![蒸豇豆怎么做-蒸豇豆的做法]( "蒸豇豆怎么做-蒸豇豆的做法")
- “豇豆，又名角豆、带豆、豆角、裙带豆。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。而这道菜，我是蒸的。小时候跟伯伯伯妈生活长大，伯妈是山西人，经常做些她自己家乡的饭菜给我们吃，这道菜就是伯妈夏天常做的，那时...
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![猪肉豇豆蒸包子的做法 猪肉豇豆蒸包子——五星级饭店厨师做法 猪肉豇豆蒸包子怎么做]( "猪肉豇豆蒸包子的做法 猪肉豇豆蒸包子——五星级饭店厨师做法 猪肉豇豆蒸包子怎么做")
- “从《快乐生活一点通》中学到的，按照厨师的做法做的，很好吃，相当成功。这款包子同我平时做的不同之处有四点：1豇豆不焯水，生包2往馅里放大蒜末3放肉酱或吃杂酱面的酱4把香油倒在葱花上”食材明细主料豇豆（500克）肉馅（500克）辅料酱油（适量）花椒大料粉（适量）鸡蛋（一个）葱末（蒜一大头）香油（适...
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![蒸豇豆胡萝卜丸怎么做-蒸豇豆胡萝卜丸的做法]( "蒸豇豆胡萝卜丸怎么做-蒸豇豆胡萝卜丸的做法")
- “豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消...
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![干豇豆米粉蒸肉怎么做-干豇豆米粉蒸肉的做法]( "干豇豆米粉蒸肉怎么做-干豇豆米粉蒸肉的做法")
- “干豇豆是我家远亲自制的，妈妈帮我拿了一些。米粉是自己手工制作的，有一股浓浓的米香，与清香的干豇豆和肉搭配软糯鲜香！”食材明细主料干豇豆（适量）猪皮（适量）瘦肉（适量）辅料自制米粉（三大勺）配料姜片（2块）酱油（适量）盐（适量）植物油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干豇豆...
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![腌豇豆蒸鸡怎么做-腌豇豆蒸鸡的做法]( "腌豇豆蒸鸡怎么做-腌豇豆蒸鸡的做法")
- “开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了，脱去了水分，需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍，全部装进盘子里看起来很多，似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块，看起来正是盆满钵满的一满盘。然而，等到蒸好，效果立马变了样，鸡肉块收缩，豇豆...
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![玉米面蒸豇豆怎么做-玉米面蒸豇豆的做法]( "玉米面蒸豇豆怎么做-玉米面蒸豇豆的做法")
- “豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆和玉米面搭配营养健康，适合秋季食用！”食材明细主料豇豆（250g）辅料玉米面（50g）面粉（50g）盐（1.5勺）蒜（2瓣）小葱（2颗）香油（少许）醋（少...
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![豇豆馅蒸饺蒸多久]( "豇豆馅蒸饺蒸多久")
- 15到20分钟。豇豆馅蒸饺是很多家庭餐桌上不可或缺的一道美食，用普通的锅清蒸豇豆馅蒸饺，要15到20分钟；用高压锅蒸豇豆馅蒸饺15分钟为宜。豇豆馅蒸饺时间不要太长会影响口感，在做豇豆馅蒸饺之前可以先把豇豆放在清水里浸泡30分钟，浸泡的豇豆做馅料会更容易蒸熟。...
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![拌蒸豇豆怎么做-拌蒸豇豆的做法]( "拌蒸豇豆怎么做-拌蒸豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（200克）辅料大蒜（2瓣）红椒（5克）紫甘蓝（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（0.5克）凉开水（少许）麻酱（5克）香油（1克）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌蒸豇豆的做法步骤1、蒸米饭，一起把洗好的豇豆蒸了。2、蒸好的米饭和豇豆。3、把豇豆取出来晾凉。4、切段。5、装盘。6、麻酱加小许...
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![小酥肉蒸干豇豆 小酥肉蒸干豇豆怎么做-小酥肉蒸干豇豆的做法 #食帖#]( "小酥肉蒸干豇豆 小酥肉蒸干豇豆怎么做-小酥肉蒸干豇豆的做法 #食帖#")
- “肉的鲜香，加上豇豆的植物香气；绵软的肉和筋道的豇豆，简直就是绝配。不妨晚上试一试。”食材明细主料豇豆（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小酥肉蒸干豇豆的做法步骤...
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![干豇豆蒸肉怎么做-干豇豆蒸肉的做法]( "干豇豆蒸肉怎么做-干豇豆蒸肉的做法")
- “这次我很幸运，获得了美食天下提供的【姜莱头道菜】的试用机会。非常感谢！姜莱头道菜通过9大标准，精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料，经过藏、晾、挑、刮、等13道工艺制成的养生佐餐小菜。姜菜头道菜，味道鲜美，口感清脆，富含多种营养成分。”食材明细主料上肉（...
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![豇豆红肠蒸面怎么做-豇豆红肠蒸面的做法]( "豇豆红肠蒸面怎么做-豇豆红肠蒸面的做法")
- “豆角红肠蒸面，简单美味，健康营养，这味道无可代替，软而筋道，香而不腻，老少皆宜，超好吃！”食材明细主料豇豆（一把）红肠（一根）熟面条（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆红肠蒸面的做法...
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![腊肉蒸豇豆干怎么做-腊肉蒸豇豆干的做法]( "腊肉蒸豇豆干怎么做-腊肉蒸豇豆干的做法")
- 食材明细主料腊肉（300g）豇豆干（50g）盐（3g）辅料黄酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豇豆干的做法步骤1、准备食材2、豇豆干提前一天放水泡好3、锅中加盐，把泡发好的豇豆干焯水4、腊肉切成2毫米的薄片5、碗底铺一层豇豆干6、铺上一层腊肉7、再铺上一层豇豆干，放少许黄...
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![腌豇豆蒸牛肉怎么做-腌豇豆蒸牛肉的做法]( "腌豇豆蒸牛肉怎么做-腌豇豆蒸牛肉的做法")
- “科尔沁的牛肋条之二，蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸，直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道，肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心，牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉，这是一个难以捉摸的问题。而蒸，则没有那么多算计，而且，更重要的是，不...
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![鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做-鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法]( "鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做-鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）豇豆（适量）茄子（适量）辅料蒜泥（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择去两端，下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。3、切细。4、茄子切细丁，加盐拌匀腌制一会，...
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![粉蒸豇豆怎么做-粉蒸豇豆的做法]( "粉蒸豇豆怎么做-粉蒸豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉蒸豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、豇豆切小丁状。3、加入面粉和盐，五香粉。4、搅拌均匀后，放入蒸锅笼屉上均匀摊开。5、上汽后蒸十分钟，根据自己蒸的量调...
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![豇豆猪肉烫面蒸饺怎么做-豇豆猪肉烫面蒸饺的做法]( "豇豆猪肉烫面蒸饺怎么做-豇豆猪肉烫面蒸饺的做法")
- “很多人喜欢吃蒸饺，可是不会和面。其实蒸饺烫面，水温最好是80度，只要掌握好水温，和出的面特别好吃，喜欢的看看吧：”食材明细主料豇豆（250克）猪肉馅（250克）面粉（500克）温水（260克）辅料浓汤宝（1块）姜（3片）调馅香（3克）生抽（8克）盐（1勺）油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆猪肉烫面蒸饺的做法...
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![清蒸豇豆圈小丸子怎么做-清蒸豇豆圈小丸子的做法]( "清蒸豇豆圈小丸子怎么做-清蒸豇豆圈小丸子的做法")
- “清蒸小丸子，少油，口感细嫩顺滑，再搭配上豇豆，有肉有菜，不腻，营养均衡，很棒的！”食材明细主料豇豆（1小把）猪肉（100克）鸡蛋（1个）红椒（少量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）食盐（适量）酱油（1汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（少量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸豇豆圈小丸子的做法步骤1、准备主料...
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![豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法]( "豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法")
- “今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是炒了以后和面条拌好再蒸，两次的蒸，让面条即筋道又入味，河南人都爱做这种面，长期在外的也时...
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![黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法]( "黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法")
- ““面条”蒸面的做法，每次使用的调味料品牌不同，口味不同，很难做到统一，但都有家的味道。北方面食的一种，不像炒面那么油腻，火候、菜汁决定干湿程度，不软不硬。简单美味，老少皆宜，香而不腻！”食材明细主料熟面条（两斤）黄豆芽（一斤）豇豆（一斤）肉丝（一斤）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）调料花生油（适...
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![豇豆蒸面怎么做-豇豆蒸面的做法]( "豇豆蒸面怎么做-豇豆蒸面的做法")
- “豇豆不比其他娇贵的作物，只要是田边地头，容易采光的地方都适宜播种。出苗过后只需插根细木架，它就能结出累累的豇豆来。性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。和面在一起搭配的豇豆，制作简...
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![豇豆蒸菜怎么做-豇豆蒸菜的做法]( "豇豆蒸菜怎么做-豇豆蒸菜的做法")
- “豇豆蒸菜”食材明细主料豇豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）色拉油（适量）酱油（适量）大蒜（适量）鸡粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆蒸菜的做法步骤1、豇豆切成3厘米长的小段；2、水洗干净后装入盘中；3、送入机器蒸熟；4、大蒜切成蒜末；5、热油炒香蒜末，加入豆瓣酱和酱油，调成酱汁...
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![玉米面蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米面蒸豇豆 玉米面蒸豇豆怎么做]( "玉米面蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米面蒸豇豆 玉米面蒸豇豆怎么做")
- “天气热，炒热菜实在是吃不下。真的是不知道吃什么好了，豇豆最近吃的很多，无非就是用芝麻酱拌上吃。可是，单吃菜肚子总爱饿，于是琢磨着把主食一起做出来，又方便又好吃。尤其是蒸熟后的面放凉后吃更香。在蒸面上浇上蒜泡的醋汁更是下饭啊！玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非...
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![干豇豆粉蒸肉怎么做-干豇豆粉蒸肉的做法]( "干豇豆粉蒸肉怎么做-干豇豆粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉是一种湖南很著名的菜肴，而夏季到来，豇豆也上市了，可以安排这两种食物结合在一起做一道粉蒸肉，健康、软糯、好吃。”食材明细主料上肉（200G）干豇豆（半碗）枸杞子（15G）自制米粉（适量）姜（3片）辅料料酒（适量）香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干豇豆粉蒸肉的做...
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![腌豇豆粉蒸牛肉怎么做-腌豇豆粉蒸牛肉的做法]( "腌豇豆粉蒸牛肉怎么做-腌豇豆粉蒸牛肉的做法")
- “科尔沁的牛肉块，一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位，更没推荐菜品。解冻之后，看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来，曾经用来搭配科尔沁的牛肋条，弄了一个清蒸牛肉。这一次，又想用它来搭配科尔沁的牛肉块，还是蒸，不过想要粉蒸。粉蒸肉往往会有各种打...
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![蒸豇豆丸怎么做-蒸豇豆丸的做法]( "蒸豇豆丸怎么做-蒸豇豆丸的做法")
- “豇豆，除了做粘豆包、稀饭外，你还可以把它做成菜，或是充饥的主食，都可，别具风味哈”食材明细主料豇豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸豇豆丸的做法步骤1、豇豆挑去杂豆坏豆用水洗净。2、用水泡20个小时左右，中间换几次水，泡发。3、放入微波...
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味味甜
