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关于红豆豆包的餐饮百科

红豆豆包怎么做-红豆豆包的做法
  • 红豆豆包怎么做-红豆豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料红小豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红豆豆包的做法步骤1、这是发好的面。2、揉面排气。3、搓成长条型。4、分成均等小面肧。5、擀成面皮。6、红小豆适量。7、取一个面皮包入适量红小豆。8、都包成包子的形状揉圆在醒发15...
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黑豆面红豆包怎么做-黑豆面红豆包的做法
  • 黑豆面红豆包怎么做-黑豆面红豆包的做法

  • “发好的黑豆面一半做了馒头,正好家里还有煮好的红豆,于是另一半就做了红豆包。红小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料面粉(1000g)黑豆面(100g)辅料蜜红豆(适量)配料酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小...
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红豆面包的做法 红豆面包(面包机版) 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 红豆面包(面包机版) 红豆面包怎么做

  • “红豆可以煮粥,煮糖水,也可以做进面包里,红豆和面包搭配好吃不腻,红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(50克)牛奶(150克)黄油(25克)白砂糖(50克)糖渍红豆(120克)辅料酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做法步骤1、准备好做面包的材料和份量2、除红豆以...
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红豆馅粘豆包怎么做-红豆馅粘豆包的做法
  • 红豆馅粘豆包怎么做-红豆馅粘豆包的做法

  • “记得小时候的冬季,在赶集时能经常看到推着车叫卖粘豆包的,爸爸知道我喜欢吃,只要看到就会买几个给我,回到家妈妈重新上锅蒸一下,端上桌,蘸上白糖,那个好吃呀。刚好家里做了点红豆馅,自己做的豆包,原料实在,满满的豆馅,淡淡的甜,健康、卫生又好吃。”食材明细主料红豆馅(250克)玉米面(1...
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红豆面包的做法 纯手工红豆面包 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 纯手工红豆面包 红豆面包怎么做

  • “蜜红豆的制作可以参照:”食材明细主料高粉(400克)辅料白糖(40克)鸡蛋(一个)盐(1小勺)酵母粉(1小勺)黄油(25克)牛奶(200克)配料蜜红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包的做法步骤1、各种材料称重好。2、和成团后,加黄油后,揉出膜。3、放到盆里发酵2小时。4、发酵好后拿出...
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红豆红糖包怎么做-红豆红糖包的做法
  • 红豆红糖包怎么做-红豆红糖包的做法

  • “对于红糖包,我是每个月至少要做一回。有时候家里刚好有其它食材也会配入一点,特别是核桃仁熟芝麻也是常常会配在里面。这个月的这款红糖包还玩出了梗,母亲节前一天我想着要给婆婆做一份红糖玫瑰花风味的红豆红糖包以示我的爱意,没想到那天的红豆红糖包失败了。这真是从来没...
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红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做
  • 红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋(400克)玉米油(40克)鸡蛋(50克)清水(160克)红豆馅(适量)辅料盐(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包卷的做法步骤1、所有食材2、把高筋面,白糖,盐,鸡蛋,奶粉,混合起来,清水放微波炉转几秒成温水,放入酵母化开,开始和面3、分三次添加玉米...
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红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法
  • 红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法

  • “红豆的营养价值是很高的,红枣的酸甜配上松软的糯米粉,别有一番滋味,所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友,就可以做起来了。”食材明细主料红豆(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)红枣(适量)原味(口味)未知(难度)红豆粘豆包的做法步骤1、红豆提前用冷水浸泡3小时以上。2、准备红枣适量,洗干净,...
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自制红豆面包-红豆面包
  • 自制红豆面包-红豆面包

  • “早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)鸡蛋(1个)牛奶(1盒)辅料红豆(300克)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红豆面包的做法步骤1、把所有食材放入一起揉成面团在加入油30克一起揉匀在醒发到2倍大。2、切成小节擀成片...
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红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做

  • “基于昨晚的失败,今早很不甘心啊,于是决定重新做一个面包,而且直接跨越难度,用面包机做个花式的,哇,大成功啊,比外面买的还好吃。太美味的,特别是刚刚出炉那阵,整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉(140g(269ml))牛奶(70ml)红豆沙(150g)辅料细砂糖(25g)奶粉(6g)燕子耐糖即发干酵母(2.8g)盐(1...
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红小豆豆包怎么做-红小豆豆包的做法
  • 红小豆豆包怎么做-红小豆豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)盐(3克)辅料红小豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)红小豆豆包的做法步骤1、300克面粉3克酵母3克盐放在一起加入适量温水搅成大的面絮活成光滑面团。2、放在温暖地方醒发至2倍大,这是发好的面全是大蜂窝状。3、然后揉面排气搓成长条型。4...
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红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做
  • 红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做

  • “喜欢豆沙包,尤其喜欢颗料状的红豆,咬一口,清香绵沙,好吃看得见。当主食,当小点都是相当不错。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆包的做法步骤1、面粉加温牛奶、酵母和成光滑的面团发酵至两倍大。2、发酵好的面团揉匀,分割成小剂...
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红豆包怎么做-红豆包的做法
  • 红豆包怎么做-红豆包的做法

  • “最近做了点甜包子,加入马苏里拉,超香的芝士味儿,早餐加杯奶,开启元气满满的一天哦。”食材明细主料中筋粉(适量)酵母(3g)白糖(少许)清水(少许)辅料甜红豆(适量)马苏里拉(少许)调料蔓越莓干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆包的做法步骤1、主料,面粉加水加酵母加少许白糖,揉成光...
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红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 【红豆面包】 红豆面包怎么做

  • “有段日子没做面包了,主要是天气热的缘故,做了吃不了就坏掉了很可惜。早餐吃面包是我们家的习惯,没了面包就没招没唠的,红豆面包早就想试试了,昨晚吃完饭,虽然天依然很热,半夜下了今年最大的一场暴雨,看着电视揉好面,做好了红豆馅,早晨起来等儿子起床的时候,我的面包也烤出来了,按照...
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豆渣红豆包怎么做-豆渣红豆包的做法
  • 豆渣红豆包怎么做-豆渣红豆包的做法

  • “早餐榨豆浆,剩余的豆渣,就做成了这款豆渣红豆包,香甜好味道,美味又营养。”食材明细主料小麦面粉(200克)辅料黄豆渣(165克)牛奶(35克)绵白糖(10克)酵母粉(2克)配料红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣红豆包的做法步骤1、碗中加入豆渣、白糖和酵母粉,2、搅拌均匀,3、再加入...
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红豆面包的做法 【红豆面包】面包也有红豆般的心 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 【红豆面包】面包也有红豆般的心 红豆面包怎么做

  • “俗话说包子有褶儿不在面儿上那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”不同的外表下,都有一颗红豆馅的心:)”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋粉(50g)砂糖(40g)鸡蛋(30g)牛奶(130g)黄油(25g)辅料干酵母(3g)盐(3g)酥皮(1张)红豆馅(1袋)杏仁片(20g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆面包的做...
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红豆豆沙包怎么做-红豆豆沙包的做法
  • 红豆豆沙包怎么做-红豆豆沙包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)牛奶(280克)酵母粉(5克)低粉(100克)白糖(30克)豆沙(适量)白芝麻(适量)黄油(20克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆豆沙包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。2、在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。3、添加黄油20克。4、启...
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自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做
  • 自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做

  • “红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃,暄软可口。”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制红豆馅豆沙包的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡一夜,第二天取泡好的红豆,加清水小火煮到软且水收干,用小勺子捣碎,加...
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  • 红豆包 怎么做-红豆包 的做法 红豆包

  • 食材明细主料脱脂奶粉(12g)高筋面粉(280g)砂糖(25.5g)黄油(50g)鸡蛋(25g)盐(5g)辅料水(160ml)干酵母(2.8g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆包的做法步骤1、把主材料和水全部放在面包机里,干酵母放在酵母盒里,按面团功能,历时一个小时完成,拿出后分成约45g大小的面团,搓成圆球状2、盖上小...
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豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做

  • “小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。小时候,春节前夕,每家每户都要蒸几大锅各种口味的包子和馒头,其中必备的有我最爱的油渣粉条青菜包、红薯豆沙包。...
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口口蜜豆香 红豆面包怎么做-红豆面包的做法 【红豆面包】---
  • 口口蜜豆香 红豆面包怎么做-红豆面包的做法 【红豆面包】---

  • “这款蜜豆餐包,是我比较喜欢的(因为我特别喜欢蜜红豆),组织很柔软,制作起来也很简单,刷上蛋液后我随意的在表面划上了几刀,出来的效果倒是让我很喜欢。”食材明细主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(15克)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙...
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家庭版红豆面包-红豆面包
  • 家庭版红豆面包-红豆面包

  • 食材明细主料面粉(200g)红豆(适量)辅料酵母(2g)白糖(10g)水(110g)蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版红豆面包的做法步骤1、煮熟的红豆加适量白糖拌匀。2、面粉中加酵母,白糖,温水。3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4、发酵好的面团分成小剂子擀成薄片。5、...
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红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做
  • 红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做

  • “面包机买回来已经多次试手了,反复试验终于感觉熟练了~尝试过原味吐司,甜奶吐司,红豆吐司,香芋吐司……发现还是红豆的最好吃吖~甜糯的红豆,香软的面包,刚烤出来就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明细主料面粉(250克)牛奶(145克)糖(30克)盐(4克)全蛋液(30克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)配料...
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简单日式红豆包-日式红豆包
  • 简单日式红豆包-日式红豆包

  • “我做的是简易版的,所以豆沙就是普通的豆沙。”食材明细主料高筋粉(170G)低筋粉(30G)辅料黄油(15G)糖(18G)奶粉(15G)水(125G)酵母(3G)黑芝麻(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简单日式红豆包的做法步骤1、把所有的材料放到面包机里,按搅拌键。除了黄油以外不放。2、搅拌表...
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红豆餐包的做法 【东北】红豆餐包 红豆餐包怎么做
  • 红豆餐包的做法 【东北】红豆餐包 红豆餐包怎么做

  • “外面面包的添加剂太多,实在是不放心给孩子吃,还是自己动手最安全。”食材明细主料黄油(15g)高筋粉(150g)豆沙馅儿(100g)酵母(2g)盐(2g)牛奶(70g)鸡蛋液(25g)白糖(15g)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆餐包的做法步骤1、将处黄油和芝麻外的所有材料倒入面包机,启动和面...
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