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关于蒜香洋葱龙利鱼的家常做法的餐饮百科

蒜香洋葱龙利鱼怎么做-蒜香洋葱龙利鱼的做法
  • 蒜香洋葱龙利鱼怎么做-蒜香洋葱龙利鱼的做法

  • “龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁(生抽、白糖、XO酱),效果不错,挺美味。洋葱不宜...
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蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法
  • 蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法

  • “龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼肉(1条)辅料小米辣(4个)蒜(1头)姜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)娃娃菜(1颗)粉丝(1团)辅料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1个)调料酱油(4匙)蚝油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)干淀粉(1匙)料酒(1匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻,粉丝泡水。2、姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3、...
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家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法
  • 家常蒜香纸包鱼怎么做-家常蒜香纸包鱼的做法

  • “原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食...
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蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法
  • 蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法

  • “麻辣,配菜丰富,鱿鱼须入口筋软,好吃下饭。”食材明细主料蒜苔(适量)洋葱(小半个)鱿鱼须(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)麻辣火锅料(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切成三指段,清水洗净。...
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葱香龙利鱼怎么做-葱香龙利鱼的做法
  • 葱香龙利鱼怎么做-葱香龙利鱼的做法

  • “其口味特点主要体现为:葱香清爽,甘鲜微辣。葱香浓郁,咸鲜味厚由于不同菜肴风味所需,或略有回甜。在中国北方地区人们以葱调和五味的菜肴甚多,尤其适于在秋冬季食用。”食材明细主料龙利鱼柳(500克)莴笋(300克)辅料香葱(1把)生姜(30克)料酒(2汤匙)花椒(8克)蒸鱼豉油(3汤匙)红辣椒(5个)白胡椒...
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蒜香龙利鱼怎么做-蒜香龙利鱼的做法
  • 蒜香龙利鱼怎么做-蒜香龙利鱼的做法

  • “网购的龙利鱼鱼柳,都是已经处理过的,基本没有刺!它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼可以做很多美食,比如:滑嫩的鱼丸、开胃的茄汁龙利鱼、还可以油炸,都很好吃哦!”食材明细主料龙利鱼(300克)辅料蒜瓣(5个)蚝油(2茶匙)生抽(1茶匙)调和油(1茶匙)橄榄油(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)淀...
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洋葱炒龙利鱼如何做简单又好吃
  • 洋葱炒龙利鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟洋葱肉质多汁,可生食,有辣味,可炒制过后能减轻其辛辣味,植物油脂更能激发洋葱中的芳香物质,洋葱和龙利鱼的邂逅是命中注定,龙利鱼《俗称子板鱼、鳎目、鳎米》的肉质鲜嫩配以洋葱的多汁口感,那一刻在嘴里化开的是...
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套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼
  • 套餐 香煎龙利鱼怎么做-香煎龙利鱼的做法 香煎龙利鱼

  • “龙利鱼是深海鱼,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,龙利鱼中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑...
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葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法
  • 葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法

  • “龙利鱼吃起来鲜嫩,而且没有刺,给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳(1块)粉丝(1小把)香葱(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用。2、龙利鱼斜切成鱼片,加料酒腌制10分钟左右。3、香葱...
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家常蒜蓉洋葱蒸龙虾如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉洋葱蒸龙虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料龙虾:1只辅料洋葱:1个大蒜:1颗半黄油:适量具体步骤1.清洗龙虾,切好蒜蓉和洋葱碎2.整只放锅里煮7分钟,然后拿出来放凉水中冷却3.从虾头和虾身衔接处下剪刀,把虾身子的壳剪成两半,同一个地方下剪刀,把虾头的壳也...
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香辣龙利鱼怎么做-香辣龙利鱼的做法
  • 香辣龙利鱼怎么做-香辣龙利鱼的做法

  • “龙利鱼味道鲜美、口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白食材,营养丰富,深受美食爱好者的青睐。”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料芹菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料红99水煮鱼浓缩调料(适量)料酒(适量)盐(适量)生粉(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣...
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香酥龙利鱼怎么做-香酥龙利鱼的做法
  • 香酥龙利鱼怎么做-香酥龙利鱼的做法

  • “今天家里人说突然想吃龙利鱼了,但是家里也没有其他材料,看了一下还有一点面包糠那我就做个香酥龙利鱼吧!”食材明细主料龙利鱼(1块)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)香酥龙利鱼的做法步骤1、取适量的面粉鸡蛋搅成鸡蛋液,龙利鱼切成小块,倒...
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金银蒜蒸龙利鱼怎么做-金银蒜蒸龙利鱼的做法
  • 金银蒜蒸龙利鱼怎么做-金银蒜蒸龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1块)蒜(6个)香葱(2棵)辅料蒸鱼豉油(6勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银蒜蒸龙利鱼的做法步骤1、鱼肉切块2、蒜切末3、葱末4、锅放油加热后放入一半的蒜炸至金黄5、捞出炸好的蒜倒入没有炸的蒜里搅拌均匀6、将蒜末放在鱼肉上上锅蒸十分钟7、蒸好的鱼放...
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洋葱菜圃蒜香肉酱怎么做-洋葱菜圃蒜香肉酱的做法
  • 洋葱菜圃蒜香肉酱怎么做-洋葱菜圃蒜香肉酱的做法

  • “这个肉酱一次可以多做一些、做好冷却后、分成若干个小分量放在冰箱里保鲜,平时拌面、拌菜取出加热即可食用,非常方便、大家可是要注意控制饭量了,只因它味道不是一般好、绝对是主食杀手。。。食材里的“菜圃”是粤语解释、普通话叫“萝卜干。””食材明细主料猪肉末(500克)...
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洋葱香蒜包怎么做-洋葱香蒜包的做法
  • 洋葱香蒜包怎么做-洋葱香蒜包的做法

  • “洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力,还可以预防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒:食能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有...
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葱油龙利鱼怎么做-葱油龙利鱼的做法
  • 葱油龙利鱼怎么做-葱油龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右;2、香葱洗净,不用切,备用;3、不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色4、先装出,待用;5、锅中留煎鱼的底油,放入香葱;6、煎...
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酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做
  • 酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金针菇去根洗净备用。2、龙利鱼和目鱼花用淀粉,姜粉,胡椒粉...
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香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做
  • 香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼的高大上吃法!不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^”食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)淀粉(70克)面包糠(70克)辅料盐(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)纯辣椒粉(0.5勺)姜(2个)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥龙利鱼的做法步骤1、原料图2...
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蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做
  • 蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做

  • “从来都没有见过龙利鱼的样子,超市里所售的龙利鱼都是已经处理过的,基本没有刺,它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼做过很多美食,比如,滑嫩的鱼丸,开胃的茄汁龙利鱼,还有做过油炸,都很好吃。但这道蒜汁龙利鱼,是根据自己的经验自创出来的。味道应该是我做过龙利鱼中,最...
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家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法
  • 家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法

  • “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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葱姜龙利鱼怎么做-葱姜龙利鱼的做法
  • 葱姜龙利鱼怎么做-葱姜龙利鱼的做法

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记...
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蒜香洋葱拌木耳怎么做-蒜香洋葱拌木耳的做法
  • 蒜香洋葱拌木耳怎么做-蒜香洋葱拌木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)洋葱(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香洋葱拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水浸泡。2、红皮洋葱备用。3、木耳焯水后放入碗中。4、洋葱改刀切细丝。5、放入洋葱丝和香菜碎。6、放...
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洋葱炒龙利鱼怎么做-洋葱炒龙利鱼的做法
  • 洋葱炒龙利鱼怎么做-洋葱炒龙利鱼的做法

  • 食材明细主料洋葱(180克)龙利鱼(240克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒龙利鱼的做法步骤1、材料:洋葱、龙利鱼2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小块,待用。4、将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。5、放在案板上切成块,待...
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葱香辣味龙利鱼怎么做-葱香辣味龙利鱼的做法
  • 葱香辣味龙利鱼怎么做-葱香辣味龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料小辣椒(适量)小洋葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香辣味龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼用料酒腌制20分钟,然后抹上少许盐,腌制10分钟。2、翻面。3、翻面。4、我再加入了少许橄榄油在上面。5、捞出装盘。6、热油爆香小洋葱...
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