![油泼辣子羊肉云吞面的做法 立秋抢秋膘油泼辣子羊肉云吞面 油泼辣子羊肉云吞面怎么做]( "油泼辣子羊肉云吞面的做法 立秋抢秋膘油泼辣子羊肉云吞面 油泼辣子羊肉云吞面怎么做")
- “2015年8月8日【农历2015年六月廿四】立秋，这是二十四节气中的第13个节气，立秋之后梧桐树开始落叶，“落一叶而知秋”形象的描述了秋天的景象。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。伏天容易没有胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。所以不少人都会瘦一些。...
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![油泼辣子手工面怎么做-油泼辣子手工面的做法]( "油泼辣子手工面怎么做-油泼辣子手工面的做法")
- “陕西人爱吃面是无可厚非，每天不吃面，好像一天没吃饭，今天天凉，来一碗油泼辣子手工面，哇，廖咋啦！”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（一个）辅料蒜苗（1根）香菜（2颗）小青菜（一颗）调料盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）虾皮（少许）辣椒面（少许）香醋（2勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）熟芝麻（少许）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
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![陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】（教你做最快捷正宗的油泼面） 陕西油泼驴蹄面怎么做]( "陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】（教你做最快捷正宗的油泼面） 陕西油泼驴蹄面怎么做")
- “陕西面食有名大家都知道我一般做面食比较少，说真的这面食看似简单，但的确是个功夫活儿，没有经验是不行的陕西面食花样百出，家老妈老爸不敢说是高手，但也是面食的一把好手了我也是正在学习中，今天就来陕西最有名的“油泼面”作为年终大赛的第一篇日志开个头彩，希望喜欢我的菜的...
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![油泼辣子面的做法 油泼辣子面（简易版） 油泼辣子面怎么做]( "油泼辣子面的做法 油泼辣子面（简易版） 油泼辣子面怎么做")
- “自己家吃，方便为主，味道还行。”食材明细主料刀削面（适量）辅料油菜（适量）配料辣椒面（适量）花椒（适量）葱末（适量）蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子面的做法步骤1、准备刀削面，超市有卖的（店员说是刀削面，刀削面有这么长？）。2、准备葱末蒜末。3、锅内烧...
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![云吞面的做法 鸡汤鲜肉云吞面 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 鸡汤鲜肉云吞面 云吞面怎么做")
- “今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！说起来，这也是同事间闲聊，她说起早餐时吃到的小云吞如何如何的好吃，说者无心听者有意，立即就勾起了我的...
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![油泼辣子酸汤面怎么做-油泼辣子酸汤面的做法]( "油泼辣子酸汤面怎么做-油泼辣子酸汤面的做法")
- “今天做的这道叫油泼辣子酸汤面，简单易操作，酸辣可口，很适合短时间内完成。”食材明细主料挂面（适量）辅料蒜苗（适量）葱（适量）虾皮（少量）配料盐（适量）鸡精（适量）油泼辣椒（适量）醋（适量）酱油（少量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子酸汤面的做法步骤1、准备原材料：挂面或其他面食，葱，蒜...
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![油泼辣子面怎么做-油泼辣子面的做法]( "油泼辣子面怎么做-油泼辣子面的做法")
- “最简单的面，酸辣爽口。”食材明细主料宽面（150g）辅料绿豆芽（50g）韭菜（50g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）味精（少许）热油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子面的做法步骤1、最简单的做法就是把平时的手擀面切的宽一点，不影响口感。不需要放盐...
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![广州最正宗的云吞面在哪]( "广州最正宗的云吞面在哪")
- 在广州市。云吞面又称馄饨面，虽然是汉族小吃，但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主，最主要的还是在于汤头的好坏，一旦汤头的口感不好，则会影响整体的感觉，其次是云吞和面，云吞口感润滑，馅料鲜香，面入口有弹性，口感劲道，并且营养丰富。...
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![油泼萝卜羊肉饺子怎么做-油泼萝卜羊肉饺子的做法]( "油泼萝卜羊肉饺子怎么做-油泼萝卜羊肉饺子的做法")
- “天寒地冻，来一碗热气腾腾的萝卜羊肉饺子，驱寒暖胃，幸福极了！老家吃饺子都油泼干拌，想母亲的时候便会来上一碗，追忆母亲的味道……”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）萝卜（适量）羊肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时...
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![油泼辣子的做法 秘制香辣油泼辣子 油泼辣子怎么做]( "油泼辣子的做法 秘制香辣油泼辣子 油泼辣子怎么做")
- “为什么你做的油泼辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小秘诀你一定还没掌握，跟着我一起动手做，可以做出美味无比的油泼辣子哦！”食材明细主料辣椒碎（30g）辣椒粉（30g）辣椒面（30g）辅料花椒（30g）孜然粉（15g）八角（10g）桂皮（10g）香叶（10g）白芝麻（20g）十三香（5g）辅料2盐（20g）高度白酒（1勺）香菜（适量）芹菜（适...
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![油泼辣子小肥羊怎么做-油泼辣子小肥羊的做法]( "油泼辣子小肥羊怎么做-油泼辣子小肥羊的做法")
- “这道菜是以前在一家羊骨头馆吃到的，当时感觉创意很好，但菜馆做的没有突出亮点。之后一直记着这道菜，前两天实验酸汤肥牛大获成功，一下子信心大涨，就决定试一下。不出所料，几个关键步骤掌握了之后，比菜馆做的还要好吃^_^此道菜的特点在于，以嫩羊肉为媒介，在一道菜中融合了青椒产...
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![云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做")
- “云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香油（适量）姜（适量）葱（适量）鸡汤（适量）油菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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![油泼辣子的做法 飘香油泼辣子 油泼辣子怎么做]( "油泼辣子的做法 飘香油泼辣子 油泼辣子怎么做")
- “油泼辣子在无辣而不欢的我家可是样必不可少的厨房之宝哦。因为我很喜欢芝麻的香，所以放了较多的芝麻，而且都是炒香后现磨，所以做好后的油辣子融合着芝麻的香在家里弥漫顠荡着，久久不散。”食材明细主料干辣椒（适量）辅料白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）醋（适量）超辣（口味）技...
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![虾肉云吞面怎么做-虾肉云吞面的做法]( "虾肉云吞面怎么做-虾肉云吞面的做法")
- 食材明细主料虾仁（500g）猪肉末（500g）面条（250g）馄饨皮（500g）辅料盐（1.5匙）黄油（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾肉云吞面的做法步骤1、所有食材2、猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐和生抽搅拌备用3、取一馄饨皮放上虾肉馅4、包成元宝状5、锅中放入煮开，放...
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![正宗老陕油泼辣子如何做简单又好吃]( "正宗老陕油泼辣子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200花椒粉：适量花椒：适量辣椒：适量盐：适量酱油：适量醋：适量辅料豆豉：适量辣椒粉：适量水：100具体步骤1.和面.一般和面是按照2:1的比例.就是说假设用200克面粉就用100克水和.面粉里面加些盐.分成小剂子；2.取个大...
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![陕西油泼辣子的做法 陕西最家常的油泼辣子 陕西油泼辣子怎么做]( "陕西油泼辣子的做法 陕西最家常的油泼辣子 陕西油泼辣子怎么做")
- “在陕西，油泼辣子一道菜，这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人，我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法，也有好多朋友留言问我做法，看着好多放各种香料的复杂做法，我真的按捺不住了，照这些个做法，再像我这样每天离不开的吃法，那我吃不了...
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![油泼辣子拌面怎么做-油泼辣子拌面的做法]( "油泼辣子拌面怎么做-油泼辣子拌面的做法")
- “简单美味，酸辣开胃。”食材明细主料挂面（150g）辅料黄豆芽（100g）黄瓜（100g）调料盐（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）生抽（适量）米醋（适量）干辣椒（2个）热油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼辣子拌面的做法步骤1、锅中加水烧开，放入黄豆芽，焯熟捞出备用。2、黄瓜切丝，葱花、蒜蓉、...
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![油泼辣子拌面片怎么做-油泼辣子拌面片的做法]( "油泼辣子拌面片怎么做-油泼辣子拌面片的做法")
- “一款简单快捷的风味面食。”食材明细主料面片（150g）辅料韭菜（50g）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）味精（少许）蒜蓉（适量）辣椒面（适量）花椒油（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子拌面片的做法步骤1、买回来的成品小面片。2、韭菜洗净切成寸段。3、面片下入锅中煮熟。4、放入...
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![油泼辣子剪刀面怎么做-油泼辣子剪刀面的做法]( "油泼辣子剪刀面怎么做-油泼辣子剪刀面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼辣子剪刀面的做法步骤1、放入适量的面粉在盆里。2、把面粉加入适量水揉成光滑的面团。3、用保鲜膜或者盖子醒半个小时。4、锅里入适量的水烧开...
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![正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法]( "正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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![油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做")
- “陕西油泼面全国有名，不用炒菜，一碗面就是午饭”食材明细主料面粉（450g）辅料盐（3g）青菜（适量）白菜（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）油泼面的做法步骤1、准备好食材，青菜洗好，葱切末，蒜切末，白菜切大块。2、面粉加入盐及清水搅拌成絮状。3、揉成面团，多揉一下，大约四五...
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![油泼辣子菠菜面怎么做-油泼辣子菠菜面的做法]( "油泼辣子菠菜面怎么做-油泼辣子菠菜面的做法")
- “记忆有你，油泼辣子菠菜面。”食材明细主料面粉（900g（3人份））辅料菠菜（100g）青菜（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）植物油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）味精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼辣子菠菜面的做法步骤1、将面粉放入盆中，放少许盐。2、放入用开水焯烂...
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![正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法]( "正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法")
- “随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉（400克）辅料盐（适量）青菜（2棵）香醋（适量）味精（1克）葱花（10克）姜末（5...
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![正宗的云吞面采用的是什么面]( "正宗的云吞面采用的是什么面")
- 碱水面。碱水面是黄色的。云吞面在两广地区比较普遍，最初于90年代出现，云吞面的特色在于云吞和面条一起煮，最初的面条是用广式碱水面制作，随着手工艺的深化，也有用竹升面、鱼粉、粉丝、手工面、菠菜面等配合馄饨制作云吞面，加上菜心、虾等，是一道美味的中式餐点。...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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味味甜
