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关于牛尾黄瓜汤的做法步骤的餐饮百科

牛尾黄瓜汤怎么做-牛尾黄瓜汤的做法
  • 牛尾黄瓜汤怎么做-牛尾黄瓜汤的做法

  • “牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,补肾养血,术后必备汤品。”食材明细主料牛尾(6块)黄瓜(4根)辅料大枣(4个)枸杞(适量)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(3片)大葱(1段)小米椒(2个)调料盐(2勺)生抽(2勺)十三香(1/2勺)冰糖(5块)花椒(1勺)大料(2个)香叶(1片)桂皮(1块)耗油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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牛肉黄瓜汤怎么做-牛肉黄瓜汤的做法
  • 牛肉黄瓜汤怎么做-牛肉黄瓜汤的做法

  • “清淡,含蛋白质低脂肪的一道汤。”食材明细主料牛肉片(50g)黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄瓜汤的做法步骤1、黄瓜洗净刮掉皮。2、切成薄片。3、锅中清水烧开后放入牛肉片煮。4、煮两分钟。5、加入黄瓜片一起煮。6、煮到黄瓜产变软。7...
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尾骨冬瓜汤怎么做-尾骨冬瓜汤的做法
  • 尾骨冬瓜汤怎么做-尾骨冬瓜汤的做法

  • “虽然到了冬天,可还是感觉体热,下下火吧”食材明细主料尾骨(适量)冬瓜(适量)辅料干百合(适量)沙参(一根)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尾骨冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去囊洗净留皮切块。2、尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香...
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黄豆牛尾汤怎么做-黄豆牛尾汤的做法
  • 黄豆牛尾汤怎么做-黄豆牛尾汤的做法

  • “到市场买菜,看到卖牛肉的档口还剩下一条牛尾,问价钱,要25元,呵呵,比以前贵了好多了。不过,用这价钱买一条牛尾也还可以,分量还挺足的,用来做个牛尾汤,好喝。买了些洋葱胡萝卜马蹄,加上黄豆,煮一锅黄豆牛尾汤,不错的味道香浓,营养丰富,不错的汤。”食材明细主料牛尾(1根1250克)辅料黄豆(1...
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牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做
  • 牛尾汤的做法 简简单单的牛尾汤 牛尾汤怎么做

  • 食材明细主料牛尾(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛尾汤的做法步骤1、牛尾泡水后,丢入锅里加冷水2、准备材料3、切块~都切的大块,因为不爱吃4、牛尾煮沸后,会有浮沫,把它们撇干净5、加入之前的半颗洋葱,三个小西红柿和三...
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牛尾丝瓜鸡蛋汤怎么做-牛尾丝瓜鸡蛋汤的做法
  • 牛尾丝瓜鸡蛋汤怎么做-牛尾丝瓜鸡蛋汤的做法

  • “一直都喜欢乱炖,而本人无辣不欢,就尝试做了这道菜,菜谱的味道尝来还不错。”食材明细主料牛尾(100克)丝瓜(1根)辅料香菜(20克)尖椒(20克)大蒜(5克)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛尾丝瓜鸡蛋汤的做法步骤1、先把牛尾浸泡一小时2、把牛尾添凉水煮开淖一下,沥干水放在电砂锅炖两小...
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法式牛尾浓汤怎么做-法式牛尾浓汤的做法
  • 法式牛尾浓汤怎么做-法式牛尾浓汤的做法

  • “法餐作为世界著名菜系之一,东方列车当然也继承了法国料理的特色,这道法式牛尾浓汤用大量洋葱提味,牛尾也是西方颇具人气的食材,这道简单易上手的异国料理,照样可以轻松端上餐桌哦~”食材明细主料牛尾(适量)面粉(适量)土豆(适量)辅料黑胡椒(适量)食盐(适量)黄油(适量)干欧芹碎(少许)甜香(口...
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西式牛尾汤怎么做-西式牛尾汤的做法
  • 西式牛尾汤怎么做-西式牛尾汤的做法

  • “今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...”食材明细主料牛尾(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)番茄(适量)土豆(适量)...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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黄豆西红柿牛尾汤怎么做-黄豆西红柿牛尾汤的做法
  • 黄豆西红柿牛尾汤怎么做-黄豆西红柿牛尾汤的做法

  • 食材明细主料牛尾(1袋)黄豆(半碗)西红柿(2没)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆西红柿牛尾汤的做法步骤1、锅中放花椒大料姜炸锅。2、黄豆提前泡好,放到锅里翻炒。3、西红柿切十字花放到开水里煮一下,去皮切块。放到锅里翻炒。4、牛...
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杜仲牛尾汤怎么做-杜仲牛尾汤的做法
  • 杜仲牛尾汤怎么做-杜仲牛尾汤的做法

  • “牛尾营养价值较高,含蛋白质及多种氨基酸,有补脾胃,益气血,强筋骨的药用功效。《食疗本草》载其可治“筋骨不健,腰膝酸软等。”杜仲为常用健肾药,可补肝肾,强筋骨,“治脚中酸痛,不欲践地。”其用可增强牛尾强筋骨的药效。生姜温中散寒,健胃醒脾;绍酒温行血脉,与生姜共用可去除牛尾的...
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牛尾竹荪汤怎么做-牛尾竹荪汤的做法
  • 牛尾竹荪汤怎么做-牛尾竹荪汤的做法

  • “老妈买了小2斤牛尾巴,原打算用来红烧牛尾,但是早晚温差大,仨人倒有俩人着凉了,所以,把红烧就改成了清炖。牛尾巴难得买到,肉多骨碎香嫩嫩的,30块钱一斤不便宜,但是口感和牛肉完全不一样,用来煲汤更有清香味。这回煲汤我用的材料少,胡萝卜玉米统统不放,就只放了几条竹荪来搭配。竹...
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番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做
  • 番茄牛尾汤的做法 【番茄牛尾汤】 番茄牛尾汤怎么做

  • “早就听说牛尾巴的味道好胶质多营养棒,一直想试试来着。这回趁着买牛仔骨的机会,就顺便买了点。不过也没敢买多,1斤而已。前几天拿出来,加了点西红柿和洋葱,炖了个清汤。炖到一个多小时的时候,家里就开始好香好香。我闻着那个味道,当时就在想:“这味道明明很好闻,哪里膻啊。。。...
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清炖牛尾汤怎么做-清炖牛尾汤的做法
  • 清炖牛尾汤怎么做-清炖牛尾汤的做法

  • “花4小时用牛尾巴煲一锅大补的汤:清炖牛尾汤据说牛尾巴是牛身上活动比较频繁的部位,肉比较鲜美。这话我信,反正我看见牛的尾巴就总是在摇啊摇的,呵呵。也因为活动很频繁,没有什么肥肉,所以脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白营养食品。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾的功效,...
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牛尾汤怎么做-牛尾汤的做法
  • 牛尾汤怎么做-牛尾汤的做法

  • 食材明细主料牛尾(适量)小白菜(适量)洋葱(半个)葱(1个)蒜(5瓣)辅料盐(适量)大酱(半勺)辣椒面(2勺)大料(2个)姜(小块)原味(口味)未知(难度)牛尾汤的做法步骤1、牛尾焯一下,换一锅水,放葱段、姜、大料,开锅后中火炖熟,捞出葱、姜、大料。2、小白菜开水焯一下,挤水备用。3、切小白菜、葱、洋葱。4、放盐,加...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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牛尾雪浓汤怎么做-牛尾雪浓汤的做法
  • 牛尾雪浓汤怎么做-牛尾雪浓汤的做法

  • “牛尾雪浓汤,天气转凉时的一道滋补养生美食。营养丰富、简单易做。汤色呈乳白色,拍照时略有色差。”食材明细主料牛尾(500g)辅料洋葱(1个)白萝卜(250g)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛尾雪浓汤的做法步骤1、选择新鲜牛尾骨。2、用清...
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猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做
  • 猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤! 猪尾苦瓜汤怎么做

  • 食材明细主料黄豆(小半碗)猪尾(1条)苦瓜(2条)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净,加黄豆放汤煲里煲开后,改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时,加盐、鸡精调味即可。...
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牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做
  • 牛尾汤的做法 口蘑胡萝卜牛尾汤 牛尾汤怎么做

  • “一起去到菜市场,问她今晚喜欢吃啥,她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖,说要吃这个,一问才15元,呵呵,便宜,于是买回家炖给她吃,补补身体。”食材明细主料牛尾(一根)胡萝卜(适量)口蘑(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛尾汤的做法步骤1、将牛尾切好。2...
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牛尾萝卜汤的做法 两人份的牛尾萝卜汤 牛尾萝卜汤怎么做
  • 牛尾萝卜汤的做法 两人份的牛尾萝卜汤 牛尾萝卜汤怎么做

  • “天气越来越冷了,晚上最适合喝碗热气腾腾的汤了。”食材明细主料牛尾(一块)萝卜(一小根)胡萝卜(一小根)口蘑(四个)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛尾萝卜汤的做法步骤1、准备材料2、牛尾洗净后入水汆烫一下,锅里放入两片姜,一棵小葱,和...
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牛尾冬瓜汤怎么做-牛尾冬瓜汤的做法
  • 牛尾冬瓜汤怎么做-牛尾冬瓜汤的做法

  • “春天就爱喝几口汤,又暖胃,又补水。把肉骨头扔进锅里,稍加处理就基本不用管它了,只等着汤浓肉烂时把配菜放进去装碗里喝吧。牛尾冬瓜汤,既能吃肉,又不担心热量太高,实打实的牛肉很适合春天宅家吃。冬瓜汁水丰盈,蛋白质和维生素C含量都很高,还有丰富的膳食纤维。这俩材料组合在一...
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果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做
  • 果蔬牛尾汤的做法 独创的果蔬牛尾汤 果蔬牛尾汤怎么做

  • “自从学着煲汤试着喝汤以来,短短几个月的时间,我从一个高谈着“既有饭菜何必喝汤”调调的人变成了一个几乎“两日无汤,心中发慌”的人。我喜欢在饭前喝汤,不用多,一小茶碗儿的汤水下肚,肠胃里那个舒坦呦,真是顶好的咧!煲汤也爱创新。这道果蔬牛尾汤就是我的新创。不是吹牛,牛尾汤...
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黄芪牛尾汤怎么做-黄芪牛尾汤的做法
  • 黄芪牛尾汤怎么做-黄芪牛尾汤的做法

  • “进入数九寒天了,虽然咱攀枝花常年艳阳高照,但也架不住昼夜十几度的温差对身体抗寒能力的考验与摧残。今天就推荐一道药膳——黄芪牛肉汤,黄芪是一味古老的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效:益气补肺,养心安神,强身健体,平...
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冬瓜牛尾汤怎么做-冬瓜牛尾汤的做法
  • 冬瓜牛尾汤怎么做-冬瓜牛尾汤的做法

  • 食材明细主料牛尾骨(4块)冬瓜(1大块)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(1个)盐(适量)香菜(1棵)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜牛尾汤的做法步骤1、牛尾4块,冲洗干净。2、焯水,煮出血沫。3、焯过水的牛尾再次以温水洗净,放入砂锅内,加水没过牛尾骨,加八角,葱段,姜片。水要一次加足。...
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黄豆猪尾汤怎么做-黄豆猪尾汤的做法
  • 黄豆猪尾汤怎么做-黄豆猪尾汤的做法

  • “猪尾巴大家都吃过吧,美容养颜,而且还能滋补气血的哦,加入红萝卜的汤很好喝,油而不腻,滑而可口。除了喝汤,猪尾可以沾点酱油吃,非常好吃。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨...
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专题