![菜苔腌菜怎么做-菜苔腌菜的做法]( "菜苔腌菜怎么做-菜苔腌菜的做法")
- 食材明细主料菜苔腌菜（250g）蒜粒（适量）干辣椒（2个）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜苔腌菜的做法步骤1、团购的菜苔腌菜。2、切小段。3、锅里不给油，倒入腌菜。4、干炒一下去除水汽后盛出。5、热油爆香作料。6、倒入腌菜。7、大火快速翻炒。8、用少许生抽调味。9...
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![腌菜怎么做-腌菜的做法]( "腌菜怎么做-腌菜的做法")
- “简单的腌青菜，下饭又好吃，小时候妈妈经常做的，现在自己也学会了。”食材明细主料小油菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）糖（适量）葱花（适量）大蒜（适量）原味（口味）未知（难度）腌菜的做法步骤1、小油菜洗干净备用，什么青菜都可以做的，喜欢什么青菜就做什么。2、开水烧开。3、倒入青菜里...
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![炒菜苔怎么做好吃]( "炒菜苔怎么做好吃")
- 都说饮食得荤素搭配，但很多人在吃饭时就是不喜欢素菜，除了吃起来没有荤菜有味道之外，素菜的口味也是一个很大的原因，长期吃的白菜会让人产生厌烦感，而在南方，有一种叫菜苔的蔬菜，味道鲜嫩，带着天然的清香，既可以单独炒制也可以搭配其他食材一起炒制，是很多家庭主妇的拿手菜，但也有很...
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![干苔菜怎么做好吃]( "干苔菜怎么做好吃")
- 说到苔菜，大家并不陌生，苔菜在普遍家庭餐桌上很常见，苔菜做出来的菜肴美味可口，并且苔菜营养高，功效好，倍受大家青睐；可能你会经常吃到苔菜，那你知道干苔菜怎么做好吃吗？苔菜又有哪些营养呢？想了解的朋友，一起来看看吧。一、干苔菜怎么做好吃1、首先将从市场买来的新鲜苔菜摘干净，去...
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![菜苔怎么做好吃]( "菜苔怎么做好吃")
- 菜苔，就是我们俗称的菜心、菜花。由于其质嫩、味美又富含营养，所以为广大人民群众所喜爱。菜苔也逐渐成为了我们餐桌上的一道常见菜肴。坊间关于菜苔的做法更是多种多样，那么菜苔怎么做好吃呢?今天就为大家推荐一些菜苔的做法。一、菜苔品种1、"腊菜苔"10月上旬播种育苗，11月...
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![家常腌蒜苔怎么做好吃]( "家常腌蒜苔怎么做好吃")
- 蒜苔是大家很熟悉的一种食材，这些年大蒜价格高，蒜苔也身价倍增。人们大都喜欢把蒜苔炒着吃或者蘸酱吃，但其实还有一种吃法，可能大家不太熟悉，那就是腌着吃，其实腌蒜苔不仅味道美味，而且还易于保存，那么腌蒜苔怎么做才好吃呢?下面我分享两种家常腌蒜苔的方法，大家不妨试一试。家常...
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![腌蒜苔 腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法 米饭杀手]( "腌蒜苔 腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法 米饭杀手")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）红糖粉（适量）草果（适量）八角（适量）辣椒（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。4、把蒜苔切成合适的小段。5、放入盐，蒜苔和盐的比例是5...
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![腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做]( "腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做")
- “在我们东北，一般这个时候就开始腌菜了，我以前没有腌过菜，现在和妈妈一起腌菜，很有意思，大家都夸我能干呢。韭菜花是儿子冬天吃涮羊肉必可少的调料。”食材明细主料韭菜花（1000克）盐（40克）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘掉不干净的花，用清水反复...
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![腌蕨菜怎么炒好吃-腌制蕨菜怎么吃]( "腌蕨菜怎么炒好吃-腌制蕨菜怎么吃")
- 一说起腌制蕨菜，你是不是已经流口水了呢？小编也一样，一说起腌制蕨菜，恨不得现在就去做上一盘呢，但是腌制蕨菜的做法这么多，你知道要腌制多长时间才最入味吗？什么样的做法才可以既保证它的营养又可以美味呢？是不是已经被小编的问题砸晕了呢？别急，快随着小编一起看下去吧！一、腌制蕨菜...
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![吃苔菜的禁忌-苔菜是什么]( "吃苔菜的禁忌-苔菜是什么")
- 大家好呀，夏天到了，大家是不是对肉类没有那么大的食欲呀，今天小编就给大家隆重介绍一款青菜——苔菜，对于苔菜，沿海的朋友都不陌生，但对于内陆的朋友来说可能都没听说过，小编就来跟大家介绍苔菜以及吃苔菜的禁忌。一、苔菜是什么苔菜属于绿藻类，其植物体非常纤细，呈绿色细丝状。苔...
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![白菜苔怎么做-白菜苔的做法]( "白菜苔怎么做-白菜苔的做法")
- 食材明细主料白白苔（400g）辅料油（适量）盐（适量）蒜子（2个）蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜苔的做法步骤1、白菜苔大蒜子2、白菜苔洗净摘好～把杆子上面的皮撕掉～蒜子切沫～直接把蒜子放在菜苔上油热了一起倒进去很方便3、油烧热4、菜苔和蒜子一起倒进去翻炒5、放盐，耗油翻...
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![韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做]( "韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做")
- “俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐不为呢？”食材明细主料韭苔（400g）腊肉（100g）辅料生抽（一大勺）辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（适...
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![炒菜苔怎么做-炒菜苔的做法]( "炒菜苔怎么做-炒菜苔的做法")
- “每年春天这个时期，餐桌上总少不了炒菜苔，营养好，清爽鲜嫩，看着简单的一道菜，炒好了也有点小窍门哦！”食材明细主料菜苔（300克）辅料姜片（2片）调料盐（适量）糖（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜苔的做法步骤1、菜苔掐去老茎，清洗干净。2、炒菜苔要放点猪油才香，我这个是之前煸炒...
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![腌菜的做法 酸辣腌菜 腌菜怎么做]( "腌菜的做法 酸辣腌菜 腌菜怎么做")
- “腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。”食材明细主料白萝卜（1个）红皮萝卜（2个）芹菜（1根）青椒（适量）辅料花雕酒（适量）配料花椒（55粒）草果（3个）八角（6个）朝天椒（适量）盐（适量）其他（口味）调味（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌菜的做法步骤1、把所有蔬菜清...
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![腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做]( "腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做")
- “炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、准备...
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![腌韭菜的做法 家乡小菜------腌韭菜 腌韭菜怎么做]( "腌韭菜的做法 家乡小菜------腌韭菜 腌韭菜怎么做")
- “腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜，虽然登不上大雅之堂，但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢，这个嘛我是从小吃到大的！小时候家里没有菜的时候，妈妈总是割一把韭菜晚上腌，早上浇点熟香油就可以吃了！上学带菜的常客哦！腌的韭菜比新鲜的韭菜香味更浓，无论是配饭配粥都是很美味的！”...
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![腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法]( "腌糖醋蒜苔怎么做-腌糖醋蒜苔的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）辅料开水（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子，蒜苔切段，放入玻璃罐内。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中。4、盖紧盖子。5、一周后，酸...
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![腌腌菜酸菜鱼怎么做-腌腌菜酸菜鱼的做法]( "腌腌菜酸菜鱼怎么做-腌腌菜酸菜鱼的做法")
- “上次有美食家的朋友说，想知道腊俺菜熟了可以做些什么吃，腌腌菜和四川的泡菜一样，做法多种多样。可以用来做：腊腌菜炒饭、腊腌菜洋芋汤、腊腌菜鸡蛋炒饭等等。腊腌菜煮鱼，是我们临沧凤庆一道独特的风味，和泡菜煮出来的味道是不一样的。这次是上周六就做了的，一直没时间放出来，今...
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![腌蒜苔怎么做]( "腌蒜苔怎么做")
- 蒜苔是一种一样价值很高的食材，有助于刺激大肠牌匾，从而调治便秘。而且做法多元化，不管是炒还是煮，都有很独特的美味。今天的主题就是腌蒜苔。你知道腌蒜苔怎么做吗？你知道有多少种常用的腌蒜苔做法吗？今天小编就带你见识一下腌蒜苔。一、腌蒜苔怎么做蒜薹外皮含有丰富的纤维素...
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![吃菜苔的好处-菜苔是油菜花吗]( "吃菜苔的好处-菜苔是油菜花吗")
- 菜苔和油菜花相信大家都不陌生，它俩的外观极为相似。而正因此如此很多人会将菜苔当做油菜花，但这种看法真的正确吗?接下来就让我们一起来就“菜苔是油菜花吗”这个问题来探索一下吧。一、菜苔是油菜花吗菜苔并不是油菜花，而且还有很大的区别。因为，油菜花花粉量很高，可以榨出...
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![腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法]( "腌蒜苔怎么做-腌蒜苔的做法")
- “酸辣开胃。”食材明细主料蒜苔（5斤）辅料生姜（30g）八角（2个）香叶（少许）花椒（1匙）调料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少许）盐（100g）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净控干水份，切断，用盐腌制两个小时，折起来有韧劲不断就好了。2、准备配料：冰糖一把，生抽半碗，陈醋一...
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![蒜苔怎么腌好吃]( "蒜苔怎么腌好吃")
- 蒜苔是一种常见的食材，蒜苔的做法有很多种，比如：蒜苔炒肉、蒜苔饭等等。那您知道蒜苔还可以腌着吃吗？其实腌蒜苔也是非常美味的，那么蒜苔怎么腌好吃呢？下面，小编就来为爱吃蒜苔的您介绍这种很多人不知道的吃法，腌蒜苔吧！一、蒜苔怎么腌好吃制作方法：1.将新鲜蒜台去老的根部及尖部，洗...
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![圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做]( "圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做")
- “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款腌白菜，我们这里一年四季早餐摊上都会有，摊位上一大盆腌...
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![腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法]( "腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法")
- “清脆爽口，久吃不厌。”食材明细主料蒜苔（1000g）辅料纯净水（500ml）调料盐（80g）生抽（5汤勺）花椒（少许）桂皮（少许）红辣椒（少许）白糖（少许）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌制蒜苔的做法步骤1、盐备用。2、白糖备用。3、生抽备用。4、花椒和桂皮备用。5、红辣椒备用。6、锅中放入水、盐、...
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![怎么腌蒜苔]( "怎么腌蒜苔")
- 蒜苔是春天里的时鲜蔬菜，备受人们的喜爱。在我国，蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料，还可以腌制食用。那么，究竟怎么腌蒜苔呢？下面小编就来为大家简单的介绍一下吧！一、怎么腌蒜苔材料：蒜薹、精盐、陈醋、酱油、白糖、花椒1、蒜苔洗净...
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味味甜
