- 食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五花肉煸一点,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡萝...
- 23780
- 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
- 12997
- “好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、浸泡出盐分,入菜依个人口味尝咸淡!4、适量肉丝!5、锅里适量油,倒...
- 32004
- “许多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个皇帝和皇后!!!哪怕只是简单地大米粥,也要有营养哦!!!包子加【榨菜肉丝大米粥】元气满满的正能量早餐,就已经很好喽。。。”食材明细主料榨菜丝(100克)肉丝(85克)大米(145克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工...
- 8888
- 食材明细主料榨菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料生抽(适量)鸡汁(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒榨菜丝的做法步骤1、食材:榨菜、干辣椒。2、把榨菜表面的老皮和茎撕掉。3、切成丝。4、放入清水中泡一到两分钟,减少咸度。5、把泡好的榨菜丝挤干水份。6、锅中油热放入干辣椒...
- 22350
- “一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段,对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题,烧菜好热,烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了,昨天去看电影,一边刷微博看菜谱一边看电影这是我的习惯之一,其实我吧去电影院只是感受气氛顺便看下别人烧的菜啥的,学习下,昨天看到这道...
- 5642
- 食材明细主料榨菜丝(400克)辅料火腿肠(一根)五花肉(适量)配料大葱(花椒粉)料酒(酱油)盐(鸡精)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒榨菜的做法步骤1、将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右,控干水份。2、将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。3、锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。4、放入葱...
- 6354
- 食材明细主料猪肉(适量)榨菜(适量)辅料辣椒(一个)蒜苗(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒肉丝的做法步骤1、榨菜切好,洗净几遍。2、猪肉切丝,放干淀粉、胡椒粉、料酒、姜拌匀腌制10分钟。3、干辣椒、葱、姜切好...
- 27400
- “天气炎热,下饭神级菜品。”食材明细主料榨菜丝(半斤)辅料蒜末(少许)姜片(三片)黄金椒(1个)糖(少许)生抽(少许)中辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)炒榨菜丝的做法步骤1、把榨菜丝泡好,要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟,根据买的榨菜丝咸度而定。2、油烧热,姜蒜下锅炒香后,把过...
- 21282
- 食材明细主料大米(115克)榨菜丝(80克)鸡蛋(2只)调料芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋花榨菜丝大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、榨菜丝。3、鸡蛋。4、芝麻油。5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。6、随后,下入大米烧开。7、盖上盖、用中小火烧...
- 6287
- “小白菜与榨菜同炒,味道好极了😋微辣,咸鲜,有一点酸菜的感觉。”食材明细主料小白菜芯(适量)榨菜(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜葱(适量)麻椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒榨菜的做法步骤1、小白菜芯切二指段。2、洗净控水备用。3、姜葱,红椒。4...
- 23073
- 食材明细主料青椒(3只)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
- 11303
- “儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜炒肉丝的做法步骤1、...
- 16016
- 食材明细主料榨菜(500克)猪肉(250克)辅料大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)未知(难度)榨菜丝炒肉的做法步骤1、买的榨菜头切成丝不需要太细2、切好的榨菜丝冲洗三遍,泡20分钟3、锅中烧水,水开把榨菜丝倒入沸水中煮一下半分钟就可以,(因为榨菜里含有亚硝酸盐沸水煮...
- 16313
- 食材明细主料小素鸡(135克)芹菜(140克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、芹菜(已去根洗净切段)、榨菜丝。2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。4、接着,合入切好的...
- 5574
- “网购一包榨菜,貌似是5斤哦。这个能储存很久,不需要天天吃哦。不过少爷说,这样很好吃,可以天天吃。”食材明细主料猪肉(100克)榨菜(200克)洋葱(30克)食用油(半汤匙)食盐(小许)生抽(10克)鸡精(1克)辅料红椒(小许)葱芽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒榨菜的做法步骤1、榨菜冷水浸...
- 16941
- 食材明细主料猪肉(100g)榨菜(100g)芹菜(50g)青椒(50g)红辣椒(10)辅料葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒三丝的做法步骤1、肉,榨菜,青椒,红辣椒切丝,芹菜,葱切段等备用。2、起油锅放入大蒜爆香。3、放入肉丝炒变色。4、加入榨菜,翻炒。5、...
- 8624
- 食材明细主料圆白菜(205克)榨菜丝(50克)清汤牛肉(140克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4、然后...
- 31201
- “今天我家做的就是榨菜炒鸡丝,鸡胸肉切成细丝,不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点,比较能保持鸡丝的外形,不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会,外面加点蛋清或在淀粉裹起来,这样炒好后鲜嫩可口。为了增加口感,加了点涪陵的榨菜丝,鲜嫩爽脆的...
- 28162
- 食材明细主料榨菜丝(100克)圆白菜(225克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至断...
- 6268
- 食材明细主料榨菜(半个)平菇(80克)葱(10克)猪肉(20克)玉米胚芽油(2汤匙)食盐(小许)生抽(2克)鸡精(小许)辅料红椒(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝平菇炒榨菜的做法步骤1、平菇和榨菜洗净2、平菇撕成小块3、榨菜切丝4、反复清洗榨菜丝,放冷水浸泡5、榨菜丝的盐分去的所剩无几的时...
- 19369
- 食材明细主料油麦菜(75克)榨菜丝(50克)米饭(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝油麦菜炒饭的做法步骤1、食材:油麦菜、榨菜丝、米饭2、将油麦菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入米饭和榨菜丝翻炒翻炒。5、接着,合入切好的油麦菜翻炒翻...
- 12452
- 食材明细主料小青菜(250g)辅料龙口粉丝(50g)乌江榨菜(1袋)调料葱白(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小青菜榨菜粉丝汤的做法步骤1、食材,新鲜洗净的小青菜,乌江榨菜丝。2、泡发的龙口粉丝。3、起锅放油下入葱煸香。4、下入榨菜炒香。5、再放入小青菜翻炒,烹些...
- 21708
- “记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随取,好方便的哦。。。。。”食材明细主料咸菜疙瘩(1个)五...
- 23695
- “可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐,蛋清,胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
- 9153