![粤式腊肠咸蛋煲仔饭怎么做-粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法]( "粤式腊肠咸蛋煲仔饭怎么做-粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法")
- ““秋风起，吃腊味”～周末早上打开窗户一阵清爽的凉风扑面而来，广东的秋天终于到了，应节的做个简单腊味煲仔饭解一解馋。”食材明细主料丝苗米（一量杯）广式腊肠（一根）咸鸭蛋（一个）辅料花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法步骤1、准备好...
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![粤式火锅怎么做-粤式火锅的做法]( "粤式火锅怎么做-粤式火锅的做法")
- “广东人冬天都爱吃火锅，但是“好吃懒做”。我们的标配一般都是清汤底，有鱼有鸡，还会有鱼皮角、肉丸子、豆腐卜，年轻人喜欢备上一盒小肥羊卷或小肥牛卷，青菜一盆少不了，蘸料方面，一般都是姜葱酱油，爱吃辣的就来一碗油泡椒圈。食材准备好，一家人就可以坐在一起刷火锅了。寒冷的冬天...
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![粤式枚叉怎么做-粤式枚叉的做法]( "粤式枚叉怎么做-粤式枚叉的做法")
- “粤式叉烧很有口碑，广东人的烧腊店一般都做来出售，而且枚头肉偏瘦，对于怕肥肉怕油腻类的人，它就比较受欢迎了。买到一盒约1磅的新鲜枚头肉，就用来做枚叉了。快过年了，叉烧、烧肉和红烧菜等都是春节应节菜，寓意生活红红火火，咱也来凑个热闹吧。”食材明细主料枚头肉（约450克）腌料叉...
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![粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法]( "粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法")
- “鲜虾云吞是广州人最爱吃的地方风味的小食之一，广东的云吞皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州，基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应，做云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞，可以是一顿早餐，也可...
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![粤式芋头蒸排骨怎么做-粤式芋头蒸排骨的做法]( "粤式芋头蒸排骨怎么做-粤式芋头蒸排骨的做法")
- 食材明细主料芋头（适量）排骨（适量）辅料豆豉（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粤式芋头蒸排骨的做法步骤1、芋头去皮。2、排骨洗净。3、切小块。4、加入盐油姜拌均匀腌制半小时。5、芋头码盘。6、放上排骨。7、豆豉大蒜切碎。8、放入盘中。9、大...
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![粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做]( "粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做")
- “八大菜系之粤菜我很有兴趣呢！虽然没有参赛！趁今天最后一天了，也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多，相信大家也比我还更了解吧！所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户户爱吃的。我家也不列外。浓香四溢的豉汁蒸排骨要不要...
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![粤式猪脚焖支竹如何做简单又好吃]( "粤式猪脚焖支竹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟支竹，是广东人对于腐竹的叫法，而腐竹就是豆腐皮，营养素密度比普通豆制品更高，支竹比较容易入味，是广东下饭菜必选之一。粤式猪脚焖支竹的做法比较传统清淡，既能够保留猪脚与支竹的原味，又不会让食物的营养流失，让...
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![千丝万缕的做法 堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕 千丝万缕怎么做]( "千丝万缕的做法 堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕 千丝万缕怎么做")
- “前两道比较“折腾”，这道来点简单的。千丝万缕是一道粤式家常快手小炒，由白萝卜丝、青萝卜丝、红辣椒丝、腊肠丝、干鱿鱼丝五丝组成，加以虾米和蒜苗来提味。炒制过程简单快捷，口感味美鲜香，堪称米饭杀手。萝卜加入虾米、干鱿鱼、腊肠爆炒，不但使萝卜味道更鲜甜，还能补钙、增强...
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![粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！ 粤式蒸鱼怎么做]( "粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！ 粤式蒸鱼怎么做")
- “提起鲈鱼，最出名的典故就是莼鲈之思了：西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口，远离了洛阳的是非之地，那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影，瞬间成为历史上的经典。”食材明细主料鲈鱼（1条）小葱（1把）生姜（4-5片）辅料白胡椒（适量）色拉油（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）...
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![粤式生料粥如何做简单又好吃]( "粤式生料粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟粤式生料粥是一种粤菜，它主要是用鸡肉，白粥做成的一道粥，它的口味有点甜，鸡肉中含有大量的营养，它也是我们经常食用的一种肉，它的口感很好，多食用也有利于健康，白粥主要是用大米做成的，大米是我们的主食，它含有较多的维...
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![粤式养颜鸡汤火锅如何做简单又好吃]( "粤式养颜鸡汤火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料湛江鸡：半只甜玉米：1根白萝卜：1/2个粉丝：1扎河粉：适量各式蘑菇：适量莜麦菜：1把菠菜：1扎香菜：1扎红枣：3颗桂圆：8个枸杞：一小把姜：1小块葱：1段辅料蒜蓉辣椒酱：适量沙茶酱：适量鸡精：少许盐：少许具体步骤1.先准备锅底材料：甜...
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![口感不错的粤式叉烧如何做简单又好吃]( "口感不错的粤式叉烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料精猪肉：500辅料烧烤酱：3大勺花椒粉：1/2小勺高度酒：2大勺生抽：4小勺老抽：1/4小勺具体步骤1.预备工作：将所在材料放在大盘里用手抓腌，在肉条上插孔，再装进密实盒里，放冰箱2-3天；2.上锅制作：用一平底锅，开大火，放肉四边...
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![粤式烧麦的做法如何做简单又好吃]( "粤式烧麦的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信大家都吃过粤式烧麦的吧，可是大多数人都不懂得如何制作自制粤式烧麦的，粤式烧麦的做法其实很简单的，再买的外面粤式烧麦既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家制粤式烧麦...
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![媲美大排档的粤式砂锅饭（铸铁锅版）如何做简单又好吃]( "媲美大排档的粤式砂锅饭（铸铁锅版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：2小杯广式香肠：四根辅料油：若干胡萝卜：一根莲藕：半个香菇：5朵彩椒：半个葱花：少许生抽：若干老抽：若干盐：若干胡椒：若干蚝油：若干具体步骤1.在铸铁锅底部及四周内壁刷一层油，放入洗好的米，加水没过米面（从米面上测...
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![主打粤式菜系-招牌菜品随便点都不会踩雷的一家餐厅]( "主打粤式菜系-招牌菜品随便点都不会踩雷的一家餐厅")
- 这家餐厅的招牌菜我都吃了个遍，还真没踩雷，所以只要不是特别挑的嘴，都可以随便点餐。餐厅的环境是非常优雅的，服务也非常细致。榴莲酥和绵绵冰非常有必要上榜单。榴莲酥香甜不腻，绵绵冰清爽细腻。送的薯饼吃起来也是外酥里嫩。咖喱虾分量不多，咖喱味香浓。生煎包外皮柔软，肉馅不...
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![肥美的粤式蒸排骨如何做简单又好吃]( "肥美的粤式蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟粤式蒸排骨，烹饪工艺是蒸，其营养丰富，是食补良品，往往是病人的首选补品。排骨肉多,而且脂肪含量低，排骨内里的骨膜入味以后,口感更加诱人,它的嚼头往往让人“上瘾”。姜不会抢排骨的鲜味,还能有效去腥。嫩嫩的...
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![漂亮又美味的粤式叉烧包如何做简单又好吃]( "漂亮又美味的粤式叉烧包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时粤式叉烧包是一道非常容易消化还健康的家常主食，不仅外观非常好看，吃起来也非常美味，外皮金黄酥脆，馅料多汁嫩滑，非常营养，制作时间虽然多点，但这道美食非常好吃，很值得，家长可以做给小朋友吃，非常引起人的食欲，不论...
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![如何做简单又好吃-广东粤式海鲜捞]( "如何做简单又好吃-广东粤式海鲜捞")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道粤式海鲜捞起源于广东，它的制作方法和沙拉非常的相似，整体的口感酸酸甜甜的还带有一丝辣味儿，所谓色香味俱全就是这样子了。步骤很简单，新手都可以很轻松的学会。适合用来下饭，夏天的时候不愿意吃热菜就可...
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![美味的粤式炒牛河如何做简单又好吃]( "美味的粤式炒牛河如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟粤式炒牛河是粤菜的一种，在粤大家都很喜欢炒粉干和牛河，一般粤菜以清淡为主，所以粤式炒牛河也是很清淡的，它的味道很鲜美里面有很多配菜，吃起来味道特别的香，可以当作早饭，也可以当作菜肴，吃的时候可以配上一碗香...
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![粤式香菇牛肉烧麦如何做简单又好吃]( "粤式香菇牛肉烧麦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烧麦是广东常见的茶点。每每去一家茶餐厅，总会点烧麦，今天要跟大家分享的是——粤式香菇牛肉烧麦。它的形状如石榴，馅多皮薄，清香可口。喷香可口京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做...
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![美味的粤式叉烧肉如何做简单又好吃]( "美味的粤式叉烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时一说起叉烧肉口水就要流下来了，同样是猪肉，做法不同自然，口味呀之类的就不同了。粤式叉烧肉还是挺好吃的呢，不会太瘦，太瘦了吃起来有一些木木的感觉呢，而且也不会很肥从而让我们感到油腻，被烤的地方不会太焦，口感...
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![粤式甜品店加盟优势是什么]( "粤式甜品店加盟优势是什么")
- 越来越大的社会竞争压力下，一份精致可口的粤式甜品必定会让所有人身心得到极大的放松。粤式甜品凭借着自身可口的味道，精致的摆盘被大家所认可并且喜爱。既然粤式甜品店是个优秀的品牌并且被很多朋友所喜爱，小编就来为大家详细介绍一下粤式甜品店的加盟优势是什么，方便每一位...
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![家常粤式火锅如何做简单又好吃]( "家常粤式火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟中国美食文化博大精深，其中就“火锅”这一种也可以分出若干流派，这其中粤式火锅便独成一派，本身南北火锅便各有不同，而粤式火锅便集中了南方火锅的特点，甜、辣等味道浓厚，因为制作方便，广东人常在家里自己制作，“...
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![粤式盐焗鸡怎么做-粤式盐焗鸡的做法]( "粤式盐焗鸡怎么做-粤式盐焗鸡的做法")
- 食材明细主料小老鸡（1只）辅料盐焗鸡粉（2大勺）姜黄粉（1勺）鹹三蒸酒（2勺）芝麻油（1勺）海盐（1袋）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）粤式盐焗鸡的做法步骤1、小老鸡一只去毛洗净，清除内脏等。2、盐焗鸡粉2勺入碗中。3、加入1勺姜黄粉。4、鹹三蒸酒倒入碗中。调和2、3两种粉，成粘稠的液体状。...
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![粤式口水鸡怎么做-粤式口水鸡的做法]( "粤式口水鸡怎么做-粤式口水鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）青瓜（适量）辅料红油（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）辣酱（适量）胡椒油（适量）姜（适量）花生（适量）芝麻（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粤式口水鸡的做法步骤1、鸡取鸡胸鸡腿鸡翅。2、飞水备用。3、放入锅里煮熟。4、青瓜拍碎。5、码入盘中。6、大蒜切碎。...
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味味甜
