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关于咸肉棕子的做法的餐饮百科

咸肉棕子怎么做-咸肉棕子的做法
  • 咸肉棕子怎么做-咸肉棕子的做法

  • “咸肉棕,肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称!”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)绿豆(适量)芦苇叶(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉棕子的做法步骤1、将粽叶浸泡2小时,洗净表面在开水锅中煮五分钟,然后沥干备用。2、将糯米及去皮绿豆泡水二...
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五花鲜肉棕怎么做-五花鲜肉棕的做法
  • 五花鲜肉棕怎么做-五花鲜肉棕的做法

  • “糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。”食材明细主料粽叶(1包...
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猪肉鲜棕的做法 【飞禽走兽篇】猪肉鲜棕 猪肉鲜棕怎么做
  • 猪肉鲜棕的做法 【飞禽走兽篇】猪肉鲜棕 猪肉鲜棕怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量。)糯米(250克。)辅料生抽(适量)盐(3克)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉鲜棕的做法步骤1、准备的材料。2、糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。3、粽叶泡一晚洗净放锅中煮...
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肉棕的做法 【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱 肉棕怎么做
  • 肉棕的做法 【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱 肉棕怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)猪腿肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉棕的做法步骤1、猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块2、加生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒3、拌均匀,放入冰箱冷藏腌制...
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碧绿棕子怎么做-碧绿棕子的做法
  • 碧绿棕子怎么做-碧绿棕子的做法

  • “棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包),由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包两种:一种红枣的、一种芸豆的、此次只包了孩子们喜欢吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的焖了...
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五花肉板栗咸肉棕子的做法 广式五花肉板栗咸肉棕子 五花肉板栗咸肉棕子怎么做
棕子怎么做-棕子的做法
  • 棕子怎么做-棕子的做法

  • “端午节必不可少的甜品,自己在家做想吃什么馅就自己包,好吃又卫生,嘿嘿。”食材明细主料糯米(2500克)辅料红豆(200克)玉米(100克)红枣(200克)配料白糖(300)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、把东西准备好,馅和棕叶2、棕叶折起3、放入适量馅在里面4、再把前面多的棕叶...
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葡萄干玉枣棕子的做法 甜蜜葡萄干玉枣棕子 葡萄干玉枣棕子怎么做
  • 葡萄干玉枣棕子的做法 甜蜜葡萄干玉枣棕子 葡萄干玉枣棕子怎么做

  • “在美食潜了好久,学习到好多,也上来献献丑。端午到了,又是粽子飘香的季节。在超市看到有新鲜的粽叶,以前做过都是用的干粽叶。鲜粽叶较小,包的比较费劲,也很迷你。慢了一拍,因为做好了没及时发上来,今天已过端午。上图——”食材明细主料糯米(1.5斤)辅料黑葡萄干(诺干)和田枣(15颗)配...
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蜜枣棕子怎么做-蜜枣棕子的做法
  • 蜜枣棕子怎么做-蜜枣棕子的做法

  • “之前做过很多种口味的粽子,但是最爱的还是这个用阿胶蜜枣做出来的,它的甜度和香味儿我格外喜欢,所以自此以后每年几乎只做这一种了。”食材明细主料江米(三斤)阿胶蜜枣(3包)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣棕子的做法步骤1、用温水将粽叶泡软,将米淘洗干净,蜜枣...
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八宝棕子怎么做-八宝棕子的做法
  • 八宝棕子怎么做-八宝棕子的做法

  • “端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。”食材明细主料糯米(500克)大黄米(300克)辅料蜜枣(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黑米(适量)薏米(适量)花生(适量)大白豆(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝棕子的做法步骤1、...
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蜜枣栗子棕怎么做-蜜枣栗子棕的做法
  • 蜜枣栗子棕怎么做-蜜枣栗子棕的做法

  • “即将端午节了,一年一度的粽子节。想起四五年前,我不会包粽子,等着超市促销去选购粽子。可是每逢这样的节日前夕,电视网络都有各种食品安全的报道。我心想不就是包粽子嘛,总会有第一次的。在厨房折腾,我是非常勇敢的,感觉自己无所不能状。在动手前,我搜了一下网上视频,我看了五芳...
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杂豆肉棕怎么做-杂豆肉棕的做法
  • 杂豆肉棕怎么做-杂豆肉棕的做法

  • “粽子有各种包法,要说好看,我的这种或许最普通但却不是最普遍的,其他包法也有尝试过,但依然觉得这种包法更合适我,快速,简单,好绑”食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花生(适量)饭豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂豆肉棕的做法步...
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咸肉鸡棕菌冬瓜汤怎么做-咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法
  • 咸肉鸡棕菌冬瓜汤怎么做-咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)咸肉(适量)鸡棕菌(适量)调料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜。2、咸肉。3、鸡棕菌(已泡发)。4、将冬瓜去皮用清水淋一下,切开,待用。5、将咸肉用清水淋一下,并切成片。6、将切好的咸肉和泡好的鸡棕菌...
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传统棕子怎么做-传统棕子的做法
  • 传统棕子怎么做-传统棕子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料棕叶(适量)云芸(适量)莲籽(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)传统棕子的做法步骤1、将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。2、将煮过的棕叶用凉水再洗干净。3、糯米洗干净,然后浸泡糯米2小时。4、将芸豆及莲籽洗干净泡开待用。5、用棕...
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碱水棕子怎么做-碱水棕子的做法
  • 碱水棕子怎么做-碱水棕子的做法

  • “清凉、甘甜、甜而不腻,爱的人很爱,不爱的人很难爱上..”食材明细主料碱水(10ml)糯米(1000g)辅料黄片糖(4条)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碱水棕子的做法步骤1、黄糖加少量水中小火熬成糖浆,水糖分量约1:3差不多吧,关火后待用(当粽子成品出炉做好的时候,糖水也慢慢浓稠点便成糖...
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台湾肉棕食材加工的做法 台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分 台湾肉棕食材加工怎么做
咸肉粽子怎么做-咸肉粽子的做法
  • 咸肉粽子怎么做-咸肉粽子的做法

  • “今天是农历端午节,吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的...
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棕子的做法 端午里棕飘香 棕子怎么做
  • 棕子的做法 端午里棕飘香 棕子怎么做

  • 食材明细主料糯米(750g)辅料香肠(适量)蜜枣(适量)豆沙(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、糯米洗净泡一晚,沥干加入少量糖,备好蜜枣、香肠和豆沙2、粽叶洗净,焯水后光滑一片朝上3、粽叶卷成斗笠状4、包入米,放入馅料,再放米,抱紧即可5、包好的粽子6、粽...
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棕叶五花肉怎么做-棕叶五花肉的做法
  • 棕叶五花肉怎么做-棕叶五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料生姜(适量)洋葱(适量)配料老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棕叶五花肉的做法步骤1、五花肉洗净2、加生姜片、洋葱片适量,加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适量,抹匀,腌二个小时(中间要翻动几次)3、棕叶、粗棉线洗干净...
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绿茶蜜枣棕子的做法 创意绿茶+蜜枣多口味棕子 绿茶蜜枣棕子怎么做
  • 绿茶蜜枣棕子的做法 创意绿茶+蜜枣多口味棕子 绿茶蜜枣棕子怎么做

  • “今年公历6月10日是端午节,每年的端午节都有食棕子这个习俗。北方棕子最基本的食材是糯米+红枣,随着南北方饮食文化交流与渗透,现在北方的棕子日趋多样化。俺当然也与时俱进呵,每年端午节前后喜欢按自己的想法用不同的食材包棕子。今年又到了吃棕子的季节,分别创意了绿茶+蜜...
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附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做
  • 附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做

  • “今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)枣片(适量)豆沙(适量)杂豆(适量)棉绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)附豆沙棕的做法步骤1、准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。2、浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。3、洗净的...
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黑米鲜肉棕子怎么做-黑米鲜肉棕子的做法
  • 黑米鲜肉棕子怎么做-黑米鲜肉棕子的做法

  • “去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再试试,整体还可以,就是个别那角还是包不住,会漏出来。明年肯定包的更好哈哈!还有一点黑米也加进去,添加了去皮绿豆,吃起来没全糯米的那么腻!自制放心吃,料又足又好吃。自己一个人包,部分步骤图忘拍了,我也是第一次包,还要多学习啊!”食材...
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泉州烧肉棕怎么做-泉州烧肉棕的做法
  • 泉州烧肉棕怎么做-泉州烧肉棕的做法

  • 食材明细主料泰国糯米(10斤)五花肉(适量)排骨(适量)干贝(适量)香菇(适量)蚝干(适量)鸡蛋(适量)虾干(适量)辅料棕叶(适量)红葱头(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泉州烧肉棕的做法步骤1、糯米泡水3小时。2、虾干,蚝干,香菇,干贝分别用开水泡开。3、五花肉切片备用,热锅...
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娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子怎么做-娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子怎么做-娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(450克)肉末(210克)鸡棕菌(40克)娃娃菜(半颗)辅料姜末(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮。2、鸡棕菌(已泡发)。3、肉末。4、娃娃菜。5、姜末。6、将已泡发的鸡棕菌洗净捞出,控干水...
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咸肉豆沙棕如何做简单又好吃
  • 咸肉豆沙棕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.准备材料,这里的青豆最后没放,反正可有可无!2.糯米提前一晚用水泡上,水要淹没过米!3.五花肉切成4厘米宽、6厘米长、稍厚一些的肉片,放入五香粉、白胡椒、盐、油、白酒腌制一晚放入冰箱备用!(不用...
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