当前位置:味味甜 >

关于枣糖糯米藕的做法的餐饮百科

枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法
  • 枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法

  • “红枣、莲藕,红糖等,主要功效为补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。”食材明细主料莲藕(450g)糯米(50g)辅料红糖(30g)冰糖(10g)红枣(15颗)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣糖糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净后放些清水浸泡一夜备用2、莲藕洗净用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两...
  • 30173
糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做

  • “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
  • 18675
黑糖红枣糯米藕怎么做-黑糖红枣糯米藕的做法
  • 黑糖红枣糯米藕怎么做-黑糖红枣糯米藕的做法

  • “口感软糯,汤汁清甜,满满的枣香味,味道非常的不错哦!”食材明细主料藕(一个)红枣(九个)黑糖(两方块)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖红枣糯米藕的做法步骤1、备好食材:如图,糯米洗净泡发好备用,莲藕洗净去皮备用,黑方糖两块备好2、莲藕切开顶端,用筷子慢慢的将糯米...
  • 16284
焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法
  • 焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法

  • “好吃不过糯米藕,藕断丝还连,又粘又糯,加上焦糖又香甜”食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)白糖(适量)辅料藕(3个)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡,最后头天晚上泡,最少泡三个小时。2、藕去皮,削掉两头3、切一个盖下去,在藕孔里塞满泡好的糯...
  • 16600
糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法
  • 糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法

  • “糯米糖藕是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。做法也不复杂,只是我买回的莲藕太大了,电饭煲、压力锅里都放不下,无奈之举,对半切开,所以在煮的时候有点漏米现象!”食材明细主料莲藕(1个)红枣(8颗)辅料冰糖(50克)红糖(适量)糖桂花(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
  • 9522
糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法
  • 糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法

  • “莲藕:富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。糯米:含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功...
  • 4497
焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做

  • “藕断丝还连,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有谁会不喜欢它。我小的时候妈妈就喜欢给我们做藕吃,那个时候妈妈就是用糖水煮着,或者蒸面以后蘸白糖吃,儿时的我当时喜欢吃藕的原因其实就是觉得很好玩,咬一口,感觉着藕丝在嘴和手之间拉出长长的藕丝的这种现象好奇又好玩儿...
  • 19108
冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法
  • 冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法

  • “这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄”食材明细主料藕(一节)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红曲粉(适量)盐(少许)红枣(6个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖糯米藕的做法步骤1、先期准备,取适量糯米...
  • 10284
枣香红糖糯米藕的做法 馋嘴小吃---枣香红糖糯米藕 枣香红糖糯米藕怎么做
  • 枣香红糖糯米藕的做法 馋嘴小吃---枣香红糖糯米藕 枣香红糖糯米藕怎么做

  • “糯米藕也是很中式的一种地方小吃。煮得糯糯的莲藕,夹杂着清香的糯米,吃上一口清香宜人,是老少皆宜的健康小吃。”食材明细主料莲藕(2节)糯米(150克)红枣(10粒)辅料冰糖(30克)红糖(20克)蜂蜜(适量)甘草(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香红糖糯米藕的做法步骤1、糯米要提前浸泡...
  • 12520
红枣莲子糯米藕怎么做-红枣莲子糯米藕的做法
  • 红枣莲子糯米藕怎么做-红枣莲子糯米藕的做法

  • “莲子:性味甘平,每500克莲子中含有热量1500大卡左右,莲子的功效主要有:化痰止咳,降血压血脂,还可以壮阳,补脑安神之,抗癌。莲藕:含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃...
  • 24877
红糖红枣糯米藕怎么做-红糖红枣糯米藕的做法
  • 红糖红枣糯米藕怎么做-红糖红枣糯米藕的做法

  • “总有一种味道,存在记忆里挥之不去!去超市买菜,看到小车里那一车湿漉漉的莲藕,立马就想到了香甜软糯的糯米藕,小时候逢年过节,去探望长辈,只要有孩子在,待客的饭桌上总会摆一道糯米藕,莲藕软嫩,不是我们平日吃的那种清脆,甜糯可口,再加些糖桂花那是更棒了!所以那会儿,总是喜欢跟着妈妈...
  • 24090
桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法
  • 桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)糯米(1/3杯)桂花(少许)辅料红糖(1/4杯)冰糖(1/4杯)生粉(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米糖藕的做法步骤1、糯米提前半天泡上,别泡太久,不然填藕的时候容易碎。2、藕去皮,一端切下一个盖子。3、将糯米填进藕的孔里,边填边用筷子塞实。4、用牙签将切下...
  • 27897
红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法
  • 红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法

  • “秋天吃莲藕,滋阴润肺,美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了,家附近又没有卖的,那就自己做吧。做了一次后,老公说好吃,就又做了两次。软糯香甜的糯米藕,可以当作餐间甜点哦。你也来试一试吧。”食材明细主料莲藕(1节)糯米(适量)辅料块状红糖(7-8块(或适量)(或散红糖))调...
  • 15909
黑糖糯米枣怎么做-黑糖糯米枣的做法
  • 黑糖糯米枣怎么做-黑糖糯米枣的做法

  • “红枣的香、糯米的软糯,黑糖的甜一口一个根本停不下来。”食材明细主料红枣(适量)辅料糯米粉(100g)黑糖(1块)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糖糯米枣的做法步骤1、红枣把籽挖出来。2、糯米粉。3、加冷水搓成团。4、把糯米团搓成小圆条,塞进去红枣中间,尽量塞多一点糯米,吃的...
  • 23747
糯米红枣藕怎么做-糯米红枣藕的做法
  • 糯米红枣藕怎么做-糯米红枣藕的做法

  • “糯米藕,对于喜欢甜食的大人和孩子来说,在秋季里吃上几片热乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕,都是一份莫大的满足””食材明细主料藕(适量)糯米(适量)红枣(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米红枣藕的做法步骤1、备主料.糯米、干红枣泡1小时,藕...
  • 16824
冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法
  • 冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法

  • “早就想做这道江南的名点了,一直懒得动手。今日得空操练起来,没有用压力锅,用电饭煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(500g)红枣(15颗)红糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)辅料桂花糖(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冰糖红枣糯米藕的做法步骤1、糯米提前洗干净浸泡2小时以上。2...
  • 16165
红枣糯米藕怎么做-红枣糯米藕的做法
  • 红枣糯米藕怎么做-红枣糯米藕的做法

  • “第一次做,有点失败,忘记在上面淋汁了,所以看起来色泽寡淡,你们不要忘记哦。”食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)红枣糯米藕的做法步骤1、糯米浸泡一晚上2、藕去皮,切一头,切下来的做盖子。3、用筷子把糯米放进藕里。4...
  • 10379
红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做
  • 红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做

  • “都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕两节,去皮洗净。2、将莲藕的一头切下小部分待...
  • 16202
红枣红糖糯米藕怎么做-红枣红糖糯米藕的做法
  • 红枣红糖糯米藕怎么做-红枣红糖糯米藕的做法

  • “吃藕的季节来啦!小时候,奶奶还在的时候总会生个炉子,荷塘里面挖几段藕,塞上糯米,放在炉子上炖。我最喜欢喝糯米藕汤,甜甜的,还有粒粒喷香的糯米,来一碗,回味无穷啊……”食材明细主料藕(4节)糯米(适量)红枣(适量)红糖(适量)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣红糖糯米藕的...
  • 15957
桂花红枣糯米藕的做法 软糯香甜的桂花红枣糯米藕 桂花红枣糯米藕怎么做
  • 桂花红枣糯米藕的做法 软糯香甜的桂花红枣糯米藕 桂花红枣糯米藕怎么做

  • “新年年夜饭想好做哪些菜肴了了吗,今天我来教大家做一款招待亲朋好友的饭后茶点【桂花红枣糯米藕】”食材明细主料莲藕(3节)糯米(400克)辅料红枣(6颗)桂花(3克)冰糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花红枣糯米藕的做法步骤1、准备食材,糯米淘洗干净,用水浸泡2小时以上。2、...
  • 27831
冰糖糯米枣怎么做-冰糖糯米枣的做法
  • 冰糖糯米枣怎么做-冰糖糯米枣的做法

  • 食材明细主料大红枣(随意)冰糖(随意)辅料糯米粉(随意)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖糯米枣的做法步骤1、大红枣2、用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核3、将糯米粉加入适量的水混合均匀后和成糯米面团。4、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型5、放入切开的红枣中,轻轻...
  • 14988
糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法
  • 糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法

  • “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕...
  • 10830
糯米藕的做法 【糯米藕+红枣李子茶】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 【糯米藕+红枣李子茶】 糯米藕怎么做

  • “看到家里一直放着一个藕,于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕,看了好几篇日志,于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的,所以用天福的茶点---桂花茶李来代替,搭配着吃,同样有桂花的淡淡清香味,另外煮藕还剩很多汤汁,浓浓的红枣味和冰糖甜,非常不错的一道红枣茶自...
  • 18725
糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
  • 17278
蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法
  • 蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
  • 11385
专题