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关于泰式春卷的家常做法的餐饮百科

泰式春卷怎么做-泰式春卷的做法
  • 泰式春卷怎么做-泰式春卷的做法

  • 食材明细主料泰式春卷皮(若干)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1个)虾仁(少许少许)调料油醋汁(少许)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式春卷的做法步骤1、准备好这种春卷皮。网上有售。2、黄瓜刨成丝,胡萝卜刨成丝,虾去皮去头用水穿烫熟,把胡萝卜的控干水分。3、取一张春卷皮。4、找一个圆盘...
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越式凉拌春卷怎么做-越式凉拌春卷的做法
  • 越式凉拌春卷怎么做-越式凉拌春卷的做法

  • 食材明细主料越南米纸(适量)干米粉(适量)越式肉扎(适量)辅料熟虾仁(适量)九层塔(适量)园生菜(适量)配料苏梅酱兑水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)越式凉拌春卷的做法步骤1、准备越南米纸和肉扎(可以用鸡肉丝,熏肉,或者煎过的培根代替)2、准备园生抽,干米粉和九层塔。3、准备苏梅...
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家常春卷的做法如何做简单又好吃
  • 家常春卷的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟说到春卷,大家可能都会想到广式精美菜肴,而春卷作为极具代表性的特色美食,很受大众的喜爱,这一道自制简易的家常春卷,不仅用料简单,用时也很短,味道非常的可口,当然,如果你想要搭配其他的料也是可以的,毕竟春卷皮可...
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春卷的做法 【春卷】 春卷怎么做
  • 春卷的做法 【春卷】 春卷怎么做

  • “冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜,再普通不过的家常配菜,红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好,配上了卷饼就变得不那么寻常了,在油中稍煎,微黄的饼皮,丰富的馅料,轻轻咬一口,那诱人的香气,给人带来不一样的舌尖体会。”食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)白萝卜(适量...
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豆沙春卷的做法 家庭版豆沙春卷 豆沙春卷怎么做
  • 豆沙春卷的做法 家庭版豆沙春卷 豆沙春卷怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)豆沙馅(适量)辅料水(适量)炸用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮,在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四周涂上薄薄的一层水3、用皮子边将豆沙包住卷起,不要包太紧,炸后会胀4、卷好的半成品5、...
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家庭版春卷-春卷
  • 家庭版春卷-春卷

  • 食材明细主料饺子皮(适量)土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖上一层饺子皮,这样重复八到十次。2、擀薄。3、盖保鲜膜上锅8分钟。4、趁热揭开。5、蒸熟...
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泰式凉拌黄瓜卷怎么做-泰式凉拌黄瓜卷的做法
  • 泰式凉拌黄瓜卷怎么做-泰式凉拌黄瓜卷的做法

  • “酸辣爽口很有泰国料理的特色”食材明细主料黄瓜(适量)生菜(适量)辅料泰式辣椒(适量)葱(适量)蒜粒(适量)香菜(适量)鱼露(适量)配料青柠汁(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式凉拌黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净去蒂,用刨土豆皮的Peeler刨成薄片,生菜切成丝。2、把切好的生菜放...
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越式春卷 越式春卷怎么做-越式春卷的做法 十分钟快手早餐
  • 越式春卷 越式春卷怎么做-越式春卷的做法 十分钟快手早餐

  • “越式春卷,清新快手,很适合轻食人群和不爱吃蔬菜的小朋友呢。并且春卷皮真的是万物皆可卷。做起来吧。”食材明细主料春卷皮(适量)辅料鸡蛋(2个)虾仁(适量)生菜叶(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)食用油(少量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)越式春卷的做法步骤1、所有原料来个合照先。...
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泰式甜辣脆皮豆腐的做法 简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】 泰式甜辣脆皮豆腐怎么做
越式素春卷怎么做-越式素春卷的做法
  • 越式素春卷怎么做-越式素春卷的做法

  • “马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。”食材明细主料米纸(一包)马铃薯(2个)芹菜(200克)粉丝(一扎)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式素春卷的做法步骤1、土豆切丝,芹菜切段。2、食...
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泰式家乡炒饭的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家乡炒饭怎么做
  • 泰式家乡炒饭的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家乡炒饭怎么做

  • “這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮咸味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明细主料豆角(4支)冷饭(1小碗)蛋(1只)辅料黑葡萄干(小许)枸杞(5粒)果仁碎(小许)配料盐(小许)栗米油(2汤匙)青柠(半個)咸甜(口味)炒(工艺)十...
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新式春卷怎么做-新式春卷的做法
  • 新式春卷怎么做-新式春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒入适量水和蘑菇翻炒。5、收汁后关火盛出。6、冷却后再...
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越式春卷怎么做-越式春卷的做法
  • 越式春卷怎么做-越式春卷的做法

  • “清爽又养眼的一道料理,在炎炎夏日或者作为养生料理都是很不错的”食材明细主料海虾(3条)鸡蛋(2颗)青瓜(一小截)生菜(少许)香菜(1小棵)小辣椒(2颗)辅料鱼露(1大勺)柠檬汁(适量)白醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)越式春卷的做法步骤1、将海虾洗净剪去虾须,在背部串上竹签(防止虾仁变...
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花式越南春卷怎么做-花式越南春卷的做法
  • 花式越南春卷怎么做-花式越南春卷的做法

  • “越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法,春卷里面卷的是用生菜叶和火腿片包裹的饭团,最外层卷蔬菜...
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越式鲜虾春卷怎么做-越式鲜虾春卷的做法
  • 越式鲜虾春卷怎么做-越式鲜虾春卷的做法

  • “简单易做,健康美味。”食材明细主料芒果(1个)去皮虾(约20个)黄瓜(半个)红菜椒(半个)黄菜椒(半个)辅料泰式甜辣酱(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)越式鲜虾春卷的做法步骤1、越式春卷会用米线团和豆芽。看到群里有配方用芒果,尝试了,觉得很好吃。准备食材。因为生吃,可能的话用...
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中式传统豆沙春卷怎么做-中式传统豆沙春卷的做法
  • 中式传统豆沙春卷怎么做-中式传统豆沙春卷的做法

  • “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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家常春饼怎么做-家常春饼的做法
  • 家常春饼怎么做-家常春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
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泰式鸡酱带鱼卷怎么做-泰式鸡酱带鱼卷的做法
  • 泰式鸡酱带鱼卷怎么做-泰式鸡酱带鱼卷的做法

  • “此菜简单易学,大方显档次,掌握正确的方法很重要”食材明细主料带鱼(500g)辅料泰式鸡酱(5ml)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式鸡酱带鱼卷的做法步骤1、选择国产带鱼三条,肉看着比较厚一点的。2、片鱼的时候贴近鱼中间的大梁骨,由鱼尾往头部方向片3、把片子来的鱼肉切成三...
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日式春卷蛋糕的做法 入口即化的日式春卷蛋糕 日式春卷蛋糕怎么做
  • 日式春卷蛋糕的做法 入口即化的日式春卷蛋糕 日式春卷蛋糕怎么做

  • “嫂子从桂林来广州玩,一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕,说是她最喜欢吃的蛋糕,软软的蛋糕体,外面包着紫菜,里面是青瓜、肉松、火腿,食材虽然简单,但是就是回味无穷,呵呵,听得我心里美美的。这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚风蛋糕,所以特别的柔软和香甜。”食材明细主料色拉油(50...
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泰式牛肉的做法 【重庆】泰式牛肉 泰式牛肉怎么做
  • 泰式牛肉的做法 【重庆】泰式牛肉 泰式牛肉怎么做

  • “过新年,吃牛肉。今天这道泰式牛肉,加上红椒、青椒、西红柿,风味浓郁,很好地平衡了肉的腻味,可以单独作为主菜哟!”食材明细主料瘦牛肉(100克)小青椒(适量)芹菜(60克)香茅(适量)柠檬汁(适量)鱼露(适量)橄榄油(适量)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)料酒(适量)辅料圣女果(50克)小红椒(适量)甜椒(1个)微辣(口味)烧(工艺...
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豆沙春卷的做法 自家制作豆沙春卷 豆沙春卷怎么做
  • 豆沙春卷的做法 自家制作豆沙春卷 豆沙春卷怎么做

  • “在自己家做的豆沙春卷,很好吃,自己家的油还是放心啊!”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油(适量)辅料春卷皮(适量)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙春卷的做法步骤1、准备好春卷皮,我是在超市买来的,解冻就可以用了。2、自己做好的豆沙馅放在上面一条,春卷皮一定...
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泰式烤猪颈肉的做法 泰式烤猪颈肉----家宴作业1 泰式烤猪颈肉怎么做
  • 泰式烤猪颈肉的做法 泰式烤猪颈肉----家宴作业1 泰式烤猪颈肉怎么做

  • “为了我4月底要交的家宴作业,这个月的菜式全部以泰式的为主,今天的尝试是泰式猪颈肉。优点:鲜嫩多汁,配上酱汁,我家小朋友吃了80%。缺点:香茅柠檬叶在腌制的时候量不足,成品出炉时味道太淡,缺少泰国特色。”食材明细主料猪颈肉(250克)辅料糖(适量(蘸料))蚝油(3茶匙(腌料))鱼露(适量(蘸料))香茅...
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泰式辣虾怎么做-泰式辣虾的做法
  • 泰式辣虾怎么做-泰式辣虾的做法

  • “皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!”食材明细主料虾(500克)辅料姜末(适量)青椒(适量)薄荷叶(适量)椰子粉(适量)芫茜(适量)孜然粉(适量)花...
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泰式绿咖哩鸡的做法 家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡 泰式绿咖哩鸡怎么做
  • 泰式绿咖哩鸡的做法 家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡 泰式绿咖哩鸡怎么做

  • “这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)豆腐卜(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)姜茸(适量)指天椒(适量...
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泰式炸春卷怎么做-泰式炸春卷的做法
  • 泰式炸春卷怎么做-泰式炸春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(10片)辅料冬粉(2把)绞肉(25克)豆芽菜(20克)红萝卜丝(5克)黑木耳丝(5克)配料细盐(少许)细糖(少许)鱼露(1汤匙)鸡蛋(1粒)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式炸春卷的做法步骤1、泰式炸春卷所需的材料。2、红萝卜刨成丝,黑木耳浸软也切丝,肉碎拿好。3、鸡蛋打入碗中备用。4...
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