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关于糖花卷的做法的餐饮百科

糖花卷怎么做-糖花卷的做法
  • 糖花卷怎么做-糖花卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(500克)辅料芝麻酱(适量)红糖(适量)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖花卷的做法步骤1、酵母用温水化开,面粉加酵母水和水活成面团,放在温暖地方发酵至两倍大。2、芝麻酱和红糖根据自己口味增减,我用一勺芝麻酱和芝麻油均匀和开,加入红糖搅拌均匀,不能...
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红糖麻酱花卷怎么做-红糖麻酱花卷的做法
  • 红糖麻酱花卷怎么做-红糖麻酱花卷的做法

  • “最后的一点自制芝麻酱,用来做个花卷。搜寻了一个花卷的做法,层次看起来特别丰富。依样画葫芦,看起来效果也是不错,最后发酵的时候忘了时间,发酵时间稍微长了点儿,好在气温不高,好像也没有变得很糟。”食材明细主料面粉(250克)水(120克)糖(10克)鲜酵母(9克)油(10克)辅料自制芝麻酱(45克)红...
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芝麻酱红糖花卷怎么做-芝麻酱红糖花卷的做法
  • 芝麻酱红糖花卷怎么做-芝麻酱红糖花卷的做法

  • “蒸包子剩了发面,于是就做了几个芝麻酱红糖花卷,俩人全部消灭掉,太好吃啦!”食材明细主料普通面粉(适量)红糖(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻酱红糖花卷的做法步骤1、普通面粉放入干酵母,加入适量温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍...
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草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做
  • 草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做

  • “Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷:转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻,气孔均匀,口感棉柔。原味酸奶+棉花糖淋面,酸酸甜甜的哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(76g)草莓棉花糖(60g)玉米油(40g)牛奶(60g)红曲粉(4g)红色食用色素(1滴)淡奶油(180g)酸奶(150g)辅料草莓(适量)砂糖(18g)甜味(口味...
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麻将糖花卷怎么做-麻将糖花卷的做法
  • 麻将糖花卷怎么做-麻将糖花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)麻将(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻将糖花卷的做法步骤1、面团擀成大片2、抹上麻将3、撒上白糖4、卷成长条5、切成小块6、两个小块叠在一起卷成花卷7、上锅蒸二十分钟。出锅...
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黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做
  • 黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做

  • “今天又是星期天,明天又要开始一周的工作了,今天我得把下周早餐需要的面点给准备齐了,这样一周的早餐才会变的更简单、快捷。今天就来个黑糖花卷吧!软软的,甜丝丝的搭配一碗粥、一碟花生米感觉挺不错,丰富了口感,也丰富了色彩。至从自己开始在家做早餐一后,每个星期天都忙碌了许...
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红糖花卷怎么做-红糖花卷的做法
  • 红糖花卷怎么做-红糖花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料发酵粉(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖花卷的做法步骤1、红糖加开水化开。2、加入发酵粉,将红糖水放入面粉中。3、揉成面团醒发。4、擀成面皮。5、撒上红糖粉。6、卷起切小块,两块叠加。7、用筷子压一下。8、二次醒发蒸熟...
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麻酱红糖花卷怎么做-麻酱红糖花卷的做法
  • 麻酱红糖花卷怎么做-麻酱红糖花卷的做法

  • “香甜的麻酱花卷”食材明细主料面粉(适量)辅料花生酱(适量)红糖(适量)配料酵母(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱红糖花卷的做法步骤1、酵母、温水和好面,发好面(图片不见了)。取一块面干成长圆片,均匀抹上一层花生酱(芝麻酱也可以)2、往上洒红糖。注意一定要用手搓开红糖,再...
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红糖南瓜花卷怎么做-红糖南瓜花卷的做法
  • 红糖南瓜花卷怎么做-红糖南瓜花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)红糖(25g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜花卷的做法步骤1、南瓜切块蒸熟压成泥。2、红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、面团取出放案板上按揉排气,擀成薄...
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红糖红枣花卷怎么做-红糖红枣花卷的做法
  • 红糖红枣花卷怎么做-红糖红枣花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)红糖(70克)热水(200克)玉米油(5克)去核红枣(80克)辅料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣花卷的做法步骤1、红糖用热水化开,放凉备用。2、红枣切小粒。3、面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀,和成光滑适当的面团,然后加入红枣粒和匀,盖上保...
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红糖芝麻酱花卷怎么做-红糖芝麻酱花卷的做法
  • 红糖芝麻酱花卷怎么做-红糖芝麻酱花卷的做法

  • “每次做米糊或是豆浆,剩下的都会用来蒸馒头花卷,一点都不浪费。今天的花卷就是用昨天的剩米糊做的。”食材明细主料面粉(3大杯)酵母(1小匙)营养米糊(适量)辅料芝麻酱(2大匙)红糖(2大匙)香油(2小匙)凉开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖芝麻酱花卷的做法步骤1、面粉中加入酵...
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黑芝麻红糖花卷怎么做-黑芝麻红糖花卷的做法
  • 黑芝麻红糖花卷怎么做-黑芝麻红糖花卷的做法

  • “黑芝麻酱加红糖可以补血益气,安神补脾。这个配方的花卷是老妈最喜欢的主食,两天不吃就念叨,吼吼~~如果没有黑芝麻酱可以换成普通芝麻酱,味道同样很好”食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)黑芝麻酱(适量)红糖(适量)白糖(适量)配料酵母粉(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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花朵红糖菠菜汁花卷怎么做-花朵红糖菠菜汁花卷的做法
  • 花朵红糖菠菜汁花卷怎么做-花朵红糖菠菜汁花卷的做法

  • “菠菜还剩几根,不够炒菜了,做个绿色的花卷吃吧,早上看到心情也好。”食材明细主料面粉(200g)菠菜(几根)辅料红糖(适量)调料酵母(5g)白糖(1勺)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花朵红糖菠菜汁花卷的做法步骤1、菠菜用开水焯一下,加入1小碗温水一起放入搅拌机,打成汁。2、面...
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洋葱蜜糖五花肉卷饼的做法 卷客教你自制洋葱蜜糖五花肉卷饼 洋葱蜜糖五花肉卷饼怎么做
棒棒糖三色花卷怎么做-棒棒糖三色花卷的做法
  • 棒棒糖三色花卷怎么做-棒棒糖三色花卷的做法

  • “可以任意选择三种颜色,任意搭配哦~”食材明细主料面粉(580克)荞麦粉(20克)蒸熟南瓜(100克)辅料酵母(6克)白砂糖(40克)牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖三色花卷的做法步骤1、黄色面团:蒸熟的南瓜(要滤水)100克,加面粉200克,加酵母2克,加白砂糖20克。放进面包机自动搅拌1...
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芝麻酱白糖花卷怎么做-芝麻酱白糖花卷的做法
  • 芝麻酱白糖花卷怎么做-芝麻酱白糖花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)白糖(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻酱白糖花卷的做法步骤1、少许酵母粉用温水化开,倒入普通面粉中,先用筷子搅拌成絮状,再活成光滑面团。2、温暖处醒发至两倍大。3、加入少许面粉排气后揉匀,擀成长舌状。4、放...
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棉花糖之焦糖味蛋糕卷怎么做-棉花糖之焦糖味蛋糕卷的做法
  • 棉花糖之焦糖味蛋糕卷怎么做-棉花糖之焦糖味蛋糕卷的做法

  • “其实配方来自一好朋友分享,我只是制作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖,哈哈…。头回用Fluff,的确如介绍的打蛋白稳定性很明显,味道也是棒极了!出乎我的意料之外呀,很惊喜很喜欢吃!时间有限,先分享给大家蛋糕卷的做法吧,其实Fluff可直接涂抹面包等食用哦,而且除了可以做蛋糕...
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麻酱糖花卷怎么做-麻酱糖花卷的做法
  • 麻酱糖花卷怎么做-麻酱糖花卷的做法

  • “这个方子是按照百年老店功德林公开的方子做的,绵白糖裹着麻酱香,层特别多,味道真是绝!”食材明细主料面(500克)酵母(3克)温水(200克)牛奶(50克)辅料芝麻酱(60克)绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻酱糖花卷的做法步骤1、3克酵母放入200克温水中化开,将酵母水倒入500克面粉...
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红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法
  • 红糖芝麻花卷怎么做-红糖芝麻花卷的做法

  • “好久都没更新我的菜谱了。刚开学的时候买了芝麻粉,想每天泡来喝,可是前段时间买了五谷磨房的粉粉后就没再去动芝麻粉了。我想放着也不是办法,万一坏了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡来喝,可以换个新吃法,做面食,不错的选择。配上一盒牛奶,美好的一天从早餐开始。”食材明细主料面...
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红糖核桃花卷怎么做-红糖核桃花卷的做法
  • 红糖核桃花卷怎么做-红糖核桃花卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料核桃粉(适量)红糖(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖核桃花卷的做法步骤1、普通面粉依据口味加少许玉米面,也可以不加,加入适量酵母粉混合。2、分次倒入适量清水活成软硬适中的面团,放温暖处发酵至...
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棉花糖蛋卷饼怎么做-棉花糖蛋卷饼的做法
  • 棉花糖蛋卷饼怎么做-棉花糖蛋卷饼的做法

  • “这个菜是我自己独创的,类似于班戟,但是蛋皮是咸的并且是用糯米粉做的,里面包的不是奶油,而是棉花糖。这道菜无论是作为早餐还是下午茶都非常合适呢😁赶紧学起来吧”食材明细主料鸡蛋(2个)水磨糯米粉(50g)棉花糖(4颗)辅料盐(少许)油(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)棉花糖蛋卷...
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红糖麻酱小海螺花卷怎么做-红糖麻酱小海螺花卷的做法
  • 红糖麻酱小海螺花卷怎么做-红糖麻酱小海螺花卷的做法

  • “最近几年,因为孩子长大了,在外地上大学,所以平时制作面食的时候,很少制作卡通的了,前些日子心血来潮,想吃红糖麻酱花卷了,正好这款海螺的造型的花卷不难,筷子一扭就行了,所以就制作了一下,制作造型花卷的时候,和面都不能太稀,否则蒸好后容易变形。今天,就和大家一起分享一下这款花卷...
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棉花糖蛋糕卷怎么做-棉花糖蛋糕卷的做法
  • 棉花糖蛋糕卷怎么做-棉花糖蛋糕卷的做法

  • “液体棉花糖的加入,使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感,吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内,即使有大量的淡奶油,吃起来也甜而不腻,来自于冬季的美味,你值得拥有。”食材明细主料蛋黄(85g)牛奶(60g)玉米油(50g)低筋面粉(75g)蛋白(165g)细砂糖(25g)Fluff棉花糖(50g)红丝绒液(适量...
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棒棒糖花卷怎么做-棒棒糖花卷的做法
  • 棒棒糖花卷怎么做-棒棒糖花卷的做法

  • “我用的面粉是5公斤装的风筝牌天然精粉,袋子正面是绿色的。”食材明细主料面粉(400克)蒸南瓜片(30克)蒸紫薯块(25克)辅料燕子快速酵母(5.5克)水(适量)配料白砂糖(35克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)棒棒糖花卷的做法步骤1、材料:蒸熟的南瓜片、紫薯块、风筝天然精粉、燕子快速酵母...
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芝麻酱红糖小花卷怎么做-芝麻酱红糖小花卷的做法
  • 芝麻酱红糖小花卷怎么做-芝麻酱红糖小花卷的做法

  • “记忆里,每到过节,花儿的母亲都会蒸不少的大馒头。其实我和父亲是不太爱吃馒头的,更喜欢芝麻酱花卷。不同的是,父亲喜欢咸口的,我喜欢红糖芝麻酱的。这样一来,辛苦的就是母亲了,每每发面后,会分成几份,做不同口味的花卷。带有浓郁花生香味的麻酱,加入红糖后,口感特别香甜,不同于糖三...
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