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关于酱爆凉粉怎么做好吃的餐饮百科

酱爆凉粉怎么做-酱爆凉粉的做法
  • 酱爆凉粉怎么做-酱爆凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(适量)辅料葱花(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆凉粉的做法步骤1、凉粉切小块。2、郫县豆瓣适量。3、锅中放油,下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。4、凉粉入锅。5、翻炒凉粉至透明,加老抽、十三香和...
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酱香风味凉粉怎么做-酱香风味凉粉的做法
  • 酱香风味凉粉怎么做-酱香风味凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(80克)辅料清水(500克)蒜苗(2棵)黄豆酱(1匙)老抽(5克)生抽(2匙)盐(1克)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香风味凉粉的做法步骤1、准备材料;2、80g豌豆淀粉中加入100g清水搅拌至碗底无沉淀;3、400g清水煮沸,倒入豌豆淀粉液;4、用木铲不停搅拌,直至全部变成透明...
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重庆火爆凉粉怎么做-重庆火爆凉粉的做法
  • 重庆火爆凉粉怎么做-重庆火爆凉粉的做法

  • “香辣润滑,入口即化。”食材明细主料凉粉(250g)辅料老咸菜(适量)咸菜头(适量)大葱末(适量)姜末(适量)小米辣(7个)泡野山椒(6个)蒜蓉(适量)小葱末(适量)白糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)重庆火爆凉粉的做法步骤1、凉粉切成小方块。2、锅里加水烧开,加一汤勺盐,将凉粉倒入锅中煮三分钟...
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酱爆茄条的做法 酱爆茄条! 酱爆茄条怎么做
  • 酱爆茄条的做法 酱爆茄条! 酱爆茄条怎么做

  • 食材明细主料细茄子(4根)青椒(1个)辅料小葱(适量)配料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄条的做法步骤1、原材料!2、6月鲜豆瓣酱,6月鲜特级酱油忘记拍进去了!3、切好的茄条(用水泡一下)、青椒和6月鲜豆瓣酱!4、油烧热!5、倒入茄条和青椒!翻炒!6、...
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美味凉拌食蔬酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 美味凉拌食蔬酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟现在人们随着时代潮流的发展对自己的身材要求越来越高了。所以现在不管是商店里还是网络上各种减肥药泛滥,但是是药三分毒。想要健康的减肥还是应该要通过食疗。所以今天要推荐给大家就是一份热量极低并且...
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酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法
  • 酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法

  • “凉粉,汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉...
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香菇酱开胃凉粉怎么做-香菇酱开胃凉粉的做法
  • 香菇酱开胃凉粉怎么做-香菇酱开胃凉粉的做法

  • “天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。”食材明细主料凉粉(适量)仲景香菇豆豉(适量)小米辣(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)仲景花椒油(适量)麻辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱开...
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酱香凉粉怎么做-酱香凉粉的做法
  • 酱香凉粉怎么做-酱香凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(500g)火腿肠(1根)黄瓜(半根)香葱(2根)香菜(1根)酸辣(2个)辅料生抽(3匙)香醋(4匙)香油(2匙)芝麻酱(5匙)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香凉粉的做法步骤1、-凉粉一块洗净切长条2、-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝,摆盘(火腿肠没拍图)3、-香葱洗净切小段,摆盘4、-香菜洗净切...
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酱香炒凉粉怎么做-酱香炒凉粉的做法
  • 酱香炒凉粉怎么做-酱香炒凉粉的做法

  • “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉,酱香浓郁,美味可口,健康养生。”食材明细主料凉粉(300克)海...
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酱香酱鸡蛋炒凉粉如何做简单又好吃
  • 酱香酱鸡蛋炒凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香酱鸡蛋炒凉粉,这款凉粉的制作,跟平时的做法有一些不一样,平时凉粉的一般的做法就是拌入调味料,凉拌着吃,而这款凉粉是属于热的,凉拌的凉粉里面的味道还不是很不是入味,这种做法凉粉就很入味了,里面还有鸡蛋作...
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豆豉酱炒凉粉怎么做-豆豉酱炒凉粉的做法
  • 豆豉酱炒凉粉怎么做-豆豉酱炒凉粉的做法

  • “香辣Q弹,开胃下饭~~”食材明细主料凉粉(500克)辅料青蒜(2棵)小葱(2棵)老干妈豆豉酱(1.5茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉酱炒凉粉的做法步骤1、主要食材:凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱2、凉粉切2厘米左右见方的丁,青蒜、小葱分别切末...
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好吃的凉拌食蔬酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌食蔬酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉拌食蔬酱爆鸡丁,这是一道凉菜也是一道家常菜。有亲戚朋友来的时候我们就非常喜欢做这道菜,他们也非常喜欢吃这道菜,常常就把这道菜吃的一点都不剩。在我闲暇没事做的时候我就喜欢专研些菜谱。这道凉菜里面...
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麻酱凉粉怎么做-麻酱凉粉的做法
  • 麻酱凉粉怎么做-麻酱凉粉的做法

  • 食材明细主料绿豆凉粉(适量)辅料香菜(少许)麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(少许)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)麻酱凉粉的做法步骤1、绿豆凉粉切成小块。2、麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装,香菜蒜末切碎准备好,如果爱吃辣的辣椒油少许。3、把调料倒进去拌匀即可,天气热了吃上一碗凉粉,...
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芝麻酱炒凉粉如何做简单又好吃
  • 芝麻酱炒凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无芝麻酱炒凉粉是一道十分创新的凉粉的烧法。你一定没有想到芝麻酱还能与凉粉一起烧吧。在这道菜中你可以加入适量的面筋,可以使凉粉的口感更加好。品尝一口,感受着爽滑可口的凉粉裹满了香醇的芝麻酱与鲜香可口的豆瓣...
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麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉(凉粉系列一) 麻酱凉粉怎么做
  • 麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉(凉粉系列一) 麻酱凉粉怎么做

  • “老家的味道!心念已久的感觉!其实还有一种,只是还在寻找而已。留一份,下次再来。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)清水(7小碗)辅料芝麻酱(半小碗)生抽(1勺)老陈醋(半勺)盐(适量)凉开水(适量)小葱(适量)香菜(适量)香油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱凉粉的做法步骤1、豌豆淀粉准备好,倒入...
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凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做
  • 凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做

  • “豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8这个菜谱是1:7,200克的豌豆粉兑400毫升水,另1000毫升水倒锅里热开。此菜谱豌豆粉的量大约能做4份,料汁是一份的量哦!熬好冷却的豌豆凉粉最好在冰箱冷藏着,随吃随拌,清凉爽心”食材明细主料豌豆粉(200g)陈醋(2勺)黄瓜(100g)花椒油(半勺)蒜(2瓣)花生仁(随意)辅...
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大排档风味酱爆粉卷如何做简单又好吃
  • 大排档风味酱爆粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无味粉卷:500辅料蒜:一棵黄豆酱:一汤匙生抽:两汤匙白糖:1/2小匙具体步骤1.材料:无味粉卷500克蒜一棵蒜苗切段,蒜头切碎黄豆酱一汤匙生抽两汤匙与白糖1/2小匙拌一起调成汁2.3.平底锅下油,放入蒜头爆出香味。4.下黄...
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香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法
  • 香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法

  • “广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后,好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉(10条)辅料花生油(适量)配料鲜酱油(一汤匙)豆豉辣酱(一汤匙)鸡精粉(一勺)精盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式猪肠粉,剪成小段沥去水份,一汤匙豆豉辣椒酱备用。2、下...
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香菇酱拌凉粉如何做简单又好吃
  • 香菇酱拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香菇酱拌凉粉要一道美味的美食,它包含的香菇营养丰富可以预防感冒,提高人体的免疫力,多吃香菇对身体好,它是一种深受人们喜爱的食材,是一种菌类,香菇的肉细密,具有香味,蛋白质高,脂肪低,适合大多数人群,再搅拌的时候...
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香菇酱拌乌鱼花凉粉怎么做-香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法
  • 香菇酱拌乌鱼花凉粉怎么做-香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法

  • “喜欢吃香菇,各种各样的吃法,都是来者不拒的。新鲜的乌鱼花,在胶东很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白质丰富,味道鲜美各种各样的给力,香菇乌鱼花,都是很鲜的食材,何不妨让才二者,一同拌食,味道貌似很不错的呀!经过10多分钟的实践,果然超级简单,鲜香无比,不信的话,试试嘛!”食材明细主...
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豆瓣酱炒凉粉怎么做-豆瓣酱炒凉粉的做法
  • 豆瓣酱炒凉粉怎么做-豆瓣酱炒凉粉的做法

  • “凉粉拌着吃,炒着吃,都是非常美味的”食材明细主料白凉粉(300克)辅料豆瓣酱(两勺)豆豉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)葱(3棵)小米椒(一个)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒凉粉的做法步骤1、凉粉洗净切块2、葱蒜小米椒切好3、锅内放适量油烧热,爆香蒜小米椒葱,放入豆瓣酱,豆豉...
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(打破传统吃法) 凉粉炸酱面怎么做-凉粉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】凉粉炸酱面
  • (打破传统吃法) 凉粉炸酱面怎么做-凉粉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】凉粉炸酱面

  • “打破凉粉的传统吃法!!”食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料鸡胸肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)六月香豆瓣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉粉炸酱面的做法步骤1、除面条以外把黄瓜1根,凉粉1块,鸡胸肉,都洗净备用。2、把洗净的凉粉...
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酱炒凉粉 香菇小丁酱炒凉粉怎么做-香菇小丁酱炒凉粉的做法 香菇小丁
  • 酱炒凉粉 香菇小丁酱炒凉粉怎么做-香菇小丁酱炒凉粉的做法 香菇小丁

  • 食材明细主料凉粉(200g)青菜(100g)猪肉(150g)辅料香菇小丁酱(2勺子)盐(2克)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)香菇小丁酱炒凉粉的做法步骤1、材料准备好。2、凉粉切好。3、锅里加入油加入猪肉。4、快速炒散。5、然后加入香菇小丁。6、不停的翻炒。7、然后加入水。8、水开后加入凉粉。9、大火...
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牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法
  • 牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法

  • “也许是在北方长大的缘故,虽然在武汉生活将近二十年,吃喝习惯虽说有很大改变,但是有的习惯已经根深蒂固的扎根心里,不曾改变,我们那里的人都喜欢吃凉拌菜,包括我,不管炎热的夏季还是寒冷的冬季只要是一大盘凉拌菜上桌,最先没有的肯定是凉拌菜。曾经每天不重样的做凉拌菜,做过二十...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
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