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关于炼乳樱花蛋糕的做法步骤的餐饮百科

炼乳樱花蛋糕怎么做-炼乳樱花蛋糕的做法
  • 炼乳樱花蛋糕怎么做-炼乳樱花蛋糕的做法

  • “樱花,盛开时如此的热情奔放,高雅纯洁,飘落时又是如此温婉从容,飘逸悠然!有了盐渍樱花可以把它放入各种甜品里,不仅品尝了樱花,还让我们欣赏到了樱花的另一种美。盐渍樱花就是泡制樱花时中途要反复换水,泡的时间太少会有淡淡的咸味,也不能用热水泡,热水泡的话樱花颜色会变淡,所以一...
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炼乳蛋挞怎么做-炼乳蛋挞的做法
  • 炼乳蛋挞怎么做-炼乳蛋挞的做法

  • “喜欢这个配方,原料简单,还好吃,是我的御用配方,原方来自好友@金山茶,谢谢分享!实际操作很简单的,就是蛋黄+白糖+炼乳+牛奶搅匀过筛,倒蛋挞皮中放烤箱烤,我把步骤图分化了。”食材明细主料蛋挞皮(12个)牛奶(200g)蛋黄(3个)白糖(25g)辅料炼乳(15g(没有可不放))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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樱花慕斯蛋糕的做法 樱花慕斯蛋糕(不用烤箱超详细22步) 樱花慕斯蛋糕怎么做
  • 樱花慕斯蛋糕的做法 樱花慕斯蛋糕(不用烤箱超详细22步) 樱花慕斯蛋糕怎么做

  • “前几天正好和母上大人聊到看樱花的事情,正好上次做布丁有剩下的樱花,所以在母亲生日的时候做了这个蛋糕(6寸),祝母亲生日快乐,健康长寿!”食材明细主料消化饼干(90G)黄油(30G)酸奶(100G)淡奶油(200G)草莓(6个)吉丁片(3片)盐渍樱花(15G)纯净水(200g+60g)辅料细砂糖(40G)柠檬浓缩汁(2ML)冻干草莓粉(少...
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爱心炼乳纸杯蛋糕的做法 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕 爱心炼乳纸杯蛋糕怎么做
  • 爱心炼乳纸杯蛋糕的做法 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕 爱心炼乳纸杯蛋糕怎么做

  • “又是一年情人节,甜蜜的巧克力,红扑扑的爱心,艳丽的红玫瑰堪称情人节标配!这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心,红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作,让它既满足松软有弹性,又满足压造型不会因为太软而破相。纸杯蛋糕的部分用了松...
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炼乳棉花蛋糕怎么做-炼乳棉花蛋糕的做法
  • 炼乳棉花蛋糕怎么做-炼乳棉花蛋糕的做法

  • “这款炼乳棉花蛋糕,身段柔软口感轻盈,组织像轻芝士蛋糕一样细腻,热量却比轻芝士蛋糕低得多~在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱,并结合大家的方法,将配方做了细微调整,出来的口感和外形还是挺喜欢的!特别是冷藏后,入口冰凉,柔软细腻,非常适合此时炎热的夏季~”食材明细主料低筋面粉(90g)...
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樱花鸡尾酒冻乳酪蛋糕的做法 RIO樱花冻乳酪蛋糕 樱花鸡尾酒冻乳酪蛋糕怎么做
  • 樱花鸡尾酒冻乳酪蛋糕的做法 RIO樱花冻乳酪蛋糕 樱花鸡尾酒冻乳酪蛋糕怎么做

  • “这款RIO浪漫樱花冻乳酪蛋糕,表层Q弹,果香十足;中层细腻奶香芝士味道醇厚;底层黄油巧克力饼干碎口感粗糙,给整款蛋糕注入了丰富的层次变化。既好吃,又美观,绝对高大上,送祝福太有面子了。关键是简单,免烤。新手只要掌握好配比,可以轻松搞定。卖相、口感、味道一点儿不比烤制蛋糕逊...
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抹茶炼乳杯子蛋糕怎么做-抹茶炼乳杯子蛋糕的做法
  • 抹茶炼乳杯子蛋糕怎么做-抹茶炼乳杯子蛋糕的做法

  • “好看好吃的杯子蛋糕做起来并不难,第一要有一个好的配方,第二蛋白的打发程度要做到位,混合面糊的时候手法不能太暴力让其消泡,第三就是烘烤的温度要恰当。烤的时间太短会熟不透,太长又会糊,最后这个还得看烤箱了,一台温度均匀的烤箱会让蛋糕的成功率大大提高,烤之前要了解自家烤...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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炼乳磅蛋糕的做法 炼乳磅蛋糕,适合新手的基础磅蛋糕,成品湿润柔软细腻。 炼乳磅蛋糕怎么做
黑樱桃乳酪蛋糕的做法 黑樱桃热烤式乳酪蛋糕 黑樱桃乳酪蛋糕怎么做
  • 黑樱桃乳酪蛋糕的做法 黑樱桃热烤式乳酪蛋糕 黑樱桃乳酪蛋糕怎么做

  • “之前打开了一罐黑樱桃罐头,还剩下几粒,扔了又怪可惜的,想来想去,还是做个乳酪蛋糕吧。这次的蛋糕和以往的不同之处,我把坚果作为垫底,而没用饼干碎,这样一口咬下去,会吃到很多坚果,很香,让你很满足。蛋糕烤好后,还是放入冰箱冷藏后吃起来味道才好,不过有朋友觉得口感会腻,也有人觉得...
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椰香炼乳蛋糕怎么做-椰香炼乳蛋糕的做法
  • 椰香炼乳蛋糕怎么做-椰香炼乳蛋糕的做法

  • “无法拒绝磅蛋糕的诱惑,却又因为她的高热量望而却步,我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕,其实是磅蛋糕的演化版本,减了黄油量,加了液体量,美味程度却丝毫不减,你也可以试试哦~”食材明细主料无盐黄油(85克)白砂糖(90克)鸡蛋(2个)椰浆(50克)炼乳(20克)低筋面粉...
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樱花蛋糕的做法 樱花🌸蛋糕 樱花蛋糕怎么做
  • 樱花蛋糕的做法 樱花🌸蛋糕 樱花蛋糕怎么做

  • “春暖花开,又到了赏樱时节。樱花热烈而纯洁,如果没空外出赏樱,用美食留住春的气息也是极好的,用酸奶和淡奶油轻轻松松欣赏樱花的静美~(*^_^*)~,在樱花季,除了赏樱花,亲手制作一款樱花蛋糕,也是我们迎接春天的方式,它注定是春天最美的注解。亲,早上好![玫瑰][玫瑰]”食材明细主料鸡蛋(6...
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香蕉炼乳蛋糕卷怎么做-香蕉炼乳蛋糕卷的做法
  • 香蕉炼乳蛋糕卷怎么做-香蕉炼乳蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(80g)糖(70g)面粉(85g)辅料柠檬汁(几滴)盐(1g)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香蕉炼乳蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶,20g糖,玉米油和盐。2、搅拌均匀后筛入面粉。3、再次搅拌均匀。4、蛋白打至粗泡后,加入几滴柠檬汁,...
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炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做
  • 炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做

  • “其实在几个月之前,做过一次棉花蛋糕,当时用的是黄油,而且不记得当时是个什么情况了,反正最后的成品晾凉之后回缩了,然后因为种种原因就一直搁置没有再做。。。现在终于又有时间来折腾,连做了两个,对成品还算基本满意,口感很好~不同于戚风和海绵的另一种感觉~~材料:鸡蛋4个,炼奶50...
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炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做
  • 炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(3个)鸡蛋(1个)黄油(35克)低粉(45克)炼乳(50克)蛋白(3个)砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳棉花蛋糕的做法步骤1、6寸圆模垫好油纸,我这个是活底的。2、黄油加热融化。3、加入低粉(不用过筛)拌至无颗粒。继续加入炼乳拌均。4、蛋黄加一个鸡蛋搅拌好。5、...
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南瓜炼乳全麦蛋糕的做法 【南瓜炼乳全麦蛋糕】=阳光的颜色+健康的味道~ 南瓜炼乳全麦蛋糕怎么做
炼乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--炼乳椰汁糕 炼乳椰汁糕怎么做
  • 炼乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--炼乳椰汁糕 炼乳椰汁糕怎么做

  • “雀巢鹰唛炼乳是常出現在我家的美味调味品,小时候却是稀罕物,那时候吃不到也吃不起西方进口的食品,甜炼乳也不是每天早餐必备的调味品---只能在生病、周末或者节日的时候吃上,粘着馒头很好吃。我想很多朋友都会有这样的经历的,如今长大了在也不用去偷吃,也不用满怀欣喜的躺在...
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樱桃酸奶乳酪蛋糕怎么做-樱桃酸奶乳酪蛋糕的做法
  • 樱桃酸奶乳酪蛋糕怎么做-樱桃酸奶乳酪蛋糕的做法

  • “做个蛋糕来示爱😄😄😄”食材明细主料6寸可可戚风(1个)白砂糖(40g(酸奶用))辅料凯瑞奶油奶酪(100g)自制无糖酸奶(85g)新鲜柠檬汁(15g)吉利丁片(7.5g)淡奶油(100g)白砂糖(10g(淡奶油用))表面装饰樱桃(7个)樱桃果肉碎(70g(夹心用))甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱桃酸奶乳酪蛋糕的做法步...
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蜂蜜炼乳蛋糕的做法 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕 蜂蜜炼乳蛋糕怎么做
炼乳蛋黄怎么做-炼乳蛋黄的做法
  • 炼乳蛋黄怎么做-炼乳蛋黄的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料炼乳(3勺)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炼乳蛋黄的做法步骤1、鸡蛋入煮锅煮熟!2、煮熟的鸡蛋剥皮!3、一切为二!4、抠出蛋黄,留出蛋白备用!5、蛋黄碾碎!6、倒入炼乳搅拌均匀!7、然后装入裱花袋里挤出自己喜欢的花型在蛋白上就可以了!8、成品欣赏!9、成...
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蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做
  • 蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蔓越莓干(40克)细砂糖(10克)白朗姆酒(5克)低筋面粉(80克)开水(40克)无盐黄油(80克)炼乳(120克)蛋黄(3个)泡打粉(1/2小勺)蛋白(2个)杏仁片(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越莓,细砂糖,白朗姆酒,开水一起倒入小锅中加热至蔓越莓干膨...
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炼乳小蛋糕的做法 入口即化的炼乳小蛋糕 炼乳小蛋糕怎么做
  • 炼乳小蛋糕的做法 入口即化的炼乳小蛋糕 炼乳小蛋糕怎么做

  • “这款炼乳小蛋糕,细嫩松软,入口即化即使隔夜吃,也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄(50克)炼乳(20克)牛奶(22克)玉米淀粉(30克)砂糖(15克)辅料细砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炼乳小蛋糕的做法步骤1、50克蛋黄加入细砂糖20克,隔水加热,蛋液3...
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炼乳戚风蛋糕怎么做-炼乳戚风蛋糕的做法
  • 炼乳戚风蛋糕怎么做-炼乳戚风蛋糕的做法

  • “夏天一到牛奶就存不住,但是做蛋糕面包往往又少不了牛奶,可是每次打开一大喝牛奶都会用不完,剩下的吧做成酸奶又太少了点,放也放不了多久,所以一直很郁闷……——还好有炼乳~了如其实就是浓缩的牛奶加上了奶粉和糖,因为糖的含量高所以不容易变质,因为又有奶粉,所以奶香比一般的...
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炼乳棉花吐司怎么做-炼乳棉花吐司的做法
  • 炼乳棉花吐司怎么做-炼乳棉花吐司的做法

  • 食材明细主料(中种面团)高筋面粉(吐司粉)(400克)耐高糖酵母(5克)水(240克)辅料(主面团)高筋面粉(120克)酵母(一克)冰鸡蛋液(30克)炼乳(104克)小冰块(60克)盐(6克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)神级(难度)炼乳棉花吐司的做法步骤1、我们先来做中种面团,400克高筋面粉倒入碗中。2、加240克水。...
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炼乳樱花蛋糕如何做简单又好吃
  • 炼乳樱花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:几滴盐渍樱花:适量炼乳:50绵白糖:35玉米油:35具体步骤1.盐渍樱花提前1小时用冷水泡上(中途要多换几次水)2.泡好的樱花用厨房纸吸干水分,准备所需主料3.取三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,...
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