![肉末炒菌脚怎么做-肉末炒菌脚的做法]( "肉末炒菌脚怎么做-肉末炒菌脚的做法")
- “菌脚就是香菇的菌柄，因质地粗硬，做菜时一般都很少用它，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。组成香菇菌柄的纤维素、半纤维素属于食物性纤维。食用一定量的食物性纤维素对人体健康非常有益。它能增强胃肠蠕动，预防便秘，同时...
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![地皮菌肉末汤怎么做-地皮菌肉末汤的做法]( "地皮菌肉末汤怎么做-地皮菌肉末汤的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪腿肉（50g）地皮菌（200g）辅料香葱（2棵）调料植物油（5g）盐（5克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）地皮菌肉末汤的做法步骤1、冷锅冷油放入瘦肉末炒至变色。2、加入地皮菌大火翻炒。3、炒干水分加入清水。4、大火...
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![菌菇肉末糯米饼怎么做-菌菇肉末糯米饼的做法]( "菌菇肉末糯米饼怎么做-菌菇肉末糯米饼的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）黑木耳（5克）肉末（80克）新鲜香菇（4个）辅料料酒（适量）生抽（适量）椒盐粉（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇肉末糯米饼的做法步骤1、食材：糯米（已泡开）。2、黑木耳（已泡发）。3、肉末。4、新鲜香菇。5、将已泡开的糯米淘洗一下，控干水分，待用。6、...
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![肉海炒肉末怎么做-肉海炒肉末的做法]( "肉海炒肉末怎么做-肉海炒肉末的做法")
- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参炒肉末大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里帮...
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![双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法]( "双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）辅料蚝油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、炒锅倒油，加入蒜泥爆香，再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
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![肉末地皮菌汤怎么做-肉末地皮菌汤的做法]( "肉末地皮菌汤怎么做-肉末地皮菌汤的做法")
- “地皮菌是营养价值很高的“菌王”，好吃不贵，一般生长在雨后的有水潮湿的草地上，小溪边或者田间地头，像是青苔和黑木耳的结合体，蛋白质含量比黑木耳，银耳都高，是一种不可多得的上天赐予的营养美味哦。”食材明细主料地皮菌（500g）小米辣（2个）猪肉（100g）辅料植物油（10g）盐（3g）调料香葱（1棵）咸...
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![五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法]( "五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法")
- “在山里就这几天有野生菌。”食材明细主料五花肉（适量）菌（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒菌的做法步骤1、五花肉加一点油煸炒出油放酱油。2、五花肉放一边，蒜炒一下。3、倒入蒜辣椒姜继续翻炒。4、倒入菌翻炒出水...
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![羊肚菌炒肉丝怎么做-羊肚菌炒肉丝的做法]( "羊肚菌炒肉丝怎么做-羊肚菌炒肉丝的做法")
- 食材明细主料干羊肚菌（20个）瘦肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用油盐料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡软，对半切开，姜丝，葱段备好。2、油锅下姜丝，把肉丝炒至变色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
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![菌菇鸡蛋蒸肉末怎么做-菌菇鸡蛋蒸肉末的做法]( "菌菇鸡蛋蒸肉末怎么做-菌菇鸡蛋蒸肉末的做法")
- 食材明细主料肉末（135克）黑木耳（适量）杏鲍菇（半根）辅料鸡蛋（1只）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤1、食材：肉末。2、黑木耳（已泡发）。3、杏鲍菇、鸡蛋。4、将已泡发的黑木耳和杏鲍菇清洗一下。5、放在案板上切碎。6、随后，将切碎的杏鲍菇和黑木耳合入肉末中...
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![菌菇炒肉怎么做-菌菇炒肉的做法]( "菌菇炒肉怎么做-菌菇炒肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）白玉菇（1盒）木耳（1把）辅料玉米淀粉（2勺）植物油（1.5勺）姜（3片）蒜（2颗）小葱（4根）芹菜（1棵）调料白糖（2匙）红油豆瓣（1勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炒肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加入1匙白糖，1勺淀粉，红油豆瓣和1/2勺植物油抓匀腌制15分钟。2、...
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![菌菇肉末汤的做法 汤 菌菇肉末汤怎么做]( "菌菇肉末汤的做法 汤 菌菇肉末汤怎么做")
- “鲜美可口，清淡入味，特别适合儿童，老年，病人。”食材明细主料肉末（半碗）菇类（适量）鸡蛋（丨个）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇肉末汤的做法步骤1、肉末加黄酒盐鸡精，(我加了点老抽)。2、鸡蛋将锅内放油，煎饼一个，待用。3、水烧开，做肉圆，烧开肉圆。4、...
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![#记忆#牛肝菌蒸肉末如何做简单又好吃]( "#记忆#牛肝菌蒸肉末如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：350肥肉：50牛肝菌干品：30辅料盐：适量油：适量马蹄：两个姜：一小块鸡粉：一小匙蛋清：半个葱：一段蒜：3瓣具体步骤1.牛肝菌干品用水泡发半小时，然后洗净泥沙。2.把洗好的牛肝菌切成菌末，另切碎一些马蹄末备用。3.葱...
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![肉末菌菇汤怎么做-肉末菌菇汤的做法]( "肉末菌菇汤怎么做-肉末菌菇汤的做法")
- “今天买了很多菌菇，打算包菌菇猪肉饺子。准备完饺子馅，发现还剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道汤吧！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）辅料香菜（少许）生姜（少许）食盐（1匙）蚝油（适量）鸡精（少许）猪油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末菌菇汤的做法步骤1、金针菇切去...
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![肉末鬼菌煎蛋汤怎么做-肉末鬼菌煎蛋汤的做法]( "肉末鬼菌煎蛋汤怎么做-肉末鬼菌煎蛋汤的做法")
- “少爷他爹这次采的蘑菇多，做出来的汤好鲜美的。”食材明细主料鬼菌（一碗）鸡蛋（2个）肉糜（80g）纯净水（适量）辅料食用油（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末鬼菌煎蛋汤的做法步骤1、鬼菌洗净。2、切葱，取肉糜。3、热锅冷油，油热打入鸡蛋。4、把鸡蛋煎熟，分成小块。5、...
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![肉末末酱油炒饭怎么做-肉末末酱油炒饭的做法]( "肉末末酱油炒饭怎么做-肉末末酱油炒饭的做法")
- “煸香的肉末，搭配营养的杏鲍菇，再来点葱花解腻提香。鲜香入味的肉末酱油炒饭刺激你的味蕾，慢慢享用吧^ _ ^”食材明细主料杏鲍菇（一小根）葱花（适量）猪肉馅（适量）辅料熟芝麻（一点点）味精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末末酱油炒饭的做法步骤1、先将肥瘦...
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![鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法]( "鸡枞菌炒肉丝怎么做-鸡枞菌炒肉丝的做法")
- “黑皮鸡枞菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。”食材明细主料黑皮鸡枞菌（250g）瘦肉（250g）胡萝卜（半根）辅料红椒（1个）青椒（1个）葱（2根）生姜（1块）蒜头（4瓣）调料花生油（适量）生抽（1...
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![野山菌肉末打卤面如何做简单又好吃]( "野山菌肉末打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：500野山菌：200尖椒：200木耳：2朵猪肉馅：100水淀粉：2勺辅料蒜末：少许具体步骤1.将山菌，尖椒，木耳切碎。淀粉加水放在一边。2.将锅烧热放油暴香蒜末，加入肉馅煸炒至微黄，放山菌，木耳和尖椒继续翻炒。3.断生后倒...
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![肉末鸡枞菌烧西兰花怎么做-肉末鸡枞菌烧西兰花的做法]( "肉末鸡枞菌烧西兰花怎么做-肉末鸡枞菌烧西兰花的做法")
- “色泽艳丽，口感鲜香，非常的美味！”食材明细主料西兰花（适量）鸡枞菌（适量）肉末（适量（炒好的））辅料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末鸡枞菌烧西兰花的做法步骤1、西兰花洗净切成小块备用。2、肉末备好。3、鸡枞菌备好。4、热锅冷油，下肉末，鸡枞菌煸香。5、放入西...
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![肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做]( "肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（200克）猪肉（50克）辅料青椒（少许）红椒（少许）虾仁（少许）配料食用油（少许）食盐（少许）干淀粉（少许）料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒年糕的做法步骤1、备锅，水开后将年糕放入水中煮8成熟左右。期间，将猪肉青椒红椒切丝，猪肉...
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![豇豆末炒牛肉末怎么做-豇豆末炒牛肉末的做法]( "豇豆末炒牛肉末怎么做-豇豆末炒牛肉末的做法")
- 食材明细主料豇豆（200克）牛肉（50克）辅料红辣椒（3个）盐巴（适量）豆豉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豇豆末炒牛肉末的做法步骤1、用盐和花椒胡椒腌制牛肉末，最后放点油一起腌制十分钟2、大蒜切碎3、红辣椒切碎4、豇豆切碎5、放入牛肉用油爆香后放入辣椒和大蒜一起鞭炒6、放入...
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![肉末炒蛋怎么做-肉末炒蛋的做法]( "肉末炒蛋怎么做-肉末炒蛋的做法")
- “从妈妈那里学来的，配稀饭很好吃。”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（1个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒蛋的做法步骤1、猪肉剁碎2、热油，放入肉末翻炒3、炒到变色，放入酱油，翻炒几下4、加入打散鸡蛋液5、翻炒出香味，出锅6、完成小窍门用猪油炒更香...
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![菌脚干煸胡萝卜怎么做-菌脚干煸胡萝卜的做法]( "菌脚干煸胡萝卜怎么做-菌脚干煸胡萝卜的做法")
- “菌脚就是香菇的菌柄，因质地粗硬，做菜时一般都很少用它，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。组成香菇菌柄的纤维素、半纤维素属于食物性纤维。食用一定量的食物性纤维素对人体健康非常有益。它能增强胃肠蠕动，预防便秘，同时...
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![羊肚菌肉末怎么做-羊肚菌肉末的做法]( "羊肚菌肉末怎么做-羊肚菌肉末的做法")
- 食材明细主料小白菜（10g）肉末（100g）鸡蛋（2个）羊肚菌（200g）辅料食盐（2g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗，精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌肚子里4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮15min后即可食用小窍门清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉，炖...
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![羊肚菌肉末汤怎么做-羊肚菌肉末汤的做法]( "羊肚菌肉末汤怎么做-羊肚菌肉末汤的做法")
- “今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤，老妈最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很适合她！肉末中加了土鸡蛋，鲜甜适口，营养有保证！[调皮]”食材明细主料肉末（250g）土鸡蛋（1个）羊肚菌（6个）辅料葱花（适量）红枸杞（15颗）调料盐（适量）鸡汁（1/3匙）生抽（0.5匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肚菌肉末汤的做法步...
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![羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法]( "羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法")
- “购买了一只散养黑脚鸡，加入鲜美羊肚菌，鸡汤味美香浓，羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富，适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡（1只）辅料羊肚菌（适量）姜片（适量）葱叶葱花（适量）水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）羊肚菌煲黑脚鸡的做法步骤1、整只鸡洗净剁块，焯水断生。2、焯好...
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味味甜
