩式鱼片干怎么做-韩式鱼片干的做法

  • “给大家介绍一下,这是一款低脂百搭,还能锻炼脸部肌肉的零食。”食材明细主料韩国干鱼片(五片)辅料韩式辣酱(3匙(或烤肉酱))菜油(1-2匙)生白芝麻(1-2匙)蒜泥(1瓣)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式鱼片干的做法步骤1、首先用剪刀把鱼片剪成三四厘米宽的小方块2、一汤匙菜油入锅,加入...
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韩式切片辣白菜怎么做-韩式切片辣白菜的做法
  • 韩式切片辣白菜怎么做-韩式切片辣白菜的做法

  • “泡菜是韩国人餐桌不可少的一种小菜,也是我们最熟知的一种韩餐料理。其中辣白菜为韩式泡菜中最具代表性的。泡菜的种类繁多,食材也是变化无穷。此款泡菜用圆白菜来做,手撕小片更加方便食用,而且省去了用糯米糊这一道工序,做法更加简单方便。而且做好即可食用,爽脆开胃。其实泡...
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韩式小海燕鱼的做法 韩式小海燕鱼(멸치볶음) 韩式小海燕鱼怎么做
  • 韩式小海燕鱼的做法 韩式小海燕鱼(멸치볶음) 韩式小海燕鱼怎么做

  • 食材明细主料小海燕鱼(400g)青辣椒(3个)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)白糖(1勺)熟芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韩式小海燕鱼的做法步骤1、特小海燕鱼400个;2、用冷水快速洗两遍,捞出控水,不洗的话一是太咸,二是感觉不干净吃不踏实;3、小鱼控水期间准备辅料;4、切碎;5、...
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韩式炒牛肉片怎么做-韩式炒牛肉片的做法
  • 韩式炒牛肉片怎么做-韩式炒牛肉片的做法

  • “韩式牛肉酱甜香味,孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉(250克)胡萝卜(0.5条)洋葱(0.5个)辅料韩式牛肉酱(适量)熟白芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片,用韩式牛肉酱拌匀,置冰箱1个小时,洋葱,胡萝卜切片。2、我用的是这个酱。3、锅内放入油,...
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韩式酱藕片的做法 韩式酱藕片(超简单) 韩式酱藕片怎么做
  • 韩式酱藕片的做法 韩式酱藕片(超简单) 韩式酱藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料白酒(适量)食用油(适量)水(适量)醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)糖浆(适量)料酒(适量)咸海带(适量)生姜(适量)芝麻(适量)清淡(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式酱藕片的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、放一勺白酒。3、放一勺醋。4、放一勺食用油。5、放水煮开放藕片煮2-3分...
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韩式面片汤怎么做-韩式面片汤的做法
  • 韩式面片汤怎么做-韩式面片汤的做法

  • “揪下薄薄的面片,与土豆、西葫芦一起煮出来的面片汤,可按自己的喜好选用牛肉汤,或者再添加其他蔬菜,与台风天是绝配!”食材明细主料西葫芦(130g)土豆(150g)大葱(20g)面粉(250g)辅料清水(135g)洋葱(30g)韩式大酱(30g)韩式辣椒酱(50g)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式面片汤的做法步骤1、...
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韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法
  • 韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法

  • “沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区,也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理,这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正,不过经过家人的品尝,味道还是很正点滴~~~煎鱼谁都会做,关键是酱料,下边就献上‘咖啡’家的独门酱料~...
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韩式拌干豆腐怎么做-韩式拌干豆腐的做法
  • 韩式拌干豆腐怎么做-韩式拌干豆腐的做法

  • “超级简单美味的韩式拌菜,不用开火两分钟吃到地道特色。喝酒、吃冷面不错的搭档哦…”食材明细主料干豆腐(3张)辅料绵白糖(20g)辣椒粉(5g)酱油(2ml)韩式辣酱(1匙)盐(适量)味精(5g)白芝麻(5g)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。干豆腐切成1-1.5cm条...
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韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法
  • 韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(1条)蓝莓(20克)白芝麻(适量)辅料米酒(1汤匙)大蒜(20克)韩式辣酱(2汤匙)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式烤鳗鱼的做法步骤1、准备好大蒜和蓝莓,大蒜切碎,蓝莓捣碎滤出汁液备用。2、将大蒜碎,蓝莓汁,和韩式辣酱放入一个碗中,搅拌均匀成鳗鱼酱汁。3、鳗鱼洗净沥干。我...
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韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做
  • 韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做

  • “家里的干明太鱼快多半年啦,呵呵呵,自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着,不知道怎么吃好,好了现学现卖,刚刚拌了一盘下酒小菜,不错哦,偷偷尝了一口,哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼(两条)辅料韩国辣酱(适量)芝麻(适量)香油(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣拌干...
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韩式炒鱿鱼怎么做-韩式炒鱿鱼的做法
  • 韩式炒鱿鱼怎么做-韩式炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料圆葱(适量)香菜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)干树椒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净放入盆内2、改刀切成长方块3、切完方块后在每块鱿鱼上横竖的切刀花,注意不要切的太深,否则焯水...
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韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法
  • 韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法

  • “这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼(适量)韩式辣椒酱(200克)辅料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。2、将泡好的明太鱼干挤去水份。...
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韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法
  • 韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤,用蔬菜,野菜,鸡肉,鱼肉,大酱,辣酱,盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富,微辣鲜美,最适合这几天倒春寒的时节,美美的喝上一勺,暖身又开胃。”食材明细主料青鱼(2条)豆腐(150克)萝卜(100克)西葫芦(100克)辅料茼蒿(适量)青椒(1个)红辣椒(1个)配料蒜泥(10...
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韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做
  • 韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做

  • 食材明细主料荆州鱼糕(4片)红辣椒(1个)鸡蛋(1个)生菜(1颗)辅料豆瓣酱(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材,鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、鱼糕煎至两面金黄;3、辣椒也煎起皮;4、小火煎一个鸡蛋5、姜蒜...
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韩式干烧大虾怎么做-韩式干烧大虾的做法
  • 韩式干烧大虾怎么做-韩式干烧大虾的做法

  • “酸甜可口的韩式干烧大虾,吃一口就上瘾。”食材明细主料大虾(500g)豌豆(1勺)玉米粒(1勺)绿辣椒(1个)红辣椒(1个)洋葱(半个)姜末(少许)蒜末(1勺)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)炸粉(5勺)淀粉(2勺)番茄酱(6勺)辣椒酱(3勺)酱油(2勺)豆瓣酱(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式干烧大虾的做法步骤1、虾洗净...
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广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃
  • 广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃

  • 先不说有多少朋友爱吃明太鱼干,单说这个名字,是不是极具韩国味道?其实经常吃烧烤的朋友,经常会看到烤明太鱼,就是一种薄薄的,有点透明感的小鱼,洒上孜然,辣椒,确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生,想亲自制作,下面就介绍明太鱼的晾制,和明太鱼干怎么吃的小方法。明太鱼干在...
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韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法
  • 韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法

  • 食材明细主料章鱼(1个)辅料蒜(2瓣)韩式辣椒酱(适量)辣椒粉(适量)香油(1勺)盐(少许)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式烤章鱼的做法步骤1、章鱼去黑膜洗净切花刀。2、所有调味入碗中拌匀。3、调好的酱料摸在鱼身上腌制半小时以上。4、锅烧热入油烧热,下入章鱼煎。5、一面煎上...
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韩式墨鱼仔怎么做-韩式墨鱼仔的做法
  • 韩式墨鱼仔怎么做-韩式墨鱼仔的做法

  • “韩式甜辣的风格,和嫩弹鲜滑的墨鱼仔结合,是一道随时可以拿出来搭配的小菜哦~”食材明细主料墨鱼仔(500g)韩式辣酱(适量)辣椒粉(少量)酱油(少量)醋(少量)料酒(少量)辅料白芝麻(少量)蒜(少量)姜(少量)白糖(少量)柠檬(半只)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式墨鱼仔的做法步骤1、放在常温中解冻...
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韩式泡菜肉片汤怎么做-韩式泡菜肉片汤的做法
  • 韩式泡菜肉片汤怎么做-韩式泡菜肉片汤的做法

  • 食材明细主料泡菜(250克)瘦肉片(250克)豆腐(250克)辅料姜(1汤匙)酒(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片,盐生粉酱油酒姜,码一下2、少许油爆泡菜,泡菜热了就行3、加适量清水,比煲汤的量少一点。水开后放豆腐。期间把泡菜夹出来放碗里。4...
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韩式辣白菜土豆片怎么做-韩式辣白菜土豆片的做法
  • 韩式辣白菜土豆片怎么做-韩式辣白菜土豆片的做法

  • 食材明细主料辣白菜(150g)土豆(1个)辅料大葱(适量)大蒜(适量)清水(适量)白醋(2匙)白糖(2匙)辣椒粉(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣白菜土豆片的做法步骤1、葱切末,蒜切片备用。2、辣白菜切块。3、土豆去皮切片,放入清水浸泡出淀粉。4、油热爆香大蒜后加入土豆片大火翻炒均匀...
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韩式辣鱿鱼怎么做-韩式辣鱿鱼的做法
  • 韩式辣鱿鱼怎么做-韩式辣鱿鱼的做法

  • 食材明细主料小鱿鱼(五只)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(半根)大蒜(一大只)姜片(三四片)配料酱油(一大勺)韩式辣酱(两大勺)五香粉(适量)盐(半匙)葱油(适量)蒜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式辣鱿鱼的做法步骤1、葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。2、配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香...
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韩式烤带鱼怎么做-韩式烤带鱼的做法
  • 韩式烤带鱼怎么做-韩式烤带鱼的做法

  • “带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种,带鱼做法也很多种,如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单,但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法,于是胡乱做了一道韩式烤带鱼,没有具体标准,做法比较随意,不过味道相当的不错呀~~~~~~”食材明细主料带鱼(适量)辅料韩国辣酱(适量)黑胡椒(适...
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韩式鱼饼汤怎么做-韩式鱼饼汤的做法
  • 韩式鱼饼汤怎么做-韩式鱼饼汤的做法

  • “清淡”食材明细主料鱼饼(适量)辅料小鱼(适量(做汤专用))昆布(适量(干海带))白萝卜片(半个)小虾(适量(或海米))咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式鱼饼汤的做法步骤1、没拍图片,所以文字方式打出来。第一步:砂锅放适量的水(深一些的锅都可以),放入三片左右昆布,小鱼十个左右,煮沸,多煮...
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韩式鱿鱼丝怎么做-韩式鱿鱼丝的做法
  • 韩式鱿鱼丝怎么做-韩式鱿鱼丝的做法

  • “韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明细主料干鱿鱼丝(400克)辅料大蒜(100克)洋葱(60克)胡萝卜(60克)芝麻(20克)瓜子仁(50克)柠檬(10克)配料韩式辣椒酱(50克)大喜大烤肉酱...
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韩式鲍鱼粥怎么做-韩式鲍鱼粥的做法
  • 韩式鲍鱼粥怎么做-韩式鲍鱼粥的做法

  • “早前我们也聊过鲍鱼粥但那是偏向潮汕风味的做法满满当当的海鲜食材反倒使粥本身成了配角只为衬托出一众海鲜的滋味无独有偶鲍鱼粥在韩国也很是盛行尤其是盛产鲍鱼的济州岛喜欢在熬粥时加入鲍鱼内脏致使整碗粥呈现出绿色光泽虽然看上去有些猎奇但据说这特有的香气和苦涩...
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