当前位置:味味甜 >

关于猪肉西葫芦包子的最正宗做法的餐饮百科

猪肉西葫芦包子怎么做-猪肉西葫芦包子的做法
  • 猪肉西葫芦包子怎么做-猪肉西葫芦包子的做法

  • 食材明细主料面粉猪肉西葫芦(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱姜末(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉西葫芦包子的做法步骤1、面粉加入温水泡开的干酵母揉成面团,盖上保鲜膜温暖处醒发。2、肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、...
  • 19338
西葫芦包子的做法 西葫芦包子,白白胖胖看着就有食欲 西葫芦包子怎么做
  • 西葫芦包子的做法 西葫芦包子,白白胖胖看着就有食欲 西葫芦包子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(300克)鸡蛋(三个)葱(50克)发酵面团(500克)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西葫芦包子的做法步骤1、热锅凉油,爆香葱碎,倒入蛋液炒成碎粒,加盐调味,西葫芦擦丝加入,搅拌均匀。2、经过二次发酵后的发酵面,分成小剂子。3、擀皮,包成包子。盖保鲜...
  • 29432
猪肉炒西葫芦的做法 猪面肉炒西葫芦 猪肉炒西葫芦怎么做
  • 猪肉炒西葫芦的做法 猪面肉炒西葫芦 猪肉炒西葫芦怎么做

  • “休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。”食材明细主料猪面肉(一块)西葫芦(一个)辅料生抽(适量)盐(适...
  • 4314
西葫芦鸡蛋包子的做法 西葫芦鸡蛋馅儿的大包子 西葫芦鸡蛋包子怎么做
  • 西葫芦鸡蛋包子的做法 西葫芦鸡蛋馅儿的大包子 西葫芦鸡蛋包子怎么做

  • “好几天没做发面的包包了,比起那些煎的烙的死面的或是烫面的,还是最喜欢这发面的了。软软的,喧呼呼的,就营养来说比那些大饼强多了”食材明细主料西葫芦(一个)鸡蛋(4个)虾皮(适量)辅料面粉(适量)面碱(适量)小苏打(适量)配料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫...
  • 31007
猪肉西葫芦煎饺的做法 猪肉、西葫芦煎饺 猪肉西葫芦煎饺怎么做
  • 猪肉西葫芦煎饺的做法 猪肉、西葫芦煎饺 猪肉西葫芦煎饺怎么做

  • 食材明细主料西葫芦猪肉馅(适量)辅料面团(适量)调料玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉西葫芦煎饺的做法步骤1、西葫芦猪肉馅根据自己的口味调好。2、面团撮成长条。3、分成均匀的剂子,擀成饺子皮。4、饺子全部包好。5、平底锅放油,放入饺子小火慢慢煎。6、底部煎...
  • 17945
西葫芦鲜肉包怎么做-西葫芦鲜肉包的做法
  • 西葫芦鲜肉包怎么做-西葫芦鲜肉包的做法

  • “本来打算包饺子,临时有事就改成煎包子啦,没成想超级好吃!皮筋搭配弹牙,馅鲜美多汁,满口留香”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)葱(适量)西葫芦(适量)温水(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鲜肉包的做法步骤1...
  • 22073
粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法
  • 粉条西葫芦包子怎么做-粉条西葫芦包子的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)西葫芦(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(二勺)葱油(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条西葫芦包子的做法步骤1、西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2、姜末切好。3、粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4、拌匀。5、洋...
  • 27231
西葫芦鸡蛋包子怎么做-西葫芦鸡蛋包子的做法
  • 西葫芦鸡蛋包子怎么做-西葫芦鸡蛋包子的做法

  • “西葫芦清热解毒,与鸡蛋很配,包成包子当主食很不错。”食材明细主料白面(1斤)西葫芦(2个)鸡蛋(4个)辅料油(适量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)大葱(适量)白糖(3g)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋包子的做法步骤1、500克白面,5克酵母,3克白糖,温水和面,面活好后盖上盖子,发面...
  • 23068
西葫芦酱肉包怎么做-西葫芦酱肉包的做法
  • 西葫芦酱肉包怎么做-西葫芦酱肉包的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(250克)猪肉(适量)辅料清水(125克)干酵母(干酵母)西葫芦瓜(适量)花椒粉(适量)红萝卜丝(适量)姜末(适量)葱末(适量)配料细砂糖(3小勺)盐(1小勺)生抽(适量)麻油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦酱肉包的做法步骤1、将面粉,细砂糖,盐,干酵母放入盆中...
  • 30241
西葫芦包子怎么做-西葫芦包子的做法
  • 西葫芦包子怎么做-西葫芦包子的做法

  • “西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等,而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,从而起到提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性,也是一种很好的食材,它富含水分,有润泽肌肤和减肥的作用。”食材明细主料面粉(适量)西葫芦(1个)鸡...
  • 16991
西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法
  • 西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法

  • “春雨润无声,青苗茁壮生!这种包子可以不用醒面,直接蒸,出来一样柔软。西葫芦,又名角瓜,嫩南瓜。”食材明细主料高精面粉(400G)西葫芦(两个)粉丝(半把)木耳(4-5朵)香菇(10朵)鸡蛋(两个)辅料酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)泡打粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 19569
西葫芦肉包子的做法 只发酵一次的西葫芦肉包子 西葫芦肉包子怎么做
  • 西葫芦肉包子的做法 只发酵一次的西葫芦肉包子 西葫芦肉包子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(300g)西葫芦(2个)葱(半根)姜(适量)面粉(300g)汤种(80g)辅料油(适量)酵母(适量)鸡蛋(1枚)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、西葫芦擦丝加盐。2、拌匀,腌20分钟。3、肉馅加入胡椒粉、料酒、酱...
  • 19418
西葫芦鸡肉包怎么做-西葫芦鸡肉包的做法
  • 西葫芦鸡肉包怎么做-西葫芦鸡肉包的做法

  • “今年过年不同寻常,六十年不遇。想吃个猪肉包都好难,无可奈何弄个西葫芦鸡胸肉包凑个数。现在家人们的胃口都比以前要好了,不挑食了。”食材明细主料面粉(1000g)西葫芦(750g)鸡胸肉(300g)辅料食盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)...
  • 19471
西葫芦炒猪头肉怎么做-西葫芦炒猪头肉的做法
  • 西葫芦炒猪头肉怎么做-西葫芦炒猪头肉的做法

  • “家常美味、方便快捷的快手菜。”食材明细主料小西葫芦(1个)辅料猪头肉(150克)调料姜(少许)蒜(少许)干辣椒(2个)花椒(少许)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒猪头肉的做法步骤1、所有食材切好备用。2、小涮锅加油烧热,放入花椒、姜、蒜、干辣椒炒出香...
  • 19075
西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做
  • 西葫芦塌子的做法 【西葫芦塌子】 西葫芦塌子怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一勺盐搅拌均匀,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入鸡蛋搅拌5、加入点水继续搅拌6、再加入面粉...
  • 7784
西葫芦肉包子怎么做-西葫芦肉包子的做法
  • 西葫芦肉包子怎么做-西葫芦肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)水(260g)辅料肉馅(300g)西葫芦(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、面团的食材放入容器中。2、和成光滑的面团醒十分钟。3、肉馅放入容器中。4...
  • 9083
西葫芦猪肉饼怎么做-西葫芦猪肉饼的做法
  • 西葫芦猪肉饼怎么做-西葫芦猪肉饼的做法

  • “吃不够的脆皮嫩肉饼。”食材明细主料白面(适量)猪肉(适量)西葫芦(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦猪肉饼的做法步骤1、和面。温水,面和的软一些。放到一旁醒着。2、肉,放绞肉机里搅碎。放十三香、生抽、香油,拌好...
  • 15869
西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法
  • 西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法

  • “一款鲜香的素菜包子,原料丰富,吃起来有淡淡的香味,营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成,不添加任何发酵剂。”食材明细主料面粉(400克)香菇(4朵)西葫芦(1/4个)鸡蛋(2个)木耳(5朵)粉丝(50克)腐竹(1段)辅料葱(适...
  • 10635
西葫芦馅包子怎么做-西葫芦馅包子的做法
  • 西葫芦馅包子怎么做-西葫芦馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦馅包子的做法步骤1、取适量面粉,加水和成面絮后加入老酵面,发酵成蜂窝状,加入小苏打和成面团。2、西葫芦处理干净后擦成丝,加入盐,杀出里...
  • 5972
葫芦丝猪肉蒸包的做法 福禄双全的葫芦丝猪肉蒸包 葫芦丝猪肉蒸包怎么做
  • 葫芦丝猪肉蒸包的做法 福禄双全的葫芦丝猪肉蒸包 葫芦丝猪肉蒸包怎么做

  • “春节家宴中国人讲究好彩头,葫芦谐音福禄,在很多中式绘画作品中都有葫芦的身影,代表福禄。这道葫芦丝猪肉蒸包就很应景。葫芦丝干有了猪肉的滋润吃起来香而有韧性,又没有萝卜干的异味,感觉不错。如果大家找不到葫芦丝干,可以用萝卜干、豆角干、茄子干、梅干菜、干白菜等来代替...
  • 28343
西葫芦海米包子怎么做-西葫芦海米包子的做法
  • 西葫芦海米包子怎么做-西葫芦海米包子的做法

  • “这个西葫芦包子最主要是海米一定要炒熟了,不然会腥”食材明细主料面粉(适量)辅料海米(适量)西葫芦(适量)配料豆油(适量)葱(适量)姜汁(适量)花椒面(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西葫芦海米包子的做法步骤1、西葫芦2、西葫芦插成丝3、用盐沙了,然后攥干水分备用,...
  • 10647
西葫芦豆腐皮包子怎么做-西葫芦豆腐皮包子的做法
  • 西葫芦豆腐皮包子怎么做-西葫芦豆腐皮包子的做法

  • “西葫芦豆腐皮包子,再加上点肉和虾仁,味道美极了,鲜美不腻,甘甜多汁,营养丰富。夏日包子饺子比较省事,即是菜又是饭,还能当夜宵。”食材明细主料西葫芦(3个)鲜豆腐皮(2张)辅料干虾仁(1把)猪肉(大约150克)杏鲍菇(1个)香葱(3棵)调料油(少许)蚝油(少许)香油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
  • 30174
猪肉西葫三鲜包子怎么做-猪肉西葫三鲜包子的做法
  • 猪肉西葫三鲜包子怎么做-猪肉西葫三鲜包子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)西葫(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉西葫三鲜包子的做法步骤1、安琪酵母用温水化开,与普通面粉混合均匀。2、活成软硬适中的面...
  • 25904
香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法
  • 香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法

  • “喧腾美味的西葫芦香菇包子,加了一点点瘦肉,低脂又饱腹,味道棒棒哒!”食材明细主料西葫芦(适量)香菇(适量)肉末(适量)面粉(300克)辅料酵母(3克)十三香(少许)葱姜(适量)盐(适量)老抽(适量)芝麻油(少许)蚝油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇西葫芦包子的做法步骤1、酵母加水融化,慢慢倒入...
  • 27822
西葫芦猪肉饺子怎么做-西葫芦猪肉饺子的做法
  • 西葫芦猪肉饺子怎么做-西葫芦猪肉饺子的做法

  • “今天去市场西葫芦的季节便宜,这几个西葫芦才2元!太值了!”食材明细主料西葫芦(适量)猪肉(适量)辅料香油(适量)豆瓣酱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦猪肉饺子的做法步骤1、这几个西葫芦才2元!2、擦丝,然后切成粒儿!3、挤去西葫芦的!水分4、肉馅炒至,炒...
  • 10655
专题