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关于巧克力碎小蛋糕的家常做法的餐饮百科

巧克力碎小蛋糕怎么做-巧克力碎小蛋糕的做法
  • 巧克力碎小蛋糕怎么做-巧克力碎小蛋糕的做法

  • 食材明细主料面点粉(50克)夹碎巧克力(3颗)鸡蛋(2枚)辅料白糖(20克)色拉油(2汤匙)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力碎小蛋糕的做法步骤1、准备好所需原料。2、将巧克力隔水融化到糊状。3、将色拉油与1/4的白糖混合,搅拌一下。4、在油糖混合物中加入过筛的面点粉,用刮刀上下翻...
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巧克力碎麦芬的做法 全麦巧克力碎麦芬 巧克力碎麦芬怎么做
  • 巧克力碎麦芬的做法 全麦巧克力碎麦芬 巧克力碎麦芬怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料泡打粉(2克)苏打粉(2克)香草精(2滴)鸡蛋(50克)盐(适量)鲜牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料细砂糖(60克)朗姆酒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力碎麦芬的做法步骤1、把牛奶和淡奶油用抽子打匀。2、再放入鸡蛋液和砂糖打匀。3...
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巧克力果仁小蛋糕怎么做-巧克力果仁小蛋糕的做法
  • 巧克力果仁小蛋糕怎么做-巧克力果仁小蛋糕的做法

  • “分享一款国庆节在家做的巧克力果仁小蛋糕,这个小蛋糕做法虽然简单,但是看起来却很高级,与朋友分享很有面子。口感扎实的巧克力味蛋糕,添加了混合果仁,香气浓郁,再配上一杯红茶或者咖啡,让人幸福感满满!”食材明细主料低筋面粉(45克)黑巧克力(80克)黄油(60克)糖(50克)鸡蛋(1个)朗姆酒(15克)...
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巧克力海绵小蛋糕怎么做-巧克力海绵小蛋糕的做法
  • 巧克力海绵小蛋糕怎么做-巧克力海绵小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50克)可可粉(10克)白糖(50克)辅料黄油(25克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力海绵小蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发3、打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打好了4、将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中5、5.翻拌均...
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巧克力豆小蛋糕的做法 迷你巧克力豆小蛋糕 巧克力豆小蛋糕怎么做
  • 巧克力豆小蛋糕的做法 迷你巧克力豆小蛋糕 巧克力豆小蛋糕怎么做

  • “家里有小宝宝,所有东西都喜欢小小的。因此特意败了这个24连摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要做些不同口味的小蛋糕给她吃!今天晚饭后我做了这款蛋糕,全程陪着我一起做,说了句:小蛋糕好小好可爱哦!妈妈我喜欢你!”食材明细主料低筋粉(50克)鸡蛋(115克(3个小个))辅料白糖(50克)白醋(适...
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巧克力小蛋糕怎么做-巧克力小蛋糕的做法
  • 巧克力小蛋糕怎么做-巧克力小蛋糕的做法

  • “可可香味浓郁的小蛋糕,配上巧克力甘纳许,我用的是70%的黑巧克力,和鲜奶油融合成之后,味道特别的浓香,吃上它就会爱上这味道、每一口都有浓香的味道,让人欲罢不能。”食材明细主料低筋面粉(80克)可可粉(10克)鸡蛋(3个)牛奶(35克)葵花籽油(25克)白糖(70克)柠檬汁(数滴)糖珠(少许)辅料黑巧克力(15...
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坚果巧克力小蛋糕怎么做-坚果巧克力小蛋糕的做法
  • 坚果巧克力小蛋糕怎么做-坚果巧克力小蛋糕的做法

  • “我一直用的就是ACA的烤箱,又新入手了一台ACA智能烤箱,43立升的,粉色的外壳很靓丽,这下可以满足我同时有两台烤箱的心愿啦。新烤箱的第一烤,就是这款坚果巧克力小蛋糕。配方中加了量比较大的杏仁膏,使得成品味道更香了,不仅仅有巧克力的香味,还有坚果和杏仁膏的香味,吃的时候各种...
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巧克力慕斯小蛋糕怎么做-巧克力慕斯小蛋糕的做法
  • 巧克力慕斯小蛋糕怎么做-巧克力慕斯小蛋糕的做法

  • “用可可曲奇饼做底配上巧克力酱慕斯,中间夹上水果酱,层次分明诱惑你的味蕾”食材明细饼底低筋面粉(90g)黄油(55g)好时可可粉(10g)细砂糖(25g)盐(1.5g)慕斯淡奶油(135g)巧克力酱(50g)全脂牛奶(10g)丁吉利片(7.5g)李子酱(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力慕斯小蛋糕的做法步骤1、黄...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)辅料费列罗巧克力...
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巧克力豆小蛋糕怎么做-巧克力豆小蛋糕的做法
  • 巧克力豆小蛋糕怎么做-巧克力豆小蛋糕的做法

  • “好久不做蛋糕,哈哈,还是很馋了,索性做起来。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(45g)牛奶(25g)玉米油(20g)白糖(30g)辅料耐高温巧克力豆(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力豆小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋磕入碗里。2、鸡蛋加入白糖,准备打发全蛋。3、用打蛋器从低速开始打发。4、再换...
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--巧克力纸杯小蛋糕 巧克力纸杯小蛋糕怎么做-巧克力纸杯小蛋糕的做法 圣诞老人
巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、准备俩无水无油的盆,蛋清分离,一定要分离彻底,否则会影响...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐 巧克力蛋糕怎么做

  • “一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后来社会与生活不断的改进,因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年了,每次能吃上自己做的糕点心里总是乐滋滋的;特别是老公...
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巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
  • 巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做

  • “早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄(20克)细砂糖(25克)黑巧克力(40克)黄油(35克)可可粉(10克)牛奶(1小勺)蛋白(30克)高筋粉(20克)小苏打(1/8小勺)甜味(...
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香蕉巧克力小蛋糕的做法 香蕉巧克力软心小蛋糕 香蕉巧克力小蛋糕怎么做
  • 香蕉巧克力小蛋糕的做法 香蕉巧克力软心小蛋糕 香蕉巧克力小蛋糕怎么做

  • “入秋的午后,有点儿温暖的甜品陪伴是享受的。虽然不能在家美美的享受热茶甜点,做些纸杯蛋糕带去办公室,温暖的下午茶办公桌前也能实现。”食材明细主料黄油(60g)幼砂糖(60g)低筋面粉(120g)泡打粉(3g)苏打粉(1g)香蕉(1根)牛奶(40ml)淡奶油(50ml)黑巧克力币(70g)鸡蛋(1枚)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
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巧克力香蕉小蛋糕怎么做-巧克力香蕉小蛋糕的做法
  • 巧克力香蕉小蛋糕怎么做-巧克力香蕉小蛋糕的做法

  • “我是一个来自惠灵顿(新西兰首都呵呵)的上班族,平时喜欢旅游、打理花园还有在家做西点.自从1年前发现了"美食天下"这个强大的网站,就开始尝试在上面发布各种中式菜谱,一做就一发不可收拾,一次次给家人朋友带来惊喜体验,得到他们的称赞,让我绝对的迷恋上这个网站。这个...
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腊梅巧克力碎蛋糕怎么做-腊梅巧克力碎蛋糕的做法
  • 腊梅巧克力碎蛋糕怎么做-腊梅巧克力碎蛋糕的做法

  • 食材明细主料圆形蛋糕((六寸)1个)心形蛋糕((六寸)1个)辅料白糖(12g)猕猴桃(1个)鲜腊梅(适量)巧克力碎(适量)淡奶油(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊梅巧克力碎蛋糕的做法步骤1、提前做好的蛋糕2、先摆好造型3、200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打发4、圆形蛋糕表面涂一层奶油,用刮刀刮...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最简单的蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小苏打(4克)盐(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
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巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
  • 巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(55g)中鸡蛋(2个)砂糖(35g)黄油(25g)可可粉(10g)巧克力颗(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、黄油隔热水座溶。3、可可粉和低筋面粉混合。4、鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。5、打发至提起打蛋器面糊不会往...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精4、低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合均匀5、将混合均匀的面...
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巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
  • 巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油(100克)低粉(50克)玉米淀粉(60克)细砂糖(70克)全蛋(2个)水滴形巧克力豆(60克)巧克力币(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、黄油在室温软...
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花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕怎么做-花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕的做法
  • 花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕怎么做-花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕的做法

  • 食材明细主料巧克力酱(适量)香蕉(一根)自制奶酪(适量)辅料花生碎(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎巧克力香蕉奶酪蛋糕的做法步骤1、花生碎放巧克力酱里搅拌均匀2、所用材料,香蕉切段、花生碎巧克力、蛋糕片、自制奶酪3、面包片放到隔热架上,抹上奶酪4、放上香蕉5、...
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巧克力无油小蛋糕的做法 巧克力无油小蛋糕 巧克力无油小蛋糕怎么做
  • 巧克力无油小蛋糕的做法 巧克力无油小蛋糕 巧克力无油小蛋糕怎么做

  • “前天做的布朗尼重磅越宝没有吃到,她昨天说了早上要来我这边,让我给她做几个吃一下。越宝现在算是微胖界的,她妈也就是我姐交待让我少给她吃巧克力或是太甜的。于是我就选择做无油还有少巧的哄哄她。无油蛋糕还是不错的,口感偏干香,初吃觉得不好吃,但是细品还是极具味道。”食...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做

  • “这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g)酸奶(30ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力蛋...
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巧克力小熊蛋糕的做法 巧克力小熊蛋糕。 巧克力小熊蛋糕怎么做
  • 巧克力小熊蛋糕的做法 巧克力小熊蛋糕。 巧克力小熊蛋糕怎么做

  • “这道菜。是我费尽心思想出来的。为了能体现孩子们的内心。他们过生日的开心。我觉得这个蛋糕包含着我对孩子们的关爱。所以我想加这个蛋糕,献给大家。这个蛋糕是我自己亲身做出来的。这个谱子我一笔一划的给你们写出来的。”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(500g)哎呦(|00ml)辅料巧...
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