- “冬天适合多吃白菜萝卜之类,正好全家也喜欢这几样常备蔬菜呢。这种青萝卜好像很多地方都没有,上次做了有关它的菜肴,很多亲们对其还很陌生,呵呵~不过它在我们这可是很常见的哦。可以生吃,也可以炒来吃,清爽脆口的呢!”食材明细主料青萝卜(1根)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升...
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- “简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。”食材明细主料黄瓜(1根)豆腐皮(1张)胡萝卜(半根)辅料蒜(3瓣)白芝麻(少许)干辣椒(3只)生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)糖(1茶匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽拌三丝的做法步骤1、备好材料。2、豆腐皮切丝。3、黄瓜切丝;胡萝卜...
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- “白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜,常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜,清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整”食材明细主料白萝卜(500克)盐(1大勺)白砂糖(2大勺)白醋(10ml)生抽(3大勺)老抽...
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- 食材明细主料清水萝卜(半个)辅料盐(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆萝卜丝的做法步骤1、清水萝卜半个洗净2、切细丝放碗里3、一小勺盐杀出水分,除去生萝卜味4、加入香醋5、点几滴香油拌匀6、碧绿爽脆的萝卜丝完成啦,配上一碗粥,好清淡。...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水,开后稍微再烧一会儿,大概三四分钟左右。4、焯好萝卜在流动的水下冲凉,沥干。5、热锅冷油,煸香葱花,...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)浓汤宝(半盒)辅料油(适量)盐(适量)香菜(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽萝卜丝汤的做法步骤1、锅中加水,加浓汤宝和葱花,把水烧开。2、萝卜插丝。3、将萝卜丝倒入锅中。4、水开以后倒入香菜。5、加盐调味。...
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- “西葫芦是生活常见蔬菜之一,它通常用来做馅料、及炒制食用,今天用西葫芦制作的清爽葫芦丝清新爽口、不油不腻、口感清香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(1勺)苹果醋(适量)香油(适量)小红椒(1个)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清爽胡芦丝的做法步骤1...
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- 食材明细主料水果萝卜(适量)辅料小米辣(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒萝卜丝的做法步骤1、萝洗净切丝。2、热锅冷油放小米辣爆出香味,快速翻炒。3、最后加盐搅拌翻炒出锅装盘。...
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- “咱继续做白萝卜,O(∩_∩)O哈哈~~还别说,这么腌制过的白萝卜丝还真是爽口,完全没有了生萝卜味....下班后再去拎点回家,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料大白萝卜(小半根)辅料小米辣(4个)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽萝卜丝的做法...
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- “这是一道凉拌菜,品感清脆,味道清香。秋冬季节,做为配菜,佐在鸡鸭鱼肉等厚味菜肴中,彼此弥补,互相帮衬,不失为餐桌上一道可人的风景。春夏之时,用它来下酒,就粥,更受欢迎。此菜做法简单,差不多的人都可以做,而且不必煎炒,既保证了丰富的维生素和纤维素,又清淡少油,非常美味健康。”食材...
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- “最初吃到这个版本的榨菜肉丝是当时还在上班的时候,中午几个同事约好然后叫外卖到会议室里面吃。突然想起来还有点怀念~”食材明细主料猪里脊(200克)榨菜(50克)莴笋(400克)辅料山椒(5棵)蒜(1棵)盐(1勺)料酒(1勺)淀粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽榨菜肉丝的做法步骤1、准备...
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- 好久没有吃白萝卜了,就去菜市场买了一些白萝卜,看着牛肉还算新鲜,干脆就买了半斤牛肉回家做道白萝卜炒牛肉。白萝卜清淡不腻,牛肉软嫩入味,两者一起搭配,味道更加多层次,我个人比较喜欢吃细一点的肉,就切得比较细,喜欢吃大块的也可以切大块一点~主料白萝卜:1根新鲜牛肉:半斤辅料大蒜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟萝卜秧是夏秋季节常见的绿色蔬菜之一,口感清甜,味道鲜美,颜色嫩绿,极其开胃,做法简单,用时较短,因此深得大家的喜爱。其中萝卜秧含有极少的热量和较高的纤维素,适当食用可以增强人体的免疫力,有减肥等的功效,是年轻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜肉丝炒肠粉是一道特色小美食,肠粉是属于广西那边的美食,吃起来和米粉口感差不多,滑滑的,今天这道菜用的胡萝卜和肉丝一起烹炒出来的,吃起来有胡萝卜的清甜,还有肉质本身的滑腻感,这两种味道一起融入肠粉里...
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- 食材明细主料西瓜皮(适量)辅料白糖(适量)配料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽西瓜丝的做法步骤1、准备食材,西瓜皮去掉红壤,外皮,切成丝,盐,白糖,酱油,味精,芝麻油,香醋。2、放盐腌5分钟,倒掉多余的汤汁。3、放白糖,酱油,香醋,芝麻油拌匀就...
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- 食材明细主料莴笋(2根)辅料红辣椒(1只)黑木耳(10朵)食用油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽莴笋丝的做法步骤1、准备原料:莴笋、红椒、水发黑木耳;2、红辣椒和黑木耳分别切丝;3、莴笋切成细丝(这是老公亲手切的);4、锅上火,倒入适量油,下入莴笋丝;5、接着倒...
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- ““冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语,是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜,寒冷的冬季吃萝卜,此时“清爽白萝卜”登场刚刚好,还有萝卜这么清透,还酸爽时刻,吃上一块就会上瘾~”食材明细主料白萝卜(400g)泡青椒(一盒)红辣椒(五六根)辅料食盐(适量)白米醋(适量)微辣(口...
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- “红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、等功效。过年大鱼大肉吃的多,给餐桌边上配点清爽的吧~”食材明细主料红萝卜(270克)盐(1克)白醋(20克)白糖(30克)辅料薄荷叶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽糖拌红萝卜的做法步骤1、准备食材2...
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- 食材明细主料白萝卜(100g)辅料韩国辣椒酱(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽辣萝卜的做法步骤1、准备白萝卜。因为白萝卜比绿萝卜水分多且不辣口。吃起来口感很好。2、韩国辣椒酱。3、白萝卜去皮,我只用了一段。朋友要做的话可以吃多少拌多少。4、切成小丁。5、辣椒...
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- 简简单单的美味家常小菜,双椒炒肉丝。所需主要食材,猪肉,青红椒,猪肉洗干净,顺着条纹切细丝,青红椒分别切丝,下锅先炒青红椒丝,再炒猪肉丝,然后配以姜末,蒜末及各种调料翻炒均匀,一道清清爽爽的双椒肉丝出锅!主料猪肉:200克青椒:两个红椒:半个辅料酱油:一勺生姜:3克大蒜:两瓣料酒:一勺淀粉:半...
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- “萝卜苗口感鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤,可凉拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。这道爽口清香萝卜苗不但能消暑还有很好的减肥功效哦。”食材明细主料萝卜苗(250克)辅料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口清香萝卜苗的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗洗2、拉丝3、加盐,鸡精,白胡椒粉,盐,香油,白醋,拌4、多拌拌5、酸酸清淡6、成品...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:500辅料油:5鸡精:2盐:3具体步骤1.先将萝卜洗干净,切成丝。2.国内倒入油,再倒入萝卜炒。3.加入食盐。4.继续炒萝卜。5.加入一点鸡精。6.继续炒萝卜,把它炒熟。7.炒熟以后就可以食用了。8.一盘好吃的萝...
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- “虽然我个人是觉得不用太在意食物相克,而且现在很多专家也在澄清食物之间相克的问题,况且偶而吃这一次,我想营养也不至于会损失到哪里去,但发贴之前仍然考虑过可能有些TX会比较关注白萝卜和胡萝卜同吃的问题,所以在小贴士里也有提示,看到回复中仍有很多TX的提醒,谢谢。各种色彩...
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- “人们常说“萝卜就是小人参”,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病。中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散...
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