当前位置:味味甜 >

关于肉末豌豆——家常小菜的餐饮百科

肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做

  • 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
  • 27505
肉末豌豆的做法 【四川】肉末豌豆 肉末豌豆怎么做
  • 肉末豌豆的做法 【四川】肉末豌豆 肉末豌豆怎么做

  • “以前从来不吃这个菜,觉得不好吃。直到聚会时尝了下,感觉味道不错,于是这道菜也开始上我家桌子了。”食材明细主料姜(1块)豌豆(300g)蒜(2颗)猪肉(300g)辅料生抽(2勺)豆瓣酱(2勺)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)食用油(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豌豆的做法步骤1、清洗豌豆,锅中水烧开后,把...
  • 10644
肉末豌豆的做法 *团圆饭*肉末豌豆 肉末豌豆怎么做
  • 肉末豌豆的做法 *团圆饭*肉末豌豆 肉末豌豆怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆的做法步骤1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4、炒到如图就可以。5、然后下入豆豆翻炒。6、加入老抽。和盐翻炒。少量盐。...
  • 12974
肉末蒸豌豆怎么做-肉末蒸豌豆的做法
  • 肉末蒸豌豆怎么做-肉末蒸豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)肉末(适量)米椒(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸豌豆的做法步骤1、准备好食材2、摆好自己想要的图形3、在肉末、米椒上面撒少许盐4、放入蒸锅,上气后蒸制15分钟即可5、简单的蒸菜...
  • 7745
肉末豌豆怎么做-肉末豌豆的做法
  • 肉末豌豆怎么做-肉末豌豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豌豆(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、新鲜豌豆清洗备用。2、瘦肉剁末。3、锅中热油倒入瘦肉蒜末。4、加入豌豆翻炒。5、加入温水煮熟。6、加入盐调味即可。7、装盘。...
  • 14136
肉末烩豌豆怎么做-肉末烩豌豆的做法
  • 肉末烩豌豆怎么做-肉末烩豌豆的做法

  • ““豌豆”具有“祛除面部黑斑,可使面部光泽”的功效。现代研究发现,豌豆中含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它是从食物中摄取转化的,所以不会产生毒副作用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,它可以提高机...
  • 5266
家常肉末蒸豌豆如何做简单又好吃
  • 家常肉末蒸豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟第一次吃这道菜肉末蒸豌豆是老公做给我的,他之前在浏阳教过几年书,经常在浏阳蒸菜馆吃到这道菜,所以便学会了。这道菜清淡少油,味道也很好,做给孩子很不错哦,而且豌豆的营养也是非常高的,豌豆中富含人体所需的各...
  • 27601
家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法
  • 家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法

  • “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
  • 26097
肉末豌豆仁的做法 肉沫豌豆仁 肉末豌豆仁怎么做
  • 肉末豌豆仁的做法 肉沫豌豆仁 肉末豌豆仁怎么做

  • “清清淡淡的一道家常菜,非常下饭,拌上饭吃也很好吃,非常简单的操作,和大家一起分享!!”食材明细主料豌豆(500g)猪肉(150g)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)西红柿(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆仁的做法步骤1、新鲜的豌豆,剥好清洗干净。2、准备...
  • 4323
肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做
  • 肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、切好的豆腐和猪血分别放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗净...
  • 10628
肉末榨菜炒豌豆怎么做-肉末榨菜炒豌豆的做法
  • 肉末榨菜炒豌豆怎么做-肉末榨菜炒豌豆的做法

  • “肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养,加上榨菜的特殊风味,超级下饭。”食材明细主料里脊肉(60克)榨菜(1袋(50克))豌豆(1斤)红尖椒(1个)葱(1段)蒜(5瓣)辅料花生油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末榨菜炒豌豆的做法步骤1、里脊肉60...
  • 7911
豌豆炒肉末怎么做-豌豆炒肉末的做法
  • 豌豆炒肉末怎么做-豌豆炒肉末的做法

  • 食材明细主料碗豆(适量)肉末(适量)辅料胡萝卜丁(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒肉末的做法步骤1、豌豆用清水洗净备用。2、前腿肉搅碎成肉末备用。3、胡萝卜少许切丁备用。4、热锅下油放入肉末翻炒。5、加入适量的蚝油翻炒均匀入味...
  • 14483
小米辣肉末炒豌豆怎么做-小米辣肉末炒豌豆的做法
  • 小米辣肉末炒豌豆怎么做-小米辣肉末炒豌豆的做法

  • “立夏过后,各种瓜类、豆类蔬菜陆续上市,选用应季瓜果蔬菜做食材,少吃大棚催熟和反季节瓜果蔬菜,豌豆、蚕豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏后吃瓜果蔬菜不错的选择。”食材明细主料小米辣(适量)豌豆(250g)猪肉(适量)辅料生粉(1勺)蒜头(1个)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿...
  • 28454
肉末烧豌豆怎么做-肉末烧豌豆的做法
  • 肉末烧豌豆怎么做-肉末烧豌豆的做法

  • “豌豆上市了,香甜软嫩,加入肉末,荤素搭配好营养。”食材明细主料豌豆(适量)猪肉末(少许)辅料郫县豆瓣酱(一小勺)蚝油(一小勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧豌豆的做法步骤1、豌豆你可以买回来自己剥,也可以买剥好的。肉泥提前剁好。2、热锅温油,放入郫县豆瓣酱,小火煸...
  • 27931
毛豆米烧肉末的做法 家常小菜——毛豆米烧肉末 毛豆米烧肉末怎么做
  • 毛豆米烧肉末的做法 家常小菜——毛豆米烧肉末 毛豆米烧肉末怎么做

  • 食材明细主料毛豆米(适量)猪肉末(适量)辅料姜末(适量)配料花椒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧肉末的做法步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用2、猪肉洗净剁末,最好用里脊肉,比较容易炒散3、锅中入油烧热,入姜末和花椒煸...
  • 25808
肉末豌豆汤怎么做-肉末豌豆汤的做法
  • 肉末豌豆汤怎么做-肉末豌豆汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)辅料瘦肉(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆汤的做法步骤1、豌豆肉末准备好2、锅里放油,炒豌豆瘦肉3、加入清水煮几分钟4、加盐调味5、成品...
  • 24347
家常菜豌豆炒肉末如何做简单又好吃
  • 家常菜豌豆炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:150豌豆:500胡萝卜:10辅料油:适量味精:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.所需原料,豌豆,胡萝卜丁,肉末2.锅中放油,下入肉末煸炒,颜色变白后倒入料酒3.豌豆和胡萝卜丁一起放入,翻炒均匀后加适量水,盐,糖,味精,4.炒到豌...
  • 29300
豌豆肉末怎么做-豌豆肉末的做法
  • 豌豆肉末怎么做-豌豆肉末的做法

  • 食材明细主料豌豆(250g)猪肉(适量)火腿肠(1/2只)辅料蒜子(1/2个)盐(1匙)生抽(1匙)鸡蛋(1个)鸡精(1匙)蚝油(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉末的做法步骤1、豌豆洗净,开水下锅煮3分钟,煮熟。2、煮熟后捞出凉水冲凉,防止变黄。3、肉切碎后加入生抽和鸡蛋拌匀腌制一会。4、火腿肠切丁...
  • 32736
肉末炒豌豆怎么做-肉末炒豌豆的做法
  • 肉末炒豌豆怎么做-肉末炒豌豆的做法

  • “本来说好的肉末炒豌豆,结果作为营养师的我,总是喜欢搭配一大堆,不经意又成了肉末炒杂蔬了,不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆,的确营养更丰富,色彩更鲜艳,也更加吸引我家宝宝的眼球。一边炒菜宝宝一边催着要吃,我炒好就出锅了,端上桌一查看手机里没有最后一步的图片,赶紧端回去...
  • 7469
家常菜肉末豌豆如何做简单又好吃
  • 家常菜肉末豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豌豆:100瘦肉:60辅料油:适量酱油:适量盐:适量香葱:一根具体步骤1.所有食材。2.瘦肉剁成肉末备用。3.豌豆焯水十分钟左右。4.冷锅下油,把肉末加进翻炒。5.肉末炒至微黄色后加进豌豆翻炒一分钟左右。6.加适量...
  • 28238
家常菜肉末炒豌豆如何做简单又好吃
  • 家常菜肉末炒豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豌豆:300猪肉末:200辅料盐:适量胡萝卜:适量料酒:1汤匙胡椒粉:适量油:适量生抽:1汤匙具体步骤1.猪瘦肉剁成肉末,放碗里加胡椒粉、生抽、料酒、油、盐搅拌均匀腌制20分钟2.豌豆清洗干净备用3.胡萝卜切小丁4.炒锅...
  • 11709
豌豆肉末豆腐羹怎么做-豌豆肉末豆腐羹的做法
  • 豌豆肉末豆腐羹怎么做-豌豆肉末豆腐羹的做法

  • 食材明细主料肉末(50克)豌豆(100克)豆腐(半块)调料生抽(1大匙)花椒粉(1/2小匙)葱(1节)姜(1块)干淀粉(1小匙)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净,我用的冷冻豌豆。4、葱姜炝锅。5、加入肉末炒散,加点生抽...
  • 5179
豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做
  • 豌豆肉末炒面的做法 【豌豆肉末炒面】 豌豆肉末炒面怎么做

  • 食材明细主料猪肉糜(150(小半碗))碱面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))辅料绿豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)鸡蛋(1个)红萝卜(半个(根))生抽(1大勺)葱(2颗)姜(2片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆肉末炒面的做法步骤1、原材料(葱姜蛋没拍哈)2、煮面。水开后下面条,每开锅一次点一次水,点两次水...
  • 14319
肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎么做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
  • 21365
肉末豌豆酱怎么做-肉末豌豆酱的做法
  • 肉末豌豆酱怎么做-肉末豌豆酱的做法

  • “平时制作肉酱的时候总是喜欢添加一些辅料,比如青椒、胡萝卜、芹菜等等,这一次用了一点豌豆粒,比较起来,豌豆粒非常适合,比其它的几样食材要好一些。”食材明细主料猪肉(100克)豌豆粒(100克)豆瓣酱(200克)辅料油(20克)生抽(10克)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆酱的做...
  • 26840
专题