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关于油煎金蟾子的家常做法的餐饮百科

油煎金蟾子怎么做-油煎金蟾子的做法
  • 油煎金蟾子怎么做-油煎金蟾子的做法

  • “金蝉,又名嘟啦龟、知了猴、知了龟,姐溜龟,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉。之所以叫唐僧肉,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人...
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煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做
  • 煎炸金风鱼的做法 家常菜肴@@煎炸金风鱼 煎炸金风鱼怎么做

  • 食材明细主料金风鱼(适量)辅料面粉(适量)配料干辣椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)指天椒(适量)酱油(适量)油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎炸金风鱼的做法步骤1、原料:金风鱼面粉干辣椒粉调料:葱蒜姜指天椒(切好炸过)及适量酱油及油。2、将面粉及干辣椒粉拌均,备用。3、鱼处理后,...
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家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • “很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主料茄汁(400g)辅料青辣椒(5g)红辣椒(5g)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐...
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家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法
  • 家常煎鱼怎么做-家常煎鱼的做法

  • “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离开家乡后却很少吃到,每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做
  • 家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做

  • “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切...
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家常油煎粽子如何做简单又好吃
  • 家常油煎粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粽子:400辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.准备好材料2.把粽子的粽叶剥掉3.粽子剁成小块4.锅中倒油5.倒入切成小块的粽子,煎制两面金黄6.放一勺白糖翻炒一下7.取一小碗,放3勺白糖8.放少许开水化开白糖9.沿锅...
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油煎海蛎子怎么做-油煎海蛎子的做法
  • 油煎海蛎子怎么做-油煎海蛎子的做法

  • “煎海蛎子是用淀粉还是面粉呢?区别可大了,用面粉会比较粘,煎出来的海蛎子也容易“老”,意思就是容易过火,不鲜嫩了,外表的颜色也不漂亮,会容易发黑,形成一坨的感觉,而用淀粉就不一样了,淀粉会在外表形成一保护壳,煎好后会脆一些,而里面却一点不变样,会把海蛎子本身的汤汁锁住,一咬一包...
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家常煎饼果子怎么做-家常煎饼果子的做法
  • 家常煎饼果子怎么做-家常煎饼果子的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(三个)馄饨皮(六张)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饼果子的做法步骤1、准备食材2、面粉加入少许盐,小碗水调成面糊备用(不要太稀)3、锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用4...
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少油版金沙茄子的做法 金沙茄子(少油) 少油版金沙茄子怎么做
  • 少油版金沙茄子的做法 金沙茄子(少油) 少油版金沙茄子怎么做

  • “最近公婆拿了好多自家种的蔬菜来,看到茄子实在有点头大,因为本身不喜欢吃太油的菜,后来想用平底锅应该不错就试了3道菜都还可以,油用的不多。”食材明细主料茄子(5条)咸鸭蛋黄(4个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)少油版金沙茄子的做法步骤1...
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家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法
  • 家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法

  • 食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子片用刀轻划如图,不要划太深,因为要两面一样,切深容易断开...
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油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做
  • 油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放进炒锅内,小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟,茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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煎金元宝饺子怎么做-煎金元宝饺子的做法
  • 煎金元宝饺子怎么做-煎金元宝饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(50克)熟南瓜(50克)韭菜(50克)肉糜(50克)大虾(3只)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)花生油(小许)黑芝麻(小许)葱叶末(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎金元宝饺子的做法步骤1、南瓜洗净,放蒸锅蒸熟。2、取50克南瓜泥。3、放约50克干面粉,搅拌成絮状。4、揉成面团,放一边...
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油煎茄子怎么做-油煎茄子的做法
  • 油煎茄子怎么做-油煎茄子的做法

  • “油煎茄子,简单又方便。”食材明细主料茄子(两个)辅料面粉(适量)牛奶(适量)鸡蛋(两个)配料芝麻油(适量)酱油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、打两个蛋,搅拌均匀。2、面粉适量3、把面粉倒入蛋液中4、搅拌均匀5、加少许牛奶或水6、加入酱油,芝麻油少许...
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家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做

  • “彩椒提色,蒜香提味,好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)生抽(8克)淀粉(6克)清水(适量)蒜(3瓣)蚝油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤1、原料:红椒、绿椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2厘...
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家常菜油煎茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜油煎茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:250辅料盐:适量油:适量大蒜:适量酱油:适量具体步骤1.将茄子洗净,切成5、6毫米厚的大片,大蒜拍好备用。2.铁锅烧热加油(茄子耗油,适量多放些)。3.将切好的茄子片放入油锅,中火煎至一面微黄(多翻几次茄片)。4....
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油煎饺子怎么做-油煎饺子的做法
  • 油煎饺子怎么做-油煎饺子的做法

  • “每次包饺子总要多做一点,孩子爱吃油煎过的,煎的香酥焦黄的外皮咬一口外焦里嫩,比煮的饺子口感丰富哦。”食材明细主料剩饺子(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎饺子的做法步骤1、中午剩的饺子。2、饼铛倒点油加热。3、把饺子摆好,盖盖煎制。4、煎成金...
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油煎南瓜的做法 煎黄金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎么做
  • 油煎南瓜的做法 煎黄金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎么做

  • “用料:老南瓜500克,精盐,调味鲜,红糖。方法|南瓜去皮,切成方形,放进油锅里中火慢前,放适量的精盐,将南瓜煎熟。调入调味鲜,红糖入味即可。”食材明细主料老南瓜(500克)辅料红糖(适量)配料精盐(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎南瓜的做法步骤1、南瓜去皮,2、切成方形,3、放进油...
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家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做
  • 家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做

  • “街头小吃,简单做”食材明细主料绿豆面(25g)普通面粉(25g)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(1根)生菜(适量)香菜(1颗)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)原味(口味)未知(难度)家常版煎饼的做法步骤1、食材,香菜,蒜蓉辣酱没有入图😂。2、绿豆面和面粉按照1:1混合(豆面口感粗糙,不喜欢的可以减少豆面量,不过粗粮健康)加同样...
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煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做
  • 煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)葱(适量)汤料(适量)味精(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个,洗净。2、切成片,两面划口,用清水浸泡片刻,滤干。3、用平底不粘锅两面煎黄,再放入青椒大蒜翻炒,然后放入调料炒匀...
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家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法
  • 家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法

  • “盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉油,放入肉中较肥的部分,小火熬制2、熬到肥肉发黄,出油即可...
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油煎粽子怎么做-油煎粽子的做法
  • 油煎粽子怎么做-油煎粽子的做法

  • “换个方法吃粽子,味道也不错哦!”食材明细主料粽子(1个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎粽子的做法步骤1、粽子去粽叶。2、然后切片备用。3、电饼铛或平底锅刷一层油烧热,把粽子放锅中煎。4、煎至两面金黄即可出锅。小窍门粽子比较粘如果不是不粘锅可以多放...
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香煎培根金针菇的做法 家常菜 香煎培根金针菇怎么做
  • 香煎培根金针菇的做法 家常菜 香煎培根金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)辅料面包粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎培根金针菇的做法步骤1、加点油小火煎一下。2、用牙签培根把金针菇卷起来。3、煎好两面装盘撒上面包粉就OK了。...
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家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做
  • 家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做

  • “鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法
  • 家常煎饺怎么做-家常煎饺的做法

  • “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油,油温七成热...
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