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关于时长的餐饮百科

榴莲酥保存时长是多久-榴莲酥怎么保存
  • 榴莲酥保存时长是多久-榴莲酥怎么保存

  • 众所周知,榴莲是水果之王,营养价值很高,当然榴莲的吃法也是有很多,比如混合面点一起,制作成为糕点类,即为榴莲酥,那么榴莲酥怎么保存?保存时长有多久?让我们来看看吧。一、榴莲酥怎么保存榴莲酥是用黄油为基底,以面团发酵,制作成为酥软的糕点,中间混合榴莲作为夹心,而制作成的一种点...
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给你介绍蒸馒头时长的相关知识-馒头需要蒸多长时间
  • 给你介绍蒸馒头时长的相关知识-馒头需要蒸多长时间

  • 馒头大家都不陌生,又称“馍”,人人都要吃馒头,都知道馒头是蒸出来的,但是大家对蒸馒头需要蒸多长时间可能并没有那么清楚,甚至大家根本没考虑过这个问题。所以下面小编给大家介绍蒸馒头时长的知识,希望大家能够通过这篇文章对蒸馒头时长有一定了解。一、馒头需要蒸多长时间南方...
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不同宽粉煮的时长不一-宽粉煮多久能煮熟
  • 不同宽粉煮的时长不一-宽粉煮多久能煮熟

  • 宽粉是粉条的一种,也可以认为是比较宽的粉条。有大米做成的宽粉,有绿豆做成的宽粉,有土豆做成的宽粉,这么多品种,口味风味是不一样的,那么制作的方法也是不一样的。所以有人会问,宽粉煮多久能煮熟。宽粉煮多久能煮熟1.土豆宽粉需要煮20分钟。土豆宽粉是一种很著名的小吃,很多地方...
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根据蛋煮的时长可分哪几种口味-蛋要煮几分钟
  • 根据蛋煮的时长可分哪几种口味-蛋要煮几分钟

  • 蛋类食品是含有丰富蛋白质的,咀嚼在嘴里时弹性十足,口感上佳。无论是通过什么样的烹饪方式,都可以被做成十分鲜美的佳肴。而且,蛋类的烹饪技巧很是容易,越来越多的厨房小白在挑战做菜时的首选材料就是蛋类,所以蛋类食物深受大家欢迎。那么,蛋要煮几分钟?根据蛋煮的时长可分哪几...
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蒸馄饨多长时间
  • 蒸馄饨多长时间

  • 冰箱冷冻的馄饨蒸半小时左右,刚包好的馄饨蒸10-12分钟。可以选择竹笼屉来蒸,笼屉上垫上一层蒸笼布,把馄饨码好,不要挨的太近要不容易粘在一起,蒸到表皮透明的程度基本就可以了,蒸熟的馄饨取出放凉,以免在笼屉里水汽太多面皮变软。...
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煮饺子多长时间
  • 煮饺子多长时间

  • 10分钟左右。煮饺子要水开后下饺子,下饺子之前先放少许食盐,可以防止饺子下锅后粘粘在一起了。煮饺子的过程中,可以顺着一个方向轻轻搅动饺子,这样饺子不会粘在锅底。另外,煮饺子的过程中,水再次沸腾而饺子没有熟的时候,需要加少许冷水让水保持轻微沸腾的状态,这样可以避免饺子皮...
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炖鱼多长时间
  • 炖鱼多长时间

  • 相信有很多朋友都很喜欢吃鱼吧。烤鱼、炸鱼、鱼汤等都非常美味,并且吃鱼是对身体极好的,鱼肉可以健脑、降脂、补钙、抗氧化等,含有丰富的蛋白质,却只含少量的脂肪,好处多多呀。炖鱼是最为健康的做法,下面就一起来看看炖鱼多长时间吧。一、炖鱼多长时间炖鱼或许是你最拿手的一道...
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猪心煮多长时间
  • 猪心煮多长时间

  • 30分钟到45分钟。猪心可以根据自己的喜好来制作出不同的美味,但猪心通常会有腥味,需要处理干净才可以制作美食。在煮猪心之前应当先在少量面粉中滚一下,静置差不多一个小时,再用清水洗净就可以制作佳肴了。煮猪心应当切成小块煮熟,这样可以延长煮制时间。...
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肘子卤多长时间
  • 肘子卤多长时间

  • 2-3小时。猪肘子的肉质非常厚,表面还有一层猪皮,所以卤制猪肘子时间比较长,一般需要2-3小时猪肘子才能煮熟,而且才能软烂。卤制猪肘子的时间越长肘子越入味,卤制好的猪肘子要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不变质。...
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蒸年糕时需要多长时间
  • 蒸年糕时需要多长时间

  • 10-30分钟。蒸年糕时间长短要根据具体的情况来决定。若是超市购买的包装年糕,因为这种年糕本身就是熟了的,只需要加热,让它软透就可以吃了,一般在水开后,蒸煮10-15分钟即可食用。若是自制的年糕,因为是采用生糯米制作而成的,需要蒸30分钟以上才能熟。...
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螃蟹蒸多长时间
  • 螃蟹蒸多长时间

  • 时下正是吃螃蟹的时候,看着一盆盆鲜红的螃蟹壳,那口水就直往外流啊。但是你们知道螃蟹蒸多长时间最好吃吗?螃蟹里还有大量的蛋白质,是一种很好的富有营养的食物,味道就淡了,也不好吃了,看来下面的方法,你们就会知道螃蟹蒸多长时间。一、螃蟹蒸多长时间蒸螃蟹能够有效的保持螃蟹的...
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长豆角怎么保存时间长
  • 长豆角怎么保存时间长

  • 冷冻保存。保存长豆角时,将长豆角的两端和侧筋去除,清洗干净,沸水下锅,水开后煮三分钟左右,捞出,晾干表面水分,装入食品袋中密封好,放在冰箱冷冻室保存即可。长豆角一般指豇豆,在中国广泛栽培,5-8月开花结果。长豆角可以用于制作干煸长豆角、清炒长豆角、肉末长豆角等美食。...
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蒸螃蟹多长时间
  • 蒸螃蟹多长时间

  • 螃蟹作为一道海鲜食物是非常受各国人们欢迎的。除了它鲜美的口感,螃蟹还含有丰富的蛋白质和微量元素,还可以抗结核、帮助皮肤的角化、滋补身体等。很多人都喜欢买上几只螃蟹在家里蒸,那么下面,就一起来看看蒸螃蟹多长时间吧。一、蒸螃蟹多长时间很多人十分喜欢吃螃蟹,但是多数...
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年糕蒸多长时间
  • 年糕蒸多长时间

  • 二十五分钟。年糕一般分为两种,一种是从超市买回来的年糕,已经装好封袋。这种年糕大多是煮熟密封的。食用时打开包装袋煮十分钟左右即可。另一种是生年糕,由于年糕本身不易煮熟,所以需要煮三十到四十分钟。煮熟后可以放在冰箱密封冷藏。食用时取出烹制即可。...
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桂鱼炖多长时间
  • 桂鱼炖多长时间

  • 二十五分钟左右。桂鱼不同于其他鱼类,需要小火烹煮大量的时间,它只需要中火进行烹饪即可,将鱼提前清理干净就可以放入锅中进行炖煮,等待二十五分钟左右即可享用,但是切记桂鱼也属于腥味较重的鱼种,所以料酒是必不可少还是要适量放些的。...
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紫薯蒸多长时间
  • 紫薯蒸多长时间

  • 20-30分钟。蒸熟的紫薯可以直接食用,可以碾碎后才可以加入面粉中做成面粉糊糊后就可以烙面饼食用,也可以牛奶做成紫薯泥包入面皮中做成紫薯包子或是紫薯汤圆等,还可以加入木薯粉后就可以做成紫薯芋圆,制作椰汁芋圆食用。...
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爬虾蒸多长时间
  • 爬虾蒸多长时间

  • 15分钟左右。正常大小的虾爬只需要15分钟左右的时间就可以熟透了,但是体型比较大的虾爬则需要适当的增加5分钟左右的时间。蒸虾爬的时候最好热水下锅,冷水下锅蒸虾爬会延长蒸的时间,蒸的时间久了会影响肉质口感和新鲜的味道。...
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蛏子煮多长时间
  • 蛏子煮多长时间

  • 8分钟左右。海鲜最重要的就是鲜味,若是煮的时间太久会导致蛏子口感变老,从而会使鲜味流失。煮蛏子最好用热水,这样可以使外壳快速打开,若是用冷水煮,可能会影响到口感。煮开口以后就要赶紧捞出锅,过一下凉水,这样可以避免出现严重的腥味。...
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咸鸭蛋能保存多长时间-咸鸭蛋煮多长时间
  • 咸鸭蛋能保存多长时间-咸鸭蛋煮多长时间

  • 咸鸭蛋在生活中是十分常见的重要配料,那么对于咸鸭蛋煮多长时间?咸鸭蛋能保存多长时间?也是需要去科普的,因为这些小知识对于我们的生活还是十分重要的,可能不经意间就运用上了小技巧。一、咸鸭蛋煮多长时间煮咸鸭蛋的时间是要根据环境去判断的,如果用冷水煮咸鸭蛋,时间相对而...
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炒年糕多长时间
  • 炒年糕多长时间

  • 10分钟左右。年糕是中华民族的传统食物,每年春节大家都会吃年糕,寓意团团圆圆、鸿运当头。炒年糕需要先将年糕煮到回软捞出沥干水分,然后先炒配料然后放入年糕一起炒,这样做出的年糕香甜软糯、劲道好吃。注意,捞出年糕后可以用清水冲一下,这样可以使年糕不会粘。...
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卤鸡腿多长时间
  • 卤鸡腿多长时间

  • 短期卤制需要20分钟,长期卤制需要1-2个小时。卤鸡腿需要的时间根据个人的口味而定,想吃清淡的卤制20分钟就可以了,想吃入味的就需要1-2个小时的长时间卤制。想要在短时间内尝到卤味浓郁的鸡腿,可以采用高压锅,用高压锅焖煮可以加快烹饪的时间,只需要20分钟也可以充分入味。...
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煮腊肉多长时间
  • 煮腊肉多长时间

  • 10-15分钟。腊肉通常可分为烟熏腊肉和风干腊肉,风干腊肉更多的是广东部分地区的做法,这种腊肉是直接腌制放置通风处晾干至原本体积的三分一,直接清水洗净,冷水下锅8-10分钟即可;另还有一种是烟熏腊肉,这种腊肉也称为烟熏肉,是川渝地区的特产,这种腊肉要先用刷子把表层的碳灰先刷...
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鸡腿炖多长时间
  • 鸡腿炖多长时间

  • 说起喝汤,其实就我本人而言还是喜欢喝鸡汤,鸡汤比较鲜美,但又算不上腥,所以鸡汤还是不错哦。平时大家在家炖鸡汤除了用一整只鸡,就是用鸡腿炖鸡汤了,那么用鸡腿炖鸡汤有哪些讲究,鸡腿炖多长时间合适呢,下面一起来看看。鸡腿炖多长时间一、炖小鸡腿怎么炖好吃1、美味的炖小鸡腿,肉...
  • 20031
蒸粽子要多长时间-煮粽子要多长时间
  • 蒸粽子要多长时间-煮粽子要多长时间

  • 粽子是我国一大特色的食物,粽子的典故要追溯到千年前屈原投汨罗江的故事,至此端午节诞生,划龙舟、吃粽子等节日习俗也由此传入到今,现在粽子的种类发展到更是各式各样的,接下来小编就来聊聊煮粽子要多长时间?蒸粽子要多长时间?一、煮粽子要多长时间视加热的工具而定,一般的炊具加...
  • 17961
蒸南瓜多长时间
  • 蒸南瓜多长时间

  • 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于食物的歌颂源源不断地传递至今,而现代人继续延续这一精神,融入创新,使其发扬光大。而今天,我们将为大家带来蒸南瓜多长时间。一、蒸南瓜多长时间蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制...
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