- 食材明细主料冬瓜(355克)雪菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、雪菜(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻...
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- 食材明细主料冬瓜(半斤)培根(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(1勺)老抽(1小勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜培根的做法步骤1、冬瓜切片培根切片。2、油热放培根翻炒。3、再放入冬瓜翻炒。4、放豆瓣酱生抽老抽料酒翻炒均匀盖锅盖小火闷煮几分钟。5、关火装盘撒熟芝麻。...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可...
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- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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- “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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- “冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切片,小葱切成花。3、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,...
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- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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- 食材明细主料冬瓜(385克)雪菜(100克)蚕豆肉(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、雪菜(已清洗切碎)、蚕豆肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。4、然后,合...
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- 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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- 食材明细主料冬瓜(400克)雪菜(100克)瘦肉(80克)辅料料酒(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉雪菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、雪菜(已清洗切开)、瘦肉片2、将瘦肉片中,加适量的料酒。3、加适量的色拉油。4、拌匀,待用。5、将冬瓜去皮、清洗一下。6...
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- “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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- 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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- “夏天炖汤,多选一些清凉的原料,冬瓜清热利水,雪梨清热润肺。”食材明细主料龙骨(250克)冬瓜(300克)雪梨(150克)辅料莲子(20克)花生仁(20克)盐(0.5克)鸡精(1克)胡椒粉(1.5克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨冬瓜雪梨汤的做法步骤1、把食材处理好。2、倒入电压力煲里,加入适量水,盖上盖,调...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜(适量)方形火腿(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花冬瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净做形状2、冬瓜去皮,中间挖成圆形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均匀的片,把雪花胡萝卜摆上去,大圈的也切片,把方形火腿做成雪花形状放入中...
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- 食材明细主料冬瓜(290克)熟猪肚(125克)雪菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜猪肚煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟猪肚(已切开)、雪菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水翻动一下煮开...
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- “今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料小葱(15克)红椒(50克)配料蒸鱼豉油(15ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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- 食材明细主料淡菜(220克)冬瓜(半块)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡菜冬瓜汤的做法步骤1、食材:淡菜(已洗净)。2、冬瓜。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成片。4、将淡菜和切好的冬瓜下入清水锅中,加适量的料酒搅动一下煮开,煮至淡菜开口。5...
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- “儿子喜欢的汤。。。”食材明细主料冬笋(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉雪菜冬笋汤的做法步骤1、食材:冬笋(已剥壳清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下...
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- “豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐(300克)冬笋(85克)雪菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、冬笋(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、将豆腐撕开包装、用刀划开...
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- “利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。清热解暑:冬...
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- “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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- “冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类,含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中,至少有16种氨基酸。。。”食材明细主料冬笋(395克)龙骨(245克)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜冬笋...
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- “好久没做奶汤之类的菜了,这次做的时候面粉放的多了,感觉有点稠了。不过味道真是不错呢,不到一会儿功夫这么一大碗就吃光了。”食材明细主料冬瓜(半个)辅料香菇(50克)鸡蛋(2个)面粉(40克)枸杞(5克)配料色拉油(30毫升)盐(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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- “冬瓜是减肥的好东西,冬瓜不含油脂,还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝,但是很麻烦,这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料姜(三片)配料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白雪冬瓜汤的做法步骤1、1.原...
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