- “CaliforniaMaki(中文翻译过来好像是加州卷),是一种卷状寿司,材料一般以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黄酱,并以紫菜卷制而成,然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子。由于做法通常是以米饭铺在紫菜上,再反转以紫菜的一面向内包裹着材料,故此类卷制寿司也称之为反卷或里卷。夏天就要来了...
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- “五一假期回来以后发现自己变懒了,最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝,十几分钟就能搞定,而且味道也不错,夏天到了招待朋友绝佳哦~”食材明细主料鸡肉(250g)黄瓜(1根)胡萝卜(1个)大蒜(2瓣)香葱(1棵)辅料食盐(适量)料酒(适量)味达美(适量)白砂糖(适量)凉...
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- 最近在家的时间多,一直捣鼓各种菜谱。夏天悄悄来临,所以我研究凉拌菜居多,快来试试这道凉拌莴笋丝,色泽青绿,口感爽脆可口,夏天的最爱菜肴之一,下粥或者下饭都可以,根本停不下来,而且做法超级简单哦!下面我就为各位吃货附上菜谱。主料莴笋:1根辅料大蒜:2瓣小米辣:1个白芝麻:少许香油:1勺...
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- “爱吃重庆小面在重庆的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的离开了重庆每每想起那一碗魂牵梦绕的小面常常怅然若失”食材明细主料细挂面(100克)辅料青菜(少许)调料盐(少许)油辣子(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易家庭版小面的做法...
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- 夏季来临时,燥热的天气总是让人很没有胃口,经常不想吃饭。但是不吃饭毕竟是不行的,缺少营养摄入最后遭殃的还是我们自己,因此在饮食上多花一些小心思就可以啦。那么下面,就让我们一起看看夏季晚餐吃什么比较好吧。夏季晚餐吃什么⒈果蔬沙拉新鲜蔬果中含有大量的纤维素,食用后容...
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- 食材明细主料后腿瘦肉(600克)辅料葱段(适量)姜片(3片)八角(3个)配料咖喱粉(15克)酱油(3勺)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭简易版肉松的做法步骤1、后腿瘦肉洗干净,去掉薄膜和皮,锅里加满水,放入葱段,八角,姜片。2、大火煮开去浮沫,改中火煮2小时。3、肉煮熟洗净,撕成...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生菜:300辅料醋:适量糖:适量盐:适量香油:适量花椒油:适量具体步骤1.准备食材。2.生菜洗净沥干水,倒入开水。3.生菜在开水中浸泡10秒。4.沥干水份。5.碗中加入小半勺盐,适量香油,食量花椒油,小半勺糖,搅拌。6.生菜装...
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- 莴笋虽然可以生吃,但是最好还是焯水一下更加卫生,今天我就给大家带来一道清新爽脆的凉拌莴笋丝吧,在夏日炎炎的时候吃上一盘,无论嘴巴还是心里都是非常凉爽的,赶快和我一起做起来,一起来美美的犒赏自己和家人的胃。主料莴笋:1根辅料盐:1勺白醋:1勺黑芝麻:适量白糖:少许芝麻油:适量详...
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- “一直比较喜欢吃烤鱼,但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好,实在馋了,于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱,所以追求高口感的建议实用平底锅。(我家没有平底锅,用炒锅代替)口味做了微辣,辣与不辣看你喜欢,酌情放料。自己做不仅成本低,吃着也健康放心哦!特意说...
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- “怀孕后特别想吃油条,外面的都有铝害,而且油都是n手油,老公不让吃,那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉(5g)高筋面粉(200g)小苏打(3g)盐(2g)鸡蛋(1个)油(15g)辅料水(100到115g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版简易油条的做法步骤1、将上述材料混合在一起,水要酌情添加,不要...
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- 夏日炎炎,即使到了晚上还是会感觉空气很沉闷,整个人都食欲不振。那么夏季晚餐吃什么好?吃些什么才能够让人胃口大开呢?下面将为大家介绍几款适合夏季晚餐的美食。一、夏季晚餐吃什么好1、果蔬沙拉新鲜蔬果中含有大量的纤维素,食用后容易产生饱腹感,有效降低食欲,而它们本身又含...
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- “昨天早上的早餐,做了凉面。南方人的我,平时都是吃米饭,怀宝宝后突然爱上面食。很多妈妈都有这种经验吧。夏季闷热的天气,凉凉的东西最为爽口和受欢迎。不知不觉中,绝对吃下一大碗。做给你的他(她)吃吧,简单又快捷,他(她)一定会赞不绝口呢!”食材明细主料凉面(一斤)辅料绿豆芽(适量)青椒...
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- “如果要追求口味,用培根做这道菜更好吃。只是腌肉要少吃,在现实生活中,既要好吃又要健康,确实挺难的,因为大多好吃的都不太健康。要跟嘴斗是件很痛苦的事情,不过偶尔为之,应无大碍吧。我在这介绍的是用新鲜的五花肉和新鲜的腐竹做,同样好吃。”食材明细主料五花肉(适量)去核李子干...
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- 夏季到了,炎炎夏日,搞得大家都没有胃口吃饭,因为大夏天十分炎热,大家都不喜欢吃饭,也吃不下饭,那么夏季晚餐应该吃什么呢,接下来,让我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的呢,我们可以参考一下。夏季晚餐应该吃什么1.果蔬沙拉新鲜蔬果中含有大量的纤维素,食用后容易...
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- “夏天的餐桌上怎少得了这爽口的凉皮.自己做的一点都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的颜色,更受家人们的喜爱❤️。”食材明细主料面粉(质量)辅料菠菜汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)夏季爽口劲道凉皮的做法步骤1、面粉跟菠菜汁和面(这块是包水饺剩下的面😄,稍微硬一点软...
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- “夏天过去了,对于爱吃烧烤的人来说心情不是很美丽,夏天最大的享受莫过于在大排档大快朵颐,大口吃肉大口喝酒,天冷了,要想吃烤串又不想出门,只能想办法自己在家做了,不得不说科技真的让生活更美好,近几年空气炸锅已经成为很多人家厨房里的必备电器,后来又出现了空气炸烤箱,看起来空...
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- “寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。作为中国传统的家庭,这种寿司只能当做零食而已,妈妈从来不把他当做正餐,为此我很受挫啊!!还好只要每次做完的寿司,一定会瞬间一扫而光。...
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- “滋润,夏季凉爽汤羹。”食材明细主料桃胶羹(1包)辅料银耳(适量)杞子(少许)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)夏季凉爽银耳桃胶羹的做法步骤1、桃胶提前泡发,挑去杂物。2、银耳泡发撕成小块。3、杞子洗净备用。4、备冰糖。5、将泡好桃胶羹食材,银耳放入炖盅里加适量的...
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- 一日三餐,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少,对于晚餐来说,其实一年四季每个季节的晚餐也是有所差异的,那么有怎样的差异,今天我们先说说炎炎夏季晚餐菜谱,晚餐以清淡为主,不要给胃在晚上增加太大的负担,这样也养胃。夏季晚餐菜谱1、双菇苦瓜丝做法:取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,...
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- “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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- 说到家常菜,那么我们可能都会联想到爸爸妈妈做的美味的家常菜。家常菜有很多的菜式,有单独的素菜和荤菜。对于一个家庭来说,现在很多年轻人都忙于工作,只有晚上回家才能和父母吃上一顿晚饭,那么我们的家庭晚餐吃什么呢?下午会为您推荐一些家庭晚餐菜的做法,我们都可以多学习学...
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- “想想外面的薯片,有的会不干净,有的用地沟油。。。不如,自己来做一次”食材明细主料土豆(两个)辅料五香粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无油薯片的做法步骤1、准备盐,五香粉,土豆。2、把土豆切成约2mm的土豆片。3、把土豆浸水,加一点盐。杀菌。4、腌制适量的五香...
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- “拉面筋道好吃,但没有经验技术,自己在家很难做出面馆的专业拉面。我今天做的这个拉面,虽颜值不高,但方法简单,味道和口感还不错,适合家庭操作。”食材明细主料面粉(约200克)盐(少许)清水(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(2个)猪肉(约100克)菠菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版简易拉...
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- “甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。”食材明细主料糯米(适量)辅料干果(适量)配料蜜豆(适量)豆沙(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油家庭版八宝饭的做法步骤1、糯米蒸熟,或者直接用电饭煲煮饭,我用的电饭煲,但是实话说,电饭煲做的没有蒸出来的好...
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- 食材明细主料粘米粉(250g)鸡蛋(3个)辅料水(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭简易版肠粉的做法步骤1、把粘米粉加水调成浆这个得靠自己掌握了。因为个人的喜好不一样我是调有比较稀一点..再打入鸡蛋,这蛋也可以不打。只是我比较懒就一起打进去了。搅匀.2、起锅...
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