![螃蟹煮鸡块如何做简单又好吃]( "螃蟹煮鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉鸡：500河蟹/湖蟹：两只辅料干葱头：两瓣蒜头：三瓣料酒：少许鸡粉：少许生抽：少许具体步骤1.鸡切块沥干水备用；螃蟹开盖去心去胃切半备用；干葱头拍碎，蒜头去皮，小葱切葱段备用。2.武火热油锅，爆香葱头和蒜，放鸡块几分钟至...
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![古早味鸡块如何做简单又好吃]( "古早味鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只脆浆粉：少许蛋：1颗低筋面粉：1大匙水：少许辅料具体步骤1.)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。2.)将低筋面粉、蛋和水调合成面煳，裹在作法1的鸡腿上。3.)将作法2的鸡腿拍上少许脆浆粉，准备下锅油...
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![蜜汁鸡块如何做简单又好吃]( "蜜汁鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡块：一斤蜂蜜：三汤勺辅料姜片：六片酱油：2-3汤勺料酒：2-3汤勺盐：适量具体步骤1.将鸡块用适量料酒，酱油拌匀腌制十分钟2.姜片切丝，油烧热，将姜丝下锅，煸炒出味后，把腌好的鸡沥干水分下锅炒，鸡块炒到皮发黄肉变白就...
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![辣椒鸡块如何做简单又好吃]( "辣椒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鸡：半只尖青椒、红椒：7~8个辅料料酒：1勺醋：半勺桂皮：1块花椒：适量盐：适量姜：适量蒜叶：适量具体步骤1.将草鸡切块，在热水中涝2~3分钟，凉水冲洗净浮沫。捞出，晾干水。2.热锅中放入适量油。烧至5成热，加入花椒爆香，将花...
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![香菇素肉燥如何做简单又好吃]( "香菇素肉燥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料素肉：适量泡发香菇：适量素蚝油：适量酱油：适量香菇精：适量五香粉：适量水：适量辅料具体步骤1.将素肉末放入冷水中浸泡约5分钟至变软。2.将作法1的素肉取出以手挤干水份。3.将泡发的香菇洗净、切丁备用。4.锅中倒入...
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![#美食派#吉祥鸡块如何做简单又好吃]( "#美食派#吉祥鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：500辅料六月鲜酱油：4勺六月鲜红烧酱油：2勺葱段：200姜片：100料酒：适量耗油：适量五香粉：少许白砂糖：少许具体步骤1.鸡腿洗净剁成小块，加入：六月鲜酱油、六月鲜红烧酱油、料酒、耗油、白砂糖、五香粉，腌30分钟；2.平...
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![香菇土豆炖鸡块如何做简单又好吃]( "香菇土豆炖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡琵琶腿：2只中型土豆：1个鲜香菇：10朵辅料姜：1块老抽：适量生抽：适量糖：适量盐：适量料酒：适量大葱：半根具体步骤1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。...
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![姜丝苦瓜炒鸡块如何做简单又好吃]( "姜丝苦瓜炒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：2根鸡脯肉：100生姜：100辅料水淀粉：适量鸡精：适量油：适量葱：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鸡胸脯肉用手撕成小块。2.鸡块中加入少许水淀粉、料酒、盐煨一下。3.苦瓜洗净去瓤，切丝。4.姜去皮，洗净，切丝。5.放油...
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![红烧栗子鸡块如何做简单又好吃]( "红烧栗子鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料栗子肉：1碗仔鸡：半只辅料油，料酒：适量老抽：适量葱末：少许具体步骤1.生栗子剥出肉，水里煮熟备用2.仔鸡切成块3.起油锅4.倒入鸡块翻炒5.加料酒6.加老抽后加水焖烧5分钟7.倒入栗子肉继续焖烧10分钟8.加葱段，收汁装盘...
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![蒜香辣鸡块如何做简单又好吃]( "蒜香辣鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡全腿：一个土豆：一个青辣椒：一个胡萝卜：一个辅料姜片：四片蒜：十粒白糖：半汤匙番茄酱：一汤匙豆瓣辣椒酱：两汤匙具体步骤1.胡萝卜和土豆切大点的丁，鸡腿切块，都焯水，焯鸡肉的时候，水开的时候放点料酒（烧热水，先焯土豆胡萝...
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![风情鸡块如何做简单又好吃]( "风情鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个香葱：半棵姜：10辅料植物油：适量醋：适量盐：适量白糖：适量香油：适量水淀粉：适量具体步骤1.鸡腿洗净除去骨头，切成中块；葱洗净去葱花；姜去皮洗净切末备用。2.切好的鸡腿加入少许盐，外面裹上一层淀粉，用温油炸成金...
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![辣辣鸡块如何做简单又好吃]( "辣辣鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：2颗带骨鸡胸肉：1/2个炸油：适量低筋面粉：适量泡打粉：1小匙太白粉：适量胡椒盐：适量米酒：1小匙酱油：1大匙糖：1小匙蒜：2粒青葱：1根姜片：2片花椒粉：适量辣椒粉：适量辅料具体步骤1.蛋打散成蛋液；所有材料Ｂ混合均匀成外裹粉；蒜...
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![香菇西芹肉片如何做简单又好吃]( "香菇西芹肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料木耳：适量胡萝卜：适量辅料具体步骤1.蔬菜切片，木耳川烫。肉片先腌制。2.肉片炒好先出锅。放入香菇蔬菜然后加肉片拌炒入盐味素调味。...
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![红酒腐乳烧蹄块如何做简单又好吃]( "红酒腐乳烧蹄块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：1个红酒：100ml红腐乳：1块半腐乳汁：30水：200ml辅料姜：4片老抽：1勺冰糖：10食用油：适量盐：适量具体步骤1.猪蹄洗干净砍成小块，大概平时做排骨的大小。（我是让卖肉的直接给我切好的）2.把腐乳和腐乳汁放在一个小碗里，准...
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![油泼仔鸡块如何做简单又好吃]( "油泼仔鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料尖)：5g黄酒：5g胡椒粉：克姜：5g小葱：5g味精：克盐：克淀粉(蚕豆)：5g酱油：猪油（炼制）：甜面酱：5g白砂糖：5g具体步骤1.将鸡治净，切成2厘米见方的块盛入碗内，下精盐、酱油、黄酒腌渍15分钟；2.红辣椒去蒂、籽，洗净，切成小方块；3.炒...
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![白菌西红柿烩鸡块如何做简单又好吃]( "白菌西红柿烩鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料活宰光鸡或冰鲜鸡：1只约1000克西红柿：4只洋葱：1小只甘笋：1条白菌：200克面粉：1/2杯黑胡椒粉：1/4茶匙盐：1茶匙青蒜：2棵辅料茄膏(西红柿酱)：1汤匙生抽：2茶匙糖：1汤匙或多些绍酒：1汤匙淡鸡汤或水：1/2杯油：1汤匙具体步骤1.剪...
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![家常辣椒鸡块如何做简单又好吃]( "家常辣椒鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：1只柿子椒：2个切块姜丝或姜粒：适量蒜块：适量干辣椒段：适量鸡精：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量白糖：适量辅料具体步骤1.将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟；2.再将码好的鸡块在锅里干煸，直至水分消失...
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![美味的香菇鸡块米线如何做简单又好吃]( "美味的香菇鸡块米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟以前在学校里就经常点这一道菜，但是价格特别贵，吃起来鸡汤的味道也很淡，鸡块的量也很少，但是总的说来味道还是不错的，我就想着放假自己能在家里做做就好了，看着这份菜谱，我觉得香菇鸡块米线的做法也不是很复杂，而...
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![香飘飘的香菇鸡块米线如何做简单又好吃]( "香飘飘的香菇鸡块米线如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟一大早就醒了，那就趁早去看看今天有什么新鲜的食材，好好准备一下中午饭。新鲜的香菇，模样肥大，煮汤一定好喝，再买点鲜嫩的鸡肉搭配，荤素都有了，即营养丰富，还味道鲜美，那中午就做香飘飘的香菇鸡块米线，简单又好吃，这...
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![苋菜烧鸡块如何做简单又好吃]( "苋菜烧鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.苋菜去根洗净备用2.鸡腿剁块清水冲洗去血水，沥干水分放入少许料酒腌制备用3.锅内放油，烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色，然后放入葱，滴入几滴老抽；（可以用大葱或蒜片，提味）4.放入适量开水，没过鸡块即...
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![紫土豆烩鸡块如何做简单又好吃]( "紫土豆烩鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料紫马铃薯：2斤鸡腿：2只辅料青椒：适量蒜：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.准备材料。2.蔬菜切块。3.热锅热油，爆香姜蒜，加鸡块炒到变色，再加入胡萝卜炒2分钟。4.加入紫土豆，翻炒一下，加入1小碗高汤。5.锅边冒气后，转文火焖...
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![自制懒人电饭煲香菇鸡块如何做简单又好吃]( "自制懒人电饭煲香菇鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡块：大鸡腿一只新鲜香菇：五朵辅料生姜：适量具体步骤1.鸡腿切小块洗干净，生姜切丝，香菇切厚片(可以随便切，不能太薄太小)2.加一勺盐，两勺黑胡椒粉，两勺生粉，一勺糖，适量料酒，适量生抽和少量油。拌匀。3.直接放入电...
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![深夜食堂之炸鸡块如何做简单又好吃]( "深夜食堂之炸鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡腿肉：一条腿盐：适量黑胡椒：少量姜末：少量蒜末：少量料酒：适量淀粉：50油：很多辅料具体步骤1.鸡腿用刀或者剪刀剔骨，切块2.姜蒜都切成末，越细越好3.鸡块用料酒，姜末，蒜末，胡椒粉，盐，淀粉搅拌均匀腌制20分钟4.锅里倒油，油量...
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![红枣煎焗鸡块如何做简单又好吃]( "红枣煎焗鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只红枣：10只小红椒：半个香菜：2棵辅料生姜：2~3片姜葱蒜粉：1小勺油：少许盐：少许白糖：少许生粉：少许具体步骤1.鸡清洗后，斩件；红枣去核，切半，生姜切丝；放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、白糖、生粉拌匀，腌15~20分钟；2.热油锅，...
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![豉油蘑菇鸡块如何做简单又好吃]( "豉油蘑菇鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：300g姬菇：200g香菜：10g香葱：1棵老姜：3片生抽：适量老抽各：1汤匙（白胡椒粉：1茶匙（5g）冰糖：1汤匙（绍兴黄酒：2汤匙（30ml）盐：1/2茶匙（3g）油：200ml（实耗50ml）辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净切大块，香菜和香葱切碎备用。2.在容器中放...
- 11000
味味甜
