当前位置:味味甜 >

关于韭菜炒酱干的做法步骤的餐饮百科

韭菜炒酱干的做法 南昌特色韭菜炒酱干 韭菜炒酱干怎么做
  • 韭菜炒酱干的做法 南昌特色韭菜炒酱干 韭菜炒酱干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)酱干(200克)辅料干辣椒(10克(小米椒))蒜末(10克)蒜蓉辣酱(1茶匙)料酒(1茶匙)老抽(1茶匙)糖(少许)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒酱干的做法步骤1、韭菜择好洗净,将比较硬的头部和叶子分开。2、分别切成一寸左右的段。3、酱干切成薄片。4、...
  • 18542
芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
豆干炒韭菜怎么做-豆干炒韭菜的做法
  • 豆干炒韭菜怎么做-豆干炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)韭菜(适量)肉(适量)青椒(2个)大蒜头(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆干炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好。3、起锅烧油,下入肉片翻炒变色。4、下入青椒和大蒜头翻炒断生。5、下...
  • 13523
韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法
  • 韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法

  • “非常简单下饭的家常小炒,适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干(8块)韭菜(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(1勺)大蒜(2颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜香干炒肉的做法步骤1、简单美味下饭。2、食材准备好。3、韭菜洗净切段香干洗净...
  • 32628
韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 私房菜:韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(200g)豆腐干(4块)小米...
  • 28623
韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
  • 5533
酱油炒韭菜怎么做-酱油炒韭菜的做法
  • 酱油炒韭菜怎么做-酱油炒韭菜的做法

  • “我家老人种了韭菜,时不时的割一把回来,嫩是很嫩,可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃,因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒,加点盐和酱油,其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊,可是两个小朋友就是不吃,气死老母亲也!”食材明细主料韭菜(适量)调料酱油(适量)油(适...
  • 18433
易学!-好吃热干面的做法详细步骤
  • 易学!-好吃热干面的做法详细步骤

  • 面条,在中国所存在的历史时间很久远了,以往人们在生日的时候,不是吃蛋糕,而是吃一碗长寿面,代表着长命百岁,可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外,还可以制作成其它好吃的面条。热干面,在我国的武汉是比较有名的小吃,去到了武汉的人们,都会想要点一碗热干...
  • 31481
韭菜炒豆干怎么做-韭菜炒豆干的做法
  • 韭菜炒豆干怎么做-韭菜炒豆干的做法

  • “昨晚散步,看到小摊上,卖的韭菜很是新鲜,就买了一把。”食材明细主料韭菜(1把)豆干(3块)青椒(1个)辅料盐(适量)大蒜瓣(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、洗净韭菜,豆干,青椒,备用;2、豆干切成长条块;3、韭菜切成段;4、热锅放油,加入豆干...
  • 15612
韭菜炒干子怎么做-韭菜炒干子的做法
  • 韭菜炒干子怎么做-韭菜炒干子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)干子(100g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒干子的做法步骤1、韭菜干子切好2、锅热放入干子炒3、倒入韭菜继续翻炒4、加盐炒几下放入鸡精出锅...
  • 19113
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
香干炒韭菜怎么做-香干炒韭菜的做法
  • 香干炒韭菜怎么做-香干炒韭菜的做法

  • 食材明细主料香干(250克)韭菜(150克)辅料姜(2片)蒜(2粒)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净,去除根部较老的部分,切成约5cm长的段。2、香干切成细条状。3、姜切末、蒜切末。4、加里加适量油,下姜末、蒜末爆香。5、下香干...
  • 15398
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法
  • 韭菜炒干丝怎么做-韭菜炒干丝的做法

  • “家常小菜”食材明细主料豆干(适量)韭菜(适量)红辣椒(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段,粗细稍分开,干辣椒切丝4、锅中放油下入花椒小火炸片刻,...
  • 16582
韭菜炒香干怎么做的菜谱-韭菜炒香干的做法
  • 韭菜炒香干怎么做的菜谱-韭菜炒香干的做法

  • “韭菜炒五香豆干,只需要少量调料,几分钟内就能完成一道下饭菜。”食材明细主料韭菜(150克)香干(5片)红柿子椒(1/4个)辅料生抽(5克)大葱(1段)生姜(5克)蒜(2瓣)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、食材洗净,葱姜蒜切片。2、香干切条。3、韭菜切段。4...
  • 14682
韭菜炒干肠怎么做-韭菜炒干肠的做法
  • 韭菜炒干肠怎么做-韭菜炒干肠的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)小干肠(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干肠的做法步骤1、准备食材2、小干肠用热水洗一下,切好备用3、韭菜洗净切段4、锅中小火热油,放入切好的干肠5、放入韭菜段,先放入韭菜发白的部分,翻炒一下,再放入剩下的韭菜段6、倒入...
  • 13567
韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做
  • 韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做

  • “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
  • 19306
韭菜梗炒香干怎么做-韭菜梗炒香干的做法
  • 韭菜梗炒香干怎么做-韭菜梗炒香干的做法

  • 食材明细主料韭菜梗(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒香干的做法步骤1、韭菜梗洗净切断2、打俩鸡蛋,炒熟备用3、香干切片,然后我看长又再中间切一刀4、锅里放油,油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下,放炒好的鸡蛋,香干,翻炒,放...
  • 20529
韭菜炒香干怎么做-韭菜炒香干的做法
  • 韭菜炒香干怎么做-韭菜炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(2张)韭菜(100克)红椒(1个)辅料食用油(2勺)白灼汁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、准备食材:韭菜洗净,香干备好。2、韭菜切段,香干切条。3、准备红椒丝,葱花,蒜蓉。4、起锅烧油。5、下入红椒丝等炒香。6、下入香干炒香。7、下入韭菜翻炒。...
  • 8235
韭菜酱炒肉丝怎么做-韭菜酱炒肉丝的做法
  • 韭菜酱炒肉丝怎么做-韭菜酱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜酱炒肉丝的做法步骤1、材料:韭菜,肉2、肉切成丝,用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。3、韭菜切成小段备用。4、锅中倒入橄榄油,油烧热后,加入腌制...
  • 8368
有什么具体步骤-蕨菜干锅茶干怎么做
  • 有什么具体步骤-蕨菜干锅茶干怎么做

  • 蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品,它能改善人体肠道健康,具有利尿通便的功效。在春季,人们常常将蕨菜从山上采摘回来,洗净,用沸水煮上一段时间,捞出来晒干。等到要用时,就将蕨菜提前泡发。今天介绍的这个蕨菜干锅茶干清香美味,赶紧学起来!一、什么是蕨菜干锅茶干蕨菜干锅茶干是...
  • 10359
韭菜炒臭干怎么做-韭菜炒臭干的做法
  • 韭菜炒臭干怎么做-韭菜炒臭干的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)臭干(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒臭干的做法步骤1、材料:韭菜、臭干。2、锅中放入适量油烧热后放入材料煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味均匀后即可。4、装盘。...
  • 7297
韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法
  • 韭菜炒虾干怎么做-韭菜炒虾干的做法

  • “不可缺少的补钙菜!”食材明细主料韭菜(200g)虾干(20g)辅料盐(0.5小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾干的做法步骤1、原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾(煮熟晒干后很小心的剔除了虾头,担心我们吃的时候戳到嘴,满满的父爱啊!)清水泡至变软。韭菜切小段。2、热锅放油,倒入...
  • 32389
炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
  • 9248
韭菜酱炒米饭怎么做-韭菜酱炒米饭的做法
  • 韭菜酱炒米饭怎么做-韭菜酱炒米饭的做法

  • “炒米饭是一道很活泛的主食,可以有很多菜跟米饭搭配速炒!这次我做的跟平时都不太一样,有两处不同。一是加入了韭菜鲜香体味;而是加入了香菇牛肉酱,又有了酱香的厚重!这些新的体验都让我对生活充满无尽的期待!热爱生活的人怎能没有创新?虽然有的尝试很简单,但每一次都会有与众不同...
  • 8074
专题