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关于蒜蓉香椿拌面的餐饮百科

香椿拌面如何做简单又好吃
  • 香椿拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料挂面:适量香椿:适量辅料生抽:适量醋:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量具体步骤1.把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。2.香椿洗净,放到开水锅里。3.焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎...
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爱上蒜蓉香椿拌面如何做简单又好吃
  • 爱上蒜蓉香椿拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个水:35面粉:250辅料咸香椿:适量盐:2蒜:10粒油:适量具体步骤1.将面粉与鸡蛋和盐放在盆中先搅匀2.再一点点根据情况加入水,每加一次,都是搅均匀至可以揉成很硬面团醒发约半个小时。3.将醒好略变的面团揉...
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香椿蒜蓉辣酱怎么做-香椿蒜蓉辣酱的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱怎么做-香椿蒜蓉辣酱的做法

  • “香辣诱人。夹馒头,拌饭特别香。”食材明细主料香椿(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)味精(少许)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)小茴香(适量)香菜(适量)香葱(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱的做法步骤1、香椿适量,洗净。香椿有点少,下次多准备点。2、开水中焯...
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虾仁香椿酱拌面怎么做-虾仁香椿酱拌面的做法
  • 虾仁香椿酱拌面怎么做-虾仁香椿酱拌面的做法

  • “自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!”食材明细主料虾仁(12个)面条(80g)辅料料酒(少许)生抽(1勺)香椿酱(1勺)黑胡椒碎(少许)芝麻酱(半勺)盐(少许)色拉油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁香椿酱拌面的做法步骤1、虾仁提前用料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会...
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蒜苔鸡蛋香椿拌面怎么做-蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法
  • 蒜苔鸡蛋香椿拌面怎么做-蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)蒜苔(适量)鸡蛋(两个)辅料番茄(适量)香椿(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法步骤1、菠菜洗净焯水,晾温后加入面粉,和成硬一点的面团,菠菜焯水后就不用加水喽,放一...
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照烧蒜蓉红椒拌面怎么做-照烧蒜蓉红椒拌面的做法
  • 照烧蒜蓉红椒拌面怎么做-照烧蒜蓉红椒拌面的做法

  • “一到夏天,凉面就是我家餐桌上的主食,其实我个人更喜欢吃素面,不要肉肉,这样的素面不油腻,更重要的是低脂哈,多吃一点也不会胖,这个是重点,哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别,是我最近的新宠。。”食材明细主料金龙鱼优+活性空心发酵挂面(200克)红辣椒(1个)大蒜(10瓣)照烧酱(3勺)黄...
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蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法
  • 蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤1、需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2、将葱切成末儿放入少许盐,香油和醋,腌制5分钟,葱入味后吃起来不会那么辣,起到了提味的效...
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香椿黄瓜拌面怎么做-香椿黄瓜拌面的做法
  • 香椿黄瓜拌面怎么做-香椿黄瓜拌面的做法

  • “一年四季,这个凉拌面都不会过气,源于拌面的食材。这个食材就是香椿。今天与大家分享一道用香椿制做的美味。让普通的挂面变身开胃解暑,受全家人喜欢的主食。这个面条特适合不爱下厨,没有时间做饭,吃饭的人没有胃口时食用,它的味道鲜香而独特,保您吃一回就会爱上。做起来超简单...
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蒜汁香椿拌面怎么做-蒜汁香椿拌面的做法
  • 蒜汁香椿拌面怎么做-蒜汁香椿拌面的做法

  • “满满春天味道的鲜香拌面。”食材明细主料香椿(100克)大蒜(适量)毛豆(100克)挂面(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁香椿拌面的做法步骤1、洗净的香椿放入沸水中焯一下,颜色变深绿即可捞出过凉水。2、挤干水分切末。3、蒜捣成泥。4、...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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香椿蒜蓉辣酱拌面怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌面的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱拌面怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌面的做法

  • “香辣,拌的面特别香,这也太好吃了吧?😍我这减脂的心受到打击了😅”食材明细主料挂面(适量)辅料香椿蒜蓉辣酱(适量)清水(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌面的做法步骤1、刚炒好的香椿蒜蓉辣酱备好。2、挂面适量备用。细圆面更好,不想出去买了,有啥拌啥吧?3、锅...
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香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹的做法

  • “光滑细腻,咸鲜,加了香椿蒜蓉辣酱,特别香。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)辅料香椿蒜蓉辣酱(一勺儿)调料盐(少许)生抽(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋两个打入碗中,适量盐。2、打散。3、倒入适量温水,搅打均匀。4、过筛,蛋羹会更...
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香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面如何做简单又好吃
  • 香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香椿:一把大虾:5个意面:一把鲜面条:一把辅料帕尔马奶酪粉:5淡奶油:一汤匙香油:一茶匙醋:一汤匙蒜:几瓣盐:3具体步骤1.香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。2.面条...
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凉拌香椿面怎么做-凉拌香椿面的做法
  • 凉拌香椿面怎么做-凉拌香椿面的做法

  • 食材明细主料老干妈豉油(1茶匙)生抽(2茶匙个)香椿(40克左右)盐(半小勺)辣椒油(半茶匙)鸡精(1小勺)面条(100克左右)葱(2根)胡萝卜(2片)辅料香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌香椿面的做法步骤1、香椿40克2、准备好食材3、香椿洗净,焯水,葱切葱花,胡萝卜2片切碎备用(准备一杯凉开水)4...
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香椿酱拌荞麦面怎么做-香椿酱拌荞麦面的做法
  • 香椿酱拌荞麦面怎么做-香椿酱拌荞麦面的做法

  • “香椿拌荞麦面,香喷喷,油润润,特别好吃。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小米椒(几粒)调料生抽(适量)香椿酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿酱拌荞麦面的做法步骤1、刚炒好的香椿酱,太诱人了,准备做香椿拌荞麦面。2、荞麦面一小捆。3、锅里适量水烧开,荞麦面放进去。4、煮...
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香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法
  • 香椿麻汁拌面怎么做-香椿麻汁拌面的做法

  • “香椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。天热的时候胖子会为老婆做上一些麻汁拌面,简单易做而且味道非常...
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蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法
  • 蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法

  • “本人虽是江南人士,却很喜欢吃面条,尤其是自制的手擀面,无论是汤面还是拌面,我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法,是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺,将两者的口味融合在一起,既有酱香又有蒜香,在肉糜中加入了青椒洋葱西红柿丁,吃起来更加爽口美味。你们不妨...
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香椿芽拌荞麦面怎么做-香椿芽拌荞麦面的做法
  • 香椿芽拌荞麦面怎么做-香椿芽拌荞麦面的做法

  • “春天独有的香味,莫过于这一抹香椿芽!今来一款:香椿芽拌荞麦面,让美味在舌尖舞动起来!”食材明细主料荞麦面(适量)香椿芽(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿芽拌荞麦面的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香椿芽洗净,开水锅中汆烫...
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蒜香香椿面怎么做-蒜香香椿面的做法
  • 蒜香香椿面怎么做-蒜香香椿面的做法

  • 食材明细主料冷冻鲜面条(80克)咸香椿(2朵)蒜苔(1根)大蒜(1瓣)生抽(3克)鸡精(小许)香油(小许)辅料清水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香香椿面的做法步骤1、取出鲜面条。2、锅烧水。3、水开下面。4、煮面条的同时,取香椿,蒜苔和蒜瓣处理好。5、香椿蒜苔和大蒜都切末。6、放碗里。...
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香椿芽拌面怎么做-香椿芽拌面的做法
  • 香椿芽拌面怎么做-香椿芽拌面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香椿芽(适量)辅料小葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿芽拌面的做法步骤1、番茄,小葱和香椿芽洗净准备。2、香椿芽洗净后入开水锅中汆烫一下,捞出过凉沥干水分。3、将香椿芽攥干...
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香椿蒜蓉辣酱汤米粉怎么做-香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉怎么做-香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法

  • “前几天就馋妖妖做的米粉,今天用自己做的香椿蒜蓉辣酱做了汤米粉,美味挡不住,这边太鲜美了吧?”食材明细主料米粉(适量)辅料木耳(适量)生菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香椿蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤1、生菜适量。2、泡发木耳。3、...
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蒜香肉末香椿面怎么做-蒜香肉末香椿面的做法
  • 蒜香肉末香椿面怎么做-蒜香肉末香椿面的做法

  • “院子里的大香椿周边冒出来好多嫩芽,有点泛滥成灾的趋势。我把嫩芽从根部全拔了,把嫩芽揪下来,做个香椿面来吃吧。”食材明细主料香椿(适量)肉末(50g)挂面(60g)辅料清水(若干)食用油(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末香椿面的做法步骤1、...
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香椿拌菠菜面怎么做-香椿拌菠菜面的做法
  • 香椿拌菠菜面怎么做-香椿拌菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)碱粉(适量)辅料香椿(适量)番茄(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿拌菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯水备用,焯软一点,晾凉后稍微攥一下水分。2、菠菜中加一点碱粉和面粉,揉成硬一点...
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香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法
  • 香椿拌面怎么做-香椿拌面的做法

  • “第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽(适量)面条(适量)调料花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量...
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凉拌香椿菠菜面怎么做-凉拌香椿菠菜面的做法
  • 凉拌香椿菠菜面怎么做-凉拌香椿菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)香椿(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌香椿菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯水后晾温后,加入面粉和碱粉揉均匀。2、香椿洗净控水,入开水锅中汆烫一下去除草酸。3、汆...
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