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- 食材明细主料金瓜丝（1块）香干（50克）辅料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干拌金瓜丝的做法步骤1、食材：金瓜丝、香干（已切）2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却，用筷子挑出丝，充分挤干水分。5、放入大碗中...
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![干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法]( "干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）胡萝卜（1段）香油（1颗）辅料辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝，不用切太细会下水。2、胡萝卜和大葱白切细丝。3、干豆腐用热水烫一下，过凉捞出切...
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![蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法]( "蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法")
- 食材明细主料蟹肉棒（3根）金瓜丝（1块）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材：蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4、放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。5、放在凉水中冷...
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![黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法]( "黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法")
- “豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香干（100克）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）陈醋（适量）生抽（...
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![拌熏香干丝怎么做-拌熏香干丝的做法]( "拌熏香干丝怎么做-拌熏香干丝的做法")
- 食材明细主料熏香干（适量）辅料盐（适量）油（适量）蒜米（适量）香葱（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌熏香干丝的做法步骤1、熏香干2、切丝3、放进开水里过开水4、沥水5、切点蒜米，香葱6、刚拌姜丝用过的辣椒汁7、烧油放进蒜米8、炒香...
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![香干拌苦瓜怎么做-香干拌苦瓜的做法]( "香干拌苦瓜怎么做-香干拌苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）香干（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌苦瓜的做法步骤1、香干切条、苦瓜切薄片。2、锅中水烧开，加一勺盐和食用油。3、放入苦瓜焯水。4、变色捞出控水。5、香干也焯水捞出...
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![金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做]( "金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做")
- 食材明细主料金针菇（150g）五香豆干（4块）胡萝卜（半根）辅料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少许）香菜碎（少许）香油（1勺）葱末（少许）红辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干切片。3、锅中烧开水，分别将豆干、金针菇、胡萝卜焯熟捞...
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![金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法]( "金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法")
- “金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇””食材明细主料金针蘑（250克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）醋（适量）大蒜（适量）酱油（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针蘑拌瓜丝的做法步...
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![凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法]( "凉拌香干丝怎么做-凉拌香干丝的做法")
- “凉拌香干丝，方法简单，爽口好吃。”食材明细主料香干（150g）香菜（3颗）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（5颗）红辣椒（2个）干辣椒（3个）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌香干丝的做法步骤1、香辣可口。2、食材准备好。3、香干洗净切丝然后切成大概不5毫米左右。4、清水加...
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![黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★]( "黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★")
- “细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝，是夏日里的极度诱惑！至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋，挑一款你喜欢的都好。”食材明细主料黄瓜（2根）金针菇（1包）调料麻油（1大匙）红酒醋（1大匙）黑胡椒（适量）蒜泥（1/2小匙(或姜泥)）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香醋金针菇凉拌的做法...
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- “夏天的凉拌菜，很爽口哦！”食材明细主料金针菇（100g）黄瓜（200g）辅料蒜瓣（3个）干辣椒（3个）配料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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- 食材明细主料青瓜（210克）香干（90克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌香干的做法步骤1、材料：青瓜、香干2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成粗一点丝，待用。4、将香干放在案板上切开。5、接着，将切好的青瓜和香...
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- 食材明细主料黄瓜（一根）金针菇（一斤）辅料橄榄油（2ml）盐（1勺）醋（2勺）大蒜（1颗）糖（半勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根，放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水，与黄瓜等各种调料放在一起，搅拌均匀即可食用。美味极了。...
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- “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（2根）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒香干的...
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![凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法]( "凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法")
- “金丝瓜，是上海崇明岛的特产，当地人也叫金瓜，但这金瓜不是我们通常说的甜甜的那种当做水果吃的瓜，是一种蔬菜类的瓜。直接拨开就是现成的丝，不用像土豆丝什么之类的需要自己切，把瓜打开后直接拔丝，一般凉拌吃。”食材明细主料金丝瓜（1个）辅料盐（适量）糖（适量）葱油（适量）鸡精（少许）康乐醋（1...
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- 食材明细主料茴香（适量）金丝馓子（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）凉拌汁（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香拌金丝馓子的做法步骤1、清洗干净茴香，切2cm长的段，放入拌菜盆中。2、加入生抽，凉拌汁，香油搅拌均匀。3、加入金丝馓子拌匀装盘即可。...
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- 食材明细主料金瓜丝（1块）海蜇丝（195克）辅料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材：金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却。5、接着，用筷子挑出丝，充分挤干水分。6、放入大...
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- “香干拌黄瓜，一款家常小菜，快手方便，美味营养”食材明细主料五香干（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干拌黄瓜的做法步骤1、香干备用2、黄瓜洗净备用3、香干切条4、黄瓜改刀5、一同放入盆中，加蒜末和辣椒粉6、...
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![金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法]( "金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法")
- “清爽的凉拌菜下饭还好吃，一起来试试吧”食材明细主料金针菇（200g）干豆腐（100g）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）配料香油（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）食盐（适量）味达美（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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![黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做]( "黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做")
- “下酒菜，黄瓜拌香干，香香的。”食材明细主料黄瓜（适量）香干（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌香干的做法步骤1、黄瓜洗净，拍黄瓜，切块。2、黄瓜放入碗中。3、放入盐、香油。4、拌匀。5、香干切丁。6、下酒菜香香的。7、开动吧😊...
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- “（懒人快手餐）非常适合夏季的凉拌菜，清淡爽口，酸辣开胃。”食材明细主料金针菇（1把）黄瓜（1根）龙口粉丝（1捆）辅料香菜（2颗）胡萝卜（1小段）大蒜（3瓣）辣椒油（2匙）调料精盐（1小匙）东古一品鲜（2匙）米醋（2匙）白糖（2大匙）甜辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤1、准备时材。2、金针...
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- 食材明细主料金针菇（2袋）豆干（4片）芹菜（1根）辅料花椒（10粒）配料盐（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陈醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部，冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子，洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后，放入金...
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- 食材明细主料金针菇（适量）鸡小胸（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鲜贝露（适量）鲜酱油（适量）油辣椒（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香鸡丝拌金针的做法步骤1、鸡小胸洗净，凉水下锅，加姜片煮开后，加料酒和盐煮约1分钟，捞出放冰水中。2、...
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- “苦菊金针菇拌干丝，豆腐干本身滋味很薄，因此在拌它之前用了个浓汤宝来帮助它入味，当然家里有鸡汤或者其他高汤更好，经过这样烹饪处理后再来拌就滋味十足了。洁白的干丝，质地绵软，味道醇厚，嚼时有韧性；金针菇爽脆鲜醇的味道，也非常爽口；缀以娇嫩翠绿的苦菊。虽然只是道简单的素拌菜...
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- 食材明细主料苦瓜（100克）香干（195克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌香干的做法步骤1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。4、用凉开水过过凉。5、接着，将过凉好的苦瓜控干水分。6、...
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味味甜
