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关于自制辣椒萝卜的家常做法的餐饮百科

自制辣椒萝卜怎么做-自制辣椒萝卜的做法
  • 自制辣椒萝卜怎么做-自制辣椒萝卜的做法

  • “湖南农家自制给您带来家乡的味道”食材明细主料萝卜(5千克)剁辣椒(1千克)辅料食用盐(400克)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制辣椒萝卜的做法步骤1、萝卜沥干水2、洗干净3、把萝卜切成手指宽的长条4、这是切好的萝卜5、放置外面晒6、大概两天,萝卜干了,准备辣椒酱,开始拌萝...
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自制麻辣萝卜干-麻辣萝卜干
  • 自制麻辣萝卜干-麻辣萝卜干

  • “深秋时节,是制作一些酱腌菜最好的时候,现在正是萝卜大量上市的季节,做上一坛美味的萝卜干,在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了;我婆婆在这方面最有经验,她做的萝卜干非常受欢迎,拿出去总是一抢而空,我这次就参照她的方法,自制了麻辣诱人的萝卜干,味道赞极了~~~~...
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胡萝卜炒辣椒怎么做-胡萝卜炒辣椒的做法
  • 胡萝卜炒辣椒怎么做-胡萝卜炒辣椒的做法

  • “很下饭的一道菜,正好冰箱里还有半根胡萝卜,所以一起炒的,发现蒜蓉酱炒过的胡萝卜很入味,很好吃”食材明细主料胡萝卜(半根)辣椒(7个)辅料蒜蓉酱(适量)大蒜(适量)糖(适量)水(适量)油(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒辣椒的做法步骤1、胡萝卜洗净切片,大蒜备用2、辣椒...
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自制辣椒萝卜干如何做简单又好吃
  • 自制辣椒萝卜干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟自制辣椒萝卜干,知道产品不仅十分的美味而且特别的有营养,萝卜干一般会出现在东北一些地方,因为有的人会晒一些萝卜干,有的也会亲自制作,还有多种做法,但是都挺简单的,而且酸酸辣辣非常的开胃,也特别的下饭,还等什...
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自制辣椒油的做法 自制的下饭辣椒油 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 自制的下饭辣椒油 自制辣椒油怎么做

  • “冬季里,家中涮锅,炖菜,炒菜,多为比较油腻的肉菜,若是搭配一点自制的香浓辣椒油,绝对是下饭的好食材!”食材明细主料辣椒面(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制辣椒油的做法步骤1、准备好材料,色拉油、辣椒面和熟的白芝麻。2、2、为了做的辣椒油比...
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自制萝卜干怎么做-自制萝卜干的做法
  • 自制萝卜干怎么做-自制萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜(7根)辅料蒜头(葱)姜(小米椒)调料酱油(醋)糖(盐)味精(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净,先切厚度一厘米的长片状,再切两刀,一刀不断的条状(这个步骤是方便晾晒),一层盐,一层萝卜,腌制两小时,中间从下往上翻动,让萝卜都浸到盐,之后倒掉腌制出...
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自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做

  • “最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面,家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了,这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。”食材明细主料粗辣椒面(50g)细辣椒面(50g)菜籽油(750ml)辅料三奈(5片)八角(2个)香叶(3片)生姜(一块)葱段(适量)青花椒(一小把)白芝麻(一小把)中辣(口味)炸(工艺)十分钟...
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辣椒粉拌萝卜怎么做-辣椒粉拌萝卜的做法
  • 辣椒粉拌萝卜怎么做-辣椒粉拌萝卜的做法

  • “辣椒粉拌萝卜,清脆香辣可口,下酒的凉菜。萝卜丁适合冬天吃的家常菜,俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适...
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自制酸辣萝卜片-酸辣萝卜片
  • 自制酸辣萝卜片-酸辣萝卜片

  • “春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!”食材明细主料白萝卜(1个)红辣椒(1个)辅料白糖(5汤匙)米醋(150毫升)盐(少许)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通...
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家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做
  • 辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料辣椒油(少许)盐(2勺)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟,然后用纯净水清洗沥干水待用。3、葱、蒜切末。4、炒锅内加油烧热下葱、蒜末爆香。5、加入萝卜丝...
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萝卜干炒辣椒怎么做-萝卜干炒辣椒的做法
  • 萝卜干炒辣椒怎么做-萝卜干炒辣椒的做法

  • “收拾冰箱,发现一包萝卜干,去年冬天老妈做的,立马煮了吃掉,萝卜干是我很喜欢的干菜之一。可以素炒可以炖肉可以煲汤,味道和口感都非常美,绝对是鲜萝卜不能替代的美。我们当地的萝卜,每个冬天都会大丰收,也总是很便宜,老妈也总是趁着萝卜便宜的时候晒好多萝卜干。老妈“晒”萝卜干...
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辣萝卜的做法 自制辣萝卜——开胃小菜 辣萝卜怎么做
  • 辣萝卜的做法 自制辣萝卜——开胃小菜 辣萝卜怎么做

  • “比起酱萝卜来,这道小菜要辣得多。喜欢吃辣的盆友可以试一试。”食材明细主料大白萝卜(1根)辅料盐(适量)白糖(适量)小米辣(适量)超辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)辣萝卜的做法步骤1、大白萝卜刷洗干净,连皮切成丁,调入盐,让每一片都均匀地沾上盐,腌制半小时。把腌制出的盐水倒掉,挤干白...
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家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法
  • 家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法

  • “家庭自制辣椒酱,做法简单,操作方便,食用方便,味道鲜美。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理机,加少许...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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香辣萝卜条的做法 自制美味香辣萝卜条 香辣萝卜条怎么做
  • 香辣萝卜条的做法 自制美味香辣萝卜条 香辣萝卜条怎么做

  • “广州秋天气候干燥,适合晾制各种干菜,萝卜是最常晾制的一种,干萝卜条可以制各种小菜,如果将其放在冰箱中保存,到夏天再制这款小菜,有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条(400克)辅料剁椒(100克)蒜末(20克)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣萝卜条的做法步骤1...
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自制干辣椒的做法 ✿自制干辣椒✿ 自制干辣椒怎么做
  • 自制干辣椒的做法 ✿自制干辣椒✿ 自制干辣椒怎么做

  • 食材明细主料鲜辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制干辣椒的做法步骤1、这是今天的主角2、买回的鲜辣椒3、我买了两种。一种大的,还有一种是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先择一下。把坏的挑出,5、用剪刀去把(蒂)6、就像这样。一个个剪去。这样一是好看。二是好干。三...
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自制酸辣白萝卜的做法 自制酸辣脆爽又开胃的白萝卜 自制酸辣白萝卜怎么做
  • 自制酸辣白萝卜的做法 自制酸辣脆爽又开胃的白萝卜 自制酸辣白萝卜怎么做

  • “酸辣脆爽又开胃的酸辣萝卜酱菜的家常做法,喝碗白粥搭配几片酸辣萝卜真的开胃又好吃哦。”食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(1根)辅料生姜(1小块)小米椒(2只)调料白糖(100g)味达美清香米醋(7勺)味达美原酿生抽(7勺)盐(2g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸辣白萝卜的做法步骤1、准备...
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辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味
  • 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味

  • 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
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自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做

  • “天气一天比一天热起来了,自己动手来做一碗五香的辣椒油,拌面、凉拌菜都少不了,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲。”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒碎(适量)熟白芝麻(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)花椒粒(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)中辣(口味)调味(工艺)十...
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自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做
  • 自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做

  • “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制糟辣椒的做法步骤1、挑选一清洗一绞制一翻拌一入坛2、挑选。3、清洗一入绞肉机...
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双椒萝卜的做法 香辣清爽的双椒萝卜 双椒萝卜怎么做
  • 双椒萝卜的做法 香辣清爽的双椒萝卜 双椒萝卜怎么做

  • “双椒萝卜是一道香辣又很清淡的清蒸菜肴,双椒是红泡椒和黄泡椒,味道香辣却很清爽,颜色也非常诱人,很适合秋冬季食用。此菜特点;色泽美,萝卜清香,鲜软可口。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料红泡椒(1大勺)黄泡椒(1大勺)食用油(适量)配料花椒(5粒)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒萝卜...
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自制麻辣萝卜干儿-麻辣萝卜干儿
  • 自制麻辣萝卜干儿-麻辣萝卜干儿

  • “健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜(一根)辅料花椒(适量)辣椒(适量)白葡萄酒(适量)配料糖(适量)小葱(适量)麻油(适量)醋(适量)麻辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做萝卜干。总算找到了合适的萝卜人选。就是它,韩国店买的...
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青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做
  • 青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后,爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻炒,沿锅边烹适量陈醋,加适量的调料。5、胡萝卜不易成熟,...
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辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做
  • 辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(300克)胡萝卜(20克)辣椒(20克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花去蒂,切成小块清洗干净,装入盘中待用。2、将菜花放入滚水锅中,焯一下。3、捞出,过凉,控净水分,装入...
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