当前位置:味味甜 >

关于吉利果的餐饮百科

吉利果盘的做法 花开富贵一吉利果盘 吉利果盘怎么做
  • 吉利果盘的做法 花开富贵一吉利果盘 吉利果盘怎么做

  • “春节的脚步声越来越近了,年夜饭免不了大鱼大肉,酒足饭饱只后,最想吃的当然是能解腻的水果啦!花点小心思,用水果摆个造型,桔子代表大吉大利,取名,花开富贵一吉利果盘,简单易做,手残党也毫无压力!”食材明细主料桔子(4个)火龙果(半个)猕猴桃(1个)辅料小柿子(1个)黄瓜(半根)甜味(口味)其他(工艺)十...
  • 16516
吉多利牛排利润好不好
  • 吉多利牛排利润好不好

  • 说起牛排这个比较西式的美食,大家应该都知道,全国各地的大街小巷里基本上都能看到有牛排店,其中最受欢迎的一个品牌就是吉多利牛排,他们家的牛排特别好吃。那么吉多利牛排利润好不好呢?想知道的朋友就快来看看下文吧。吉多利牛排利润好不好1.加盟利润根据市场的调查,每个到店消...
  • 5805
做果冻用白凉粉还是吉利丁片好
  • 做果冻用白凉粉还是吉利丁片好

  • 用吉林丁片好。吉林丁片做出来的果冻和超市买的口味相同,吉利丁片做果冻时,倒入模具不需要放入冰箱冷藏也会凝固成形,若喜欢吃冰的也可以放冰箱冷藏。做果冻时,可以加上喜欢吃的水果,比如西瓜,菠萝,芒果,葡萄,草莓,火龙果,山楂等,丰富口味。...
  • 28184
吉拿果怎么做-吉拿果的做法
  • 吉拿果怎么做-吉拿果的做法

  • “这是一款西班牙小吃。”食材明细主料水(130g)黄油(20g)盐(1g)白砂糖(8g)低筋面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料糖粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吉拿果的做法步骤1、锅中加入130克水,20克黄油,1克盐,8克白砂糖,小火煮制沸腾。2、加100克低筋面粉搅拌制如图。3、两个鸡蛋分三次加入搅拌...
  • 4781
吉利虾的做法 【闽菜】闽菜传说:意趣双关的“吉利虾” 吉利虾怎么做
  • 吉利虾的做法 【闽菜】闽菜传说:意趣双关的“吉利虾” 吉利虾怎么做

  • ““吉利虾”菜名的由来,有一段娓娓动听的传说:很早以前,有两家人因逃避兵乱,辗转来到厦门海滨搭寮定居。这两家一姓“吉”,一姓“利”;一有男孩,一有女孩。独男只女,频繁往来,及至弱冠及笄之年,便山盟海誓结成夫妻。婚宴前,新郎新娘念其热恋时,曾在海滩各扑到1只活蹦跳跃的对虾,当时...
  • 12597
吉利丁粉做牛奶果冻是真的吗
  • 吉利丁粉做牛奶果冻是真的吗

  • 是真的。用吉利丁粉做牛奶果冻的时候,要先用冷水把吉利丁粉化开,才可以放进牛奶中。可以先用小奶锅把牛奶加热至微微沸腾再把吉利丁粉倒入,这样可以让做出来的果冻更加顺滑;在做果冻的过程中,可以在里面滴加几滴柠檬汁,这样可以让果冻的口感更好。...
  • 25328
吉利丁草莓酱牛奶果冻怎么做-吉利丁草莓酱牛奶果冻的做法
  • 吉利丁草莓酱牛奶果冻怎么做-吉利丁草莓酱牛奶果冻的做法

  • “超级简单~”食材明细主料牛奶(500ml)吉利丁粉(30g)水(150ml)辅料柠檬汁(1ml)鲜桃(200g)调料白砂糖(20g)草莓果酱(2匙)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吉利丁草莓酱牛奶果冻的做法步骤1、牛奶煮微沸,大概80度。2、加入白砂糖,鲜桃,搅拌至白砂糖融化,马上关火。3、加入150ml冷水,温度冷却...
  • 25856
吉利大虾的做法 【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾” 吉利大虾怎么做
  • 吉利大虾的做法 【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾” 吉利大虾怎么做

  • “今天制作一款在家也可以制作的菜肴,是一道闽菜中的酒席名菜,叫做“吉利大虾”。福建沿海一带,百年来移民海外的侨胞很多,素有侨乡之称,因此受到西菜的一定影响,和广东一样,很多原料和制作方法都借鉴了西餐的做法,这道“吉利大虾”就属其中的一款。它在制作时使用了面包糠,类似于...
  • 11960
吉利虾的做法 动听的传说—吉利虾 吉利虾怎么做
  • 吉利虾的做法 动听的传说—吉利虾 吉利虾怎么做

  • “吉利虾---是一道外形美观、色泽鲜艳、外酥里嫩的简单美味。而且关于它的由来,还有一段动人的传说:很早以前,有两家人因逃避兵乱,辗转来到厦门海滨搭寮定居。这两家一姓“吉”,一姓“利”,一有男孩,一有女孩,独男只女,频繁往来,及至弱冠及笄之年,便山盟海誓结成夫妻。婚宴前,新郎新...
  • 7572
芒果布丁不用吉利丁粉可不可以
  • 芒果布丁不用吉利丁粉可不可以

  • 可以。制作芒果布丁,不用吉利丁粉,可以用果冻粉代替。芒果布丁是常见的甜品,制作的食材包括芒果、牛奶、鸡蛋、清水、精致砂糖、鲜奶油等。喜欢吃甜口的芒果布丁,可以酌情增加白糖的使用量。芒果布丁凝固后可以切成小丁直接吃,也可以在表面铺上芒果肉再吃。...
  • 28516
吉利蒸肉饼的做法 吉利蒸肉饼! 吉利蒸肉饼怎么做
  • 吉利蒸肉饼的做法 吉利蒸肉饼! 吉利蒸肉饼怎么做

  • “清甜可口的肉饼,遇到香软的香菇,鹌鹑蛋既营养,又增加口感,鲜到不能在鲜的吉祥肉饼,还在等什么呢?快快做起来吧!”食材明细主料五花肉(1块)鹌鹑蛋(10个)香菇(3个)辅料盐(1匙)生抽(3匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉利蒸肉饼的做法步骤1、主料,五花肉馅,鹌鹑蛋,小米椒2、主料,...
  • 19447
吉利来水果蛋糕加盟条件
  • 吉利来水果蛋糕加盟条件

  • 现在过生日就要讲究仪式感,那么生日蛋糕就是必不可少的,这也使得水果蛋糕的销量陡然增加,并且现在已经不再是那个只有过生日才可以吃蛋糕的年代了,只要你想吃随时可以买随时可以吃,现在的女孩都特别喜欢吃甜品,这也使得蛋糕店销量变得非常好,吉利来水果蛋糕店就是其中一个品牌,而...
  • 28157
大吉大利怎么做-大吉大利的做法
  • 大吉大利怎么做-大吉大利的做法

  • “春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。”食材明细主料麻椒鸡腿(一只)橘皮(些许)辅料白菜(些许)香菜(一棵)调料食盐(小许)陈醋(小许)香油(小许)大蒜(2颗)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大吉大利的做法步骤1、橘皮洗净切丝。2、白菜切丝。3、香菜洗净切段。4、大蒜去皮洗净切末。5、锅烧开水,放橘皮和...
  • 13032
芒果汁吉利牛扒如何做简单又好吃
  • 芒果汁吉利牛扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛扒:300辅料土司面包:适量牛油:适量糖:适量芒果:适量黑胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.主要材料有超市腌渍好的牛扒,土司面包,芒果。2.把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟,注意不要糊了。3.把叮好变脆的面包用...
  • 7990
吉利肉饼怎么做-吉利肉饼的做法
  • 吉利肉饼怎么做-吉利肉饼的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(150克)猪五花肉(150克)辅料荸荠(4枚)鸡蛋(2个)面包糠(100克)面粉(50克)配料植物油(500毫升)大葱(5克)鲜姜(3克)生抽(1汤匙)蚝油(1/2汤匙)精盐(2克)料酒(1/3汤匙)味精(1克)白糖(2克)水淀粉(100克)白胡椒粉(2克)香油(2毫升)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉利肉饼的做法步骤1、原料图2...
  • 26199
吉利大虾怎么做-吉利大虾的做法
  • 吉利大虾怎么做-吉利大虾的做法

  • “香甜带奶香”食材明细主料基围虾(适量)辅料土豆(适量)鸡蛋(适量)芡粉(适量)炼乳(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)吉利大虾的做法步骤1、土豆切细丝(针大小)清水漂上鸡蛋清打成蛋泡能立起筷子,加入干细淀粉轻搅成蛋泡糊2、虾子理去虾线锤成琵琶状码入盐姜葱备用,锅烧油5-6成热...
  • 15096
吉利蹦怎么做-吉利蹦的做法
  • 吉利蹦怎么做-吉利蹦的做法

  • 食材明细主料鸡胸(适量)虾(适量)黄瓜(适量)葱(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉利蹦的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切丁,虾去皮,取出虾线。3、黄瓜切丁,葱切末。4、黄瓜放油锅过油备用。5、鸡胸用淀粉上浆后过油,虾仁也过油,盛盘备用。6、锅...
  • 6937
吉利丁粉和吉利丁片的区别是什么
  • 吉利丁粉和吉利丁片的区别是什么

  • 听到吉利丁粉和吉利丁片这些名字的时候,是不是感觉它们是一种药品呢?其实不是的,如果你喜欢吃一些蛋糕或者是果冻的时候,虽然你看不见吉利丁,但是你却把吉利丁吃到了肚子里面。那么到底什么是吉利丁呢?吉利丁粉和吉利丁片的区别是什么呢?吉利丁粉和吉利丁片的区别如果要说吉...
  • 5046
奥利奥吉事果怎么做-奥利奥吉事果的做法
  • 奥利奥吉事果怎么做-奥利奥吉事果的做法

  • “最近这款奥利奥吉事果很火呀,好奇也试了一下,操作过程跟泡芙一样,只是面糊要比泡芙的干一点,味道和闪电泡芙差不多,不过加了奥利奥的我还是很喜欢的,好多配方的烘烤温度和时间都是190度烤15分钟。烤箱不同,温度和时间也有差别,我用200度烤了20分钟,成品还是没有达到我想要的外脆...
  • 13740
吉利来水果蛋糕加盟条件有哪些
  • 吉利来水果蛋糕加盟条件有哪些

  • 吉利来水果蛋糕现在在全国各地的分店数量加起来已经用了将近500家,他们在目前国内的整个蛋糕行业当中也算是一个品牌知名度非常高的项目了,所以接下来小编在这里给广大的新人创业者简单的介绍一下吉利来水果蛋糕加盟条件有哪些。希望能够给大家带来一些帮助。吉利来水果蛋...
  • 9402
使用吉利灯片时要注意什么-吉利丁片是什么
  • 使用吉利灯片时要注意什么-吉利丁片是什么

  • 相信很多人在看到标题都是一头雾水,很多人都从来没有听说过吉利灯片这种物质,它有什么作用呢,吉利灯片在生活中大部分人都不会接触到,所以我们今天就来浅谈下关于吉利灯片。那么,吉利丁片是什么,使用吉利灯片时要注意什么呢?一、吉利丁片是什么吉利灯又称明胶或鱼胶,它现在这个...
  • 12325
吉利虾怎么做-吉利虾的做法
  • 吉利虾怎么做-吉利虾的做法

  • “把虾腌制后,一层层裹上含有葱姜味的料酒,面粉,蛋液,面包糠,炸到外脆里嫩,好香”食材明细主料对虾(400克)辅料葱(5根)姜(10克)鸡蛋(2个)面粉(100克)面包糠(80克)料酒(30克)食用油(适量)盐(6克)番茄酱(25克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)吉利虾的做法步骤1、将对虾洗净2、切去虾头3、剥去虾壳,保...
  • 17322
吉吉利利的发糕三明治如何做简单又好吃
  • 吉吉利利的发糕三明治如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅里煎培根的时候,洗净香菇。2.培根出油了以后,在同一锅里煎香菇和红薯(如果油不太多,可以在煎红薯之前放一勺素油。最后放葱煎香。3.在其它原料差不多熟了时,发糕切成适当大小的三角,然后横...
  • 10565
吉事果怎么做-吉事果的做法
  • 吉事果怎么做-吉事果的做法

  • “CHURROS(原西班牙语,翻译是“油条”的意思故称为西班牙油条。另外也有叫吉事果、喜事果、拉丁果、吉拿果)外面酥脆,里面软嫩,中间为网格状,不油腻,颜色金黄,冷热皆宜,营养丰富。西班牙油条?撒上糖粉的香脆炸物。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(适量)低筋面粉(适量)辅料黄油(适量)糖粉(适量)白...
  • 22318
芒果布丁用吉利丁片吗
  • 芒果布丁用吉利丁片吗

  • 用。牛奶、白砂糖加热搅拌直到融化,然后放凉。奶油和芒果打成泥,把吉利丁片放冷水泡两分钟即可,泡的时候不要叠起来,要摊开,时间不宜过久。做好的芒果布丁需要放进冰箱里冷藏3小时,这样才能使其更好的定型。做好的芒果布丁需要尽快食用,避免时间过长影响其口感。...
  • 12572
专题