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关于梅花凉粉的做法的餐饮百科

梅花凉粉怎么做-梅花凉粉的做法
  • 梅花凉粉怎么做-梅花凉粉的做法

  • “炎炎夏日,是不是特别喜欢吃凉爽的啊,凉粉大家喜欢不,美美的梅花凉粉冻喜欢不,😍喜欢的就跟着我往下看,美美的QQ的,看着是不是心情倍爽😍”食材明细主料蔓越莓(30克)白凉粉(25)水(500克)辅料白糖(30)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花凉粉的做法步骤1、准备蔓越莓,白凉粉2、白凉粉2...
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酸梅凉糕怎么做-酸梅凉糕的做法
  • 酸梅凉糕怎么做-酸梅凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)酸梅汤(100毫升)辅料白糖(40克)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、酸梅汤。3、白糖。4、将泡开的琼脂捞了锅中,倒入100毫升的酸梅汤、搁入白糖。。5、烧开,至融化,关火。。6、然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个...
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鲜花凉粉怎么做-鲜花凉粉的做法
  • 鲜花凉粉怎么做-鲜花凉粉的做法

  • “留住鲜花的艳丽,晶莹剔透,真不舍得吃掉。”食材明细主料白凉粉(1包)鲜花(几朵)辅料蜂蜜(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜花凉粉的做法步骤1、准备材料2、将白凉粉粉倒入盘中3、加半勺水4、搞匀5、倒入已烧开的水中(约一勺半水)6、不断加热、搞拌7、煮至沸腾8、将鲜花倒...
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梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做
  • 梅花的做法 黄瓜围边——梅花 梅花怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圣女果(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花的做法步骤1、黄瓜,圣女果。(是圣女果,不是胡萝卜)2、黄瓜蒂切薄片,摆成梅花状,黄瓜皮当梅花树枝,圣女果的顶端切下来,做梅花心。3、其实很简单,均匀摆上即可。...
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拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法
  • 拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法

  • 食材明细主料石花菜凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)小菜(适量)配料盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)熟花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌石花菜凉粉的做法步骤1、原料图2、大蒜切末,香菜切段3、芝麻将用香油泻开加入酱油醋盐鸡精蒜末4、...
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自制石花菜凉粉-石花菜凉粉
  • 自制石花菜凉粉-石花菜凉粉

  • “石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花...
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杨梅凉粉怎么做-杨梅凉粉的做法
  • 杨梅凉粉怎么做-杨梅凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(25克)糖水杨梅(1瓶)辅料白糖(8勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉2、糖水杨梅、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8...
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石花菜凉粉怎么做-石花菜凉粉的做法
  • 石花菜凉粉怎么做-石花菜凉粉的做法

  • “石花菜凉粉是青岛有名的小吃,有一年还列入青岛十大小吃,真正的石花菜凉粉很难吃到,除非自己做,家庭制作略显复杂,基本都是酒店制作,外地来的朋友也是必点石花菜凉粉;近日在农贸食材见到一家卖凉粉的,凉粉里的冻菜隐约可见,天天排队购买,销量惊人,买一块回来品尝,真是石花菜的凉粉,总...
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玫瑰花凉粉怎么做-玫瑰花凉粉的做法
  • 玫瑰花凉粉怎么做-玫瑰花凉粉的做法

  • “玫瑰花是爱情之花,象征爱情和真挚之爱。今天看看家里还有些玫瑰花,和白凉粉,于是做了玫瑰花煮茶,加入白凉粉,简单的做了玫瑰花凉粉。广西的白凉粉和黑凉粉,白凉粉是果胶和卡拉胶制做而成的,夏天里可以制做后之后,加入糖水或蜂蜜,冷藏在冰箱,甜丝丝的好糖水。食材:玫瑰花15克、白凉...
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冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法
  • 冰粉豆花凉粉怎么做-冰粉豆花凉粉的做法

  • 食材明细主料冰粉(IO克)豆花(6克)辅料水(100毫升)调料祘油(适量)辣椒酱(适量)祘沫(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰粉豆花凉粉的做法步骤1、冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。2、锅里加水开后才将上述材料倒入锅里不停搅动。3、关火拿个碗边上刷上油好脱膜。4、将...
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凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做
  • 凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做

  • “不管是凉粉还是酱,淀粉要少,多拌些水在里面,比例大点哦,不然会很稠的,就不好看,吃起来口感也会比较粗!”食材明细主料精粉(适量)辅料老干妈豆豉(适量)辣椒酱(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉粉的...
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梅花肉炖粉条怎么做-梅花肉炖粉条的做法
  • 梅花肉炖粉条怎么做-梅花肉炖粉条的做法

  • “昨天周日长春下了一天小雨,呆在家里,正好有人想吃肉,瘦肉觉得柴,肥肉觉得腻,就选择了梅花肉。”食材明细主料梅花肉(1斤)地瓜粉(1把)辅料油(适量)糖(适量)酱油(适量)葱花(少许)葱(适量)姜(适量)料包(1个)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖粉条的做法步骤1、梅花内1斤清水洗泡除去血水,...
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薄荷凉粉腰花的做法 夏季里的清凉美食-----薄荷凉粉腰花 薄荷凉粉腰花怎么做
  • 薄荷凉粉腰花的做法 夏季里的清凉美食-----薄荷凉粉腰花 薄荷凉粉腰花怎么做

  • “成品图上的薄荷是没有剁碎的,用了完整的薄荷代替,这是为了便于拍照。虽然已经立秋了,但天气还是很热,自从前段时间做了薄荷鸡丝后,我家的凉拌菜菜里就经常出现薄荷了,口感不错,味道很独特。”食材明细主料腰花(适量)凉粉(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒丝(适量)白酒(适量)辅料芝麻油(适量)生抽...
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杨梅冰粉粉怎么做-杨梅冰粉粉的做法
  • 杨梅冰粉粉怎么做-杨梅冰粉粉的做法

  • “冰粉粉感觉有点神奇,10克粉要兑一斤开水,搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味,第一次做好奇的用杨梅加入试试,感觉好漂亮的颜色,冰凉爽滑夏天食用很不错。”食材明细主料冰粉粉(10g)杨梅(8颗)辅料白开水(500g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰粉粉的做法步骤1、准备...
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粉梅花素饺的做法 巧用天然色素提升面点的魔力:粉梅花素饺 粉梅花素饺怎么做
菊花木薯凉粉怎么做-菊花木薯凉粉的做法
  • 菊花木薯凉粉怎么做-菊花木薯凉粉的做法

  • 食材明细主料木薯粉(100g)菊花茶(450ml)辅料菊花瓣(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花木薯凉粉的做法步骤1、木薯粉100g取出备用。2、取出450ml菊花茶(凉),此处倒入200ml用于搅拌木薯粉。3、用筷子把木薯粉和菊花茶搅匀,过筛。4、不粘锅中倒入剩下的250ml菊花茶。5、大火...
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凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法
  • 凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法

  • “夏天喝的,吃的,都是最好的”食材明细主料黑凉粉(50g)辅料凉开水(150ml)开水(1100ml)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150ml凉开水。4、把粉搅拌成糊状。5、加入1100ml开水,一边加入开水,一边搅拌。6、搅拌均匀...
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杨梅凉糕的做法 【香甜爽滑小甜品】——杨梅凉糕(附杨梅汁的做法) 杨梅凉糕怎么做
清凉杨梅冻怎么做-清凉杨梅冻的做法
  • 清凉杨梅冻怎么做-清凉杨梅冻的做法

  • 食材明细主料杨梅(500克)辅料果冻片(7块)冰糖(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清凉杨梅冻的做法步骤1、滤出杨梅水,将温水泡软的布丁片放入滤过的杨梅水里充分搅拌均匀2、倒入容器等到室温,放入冰箱冷藏待凝结3、滤出杨梅水,将温水泡软的布丁片放入滤过的杨梅水里充分搅拌均...
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桂花冰凉粉怎么做-桂花冰凉粉的做法
  • 桂花冰凉粉怎么做-桂花冰凉粉的做法

  • 食材明细主料桂花酱(适量)白凉粉(适量)调料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冰凉粉的做法步骤1、桂花酱倒入碗里备用。2、锅里加入适量水,倒入白凉粉,开小火边煮边搅拌均匀。3、搅拌至粉末完全融化,煮沸即可关火。4、倒入碗里,搅拌均匀。5、晾凉后盖保鲜膜冷藏2...
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桂花凉粉怎么做-桂花凉粉的做法
  • 桂花凉粉怎么做-桂花凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(适量)白糖(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉2、白糖3、糖桂花4、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。5、随后,加入适量的凉开水、稀释。6、接着,加入7勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8、晾凉。9...
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酸梅冰凉粉怎么做-酸梅冰凉粉的做法
  • 酸梅冰凉粉怎么做-酸梅冰凉粉的做法

  • “酸酸甜甜,凉爽嫩滑,口感棒棒哒。”食材明细主料白凉粉(20克)辅料酸梅(适量(自制))洛神花干(少许)调料白糖(少许)纯净水(200毫升)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅冰凉粉的做法步骤1、备好食材:白凉粉,洛神花,酸梅,(白糖忘了拍)。2、小汤锅中将食材煮开,焖一会让洛神花出颜色。3、...
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梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做
  • 梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做

  • “小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费,父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制,父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了,这款咸鸭蛋就作为礼物送给大家。”食材明细主料鸡蛋(六个)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺...
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糖桂花凉粉怎么做-糖桂花凉粉的做法
  • 糖桂花凉粉怎么做-糖桂花凉粉的做法

  • “这道糖桂花凉粉,Q爽的凉粉,冰甜的糖水,香醇的花生,还散发着浓郁的桂花香味,真的是超级美味呢!想了解图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料白凉粉(10克)纯净水(300克)冰糖(适量)辅料糖桂花(适量)白芝麻(适量)花生仁(适量)QQ糖(适量)甜味...
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石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做
  • 石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做

  • “石花菜陕南盛产凉粉也是陕南人的最爱,陕南人最爱用豌豆做凉粉,因为靠近四川所以做法很像四川凉粉。和陕南人学做加了石花菜的这种拌凉粉,正好年夜饭大鱼大肉吃多了,来这个爽口菜吃吃也不错哦!”食材明细主料石花菜(30g)凉粉(1块)香芹(适量)辅料生姜(8克)大蒜(5克)盐(3克)辣椒油(1汤匙)麻油...
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