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关于少油下饭菜的餐饮百科

少油下饭菜怎么做-少油下饭菜的做法
  • 少油下饭菜怎么做-少油下饭菜的做法

  • 食材明细主料咸菜(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)猪骨汤(适量)花生油(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油下饭菜的做法步骤1、咸菜是婆婆家自己种自己晒的,猪肉有点肥的瘦肉2、咸菜先泡泡再洗,因为干的要泡开才好洗3、泡开洗好切成碎4、切好了,我怕太咸还泡了...
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油炸薯条的做法 “下饭菜”油炸薯条 油炸薯条怎么做
  • 油炸薯条的做法 “下饭菜”油炸薯条 油炸薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(多个)油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、切长条,撒盐腌制10分钟。3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热时加入土豆条。4、炸至金黄色捞出控油。5、装盘,所备调料撒...
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香烩茄丁如何做简单又好吃-健康少油的下饭菜
  • 香烩茄丁如何做简单又好吃-健康少油的下饭菜

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:一个洋葱:半个番茄:一个青椒:一个辅料盐:适量蚝油:适量具体步骤1.茄子去皮切成大小一致的小块,加适量盐拌匀静置三十分钟2.番茄火上烤十秒就行,很容易就撕掉外皮了3.番茄去掉籽合和汁水,切小粒,青椒和洋葱...
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蚝油娃娃菜的做法 年夜饭必备的下饭菜蚝油娃娃菜 蚝油娃娃菜怎么做
  • 蚝油娃娃菜的做法 年夜饭必备的下饭菜蚝油娃娃菜 蚝油娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)蚝油(1匙)蒜(2头)辅料生抽(1匙)干辣椒(适量)水淀粉(半碗)葱末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油娃娃菜的做法步骤1、从超市买回来的娃娃菜放入盆中倒入适量的水,倒入适量的盐浸泡15~20分钟后清洗干净,用刀对半切开再对半切开,然后均匀的铺在盘内备用。2、...
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有哪些好吃的下饭菜-下饭菜怎么做
  • 有哪些好吃的下饭菜-下饭菜怎么做

  • 人们在日常生活中,常以米饭做为主食,其带给人体的膳食纤维素是非常之高的。那么若光是只吃米饭的话,总会觉得少了些什么,这个时候,便可以搭配上一些下饭菜来食用了。那么怎样的下饭菜,可以让人们提高食欲呢?以下,就一起来了解一下吧!一、下饭菜怎么做,有哪些好吃的下饭菜1、青椒排...
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超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法
  • 超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法

  • “这个茄子真的超下饭。而且简单易做,很容易上手。”食材明细主料茄子(一个)辅料豆瓣酱(1勺)葱(适量)小米椒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超级下饭油焖茄子的做法步骤1、茄子洗干净切条,用厨房纸擦干,不然炸的时候溅...
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下饭蔬菜呛拌小油菜如何做简单又好吃
  • 下饭蔬菜呛拌小油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟小油菜是菜场最常见的几种小菜,像是家里人口比较多,有时候吃个晚餐必须有道青菜的时候,小油菜成了最佳的选择,这一道呛拌小油菜又是特别为了口味较重的人群准备,特别适合湖南湖北地区喜欢口味较为咸的小伙伴,快手...
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蒜蓉油麦菜的做法 下饭菜:蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做
  • 蒜蓉油麦菜的做法 下饭菜:蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做

  • “简单快手,味道却特别赞😋微辣,咸鲜,一股油麦菜特有的清香混合浓郁的蒜香,超下饭的说😍。”食材明细主料油麦菜(适量)蒜蓉(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)姜末(适量)八角(1个)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜适量,洗净切成三指段。2、锅...
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油渣菠菜的做法 下饭小素菜------------油渣菠菜 油渣菠菜怎么做
  • 油渣菠菜的做法 下饭小素菜------------油渣菠菜 油渣菠菜怎么做

  • “在我的老家,用油渣入菜非常平常。而且搭配频率最高的就是和各种蔬菜。稀松平常的蔬菜因为加了油渣,有了肉味,有了荤香。”食材明细主料菠菜(250克)腐竹(1根)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣菠菜的做法...
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米饭下饭素菜
  • 米饭下饭素菜

  • 看了上面所写的内容,想必大家现在已经对泡椒辣度有所了解了吧。酸甜苦辣咸,人间百味,来世间走一遭,这些味道每个人都需要尝一尝。不过,小编是实在不能吃太辣的东西啊!会被辣的,涕泗横流的。不知道大家能够承受多少大小的辣度呢,要不要和小编一起挑战一下呢?米饭下饭素菜中国的饮...
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下饭黄花菜怎么做-下饭黄花菜的做法
  • 下饭黄花菜怎么做-下饭黄花菜的做法

  • 食材明细主料黄花菜(60克)腿肉(60克)辅料青椒(1个)水发木耳(60克)姜(2片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)豆瓣酱(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)下饭黄花菜的做法步骤1、黄花菜在温水中泡浸半小时。2、腿肉切小块,加点胡椒粉和花生油剁成肉末。3、姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺。4、青椒去...
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滤油下饭茄片怎么做-滤油下饭茄片的做法
  • 滤油下饭茄片怎么做-滤油下饭茄片的做法

  • “茄子是常见的食材。做茄子好像都得过油。如果不过油总不那么好吃。但是现在讲究吃得健康油多了不好。学了一种做法将过油的茄子滤去油再炒制,真是个好办法。今天试试,本来最后要放生蒜末和香菜碎的。忘记了,吃了一半想起加入了。感觉不加也好吃,加了蒜末和香菜末更好吃。”...
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下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做-下饭菜——蚝油娃娃菜的做法
  • 下饭菜——蚝油娃娃菜怎么做-下饭菜——蚝油娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料蒜碎(适量)葱花(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下饭菜——蚝油娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜,洗好沥干水,去根从中间切一刀。2、烧开水烫一下娃娃菜。3、烫好的娃娃菜捞出沥干水,备用。4、切好葱蒜。5、热油放入葱花和...
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如何做简单又好吃-下饭油炸花菜
  • 如何做简单又好吃-下饭油炸花菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟这道下饭油炸花菜,这道菜能是一道非常爽口的下饭菜,平时几乎是家家户户在这个季节的时候都会买来吃的,而我个人呢又是非常的喜欢吃花菜,所以经常在家里面会做出各种口味的,和各种荤菜炒在一起也都很不错,做法十...
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下饭菜怎么做-下饭菜的做法
  • 下饭菜怎么做-下饭菜的做法

  • 食材明细主料桔子皮(适量)辅料大蒜根(适量)猪油渣(适量)萝卜干(适量)辣椒(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜的做法步骤1、桔子皮用清水泡几天,其它食材清洗备用。2、锅中热油倒入其它食材翻炒。3、加入桔子皮翻炒。4、翻炒均匀加入生抽盐调味...
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少油版肉末茄子的做法 超级下饭菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎么做
  • 少油版肉末茄子的做法 超级下饭菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎么做

  • “在网上看到有人说用微波炉叮茄子,用油要少很多,自己试了试,真的耶,从此以后吃炒茄子不怕油多了。。。”食材明细主料茄子(两根)肉末(100克)辅料青尖椒(一根)红尖椒(一根)配料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)淀粉(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)腊八豆(适量)茶油(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)...
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酱油包菜的做法 下饭神器,油咸菜,拌大头菜,拌包菜,酱油包菜 酱油包菜怎么做
  • 酱油包菜的做法 下饭神器,油咸菜,拌大头菜,拌包菜,酱油包菜 酱油包菜怎么做

  • “早餐,午餐,晚餐,夜宵,必备。”食材明细主料大头菜(半个)胡萝卜(1个)青椒(1个)尖椒(2个)芹菜(1小棵)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)树椒(适量)配料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油包菜的做法步骤1、胡萝卜洗好切片,西芹带叶子切小段,青椒和尖椒掰成小块,...
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平菇下饭菜怎么做-平菇下饭菜的做法
  • 平菇下饭菜怎么做-平菇下饭菜的做法

  • “把平菇和香菇洗干净切丝备用,把5个小米椒切碎,吃辣的朋友可以放10个小米椒,生抽倒90毫升出来备用,卤汁倒90毫升出来备用,5颗冰糖备用。”食材明细主料平菇(1250g)香菇(250g)辅料卤汁(90ml)生抽(90ml)小米椒(5个)冰糖(5颗)混合油(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平菇下饭菜的做法步...
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下饭的海米油菜如何做简单又好吃
  • 下饭的海米油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海米:50油菜:250辅料糖:适量玉米淀粉:适量葱丝:适量味精:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.油菜清洗干净。2.海米温水泡20分钟。3.油菜帮和叶分开切成寸段。4.做个芡汁:葱碎,淀粉,味精,盐,糖,水。5.锅中放油烧热,先爆...
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少油菜蛋饼的做法 【电饭煲】少油菜蛋饼 少油菜蛋饼怎么做
  • 少油菜蛋饼的做法 【电饭煲】少油菜蛋饼 少油菜蛋饼怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(半根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)炸虾仁(4个)面粉(少量)辅料香油(几滴)辣酱(半勺)盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油菜蛋饼的做法步骤1、需要的主要食材。2、饼里的佐料依自己口味而定,我喜欢辣味所以加了辣酱。3、将食材切成碎叮混合,加入盐和自己喜欢的佐料,倒入少量...
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下饭小菜怎么做-下饭小菜的做法
  • 下饭小菜怎么做-下饭小菜的做法

  • 食材明细主料心里美(一斤(红心萝卜))香菜(适量)米椒(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味精(少量)味极鲜(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小菜的做法步骤1、心里美去皮洗干净备用2、用刀削片3、加米椒段,锅里面倒油烧热炝一下米椒,加盐,味精,香醋,香油,味极鲜,...
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下饭泡菜怎么做-下饭泡菜的做法
  • 下饭泡菜怎么做-下饭泡菜的做法

  • “泡菜泡好了,用少许油炒炒,非常开胃下饭的小菜。”食材明细主料泡豇豆(少许)泡姜(一块)泡椒(一个(红))泡酸菜(少许)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭泡菜的做法步骤1、从坛子里捞出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。2、改刀切碎。3、热锅温油。4、倒入泡菜碎翻炒,中小火,炒到...
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锅巴下饭菜怎么做-锅巴下饭菜的做法
  • 锅巴下饭菜怎么做-锅巴下饭菜的做法

  • 食材明细主料青柿子椒(适量)鸡胸肉(适量)香菇(适量)锅巴(适量)红柿子椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅巴下饭菜的做法步骤1、原料2、青红柿子椒切碎,鸡胸肉切碎,香菇切碎。3、锅巴,一般超市里都能买的到。4、热锅冷油爆姜末。5、炒鸡...
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下饭的香菇油菜如何做简单又好吃
  • 下饭的香菇油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:10个油菜:400辅料泡椒:1个米醋:少许盐:适量油:适量生抽:适量蚝油:少许淀粉:少许生姜:1小块大蒜:2瓣香油:少许具体步骤1.准备好原材料2.油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵3.香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹4....
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下饭菜家常菜
  • 下饭菜家常菜

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、猪肉碎200克辅料:...
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