- “适合早餐来一点~配上牛奶果酱更棒哦!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(130g)黄油(20g)调料白砂糖(30g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱脆皮小面包的做法步骤1、温水化开酵母(水温不要高于40度,否则不利于发酵)。2、酵母水,盐和白砂糖加入高筋面粉混合均匀...
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- 现在外面的面包店是越来越多,面包种类也是越来越丰富,相信很多年轻人不知道该吃什么的时候就会买上面包来充饥。那么其实我们现在家里有烤箱了,在家里做面包也是非常方便的,今天我们就给大家介绍如何在家里做出好吃,美味的面包,一起来看看。面包烤箱怎么做好吃1.首先,我们需要准...
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- “今天做一个不用烤箱的香煎小面包,制作简单,刚刚做好散发出诱人的香气,煎的金黄酥脆的外皮,散发着诱人的香气,包裹着柔软的内里,每一口都让人陶醉其中。早餐来几个小面包,配上一杯咖啡或牛奶,超惬意。”食材明细主料酵母(3克)牛奶(75克)鸡蛋(1个(55克))白砂糖(40克)盐(3克)辅料无盐黄油(25克)...
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- 食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(4个)辅料酵母(3g)食用油(20克)调料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)不用烤箱的面包的做法步骤1、400克面粉倒入盆中。2、碗中打3个鸡蛋50克白糖3克酵母搅匀(其中一个鸡蛋蛋黄备用)。3、把搅拌好的蛋液倒入盆中在倒入20克食用油揉成光滑...
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- 食材明细主料高粉(320克)白砂糖(30克)全蛋液(50克)鲜酵母(9克)盐(3克)奶粉(10克)牛奶(140-145克)黄油(30克)脆皮黄油(80克)全蛋液(20克)糖粉(30克)盐(1克)低粉(145克)紫薯粉(5-8克)装饰防潮糖粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮面包的做法步骤1、将除黄油外的材料放入到厨师机搅拌桶中,揉至...
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- “让你一口顺滑到底!”食材明细主料三黄鸡(1个)红椒(1个)土豆(2个)洋葱(1个)西兰花(100g)辅料烧烤酱(60g)盐(5g)生抽(20g)细砂糖(20g)蒜泥(10g)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)烤箱食谱之脆皮烤全鸡的做法步骤1、把所有调味料拌匀成酱汁。2、把酱汁均匀的涂抹在鸡身上,鸡的内腔也涂上酱汁。3、...
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- “节前小朋友幼儿园组织春游活动,接到通知时离活动开始只有2天时间,来不及细想备点啥东西带,最后就准备了自己拿手的面包和蛋糕卷这款脆皮肠小面包,个头小,携带方便,孩子们拿着吃起来也方便。唯一美食中不足的是,临出么头天晚上准备时,因为时间关系,第二次发酵时间稍稍有点短,烤出...
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- 一般家用的烤箱容积不是很大,非常适合用来做烤面包。烤箱并不是家庭必备的厨房电器,但是一般喜欢做烘焙和烧烤的人都会准备一个烤箱,满足自己日常的需要。面包可以说是最简单的一种烘焙了,下面小编就给大家介绍一下烤箱做面包该如何做才会更好吃。烤箱做面包的做法,如何做烤面...
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- 食材明细主料面粉(200g)牛奶(110g)辅料白糖(10克)酵母(3g)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮小面包的做法步骤1、准备200克面粉。2、牛奶110克。3、准备一个鸡蛋和10克白糖。4、以上准备好的食材放在一起和成面团。5、盖保鲜膜发酵制两倍大。6、案板抹油发酵好的面团放在案板...
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- “懒得开油锅?有个烤箱就行!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)烧烤料(适量)辣椒面(适量)胡椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加入适量花椒面、辣椒面、胡椒面、盐、烧烤料及少量清水,抓匀2、打一颗鸡...
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- “工作繁忙,加上连日的暴雨,一个月也没做几次面包,趁着难得一个大天晴的日子,做了这香软的脆底小面包,给自己也放个假咯!”食材明细主料面包粉(220克)水(95克)鸡蛋(1个)白砂糖(45克)黄油(18克)酵母(4克)盐(1克)辅料低筋面粉(20克)白砂糖(10克)芝麻(5克)玉米油(5克)食用油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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- “不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明细主料蜜雪冰城摇摇奶昔(2杯)爸爸糖鲜吐司(1袋)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步骤1、准备好两杯蜜雪冰城的瑶瑶奶昔杯和一袋爸爸糖的鲜吐司备用。2、将吐司切片。3、把冰激凌搅拌均匀后...
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- “前几天刚玩了“布丁的蒸锅版”,今天再来个“发糕的烤箱版”在较短的时间里揉出面包的网状组织,需要一些技巧。揉面是个费劲的事情。收拾面板,粘乎乎的沾满面粉的手。。。前几天看见《5分钟在家轻松做面包》懒人的福音不需要揉面,只要将材料混合,充分发酵,冷藏,整形,再次醒发,入...
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- “我发觉每次做咸面包,家人都很喜欢吃,有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的,第二天放入微波炉叮一分钟就可以了,再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆,一家人的早点就轻松搞定了。家人爱吃,所以我最近做面包也很勤快。来说说这款面包吧,从烤箱取出就香气扑鼻,放凉片刻拿起尝一个,嗯...
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- “今天抵不住女儿的再三央求,答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的,口感上不满意;烤箱做面包的口感很不错,但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会,有个同事告诉了我一个妙招,就是用面包机和面然后用烤箱来做面包,效果非常好。于是今天决定试...
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- “不用炸,不需要一滴油,就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅!”食材明细主料鸡中翅(12个)新奥尔良腌料(1大勺)玉米淀粉(1勺)面包糠(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精...
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- “脆皮肠的保质期很短,消耗家里的库存的。”食材明细主料高粉(250g)牛奶(140g)白糖(25g)蛋液(20g)酵母(3g)总统黄油(20g)盐(2g)辅料脆皮肠(5个)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮肠面包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团用手可以拉出大片结...
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- “这款面包外皮香香脆脆,里面绵软可口!”食材明细主料高筋粉(150克)中筋粉(50克)鸡蛋(25克)水(85克)奶粉(15克)白糖(30克)盐(2克)酵母(3克)黄油(20克)表面装饰黄油(适量)蛋清(25克)糖粉(13克)低筋粉(13克)杏仁片(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁脆皮面包的做法步骤1、除黄油和酵母外所有原料...
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- 用烤箱做面包首先需要把做面包的专用面粉进行打发,将面粉加入温水搅拌成面糊状,静置10分钟左右,将静置后的面糊放入烤箱内,先调大火3分钟,然后大火转小火5分钟即可。制作过程中可以根据自己的口味加入配料。...
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- “老公就爱吃鸭子,而且得吃那种脆皮的,每次鸭子做好后他都要回箱呀,让鸭子变成翠翠滴哪种,我就还得二次让鸭子暖洋洋的,哈哈……还真不错,烤出来外脆里嫩滴!喜欢的可以试试哦,很美味哦鸭子我提前烤好的这里就二遍简单的做的二遍回箱的步骤”食材明细主料鸭子(一只)辅料烧烤料(适量)白...
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- “很有“内涵”的一个面包袋,使用的是低糖面包的做法,里面包含了脆皮肠、胡萝卜、青椒,孩子喜欢的其中一款面包。天冷的时候可以放烤箱或者微波炉热一下,会更好吃。由于含有脆皮肠,放置时间最好不要超过一天。下面的分量可以做4-5个面包袋。”食材明细主料面包粉(250g)水(117g)鸡...
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- 1、面粉加入适量的水揉成面团,静置发酵,将面团分成若干小剂子。2、将小剂子按自己想弄的形状弄好放置烤盘,每个剂子上刷一层黄油和蛋液,撒上黑芝麻。3、烤箱预热180度,中层上下火烤15-20分钟即可。...
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- ““荷兰脆皮面包是表面有特殊杂色装饰的面包的众多名称之一。它并不特指某种面包,因为这种脆皮可以装饰很多种面包。但是,如果你是吃着某一种荷兰脆皮面包长大的,就可能将它和某种特定风格的面包联系起来,如劲道的白面包或低脂全麦面包。欧洲北部的荷兰烘焙师们普及了这种风...
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- 大家在家自己动手做过面包吗?如果家里有烤箱的话可以做各种各样的甜点,大多数都是女生喜欢自己做。现在给大家介绍一下使用烤箱如何烤面包,如果有不懂的地方可以再到网上查查资料,希望大家学了之后能够烤出好吃的面包给家人分享。烤箱如何烤面包,首先要知道烤箱烤面包的温度和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋糕为大多数人而喜爱,而中种辫子面包更是其中的佼佼者,它以甜香而又细腻的口味赢得了大家的赞赏,并且它的做法相对其它面包来说比较简单快捷。橘黄色的表皮脆脆的,加上少许芝麻,轻轻咬上一嘴,满嘴蛋糕的香味和...
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