![温州鱼丸汤怎么做-温州鱼丸汤的做法]( "温州鱼丸汤怎么做-温州鱼丸汤的做法")
- “温州鱼丸汤的鲜美，吃过的都很清楚，无需解释。温州鱼丸一般是利用新鲜的去骨鳘鱼肉和淀粉及生姜葱搅打充分，然后分袋真空包装，冷冻保存，随吃随烧，今儿给大家介绍一下如何烧一个口感筋道弹牙的温州鱼丸汤。”食材明细主料温州生鱼丸（一小包（冷冻，半斤））水（一大汤碗）辅料盐（适量）白糖（适量...
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![温州强能鱼丸加盟要价格多少]( "温州强能鱼丸加盟要价格多少")
- 餐饮提问：温州强能鱼丸加盟要价格多少李雪芳ai你回答：我告诉你吧，他们公司目前都是直营店，不对外加盟，创一个品牌很困难，毁一个品牌却很简单，加盟商不好管理的。我做清江三鲜面的，也没有兴趣一起做？克拉超可ai回答：强能都是自家开的。独有的秘方。想加盟外地的话，还真不知道老板乐不...
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![奶汤跳跳鱼的做法 【温州】奶汤跳跳鱼 奶汤跳跳鱼怎么做]( "奶汤跳跳鱼的做法 【温州】奶汤跳跳鱼 奶汤跳跳鱼怎么做")
- “跳鱼，俗称花跳鱼，又称跳跳鱼，大弹涂鱼，温州方言“澜胡”（温州直译），属于弹涂鱼科。一直都是舌尖上的中国忠实粉丝，第二季的到来，把浙江三门的小海鲜都拍上去了。我不是三门的，但也是浙江沿海一个城市，从小就吃惯各种海鲜。熟知各种美味的吃法，不同的地方同样的食材都有不一样的做法...
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![温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做]( "温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做")
- “温州鱼丸,是温州经典美食之一，与其他地方的球形鱼丸有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用盐和味精浸渍片刻，加入淀粉（在乐清的鱼丸制作，一般加入红薯淀粉，鱼丸会更具弹性）再拌入姜葱细末均匀混合，用手揉捏直至...
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![鲫鱼浓汤丸子煲的做法 用心温暖家人——鲫鱼浓汤丸子煲 鲫鱼浓汤丸子煲怎么做]( "鲫鱼浓汤丸子煲的做法 用心温暖家人——鲫鱼浓汤丸子煲 鲫鱼浓汤丸子煲怎么做")
- “鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆...
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![温州敲鱼汤怎么做-温州敲鱼汤的做法]( "温州敲鱼汤怎么做-温州敲鱼汤的做法")
- “三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，相传在清道光年间，有人乘船去福建办事，发现渔船旁有许多黄色的鱼，鳞光闪闪，原来是渔翁捕捞上来的黄鱼。于是将鱼去头、剥皮、挖内脏，再将鱼肉剁成片片，放在船舷上，用木槌将鱼肉捶打成片片薄饼状的圆片，放在船上晾晒干。船上的渔翁把这些“鱼片”剪丝...
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![鱿鱼鲜肉汤饺的做法 【温州】鱿鱼鲜肉汤饺 鱿鱼鲜肉汤饺怎么做]( "鱿鱼鲜肉汤饺的做法 【温州】鱿鱼鲜肉汤饺 鱿鱼鲜肉汤饺怎么做")
- “在我们温州有吃汤饺子的习惯，这样子的吃法在我到外地之后大家都觉得好奇怪。不是捞饺蘸酱，或是蒸饺子或是煎饺子。对于这样子的汤饺好多人表示新奇好玩有意思。老温州人可能没有大年夜迎年吃汤饺，但对于我们这样子异地结合的家庭，这样子的习俗我们还是有得，其实有时候也不是...
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![温州鸡心汤圆怎么做-温州鸡心汤圆的做法]( "温州鸡心汤圆怎么做-温州鸡心汤圆的做法")
- “鸡心汤圆是温州传统地方小吃，在温州叫做“鸡灯圆”。它跟汤圆的不同之处在于外形独特，揉圆后又整理成尖尖的头，味道甜中带咸，里面的麻心馅儿有五花肉、芝麻、花生、核桃、红糖、橘饼等七八种配料，煮熟后连汤捞起，撒些枸杞或桂花，鸡灯圆皮薄而滑，白如羊脂，糯而不粘，一咬，里面的馅亮...
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![鲅鱼 鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法 鱼丸汤]( "鲅鱼 鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法 鱼丸汤")
- “儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼（2条共600克）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油麻油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（10G）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼丸汤的做法步骤1、可以做鱼丸：3人份2、...
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![白菜丸子汤的做法 温暖一下--白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做]( "白菜丸子汤的做法 温暖一下--白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做")
- “这周开始，感觉冬天真的来了~~嗖嗖的小风啊~~喝一碗热热的汤，从里到外的暖和了~~放了白菜进去，加上小颗的肉丸，喝上一碗也不怕摄入太多脂肪哈~~”食材明细主料猪肉馅（适量）白菜叶（适量）鸡蛋（1个）辅料生姜粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白...
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![鱼丸鱼头汤怎么做-鱼丸鱼头汤的做法]( "鱼丸鱼头汤怎么做-鱼丸鱼头汤的做法")
- 食材明细主料鱼头（1/2个）豆腐（1盒）嫩鱼丸（10个）辅料香菜（3-4根）小香葱（3-4根）赤松茸（3个）生姜（若干片）调料色拉油（2勺）盐（适量）水（大半锅）牛奶（小半碗）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸鱼头汤的做法步骤1、半片鱼头洗净。2、划刀，以便入味。3、生姜去皮，切薄片。4、用厨房纸吸去多余的水分。...
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![温州鱼丸面如何做简单又好吃]( "温州鱼丸面如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料温州鱼丸：一些面：适量辅料盐：适量生抽：少量鸡精：少量小葱：少量具体步骤1.大锅水烧开，面下锅煮熟，时间根据面的不同而不同2.烧水煮面的时候，另起一锅，加水加盐烧开，放入鱼丸，再次开了鱼丸浮起来关火3.拿一面碗，碗里...
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![鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法]( "鱼丸汤怎么做-鱼丸汤的做法")
- “鱼丸是我们这一带挺有名的小吃，它是由鱼肉和红薯粉做成的丸子，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。它可以做汤，也可以烧鱼丸面当主食，很值得一试。”食材明细主料鱼肉（600g）肥肉（200g）红薯粉（140g）辅料紫菜（少许）虾皮（少许）小葱（随意）生姜（35g）调料盐（18g）白糖（15...
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![温州鱼丸汤如何做简单又好吃]( "温州鱼丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鮸鱼或者鲶鱼：1条小葱：适量姜：一颗淀粉：20茶匙精盐：3茶匙醋：少许辅料具体步骤1.将新鲜的鱼去皮去骨。清洗干净2.横着鱼肉的纹理将鱼切成1mm左右的薄片3.切完所有的鱼片之后晾干水分4.姜去皮。葱姜切成末5.取一...
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![温州鱼饼了解一下-温州的特殊糕点]( "温州鱼饼了解一下-温州的特殊糕点")
- 提到温州，相信很多人都会想到的是头脑聪明，会做生意。其实很多温州的美食也完全不输其他的地方，温州有很多独特的小糕点，都是别的地方没有，而且还传统的食物，就像温州鱼饼就是温州民间非常好吃，而且还可以传递温州特色海鲜文化的小载体。温州鱼饼的做法一、清蒸鱼饼1.准备好一种...
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![手工福州鱼丸的做法 田园时光：手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做]( "手工福州鱼丸的做法 田园时光：手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鲨鱼肉（或鳗鱼、草鱼、马鲛鱼）（250克）辅料地瓜粉（研细）（110克）五花肉碎（100克）葱花（适量）配料盐（15克）味精（1/2茶匙）鱼露（1/2汤匙）老抽（用于馅料）（1汤匙）糖（用于馅料）（1茶匙）盐（用于馅料）（1/4茶匙）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工福州鱼丸的做法步骤1、将鲨鱼肉去皮去骨洗净。2、用刀...
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![温州肉丸怎么做-温州肉丸的做法]( "温州肉丸怎么做-温州肉丸的做法")
- “夜市街上新开了一家小吃店，其中有温州肉丸，遥想当年在温州呆了三年，也是吃过不少，于是每次上班经过都想着什么时候要尝一尝，终于在某天早上如愿了，味道还可以，但没有吃到我的心坎上去，今天心血来潮，不妨自己试着做做！”食材明细主料瘦肉（300g）黄酒（适量）芹菜（适量）紫菜（适量）味极鲜（适量）醋...
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![鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法]( "鱼丸牛肉丸汤怎么做-鱼丸牛肉丸汤的做法")
- 食材明细主料鱼丸（150g）牛肉丸（200g）辅料葱花（少量）香菜（适量）水（3000毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜，调味。5、成品。...
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![温州鱼丸的做法 传统温州鱼丸 温州鱼丸怎么做]( "温州鱼丸的做法 传统温州鱼丸 温州鱼丸怎么做")
- “温州人遍布五湖四海，但无论到哪都会想起家乡的美味鱼丸，温州的鱼丸比较独特，它不是圆形状的，而是不规则的长条，所以很多人不能理解温州鱼丸为什么不是圆的。一般做温州鱼丸的鱼类有：鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等，最上乘的属鮸鱼了。”食材明细主料鲜鮸鱼（1条）辅料生粉（适量）...
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![鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤（鱼丸汤）--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做]( "鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤（鱼丸汤）--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做")
- “因为我家是潮汕的海边女孩，吃鱼的机会非常多，在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃，我现在也要用心的做一回给LG吃，真的很鲜美、清甜！！但我要声明，必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦，因为挑鱼刺要很小心的！！”食材明细主料鳗鱼（一斤）猪肉（3至4两）潮州咸菜（一包）生粉（适量）辅料盐（适量）原...
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![温州麦饼怎么做-温州麦饼的做法]( "温州麦饼怎么做-温州麦饼的做法")
- “是温州人都知道麦饼,是温州人都爱吃麦饼.麦饼家乡的味道!带着温州人浓浓的思乡情!温州麦饼面团有2种和法:1.鸡蛋,油,水(面粉中间挖个洞,打入鸡蛋,放油,用筷子搅拌,加水,和成面团)2.啤酒(啤酒代水和成面团)无论是鸡蛋,油还是啤酒都是为了使麦饼松软.温州麦饼的馅料有好...
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![海鲜糕点 温州鱼饼怎么做-温州鱼饼的做法 温州鱼饼]( "海鲜糕点 温州鱼饼怎么做-温州鱼饼的做法 温州鱼饼")
- “温州鱼饼，是用新鲜海鱼的鱼肉加入淀粉和调味品反复揉砸、经油炸或蒸制而成；早在1921年就已出名了。鱼饼味道十分鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用，且营养极为丰富，是温州民间的传统特产，更是家庭、酒店旅游及馈赠亲友的天然鱼肉佳品。”食材...
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![温州松糕怎么做-温州松糕的做法]( "温州松糕怎么做-温州松糕的做法")
- “小时候每到过年，温州人家家户户都会去加工点去打年糕、蒸松糕，一般分红糖和白糖的，记忆里的松糕就是这样软软糯糯，一口咬下去还夹杂着一块咸肉，那个香呀！现在温州市场上天天都有的卖了，过年也少了这个习俗，那个想家的时候我也会自己做块松糕吃吃，那是家乡的味道，小时候的味道。”...
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![温州拌面怎么做-温州拌面的做法]( "温州拌面怎么做-温州拌面的做法")
- 食材明细主料扁干面（300g）虾干（30g）绿豆芽（50g）鸡蛋（2个）香菇（10个）肉末（80g）辅料生抽（20ml）蚝油（15g）白胡椒粉（3g）鸡精（3g）香醋（30ml）料酒（20ml）葱花（30g）蒜末（50g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）温州拌面的做法步骤1、准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇...
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![温州瘦肉丸怎么做-温州瘦肉丸的做法]( "温州瘦肉丸怎么做-温州瘦肉丸的做法")
- “因为疫情出不去，又想吃瘦肉丸怎么办？自己动手做起来！味道超级棒！”食材明细主料纯瘦肉（250g）辅料红薯淀粉（170g）小苏打（1g）料酒（3g）盐（8g）泡打粉（6g）水（120g）原味（口味）未知（难度）温州瘦肉丸的做法步骤1、要准备的几个材料。2、瘦肉用绞肉机绞碎（家里没有的可以在买的时候叫卖家帮忙绞好，最好用...
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味味甜
