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关于蟹味菇肉丸汤的餐饮百科

家常蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃
  • 家常蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蟹味菇:150猪肉丸:200辅料盐:适量芹菜:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.芹菜切碎。2.肉丸洗净。3.蟹味菇洗净,滤水。4.锅里煮水,放入肉丸煮五分钟。5.然后加入蟹味菇,6.加入少量的油,煮4分钟。7.关火前加入适...
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美味的蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃
  • 美味的蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉末:100蟹味菇:100辅料香菜:适量葱姜蒜:适量盐:2小勺鸡精:1/4小勺生抽:2大勺具体步骤1.肉末中放入葱姜蒜末,调入1小勺盐和2汤匙生抽2.将其顺一个方向搅打上劲备用3.蟹味菇去掉蒂部撕开洗净沥干水分备用4.烧一...
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好吃的蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃
  • 好吃的蟹味菇肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蟹味菇:250猪肉丸:10个辅料油:适量姜:1片葱:1根盐:适量具体步骤1.锅内放油,爆香姜片。2.蟹味菇和猪肉丸洗净。3.将猪肉丸放过锅里爆至肉丸金黄。4.加入蟹味菇。5.炒至蟹味菇变软出水。6.加入适量的水。7.大...
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蘑菇肉丸汤怎么做-蘑菇肉丸汤的做法
  • 蘑菇肉丸汤怎么做-蘑菇肉丸汤的做法

  • “我们家小天天的最爱”食材明细主料肉(500克)辅料蘑菇(250克)配料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)红蓍粉(适量)鸡蛋(一个)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肉丸汤的做法步骤1、把肉洗干净,切碎.2、加入生姜大蒜盐红薯粉绞拌均匀.备用3、铁锅内放油,生姜蒜,加适量水烧开.4、水...
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平菇肉丸汤怎么做-平菇肉丸汤的做法
  • 平菇肉丸汤怎么做-平菇肉丸汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料肉末(适量)红薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇肉丸汤的做法步骤1、热油加入水。2、水开,放入捏好的肉丸。3、2分钟放入平菇,肉丸浮起来加入适量盐。4、最后撒上葱花。5、清淡。...
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菇粒肉丸汤怎么做-菇粒肉丸汤的做法
  • 菇粒肉丸汤怎么做-菇粒肉丸汤的做法

  • “肉丸滑嫩,菇香汤鲜。”食材明细主料绞肉(200克)杏鲍菇(1根)水白菜(少许)辅料淀粉(2茶匙)蚝油(1茶匙)盐(1茶匙)味精(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(2根)老姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菇粒肉丸汤的做法步骤1、杏鲍菇洗净,切成粒。2、水白菜拆洗,浸泡。3、将铰肉放入大碗...
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菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做
  • 菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做

  • “菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康,加上螃蟹的鲜美,做法又简单方便,是很值得尝试的一道汤!”食材明细主料螃蟹(250克)鸡腿菇(1个)平菇(100克)金针菇(100克)辅料生姜(1块)配料盐(少许)料酒(1小勺)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇蟹汤的做法步骤1、准备好的料。2...
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蟹味菇多宝汤怎么做-蟹味菇多宝汤的做法
  • 蟹味菇多宝汤怎么做-蟹味菇多宝汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,用它做的汤,更是鲜香无比呢!”食材明细主料蟹味菇(200g)冻豆腐(100g)大白菜(100g)山药(100g)辅料葱花(少许)配料白糖(少许)食盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇多宝汤的做法步骤1、蟹味菇洗干净...
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蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做
  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、烧锅倒油烧...
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蟹味菇虾仁汤怎么做-蟹味菇虾仁汤的做法
  • 蟹味菇虾仁汤怎么做-蟹味菇虾仁汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(一包)虾仁(200克)猪肉(100克)辅料盐(适量)姜(适量)味精(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇虾仁汤的做法步骤1、蟹味菇摘去根部,清洗干净,虾仁去虾线去皮,猪肉切薄片2、煮锅放入适量清水煮沸,放入蟹味菇煮开3、再放入虾仁和猪肉煮开后放盐、味精调味即可4、...
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蟹味菇鲫鱼汤怎么做-蟹味菇鲫鱼汤的做法
  • 蟹味菇鲫鱼汤怎么做-蟹味菇鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼汤,是一种让人喝了就还想再来一碗的那种,鱼肉什么的我倒不是很感兴趣,这个汤,那真的是鲜美啊。这次做的是菌菇鲫鱼汤,加了荷包蛋一起炖,真的超级好喝”食材明细主料鲫鱼(2条)蟹味菇(130g)辅料鸡蛋(2个)盐(少许)水(适量)料酒(1勺)姜(1块)葱(少许)橄榄油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通...
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蟹味菇豆腐汤怎么做-蟹味菇豆腐汤的做法
  • 蟹味菇豆腐汤怎么做-蟹味菇豆腐汤的做法

  • “简单,清淡美食。”食材明细主料蟹味菇(适量)辅料豆腐(适量)瘦肉(适量)生姜(适量)调料葱花(适量)盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇豆腐汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中加入少许油放入生姜丝煸炒,再倒入蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉。4、豆腐切块...
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蟹味菇老鸭汤怎么做-蟹味菇老鸭汤的做法
  • 蟹味菇老鸭汤怎么做-蟹味菇老鸭汤的做法

  • “鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤,味道鲜美,营养滋补,您呀,要是也想秋冬季进补,不妨试试吧~本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫提供,已授权使用。”食材明细主料蟹味菇(100克)虫草花(5克)鸭子(半只)辅料料酒(1...
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肉丸口菇汤怎么做-肉丸口菇汤的做法
  • 肉丸口菇汤怎么做-肉丸口菇汤的做法

  • 食材明细主料肉沫(适量)口菇(3个)辅料白菜(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸口菇汤的做法步骤1、准备食材。2、热水。3、把材料切好备用。4、放入口菇、姜、加入适量的盐。5、淀粉加点盐加入调试好后放入肉沫搅拌均匀后备用。6、肉沫搅拌成这样...
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肉丸菌菇汤怎么做-肉丸菌菇汤的做法
  • 肉丸菌菇汤怎么做-肉丸菌菇汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)金针菇(适量)老鸭汤(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丸菌菇汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2、牛肉丸解冻好备用。3、老鸭汤备用。4、准备汤锅,把老鸭汤放入,肉丸放入先煮十五分钟。5、煮至肉...
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香菇肉丸汤怎么做-香菇肉丸汤的做法
  • 香菇肉丸汤怎么做-香菇肉丸汤的做法

  • “一碗浓汤,一份暖暖的爱,营养从早餐开始……”食材明细主料肉馅(适量)香菇(适量)小白菜(适量)辅料高汤(适量)水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇肉丸汤的做法步骤1、香菇洗净去根焯水切丁。2、加入肉馅。3、加入适量葱花、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。4...
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蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法
  • 蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,且营养丰富,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。每次一做这道菌汤,儿子就会喝的停不下来π_π”食材明细主料蟹味菇(300g)胡萝卜(半个)香菜(两根)辅料花生油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法
  • 鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜汤蟹味菇的做法步骤1、看看原料吧2、蟹味菇洗净备用。3、火腿切成小丁。4、木耳大的,切成小块。5、锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌...
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美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉
  • 美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉

  • “蟹味菇非常好吃,鲜嫩美味”食材明细主料猪肉(50克)蟹味菇(300克)辅料色拉油(2勺)葱姜(适量)盐(少许)花椒(少许)料酒(一勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蟹味菇炒肉的做法步骤1、猪肉切丝,放入料酒胡椒粉,腌10分钟。2、蟹味菇洗净。3、锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香...
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蟹黄肉丸汤怎么做-蟹黄肉丸汤的做法
  • 蟹黄肉丸汤怎么做-蟹黄肉丸汤的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)咸蛋黄(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)辅料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄肉丸汤的做法步骤1、豆腐切小块,放水中焯下水,去豆腥味。2、切葱末,香菇小丁(可用干香菇)和胡萝卜小丁(或者绿豌豆)。3、再放几肉末中。4、加适量盐,水...
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蟹丸汤怎么做-蟹丸汤的做法
  • 蟹丸汤怎么做-蟹丸汤的做法

  • “周末有时间的话,可以动动手吃点精致的饭菜,喜欢喝汤的话,煮丸子汤很容易吧。如果自己动手做丸子就很费事了。妈妈从苏蟹阁专卖店买回来的大闸蟹很好吃,只是太多了,就上下来几只,我们决定把蟹肉挑出来,做蟹丸,再煮汤,看一下过程吧”食材明细主料蟹肉(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料...
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蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法
  • 蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法

  • “蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!”食材明细主料排骨(250克)蟹味菇(60克)南瓜(150克)清水(1300毫升)辅料姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蟹味菇排骨汤的做法步骤1、排骨段放入冷水锅...
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蟹味菇牛尾汤怎么做-蟹味菇牛尾汤的做法
  • 蟹味菇牛尾汤怎么做-蟹味菇牛尾汤的做法

  • 食材明细主料牛尾骨(2大块)蟹味菇(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蟹味菇牛尾汤的做法步骤1、牛尾骨2大块2、焯水,去除血沫3、焯水后的牛尾骨再以温水洗净表面浮沫,放入砂锅里,加姜片、葱段,足量的清水。中火烧开后转最小火慢煲4、这是...
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杂菇肉丸汤怎么做-杂菇肉丸汤的做法
  • 杂菇肉丸汤怎么做-杂菇肉丸汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)羊肚菌(适量)姬松茸(适量)竹荪(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇肉丸汤的做法步骤1、菌菇泡水。2、洗净备用。3、竹荪泡发。4、猪肉剁碎。5、加入适量生抽生粉盐拌匀。6、放入锅里。7、...
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菌菇肉丸汤怎么做-菌菇肉丸汤的做法
  • 菌菇肉丸汤怎么做-菌菇肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(约250克)金针菇(适量)木耳(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)盐(1小勺)葱(适量)水淀粉(适量)十三香(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成馅2、加蚝油、生抽、葱姜末、十三香3、顺一个方向搅拌均匀4、加适量浓稠...
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