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关于奥紫薯的餐饮百科

奥利奥紫薯夹心泡芙怎么做-奥利奥紫薯夹心泡芙的做法
  • 奥利奥紫薯夹心泡芙怎么做-奥利奥紫薯夹心泡芙的做法

  • “我们家宝贝喜欢吃奥利奥又喜欢泡芙,那天她问我~妈妈奥利奥和泡芙可不可以一起吃啊,我说让妈妈试试,没想到一次成功,味道还不错,宝贝吃的很开心!”食材明细主料低粉(45g)奥利奥(一袋)鸡蛋(一个)黄油(65g)盐(2g)牛奶(150ml)辅料糖(适量)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥紫薯夹...
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奥利奥紫薯酸奶杯怎么做-奥利奥紫薯酸奶杯的做法
  • 奥利奥紫薯酸奶杯怎么做-奥利奥紫薯酸奶杯的做法

  • 食材明细主料奥利奥饼干(适量)紫薯(适量)辅料酸奶(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥利奥紫薯酸奶杯的做法步骤1、紫薯去皮切小块,放蒸锅大火蒸熟。2、紫薯块晾至温热,放入碗里。3、淋上酸奶,点缀上奥利奥饼干即可。4、成品图。...
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奥利奥紫薯冰淇淋的做法 【奥利奥紫薯冰淇淋】 奥利奥紫薯冰淇淋怎么做
  • 奥利奥紫薯冰淇淋的做法 【奥利奥紫薯冰淇淋】 奥利奥紫薯冰淇淋怎么做

  • “今天制作了一款美味的冰淇淋,搭配了奥利奥饼干碎和烤香的杏仁碎,使得冰淇淋的口感变得极其丰富,说实话,我觉得入口即化的细腻冰淇淋,搭配这样酥脆的食材,吃起来是最特别也最美味的,强烈推荐朋友们试试这样的搭配。不一定要紫薯冰淇淋,任何口味的都可以。”食材明细主料紫薯(250...
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奥利奥麻薯球怎么做-奥利奥麻薯球的做法
  • 奥利奥麻薯球怎么做-奥利奥麻薯球的做法

  • “关于麻薯大家都不陌生,之前做关于麻薯的一切几乎用的都是糯米粉,对于麻薯的认知大多数人应该都是口感粘粘糯糯的,如果是经过烘烤的麻薯,外皮会是酥脆的。的确如此,我多次分享过用糯米粉做的麻薯,口感和味道也都是很棒的,但是真的强烈建议爱吃麻薯的朋友们,要试一试麻薯预拌粉,口...
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紫薯粥的做法 早餐:紫薯粥 紫薯粥怎么做
  • 紫薯粥的做法 早餐:紫薯粥 紫薯粥怎么做

  • “早餐,2分钟搞定素材,简单方便好喝”食材明细主料米(一把)小紫薯(一个)辅料水(两碗)甜香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯粥的做法步骤1、准备一把米,一个小紫薯,把紫薯切小块2、放入电炖锅里。(一人份的锅,0.8L容量)3、加水,不加满。约0.7L容量4、预约时间,开始煮5、不加糖,也非常清甜...
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奥利奥麻薯盒子怎么做-奥利奥麻薯盒子的做法
  • 奥利奥麻薯盒子怎么做-奥利奥麻薯盒子的做法

  • “QQ弹弹还能拉丝的奥利奥麻薯盒子,樱花口味哦~”食材明细主料奥利奥饼干(1盒)木薯淀粉(20g)辅料白砂糖(15g)牛奶(200g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥利奥麻薯盒子的做法步骤1、准备好奥利奥饼干。2、把奥利奥夹心去除。3、放在裱花袋子里。4、把饼干部分敲碎。5、倒入木...
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自制紫薯馅-紫薯馅
  • 自制紫薯馅-紫薯馅

  • 食材明细主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)辅料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馅的做法步骤1、准备好紫薯。2、清洗干净,放入电高压锅压30分钟至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥。4、起锅烧油,小火,倒入紫薯泥翻炒,分次加入糖和油,炒干水分,加入奶粉,拌匀就可以了。5、好...
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奥利奥麻薯包怎么做-奥利奥麻薯包的做法
  • 奥利奥麻薯包怎么做-奥利奥麻薯包的做法

  • “利用麻薯预拌粉,搅拌搅拌,烤一烤就完成。”食材明细主料麻薯预拌粉(100克)辅料食用油(30克)水(30克)奥利奥饼干(两块)鸡蛋液(30克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奥利奥麻薯包的做法步骤1、食材备用。2、鸡蛋液,水,食用油混合。3、加入麻薯预拌粉翻拌均匀。4、翻拌至顺滑状态。5、...
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鲜榨紫薯汁-紫薯汁
  • 鲜榨紫薯汁-紫薯汁

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯对人体好处多多,但是不能贪吃,要适量哦!1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。3...
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紫薯饭的做法 紫色的诱惑---紫薯饭 紫薯饭怎么做
  • 紫薯饭的做法 紫色的诱惑---紫薯饭 紫薯饭怎么做

  • “好看的颜色,好吃的味道,,,怎能不再多填那一碗.........”食材明细主料紫薯(1个)大米(1碗)小碴子(1把)辅料核桃油(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饭的做法步骤1、准备所需材料。2、将米淘洗净两遍。3、因为紫薯本身含水分,米中放入略少于平日的水泡一会。4、紫薯切...
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奥利奥酸奶红薯泥怎么做-奥利奥酸奶红薯泥的做法
  • 奥利奥酸奶红薯泥怎么做-奥利奥酸奶红薯泥的做法

  • “新年新美食,一款团团圆圆的的心意,一款零失败的健康小甜点,无论诱人的颜色还是美味的口感,都不要错过尝试哦。”食材明细主料红薯(450g)辅料甜味沙拉酱(45g)奥利奥(50g)酸奶(适量)草莓(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奥利奥酸奶红薯泥的做法步骤1、准备食材2、奥利奥去除夹心...
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奥尔良煎薯角怎么做-奥尔良煎薯角的做法
  • 奥尔良煎薯角怎么做-奥尔良煎薯角的做法

  • “土豆不但物美价廉,而且营养丰富。它的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,利于吸收。它还含有丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁等微量元素。新土豆,用勺子刮掉薄薄的外皮,切成滚刀块,入锅中煎至金黄,根据口味撒上点儿盐,或者辣椒粉、椒盐、再或者蘸番茄酱,都是非常好吃的,再或者直...
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紫薯麻薯软欧的做法 紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫 紫薯麻薯软欧怎么做
  • 紫薯麻薯软欧的做法 紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫 紫薯麻薯软欧怎么做

  • “我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖(40克)酵母(3.5克)鸡蛋(1个)水(120克)黄油(30克)辅料糯米粉(110克(麻薯))玉米淀粉(30克(麻薯))牛奶(190克(...
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美味紫薯饭-紫薯饭
  • 美味紫薯饭-紫薯饭

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有...
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紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎么做
  • 紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎么做

  • “又是新鲜紫薯上市的季节,做一款营养、美味的紫薯奶昔吧”食材明细主料紫薯、牛奶、冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶的做法步骤1、紫薯洗净后切成小块(小紫薯不用切块,2个即可),装入保鲜袋中,用微波炉高火加热7-8分钟2、牛奶倒入料理机中,加入5块冰糖3、将煮...
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自制紫薯粉-紫薯粉
  • 自制紫薯粉-紫薯粉

  • “紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常用的——紫薯粉,做一次够用半年。紫薯粉选用新鲜优质...
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奥利奥麻薯恐龙蛋怎么做-奥利奥麻薯恐龙蛋的做法
  • 奥利奥麻薯恐龙蛋怎么做-奥利奥麻薯恐龙蛋的做法

  • “提起恐龙蛋,大家应该都很好奇,其实它就是麻薯球,只是赋予它一个神奇的名字,它的外表确实很像恐龙蛋,我想名字也许是由此而来的,它的口感外酥里糯,很有嚼劲,内部空心的,可以随意挤馅料。”食材明细主料麻薯粉(200克)牛奶(75克)全蛋液(70克)黄油(40克)辅料奥利奥碎(20克)原味(口味)烤(工艺)一小...
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紫薯干的做法 自制紫薯干 紫薯干怎么做
  • 紫薯干的做法 自制紫薯干 紫薯干怎么做

  • “我家阳台是西晒,现在秋天阳光还是那么猛烈。于是,我勤快自制了一些与阳光有关的绿色食品。紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含...
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紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎么做
  • 紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料奶酪(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯泥的做法步骤1、紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟2、趁热压成紫薯泥3、加入奶酪搅拌均匀4、放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可...
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紫薯饭团的做法 紫薯饭团+紫薯白米饭 紫薯饭团怎么做
  • 紫薯饭团的做法 紫薯饭团+紫薯白米饭 紫薯饭团怎么做

  • “紫薯的功效:纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,今天就做一餐简简单单的饭“紫薯饭团”。”食材明细主料紫薯(4-5个)大米(250克)辅料白砂糖(适...
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紫薯球的做法 紫色诱惑——紫薯球 紫薯球怎么做
  • 紫薯球的做法 紫色诱惑——紫薯球 紫薯球怎么做

  • “今天跟大家分享一道传统小吃。紫薯诱惑——紫薯球。众所周知,紫薯营养价值是非常高的,比如说:有助于消化,还可以提高免疫力。操作非常简单,皮脆香酥的紫薯球出炉了。记录2018.12.20早餐”食材明细主料紫薯(两个)面粉(适量)糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)白芝麻(适量)辅料糖粉(20克)甜味(口味...
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紫甘薯是不是紫薯
  • 紫甘薯是不是紫薯

  • 是。紫甘薯和紫薯是同一种食材,只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等,是甘薯中的特殊品种,表皮光滑,呈紫黑色,肉质细腻。紫甘薯吃法和用途多样,可以蒸着吃,煮着吃,制作紫薯干、紫薯泥、紫薯芋圆等。保存紫甘薯时,可以将紫甘薯放在阴凉处存放,或是冰箱冷藏保存。...
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这是一个很深奥的问题-紫薯是红薯吗
  • 这是一个很深奥的问题-紫薯是红薯吗

  • 山非山,水非水,雾非雾,花非花,那么紫薯是红薯吗?今天在这里就让本人给你肯定的回答,紫薯是红薯的。在接下来的文章,我们将会一起探寻,关于这个热争已久的命题,为之划上一个完美的句号。如果有更深切的兴趣的小伙伴们,也可以自己动手查阅一下资料!一、紫薯是红薯吗,这是一个很深奥的问...
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紫薯地瓜干的做法 紫薯干~紫薯地瓜干 紫薯地瓜干怎么做
  • 紫薯地瓜干的做法 紫薯干~紫薯地瓜干 紫薯地瓜干怎么做

  • “还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总...
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紫薯馅的做法 月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】 紫薯馅怎么做
  • 紫薯馅的做法 月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】 紫薯馅怎么做

  • “看着大家热火朝天的上月饼,其实早就按耐不住,无奈的是电脑坏了好几天。。。今年做了紫薯馅和哈密瓜馅的,哈密瓜馅的去年已经上过了,今年就上紫薯馅的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青...
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