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关于柠香煎鳕鱼的家常做法的餐饮百科

柠香煎鳕鱼怎么做-柠香煎鳕鱼的做法

  • 柠香煎鳕鱼怎么做-柠香煎鳕鱼的做法

  • “鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，肉质白细鲜嫩，清口不腻，高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺，所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多，不放心给娃吃。”食材明细主料鳕鱼（2块）柠檬（半个）辅料橄榄油（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻...
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香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要...
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香煎柠檬鳕鱼怎么做-香煎柠檬鳕鱼的做法

  • 香煎柠檬鳕鱼怎么做-香煎柠檬鳕鱼的做法

  • “在网上看到八鲜网可以买进口海鲜，去饭店吃过香煎柠鳕鱼，所以自己也想试着做下，结果，有点失败貌似火候大了。”食材明细主料银鳕鱼（500g）柠檬（1个）胡椒粉（适量）辅料白葡萄酒（适量）牛油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎柠檬鳕鱼的做法步骤1、货物收到，包装完好无损。2、银鳕...
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柠香银鳕鱼怎么做-柠香银鳕鱼的做法

  • 柠香银鳕鱼怎么做-柠香银鳕鱼的做法

  • 食材明细主料银鳕鱼（1块）鲜柠檬（3片）荷兰豆（适量）辅料黑胡椒（适量）海盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠香银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼洗干净，两面抹上适量黑胡椒和海盐腌渍10分钟。2、腌好银鳕鱼和洗干净的荷兰豆备用。3、平底锅中放入适量油，放入银鳕鱼煎制。4、煎到银鳕鱼...
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香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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橙香煎鳕鱼怎么做-橙香煎鳕鱼的做法

  • 橙香煎鳕鱼怎么做-橙香煎鳕鱼的做法

  • “鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子，浓浓果香非常美味哦”食材明细主料鳕鱼（160g）脐橙（1个）番茄酱（适量）蜂蜜（适量）白葡萄酒（适量）黑胡椒碎（适量）盐（适量）橄榄油（适量）黄油（适量）果味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻后清洗干净。用厨房纸巾吸去表面水分。撒盐和黑胡椒...
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香煎鳕鱼 怎么做-香煎鳕鱼 的做法

  • 香煎鳕鱼 怎么做-香煎鳕鱼 的做法

  • “很喜欢鳕鱼块，无骨而肉厚，因为是冰冻鱼煎和烤比较好，鱼肉也实感些。从网上学了另一种腌鱼腌肉的方法，是先把调料混合在一起再放肉去腌，不过，新方法也不是万能的，只适合用来煎、炸和烤。”食材明细主料鳕鱼块（3大块）蒜头（2粒）姜（1小块）葱白（4粒）辅料盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）红椒粉（1/4茶...
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家常香煎鳕鱼多久

  • 家常香煎鳕鱼多久

  • 10分钟。平时去超市购买鳕鱼的时候可以看它的纹路，新鲜的鳕鱼表面的纹路是清晰的，而且这样的鳕鱼肉质会比较紧实吃起来口感会更好。可以看鳕鱼的鳞片，鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕鱼吃不完可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室。...
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酱香煎鳕鱼怎么做-酱香煎鳕鱼的做法

  • 酱香煎鳕鱼怎么做-酱香煎鳕鱼的做法

  • “前段时间参与活动，抽中了一瓶高端酱油还没来的及用。今天搭配上鲜味的鳕鱼，估计能发挥作用了吧，小资一回。”食材明细主料鳕鱼（1块）辅料白胡椒粉（少许）油（适量）糖（适量）盐（少许）酱油（1茶匙）配料荷兰豆（50克）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼用盐和白胡椒粉...
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香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做

  • 香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做

  • “原来是做香煎鳕鱼的，后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒，反正我自己也想不出个菜式的名字，可以叫香煎鳕鱼，也能叫豆豉鳕鱼，花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦，这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价值：鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼...
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香煎鳕鱼排怎么做-香煎鳕鱼排的做法

  • 香煎鳕鱼排怎么做-香煎鳕鱼排的做法

  • 食材明细主料鳕鱼（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）生粉（适量）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼排的做法步骤1、材料：鳕鱼、鸡蛋、面包糠、生粉调味：料酒、黑胡椒、盐2、鳕鱼片去骨。用料酒,盐和黑胡椒腌制10分钟左右。3、腌制好的鳕鱼，先拍上一层...
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家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法

  • 家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法

  • “烤鳕鱼棒棒哒！可以随自己口味，干一点或者嫩一点，或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料盐（适量）色拉油（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）黄酒（适量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，空下...
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香煎鳕鱼配土豆泥的做法 挪威家常菜——香煎鳕鱼配土豆泥 香煎鳕鱼配土豆泥怎么做
香煎柠香鳕鱼蔬果沙拉的做法 香煎柠香鳕鱼配蔬果沙拉 香煎柠香鳕鱼蔬果沙拉怎么做
柠香烤鳕鱼怎么做-柠香烤鳕鱼的做法

  • 柠香烤鳕鱼怎么做-柠香烤鳕鱼的做法

  • “之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩，更重要的是它没有毛刺，孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃，今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出，没想到还不错，孩子很喜欢”食材明细主料鳕鱼（1块）小番茄（5个）吐司（1片）辅料盐（1勺）柠檬汁（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠香...
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蒜香煎鳕鱼怎么做-蒜香煎鳕鱼的做法

  • 蒜香煎鳕鱼怎么做-蒜香煎鳕鱼的做法

  • “鳕鱼肉质非常松软柔嫩，即使煎过也保持一种生鱼肉的质感，加上油煎的香味和蒸鱼豉油的鲜味以及蒜香，非常适口。两块鳕鱼是一个人的菜量，此菜很适合单身人士。如果没有蒸鱼豉油，可以用老抽兑水代替。蒜蓉可以多加些，炒干的蒜蓉很香很下饭。”食材明细主料鳕鱼（两大块）辅料蒜蓉（若干...
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香煎鳕鱼柳怎么做-香煎鳕鱼柳的做法

  • 香煎鳕鱼柳怎么做-香煎鳕鱼柳的做法

  • “鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美还刺少，是非常适合老人，孩子食用的鱼类。”食材明细主料鳕鱼（400克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（2汤匙）胡椒粉（1茶匙）鸡蛋（1个）面粉（100克）面包糠（100克）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎...
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家常鳕鱼怎么做-家常鳕鱼的做法

  • 家常鳕鱼怎么做-家常鳕鱼的做法

  • “鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（3条）葱（适量）姜（适量）干红辣椒（几个）辅料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鳕鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、干红辣椒切小段。3、鳕鱼去腹内黑膜洗净，切小段，以便入味。4、...
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配蒜蓉面包 香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼

  • 配蒜蓉面包 香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼

  • 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料面粉（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净，切块2、倒上料酒腌制十分钟3、同时准备面糊，准备一个鸡蛋，适量黑胡椒和盐搅拌4、加入等量的玉米淀粉和面粉，搅拌均匀5、将...
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香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法

  • 香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼（两片）辅料葱丝（适量）调料橄榄油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、不粘锅倒入适量橄榄油，鳕鱼洗过用厨房纸沾一下水。2、中小火煎，一面金黄后煎另一面。3、放入少量生抽和葱丝。4、美味的鳕鱼扒就好了。也可以挤上几...
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香煎烤鳕鱼怎么做-香煎烤鳕鱼的做法

  • 香煎烤鳕鱼怎么做-香煎烤鳕鱼的做法

  • “鳕鱼，属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。被称为“餐桌上的营养师”，它的营养价值极高。鳕鱼躯体硕大而浑圆，肉质肥厚，低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋...
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香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法

  • 香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻好，清洗干净用厨房纸巾吸干水分，加入少许盐，胡椒粉腌制十分钟。2、热锅入油，放入腌好的鱼块中小火煎至定型，再翻面煎。3、加入适量温水，生抽焖煮十分钟。4、...
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柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法

  • 柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法

  • “鳕鱼营养价值高，鱼刺少，很适合做给老人、孩子吃～”食材明细主料鳕鱼（248g）辅料黄油（适量）盐（适量）柠檬（一个）黑胡椒（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香鳕鱼的做法步骤1、准备食材2、鳕鱼洗净，沥干水份，用适量的盐抹均匀后腌制十分钟3、将腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份4、热锅...
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香煎鳕鱼的做法 美味杀手锏：香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 香煎鳕鱼的做法 美味杀手锏：香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少，肉质鲜嫩，只需要调好味，放锅里煎一会，看着绝对是高大上的美食”食材明细主料鳕鱼（6块）姜丝（适量）生抽（适量）大蒜（几粒）食用油（适量）黑胡椒粉（少许）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、准备好食材2、除鳕鱼外所有材料调成腌料3、腌...
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橙香煎鳕鱼的做法 【山东】橙香煎鳕鱼 橙香煎鳕鱼怎么做

  • 橙香煎鳕鱼的做法 【山东】橙香煎鳕鱼 橙香煎鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低。更重要的是...
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