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关于糯米的餐饮百科

葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法
  • 葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法

  • “糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干(适量)糯米(适量)藕(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。2、将藕...
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腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法
  • 腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法

  • 食材明细主料糯米(2斤)腊肠(2节)辅料鸡蛋(2个)配料姜(一块)小葱(2颗)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(一勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米圆的做法步骤1、准备主要材料。2、将糯米和腊肠用净水泡2个小时。3、然后将糯米控水,放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入...
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糯米香肠烧卖的做法 小文子出品~~【糯米香肠烧卖】 糯米香肠烧卖怎么做
  • 糯米香肠烧卖的做法 小文子出品~~【糯米香肠烧卖】 糯米香肠烧卖怎么做

  • “这几天就是在做饺子,饺子和饺子,为了给外公外婆多些选择,我总共做了三种口味,昨天做了芹菜和胡萝卜,今天做了韭菜,看久了都觉得饺子不是饺子了,O(∩_∩)O~还是缓和一下,做了一些烧卖,之前做的,放的是腊肉,吃起来觉得有些腻,这次就改用香肠试试,效果不错,TRS的香肠,带着淡淡地甜味,煮出...
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猪肉糯米丸怎么做-猪肉糯米丸的做法
  • 猪肉糯米丸怎么做-猪肉糯米丸的做法

  • “记得以前去饮茶的时候曾经吃过类似的点心,就是想不起名字,后来看到有人也做了这一道美味,名字叫珍珠丸!这才想起来对了酒楼这款点心就是叫珍珠丸啦。之前从来没做过,完全是凭想像做出来的。”食材明细主料猪肉碎(适量)糯米(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)十三香(适量)生粉(适量)橄榄油(适...
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百合糯米粥怎么做-百合糯米粥的做法
  • 百合糯米粥怎么做-百合糯米粥的做法

  • “和南方的饮食习惯相比,北方的粥注重营养成分和原料内容的厚重,大多采取同煮的形式,如糯米百合、红豆粳米粥等,最具代表性的应该是腊八粥,口味一般偏甜。粥既有营养又好消化,还有保健美容作用,原料常见,操作简单,的确是一种好食品。”食材明细主料糯米(50g)辅料百合(25g)配料蜂蜜(适量...
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南瓜糯米饼的做法 香甜软糯的——南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做
  • 南瓜糯米饼的做法 香甜软糯的——南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做

  • “我们一家都挺喜欢吃糯米类食物,今天就做个南瓜糯米饼,用了月饼模具,让饼更有型,大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料月饼模(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糯米饼的做法步骤1、准备原料:南瓜、糯米粉、面粉、白糖、月...
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杏仁糯米猪肉丸子的做法 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子 杏仁糯米猪肉丸子怎么做
  • 杏仁糯米猪肉丸子的做法 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子 杏仁糯米猪肉丸子怎么做

  • “简单的丸子,但是配有钢杯的蒸锅哦众所周知,蒸菜有营养的说~”食材明细主料猪肉馅(适量)水杏仁(适量)胡萝卜(适量)糯米饭(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)配料香油(适量)绍酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁糯米猪肉丸子的做法步骤1、将猪肉馅,水杏仁(少),蒸好...
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芝麻糯米绿豆糕怎么做-芝麻糯米绿豆糕的做法
  • 芝麻糯米绿豆糕怎么做-芝麻糯米绿豆糕的做法

  • 食材明细主料绿豆沙(200克)糯米(50克)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻糯米绿豆糕的做法步骤1、将糯米粉放进干净的碗里(不能有水哦),封上保鲜膜2、再放进蒸锅里蒸20分钟左右3、取出,用筷子拨散,晾凉备用4、取上适量的绿豆沙,筛入糕粉5、轻揉成团6、再搓成长条,...
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芝麻糯米枣怎么做-芝麻糯米枣的做法
  • 芝麻糯米枣怎么做-芝麻糯米枣的做法

  • “这是为双节同庆准备的,因为儿子生病耽搁了,今天和各位亲们一起分享,希望亲们喜欢”食材明细主料红枣(适量)白芝麻(适量)糯米粉(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻糯米枣的做法步骤1、准备红枣脱皮白芝麻冰糖揉好的糯米粉。2、用剪刀把红枣的核去除。3、用...
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糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做
  • 糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做

  • “今天妈妈去大市场买菜了,买了好多··我一眼就看到了那个紫紫的、漂亮颜色滴玉米,妈妈真好!知道我爱吃这种玉米,特地买了回来··我真的是太爱您了-老妈!”食材明细主料糯玉米(6条)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米玉米的做法步骤1、材料:6条玉米。2、将糯玉米...
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板栗糯米粥的做法 补肾补虚的---【板栗糯米粥】 板栗糯米粥怎么做
  • 板栗糯米粥的做法 补肾补虚的---【板栗糯米粥】 板栗糯米粥怎么做

  • “中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。”食材明细主料板栗(七个)糯米(一把)辅料清水(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗糯米粥的做法步骤...
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芝麻红豆糯米卷怎么做-芝麻红豆糯米卷的做法
  • 芝麻红豆糯米卷怎么做-芝麻红豆糯米卷的做法

  • “一直很喜欢吃糯糯的东西,昨天看到驴打滚的做法,忍不住自己试试做~~”食材明细主料糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料红豆馅(适量)黑白芝麻(适量)配料蜂蜜(适量)色拉油(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻红豆糯米卷的做法步骤1、准备好上述准备的材料。2、除了红豆沙以外...
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南瓜糯米糍的做法 当南瓜遇上红薯-----南瓜糯米糍 南瓜糯米糍怎么做
  • 南瓜糯米糍的做法 当南瓜遇上红薯-----南瓜糯米糍 南瓜糯米糍怎么做

  • “我本身是个很懒的人却对着美食有着偏执的热爱并也自封“吃货”一枚出门旅行攻略首要也就是当地的小吃最大理想也就是尝遍各地美食对于做菜本身并无强烈的热爱或不爱在外生活,照顾好自己最重要的而且看着食材在自己手中变成美味的菜肴也是一种幸福要是能得到大家都认同更...
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糯米藕的做法 【糯米藕+红枣李子茶】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 【糯米藕+红枣李子茶】 糯米藕怎么做

  • “看到家里一直放着一个藕,于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕,看了好几篇日志,于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的,所以用天福的茶点---桂花茶李来代替,搭配着吃,同样有桂花的淡淡清香味,另外煮藕还剩很多汤汁,浓浓的红枣味和冰糖甜,非常不错的一道红枣茶自...
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红豆糯米团子粥的做法 山寨模仿---亚惠的红豆糯米团子粥 红豆糯米团子粥怎么做
  • 红豆糯米团子粥的做法 山寨模仿---亚惠的红豆糯米团子粥 红豆糯米团子粥怎么做

  • “昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去...
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豌豆糯米饼怎么做-豌豆糯米饼的做法
  • 豌豆糯米饼怎么做-豌豆糯米饼的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)糯米粉(适量)面包糠(适量)辅料桂花糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豌豆糯米饼的做法步骤1、豌豆、糯米粉、桂花糖、油,面包糠备用。2、豌豆粒放入料理机,加入适量的水。3、打成豌豆汁。4、豌豆汁放入微波炉稍微加热。加入适量的桂花糖,搅拌均...
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双色糯米薯球怎么做-双色糯米薯球的做法
  • 双色糯米薯球怎么做-双色糯米薯球的做法

  • “红薯已是不可忽视的健康食品。据现代研究证明,红薯营养丰富,含有多种人体需要的物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍,而且还含有大米、面粉缺乏的丰富的赖氨酸;红薯能抗癌,有益心肺,还有抗糖尿病的作用;更令人振奋的是红薯热量非常低,吃了之后不必担心会发胖,反而可起到...
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中式糯米团子的做法 精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子” 中式糯米团子怎么做
糯米炒饭怎么做-糯米炒饭的做法
  • 糯米炒饭怎么做-糯米炒饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)肉末(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)毛豆子(适量)鸡蛋(1个)配料盐(少许)味精(少许(可不放))咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糯米炒饭的做法步骤1、所有材料洗净准备齐全,糯米隔夜浸泡2、砂锅放油鸡蛋炒熟,取出切成小块3、依次放入胡萝卜,玉米,香菇,毛豆,炒熟取...
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水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做
  • 水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做

  • “每年端午节一过,我家总会剩下一些没吃完的粽子,你家是不是也一样呢?其实只要轻松几步,它们就可以华丽变身,让我们在节日过后依然能享受那绵长的清香。好比剩下的鲜肉粽,就可以做成水晶糯米包,好看又好吃。”食材明细主料鲜肉粽(两个)豌豆(适量)玉米(适量)广式香肠(适量)香菇(适量)越南春...
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豆腐糯米糍怎么做-豆腐糯米糍的做法
  • 豆腐糯米糍怎么做-豆腐糯米糍的做法

  • “在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)糯米粉(适量)辅料...
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油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸的做法 油炸南瓜饼、玫瑰糯米丸 油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸怎么做
南瓜汤圆的做法 偏爱糯米食品——南瓜汤圆 南瓜汤圆怎么做
  • 南瓜汤圆的做法 偏爱糯米食品——南瓜汤圆 南瓜汤圆怎么做

  • “我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻粉(适量)红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块,隔水蒸熟趁热捣...
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糯米腐乳蒸肉怎么做-糯米腐乳蒸肉的做法
  • 糯米腐乳蒸肉怎么做-糯米腐乳蒸肉的做法

  • “冬季饮食以温补助阳、减咸增苦为特点,除了补充肉食、还需要补充矿物质和多吃富含维生素的食物。主食上可以多吃点糯米、粳米、籼米等,要搭配些杂粮粗粮。糯米味甘、性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖...
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金丝糯米虾球的做法 【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球 金丝糯米虾球怎么做
  • 金丝糯米虾球的做法 【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球 金丝糯米虾球怎么做

  • “从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉,由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭,顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享,因为老妈说这样的菜做得太慢了,5555555没办法啊,想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来”食材明细主料大虾(30个)糯米(两把)胡萝卜(一个)白萝卜(一个)鸡蛋(一个)辅料...
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