- 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)茭白(3株)香干(150克)肉末(330克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香干茭白肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、茭白(已剥壳清洗)、香干、肉末、香葱。2、将茭白用擦菜板擦成丝。3、将香干放...
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- “饺子是我们家白吃不腻的主食,有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的,白菜比较大众化的蔬菜,营养好吃着也鲜美。”食材明细主料猪肉(500g)面粉(500g)辅料白菜(300g)调料盐(10g)鸡精(5g)生抽(10ml)蚝油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小葱(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子...
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- “没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?”食材明细主料面粉(适量)荞麦米(500g)猪肉(500g)芸豆(500g)辅料油(适量)葱(一颗)姜(一块)十三香(一匙)盐(适量)味达美(适量...
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- 食材明细主料青菜(2棵)饺子(4个)荞麦面(60克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青菜饺子荞麦面的做法步骤1、食材:青菜、饺子、荞麦面。2、将青菜掰开洗净,捞出。3、起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入饺子,加适量的清水煮开。5、然后,合入荞麦...
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- 食材明细主料饺子皮(400克)肉末(260克)酸菜(250克)香干(4块)辅料姜末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干酸菜肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、酸菜4、香干5、姜末6、将香干放在案板上切碎,待用。7、将酸菜拆开包装放在案板上切碎,待用。8、将姜末...
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- “清心的小炒。”食材明细主料茭白(3个)香干(4片)辅料红椒(半个)肉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香干炒肉丝的做法步骤1、原料全部切丝。2、肉丝用淀粉,盐,醋,抓匀,腌制一会。3、炒锅放油,倒入肉丝翻炒断生。4、肉炒断生,加入茭白香干...
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- “记得小时候,地里到处都是各种各样的野菜,荠菜,苦菜,麦蒿,面条菜等。现在到处都是高楼大厦,土地越来越少了,野菜也很难挖到了,以前回婆婆家的时候,采了一些麦蒿,用来包了饺子,味道真不错。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)韭菜(1把)麦蒿(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)清淡(口...
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- 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)大娃娃菜(800克)肉末(290克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、大娃娃菜、肉末。2、将大娃娃菜掰开洗净、捞出。3、随后,将大娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。4...
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- “大年初五吃饺子。白菜肉馅饺子,寓意“百财饺子”,祝我们在新的一年财源滚滚发大财。”食材明细主料面粉(600g)猪里脊(500g)白菜心(适量)辅料生姜(1块)大葱(1颗)小葱(2颗)调料盐(适量)鸡精(半勺)花椒粒(适量)香叶(2片)八角(2个)花生油(适量)香油(1勺)生抽(2勺)老抽(勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
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- “大白菜价格便宜,营养丰富,经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子,今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)毛虾(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅...
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- 食材明细主料荠菜饺子(适量)荞麦面(适量)白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜饺子荞麦面的做法步骤1、调好的荠菜香菇豆腐肉馅。2、包成饺子。3、白菜叶切细。4、锅中水烧开,放入饺子烧煮。5、放入荞麦面烧煮。6、水再次烧开时放入白菜叶同...
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- 食材明细主料白菜(四片)猪肉馅(500克)面粉(700克(五人份))辅料韭菜(50克)香菇(五朵)葱(两棵)姜(适量)老抽(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)香油(10克)花椒粉(10克)胡椒粉(5克)盐(适量)食用油(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅饺子的做法步骤1、面盆中放700克面粉,再放少许盐,加盐的目的一是增加...
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- 食材明细主料饺子皮(500克)香干(155克)大白菜(180克)鸡蛋(2只)辅料盐(1小勺半)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋香干大白菜馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、香干、大白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、将大白菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加1小勺半...
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- “雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗...
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- “少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面(80克)茭瓜(半个)猪肉(适量)腊八菜(适量)辅料鸡精(1克)食盐(1.5克)食用油(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1、茭瓜,猪肉切片。2、热锅冷油。3、打入两个鸡蛋。4、煎...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2、将牛心菜放在案板上切开。3、将茭白剥壳和切好的牛心菜一起清洗清洗捞出...
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- 食材明细主料全荞麦粉(70克)茭白(1株)圆蛤(310克)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆蛤茭白炒荞麦疙瘩的做法步骤1、食材:全荞麦粉、茭白(已剥壳清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、香葱。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。3、取70克全荞麦粉,加适量的清水搅...
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- 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)香干(85克)大白菜(250克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干大白菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、香干(已切开)、大白菜(已洗净切开)。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4、起锅倒油烧热,...
- 20089
- 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)肉末(355克)佛手瓜(3个)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、肉末、佛手瓜。2、将佛手瓜清洗清洗捞出,去皮。3、放在案板上切开去核。4、再切成丝。5、放入大盆里...
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- 食材明细主料全荞麦粉(75克)茭白(1株)蛤蜊(315克)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛤蜊茭白炒荞麦疙瘩的做法步骤1、食材:全荞麦粉、茭白(已剥壳清洗)、蛤蜊(已清洗焯开)、香葱。2、将蛤蜊取出蛤肉。3、将茭白放在案板上切成片。4、取75克全荞麦粉,加...
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- 食材明细主料面粉(50克)荞麦粉(250克)牛肉面(180克)大葱(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤1、食材:面粉、荞麦粉。2、牛肉面。3、大葱。4、将大葱清洗一下。5、放在案板上切碎。6、合入牛肉末中,加适量的...
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- 食材明细主料全荞麦粉(70克)茭白(1株)包心菜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白包心菜炒荞麦面疙瘩的做法步骤1、食材:全荞麦粉、茭白(已剥壳清洗)、包心菜(已撕开清洗)。2、取70克全荞麦粉,加适量的清水搅成糊。3、将茭白放在案板上切成片。4、...
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- 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)鸡蛋(4——6只)咸菜(200克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸菜鸡蛋馅荞麦蒸饺的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、鸡蛋、咸菜(已清洗切碎)。2、将鸡蛋打入碗中,合入咸菜拌匀。3、起锅倒油烧热,下入咸菜蛋液翻炒翻炒成熟,盛出。4、晾凉。5、接着,取荞麦饺...
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- “皮薄筋道,香而不腻,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)干豆角(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香酱(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角肉馅饺子的做法步骤1、干豆角用温水泡软后清洗干净,备用。2、五花肉肉馅备...
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