当前位置:味味甜 >

关于胡椒烩猪肝怎么做好吃的餐饮百科

胡椒烩猪肝怎么做-胡椒烩猪肝的做法
  • 胡椒烩猪肝怎么做-胡椒烩猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300g)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)配料调味鲜(适量)精盐(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)神级(难度)胡椒烩猪肝的做法步骤1、猪肝剁成猪肝泥,加入调味料,精盐,孜然粉,花椒粉合匀。2、放好调料的猪肝泥。3、放进蒸锅里蒸熟。4、配好配料。5...
  • 32547
胡萝卜炒猪肝怎么做-胡萝卜炒猪肝的做法
  • 胡萝卜炒猪肝怎么做-胡萝卜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(些许)辅料猪油(小许)花生油(小许)调料葱姜(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒猪肝的做法步骤1、胡萝卜洗净切片。2、切葱姜。3、滑炒好的猪肝取一些备用。4、热锅冷油,油热放胡萝卜翻炒。5、放小许猪油。6、炒至胡萝卜变色放食盐...
  • 31060
柴胡猪肝汤怎么做-柴胡猪肝汤的做法
  • 柴胡猪肝汤怎么做-柴胡猪肝汤的做法

  • “动物的肝脏我就不用多说大家肯定都清楚它的营养价值是很高的,除了富含多种维生素以外(A和D)能保护眼粘膜,防止干眼症。夜盲症和视力衰退,并还可以帮着人体吸收钙质来维持人体的骨密度。经常食用柴胡与猪肝同煲的汤,既能养眼又能保肝并且还能消除身体亚健康状态。”食材明细主...
  • 5897
泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做

  • “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪肝辅料:葱段木耳笋片调料:盐糖鸡精豆粉生抽醋2、猪肝3、...
  • 16692
胡萝卜猪肝怎么做-胡萝卜猪肝的做法
  • 胡萝卜猪肝怎么做-胡萝卜猪肝的做法

  • “女儿从小不挑食,就是吃得很少,加之早产,看起来总是比同龄的孩子小瘦小些,这一次住院查微量元素,说缺铁缺锌,出院带了不少的药,天天吃,别说孩子了,我都有点受不了。怎么着,这当妈的也算会做饭,还是在饭菜上多下点工夫吧!”食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料料酒(适量)生...
  • 6226
青椒炒猪肝的做法 【北京】青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 【北京】青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做

  • “一说起猪肝,有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩;恨的是它胆固醇含量高,稍微不注意多吃几口,再加上运动少,这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样,恰到好处地食用能够补偿营养,而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含铁,铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白、细胞色素及...
  • 4007
猪肝胡萝卜面怎么做-猪肝胡萝卜面的做法
  • 猪肝胡萝卜面怎么做-猪肝胡萝卜面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50g)面粉(200g)青菜(150g)香菇(200g)猪肝(150g)辅料盐(适量)姜(适量)酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝胡萝卜面的做法步骤1、胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。2、用面条机做面条。3、锅里烧开水(加点盐防粘),水开后把面下入锅里煮熟后捞...
  • 23572
猪肝炖胡萝卜怎么做-猪肝炖胡萝卜的做法
  • 猪肝炖胡萝卜怎么做-猪肝炖胡萝卜的做法

  • “肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等...
  • 16644
彩椒烩猪肝怎么做-彩椒烩猪肝的做法
  • 彩椒烩猪肝怎么做-彩椒烩猪肝的做法

  • “猪肝要炒得嫩才好吃这个火候很重要”食材明细主料猪肝(适量)辅料菜椒(1个)红辣椒(1个)木耳(适量)配料郫县豆瓣(适量)泡椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒烩猪肝的做法步骤1、猪肝在盐水中浸泡1-2个小时,去掉散存于肝血窦...
  • 11358
青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做

  • “为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中浸泡30分钟以上,直至洗猪肝的水基本没有血色,才可烹调食...
  • 15737
青椒猪肝怎么做-青椒猪肝的做法
  • 青椒猪肝怎么做-青椒猪肝的做法

  • “家常菜家常做法~”食材明细主料青椒(2个)卤猪肝(150g)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油,下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝,加1小勺盐炒匀。5、炒至青椒断生,放入猪肝。6、翻炒均匀...
  • 11506
彩椒猪肝怎么做-彩椒猪肝的做法
  • 彩椒猪肝怎么做-彩椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(500g)彩椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒猪肝的做法步骤1、姜蒜洗净切好2、彩椒,葱切好3、猪肝多洗几遍,用盐抓均匀,用水冲干净4、猪肝加入煮开的水里,煮沸去血水,加点料酒去腥5、捞起猪肝,用凉水洗净6、热锅倒...
  • 25548
泡椒猪肝怎么做-泡椒猪肝的做法
  • 泡椒猪肝怎么做-泡椒猪肝的做法

  • “补铁下饭菜。”食材明细主料猪肝(500g)辅料洋葱(半个)芹菜(2颗)小米椒(4个)泡椒(1碗)调料老姜(1块)蒜瓣(8个)淀粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)酱油(1勺)食用油(150ml)花椒(30颗)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净。2、切除上面的白色茎。3、猪肝切片。4、切好的猪...
  • 10447
双椒猪肝怎么做-双椒猪肝的做法
  • 双椒猪肝怎么做-双椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(200克)青椒(两个)红椒(两个)辅料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)盐(少许)豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加入少许盐,一茶匙半料酒,胡椒粉,三分之一茶匙生粉,少许老抽拌匀腌制...
  • 23997
胡椒粉干煸猪肝怎么做-胡椒粉干煸猪肝的做法
  • 胡椒粉干煸猪肝怎么做-胡椒粉干煸猪肝的做法

  • 食材明细主料韭菜杆(20根)洋葱(半个)猪肝(150克)辣椒(5颗)辅料盐(半勺)陈醋(1勺)胡椒粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡椒粉干煸猪肝的做法步骤1、主菜泡水2、一人份猪肝3、猪肝切片,开水烫一下去腥4、捞出5、如图6、配料如图7、锅里到油先炒猪肝,加胡椒粉,生抽,接着放配料,在放韭...
  • 25961
剁椒猪肝怎么做-剁椒猪肝的做法
  • 剁椒猪肝怎么做-剁椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(125克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒猪肝的做法步骤1、材料:猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉2、将猪肝放在案板上切成片。3、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。4、将浸泡过的猪肝漂...
  • 25271
花椒猪肝的做法 【苏州】花椒猪肝 花椒猪肝怎么做
  • 花椒猪肝的做法 【苏州】花椒猪肝 花椒猪肝怎么做

  • “在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的,母亲就把猪肝和大小肠一起煮,煮熟后取出切片,沾上酱油特别好吃,还有一部分必须留着,等亲戚来拜年时,再把猪肝切薄片,就是一道很不错的凉菜,时代在进步,我也改变了以往的做法,放入花椒一起煮,配上自己...
  • 16109
泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做

  • “说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋(一根)泡姜(2个)猪肝(500g)料酒(1小勺)大葱(两根)菜籽油(适量)辅料...
  • 19308
胡萝卜尖椒炒猪肝如何做简单又好吃
  • 胡萝卜尖椒炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:125尖椒:106猪肝:123辅料盐:适量花椒面:适量油:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.准备所需食材。2.将葱切成葱花。3.将胡萝卜切片。4.将尖椒切成小块。5.将猪肝切成片。6.热锅入油烧开,下葱花炝锅。7.再...
  • 19807
尖椒猪肝怎么做-尖椒猪肝的做法
  • 尖椒猪肝怎么做-尖椒猪肝的做法

  • “猪肝嫩滑,尖椒爽辣!”食材明细主料猪肝(300克)尖椒(100克)辅料辣椒段(少许)老抽(少许)黄酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒猪肝的做法步骤1、准备食材2、尖椒切片姜切片,猪肝切片加少许盐和生粉,黄酒拌匀腌制3、起油锅下猪肝煸炒4、把猪肝扒到一...
  • 14413
胡萝卜猪肝汤怎么做-胡萝卜猪肝汤的做法
  • 胡萝卜猪肝汤怎么做-胡萝卜猪肝汤的做法

  • “胡萝卜猪肝汤适宜体质:痰湿、阳虚体质功效:养肝明目滋补食材:胡萝卜——胡萝卜含有大量胡萝卜素,在肝脏及小肠黏膜内经过发酵的作用,可以变成维生素A,而维生素A是孩子骨骼正常生长发育的必须物质,有助于细胞增殖与生长,对促进孩子的生长发育具有重要意义。备注:胡萝卜猪肝汤也...
  • 8216
尖椒胡萝卜炒猪肝怎么做-尖椒胡萝卜炒猪肝的做法
  • 尖椒胡萝卜炒猪肝怎么做-尖椒胡萝卜炒猪肝的做法

  • “而猪肝中除了丰富的维生素A可明目外,就是铁元素含量极高了。每100克猪肝中铁元素25毫克。而成年女性每日对铁元素的摄入量应为20毫克左右。所以在月事这几天,每天有吃点猪肝能及时补充铁元素了。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(一根)胡萝卜(一段)辅料大蒜(4瓣)植物油(适量)淀粉(一小...
  • 30339
胡萝卜猪肝粥怎么做-胡萝卜猪肝粥的做法
  • 胡萝卜猪肝粥怎么做-胡萝卜猪肝粥的做法

  • “宝宝辅食篇-胡萝卜猪肝粥。猪肝补血,补铁,胡萝卜有多种维生素,胡萝卜素,非常营养的一款辅食哦。”食材明细主料猪肝(1块)胡萝卜(半个)白粥(适量)辅料姜丝(适量)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜猪肝粥的做法步骤1、准备好材料有猪肝(切碎),猪肝提前用清水泡半...
  • 7618
青椒胡萝卜炒猪肝怎么做-青椒胡萝卜炒猪肝的做法
  • 青椒胡萝卜炒猪肝怎么做-青椒胡萝卜炒猪肝的做法

  • “青椒胡萝卜炒猪肝,猪肝不是生猪肝,而是已经卤好的猪肝,这三种食材搭配味道非常鲜美,可以说是色香味俱全。而且这三种食材都含有丰富的维生素A,经常食用对我们的眼睛很有好处。”食材明细主料青椒(半个)辣椒(1个)卤猪肝(1页)胡萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)原...
  • 14130
泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做

  • “在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪肝(300克)泡海椒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)白糖(适量)辅料大...
  • 30278
专题