![花样汉堡胚怎么做-花样汉堡胚的做法]( "花样汉堡胚怎么做-花样汉堡胚的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（280克）奶粉（30克）白糖（60克）鸡蛋（1个）盐（3克）辅料低筋面粉（80克）黄油（40克）酵母粉（4克）纯牛奶（160克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花样汉堡胚的做法步骤1、面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶，盐，白糖，先用筷子搅拌均匀。（按先液体后粉类的顺序放）2、倒入高粉，低粉，奶粉，...
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![全麦汉堡胚怎么做-全麦汉堡胚的做法]( "全麦汉堡胚怎么做-全麦汉堡胚的做法")
- 食材明细主料高筋粉（225克）全麦粉（150克）牛奶（160克）鸡蛋（80克（一个半））赤藓糖醇（40克）酵母（5克）盐（3克）辅料黄油（30克）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入厨师机中，揉至扩展阶段。2、加入黄油。3、揉至出手套膜（整个揉面过程15分钟...
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![松软健康汉堡胚的做法 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康 松软健康汉堡胚怎么做]( "松软健康汉堡胚的做法 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康 松软健康汉堡胚怎么做")
- “说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃，外面某爷爷和某叔叔被曝，实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通，在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃，保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法，这款汉堡胚充分考虑到老年人和孩子，加入了一部分精细全麦粉，不...
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![芝麻汉堡胚怎么做-芝麻汉堡胚的做法]( "芝麻汉堡胚怎么做-芝麻汉堡胚的做法")
- “自从麦当劳，肯德基等洋快餐使用过期肉曝光之后，就开始自己做汉堡了，今天打算做板烧鸡腿汉堡，不过我们先来做个汉堡胚吧，这个成功了，汉堡就成功了！”食材明细主料面包粉（300克）辅料牛奶（180克）黄油（20克）酵母（5克）蛋液（适量）盐（3克）白芝麻（适量）奶粉（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻...
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![家常汉堡怎么做-家常汉堡的做法]( "家常汉堡怎么做-家常汉堡的做法")
- “自制汉堡，自己烤得汉堡胚健康美味，配菜可根据个人口味搭配…”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）糖（20克）盐（1勺）鸡蛋（2个）黄油（20克）白芝麻（少许）纯牛奶（100ml）辅料生菜（少许）热狗（适量）鸡蛋（1个）沙拉酱（少许）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常汉堡的做法步骤1、准备300克面粉，3克酵母，两勺白...
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![汉堡面包胚怎么做-汉堡面包胚的做法]( "汉堡面包胚怎么做-汉堡面包胚的做法")
- “这个方子出自君之，很容易上手，做小面包简直不能再好用了，孩子想吃汉堡，我就做成了汉堡，相比外面卖的真实卫生又实惠……家有小吃货还真是要变超人的节奏”食材明细主料全蛋液（15g）高筋面粉（150g）白砂糖（20g）辅料酵母（1勺）温水（80g）黄油（15g）奶粉（6g）盐（1/2勺）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![汤种汉堡胚怎么做-汤种汉堡胚的做法]( "汤种汉堡胚怎么做-汤种汉堡胚的做法")
- “第一次做汤种的面包，加了汤种的面团，成品比较软。”食材明细主料鸡蛋（40g）水（43g）糖（26g）酵母（2.5g）奶粉（8g）高粉（200g）汤种面糊（全部）盐（2.5g）黄油（18g）生白芝麻（适量）汤种水（75g）高粉（15g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）汤种汉堡胚的做法步骤1、准备汤种，奶锅里放高粉和水，搅匀后放厨灶上小火...
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![汉堡胚的做法图解]( "汉堡胚的做法图解")
- 自从各种食品安全事件出现，我们开始怀疑我们在外面吃进去的食物是否安全，与其每天提心掉胆，还不如自己动手做起来，就像这简单的汉堡胚，做好的汉堡胚你可以在里面随意的加你想要的蔬菜和肉肉，丝毫不担心自己吃进去的东西是否安全了！主料高筋面粉：250克酵母：8克辅料白糖：30克蛋液：40克...
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![全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做]( "全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做")
- 食材明细主面团高筋粉（75克）全麦粉（100克）干酵母（2克）赤藓糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）盐（4克）黄油（15克）辅料白芝麻（适量）波兰种高筋粉（90克）凉水（90克）干酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、我们先来做波兰种，我们先把波兰种配方中的酵母（1克）用水...
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![汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做]( "汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做")
- “有了孩子以后每个妈妈都能变成超人，简单的汉堡胚，大家快来试试吧”食材明细主料面包粉（160克）低筋粉（40克）细砂糖（30克）耐高糖酵母（2克）盐（2克）蛋液（20克）牛奶（104克）黄油（20克）辅料蛋液（少许）芝麻（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汉堡胚的做法步骤1、准备好所有材料，黄油提前室温软化2...
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![奶香汉堡胚怎么做-奶香汉堡胚的做法]( "奶香汉堡胚怎么做-奶香汉堡胚的做法")
- “UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，非常适合商用或做私房烘焙。操作简单，上色非常均匀，再无需担心调不好上下火了，也不用担心底部会烤糊，成品颜色刚刚好，非常漂亮！”食材明细主料金像高筋小麦粉（700克）奶粉（75克）鸡蛋（2个）黄油（100克）纯牛奶（400克）辅料美玫低筋小...
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![松软汉堡胚的做法 松软汉堡胚，松软有弹性，入口浓浓奶香和芝麻香。 松软汉堡胚怎么做]( "松软汉堡胚的做法 松软汉堡胚，松软有弹性，入口浓浓奶香和芝麻香。 松软汉堡胚怎么做")
- “今天用波兰种方法做汉堡胚，成品松软又有弹性，入口浓浓的奶香和芝麻香。可以直接当餐包吃，夹上生菜、番茄片、荷包蛋、来块煎的焦黄香脆培根，再来块肉饼或者香煎牛肉条。配一杯咖啡或者饮料，就是一份汉堡套餐了。”食材明细主料高筋面粉（200克）奶粉（20克）白砂糖（35克）盐（3克）酵母（4克）...
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![自制汉堡胚怎么做-自制汉堡胚的做法]( "自制汉堡胚怎么做-自制汉堡胚的做法")
- 食材明细主料白糖（30g）酵母（4g）蛋液（适量（蛋液+牛奶=208g））盐（3g）高筋面粉（330g）牛奶（适量）辅料白芝麻（少许）黄油（30g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制汉堡胚的做法步骤1、所需材料2、所有主料按先液体后粉类倒入面包桶，启动和面3、和面15分钟后加入黄油继续搅拌4、继续和面30分钟后，按...
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![牛肉汉堡的做法 牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法 牛肉汉堡怎么做]( "牛肉汉堡的做法 牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法 牛肉汉堡怎么做")
- “人啊真是一个奇怪的物种有的人喜欢牛肉汉堡，而我对鸡肉类的东西情有独钟但是看在帮我买菜拎包的份上满足一下小小的心愿吧上次做过一次，味道不错，唯一美中不足的是那次汉堡胚做的太多了烤盘太小，有一点黏在一起了不好看，所以这次精减了量，嗯，好看，而且现做马上就吃，汉堡胚也超级...
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![汉堡包胚怎么做-汉堡包胚的做法]( "汉堡包胚怎么做-汉堡包胚的做法")
- 食材明细主料水（330g）低粉（120g）高粉（480g）奶粉（24g）盐（3小勺）玉米油（48g）辅料糖（40g）酵母（6g）鸡蛋液（1个）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汉堡包胚的做法步骤1、先水，后粉的顺序，放入面包机。混入所有材料。最后放发酵粉。和面功能开启2、和面后选择面包机发面功能。和面的时候，可以先用筷...
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![汉堡包的做法 汉堡包(汉堡生胚的详细作法） 汉堡包怎么做]( "汉堡包的做法 汉堡包(汉堡生胚的详细作法） 汉堡包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）辅料水（120克左右）耐高糖酵母（3克）蛋（30克）糖（25克）盐（2克）黄油（35克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汉堡包的做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入面包机（面粉和盐最后放），开启和面键，和面15分钟2、第一次和面结束后，放入黄油，继续按和面键，15分钟后再按一次和...
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![松软汉堡胚怎么做-松软汉堡胚的做法]( "松软汉堡胚怎么做-松软汉堡胚的做法")
- “我家人喜欢吃汉堡，所以家里汉堡胚是经常做。比较喜欢做中种的汉堡胚。这个方子我用过好几次，做出来的面包特别松软。可以夹上各种馅料，做个有料的汉堡。也可以将面包胚捏成长条形，做成热狗面包。或者直接拿来当餐包吃也是很不错的选择。随你喜欢~”食材明细中种高筋面粉（200...
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![万能汉堡胚的做法 万能汉堡胚，想怎么搭配都可以！ 万能汉堡胚怎么做]( "万能汉堡胚的做法 万能汉堡胚，想怎么搭配都可以！ 万能汉堡胚怎么做")
- “学会了这款万能汉堡胚，想怎么组装都可以，做起来也不难，松软香甜，馅料满满，能量满满一整天！”食材明细主料高筋面粉（330g）低筋面粉（30g）奶粉（20g）蛋液（60g）淡奶油（50g）牛奶（175g）细砂糖（30g）黄油（25g）耐高糖酵母（4g）盐（1g）白芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万能汉堡胚的做法步骤1、首...
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![无糖燕麦汉堡胚怎么做-无糖燕麦汉堡胚的做法]( "无糖燕麦汉堡胚怎么做-无糖燕麦汉堡胚的做法")
- “越来越喜欢粗粮和无糖的食物。这款无糖燕麦汉堡胚，加了全麦粉，营养又健康。烫种的做法又使它格外柔软，可以根据自己的喜好，选择加肉排或者火腿、生菜等，搭配出营养健康的汉堡。所用模具：学厨热狗模2个、汉堡模2个、2个四寸中空和2个四寸咕咕霍夫模具。”食材明细烫种高粉（14克...
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![汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法]( "汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法")
- “孩子说了好多次让我给他做汉堡，可是我就是懒啊不想动啊，这次国庆假期7天，到了昨天孩子又在找我，没办法那就做吧，汉堡包最先就是要做汉堡，我觉得这个方法做出来是真的好吃，推荐给小伙伴们！”食材明细主料高筋面粉（440g）牛奶（190g）黄油（40g）鸡蛋（2个）辅料酵母（8g）白糖（35g）食用盐（5g）食用水（30g）...
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![汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚]( "汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚")
- “一款含水量很大，也非常柔软的波兰种甜面包配方，这次用的是水合法手揉汉堡胚热狗胚，配方里的含水量非常大，不管是手揉还是机打，效果都不错，建议手揉和面粉含水率低的预留20克水，特别是新手，因为新手可能很难掌握整个面团的状态。水合法的三个好处，①帮助手揉面包的厨友更快出膜。...
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![快手汉堡胚怎么做-快手汉堡胚的做法]( "快手汉堡胚怎么做-快手汉堡胚的做法")
- “比较快手的汉堡胚，空口吃也不错，做一些放冷冻，早上取出回炉即可。”食材明细主料高粉（133克）低粉（34克）砂糖（25克）酵母（2克）黄油（18克）盐（2克）水（99克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手汉堡胚的做法步骤1、把除黄油酵母外的材料和面团放冷藏，我是放了半天，所以没先放酵母，如果是放30...
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![健康汉堡的做法 健康汉堡（全素制作汉堡胚+制作汉堡） 健康汉堡怎么做]( "健康汉堡的做法 健康汉堡（全素制作汉堡胚+制作汉堡） 健康汉堡怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（150g（根据面团的吸水程度适量添加））黄油（20g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）健康汉堡的做法步骤1、准备好原材料2、将牛奶放置热水隔开温暖一下，温牛奶与酵母混合，放置一旁。所有面粉，盐，糖混合，再加...
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![自制汉堡胚-汉堡胚]( "自制汉堡胚-汉堡胚")
- 食材明细主料面包粉（500g）酵母（5g）白糖（80g）辅料玉米油（40g）牛奶（250ml）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制汉堡胚的做法步骤1、所有材料混合加水和成光滑的面团，发酵半小时。2、揉成光滑的面团。3、采用重叠法揉面，多次重复揉面。4、揉好后，分割成大小均匀的小剂子。5、揉...
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![一发低脂全麦汉堡胚怎么做-一发低脂全麦汉堡胚的做法]( "一发低脂全麦汉堡胚怎么做-一发低脂全麦汉堡胚的做法")
- “快手一发汉堡胚，和普通汉堡胚不太一样，加了一小半全麦面包粉，外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁，香！虽然是一发，醒发的时间够，全麦也松软，配上自己喜欢的材料，大口吃汉堡，早餐超级方便！夹层材料自选哦，这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和番茄！有条件来片生菜叶子吧！配方可以做8个汉堡胚。建议...
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味味甜
