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关于醒胃可口的——白云猪手的餐饮百科

白云猪手的做法 醒胃可口的——白云猪手 白云猪手怎么做
  • 白云猪手的做法 醒胃可口的——白云猪手 白云猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(两只)辅料白醋(1000克)配料冰糖(适量)米酒(适量)盐(少量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云猪手的做法步骤1、猪手(猪前脚)两只2、子姜1块3、把猪毛清理干净、将猪手切成小块,姜削去皮切片,红辣椒切丝用盐腌半小时,抓干水份备用。将水和冰糖放入锅中煮溶,再加入醋和...
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美味的白云猪手如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪前手:500辅料彩椒:适量青笋:适量白醋:适量盐:适量白糖:适量胡萝卜:适量具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟3.再用清水泡1小时,...
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爽口手撕白菜怎么做-爽口手撕白菜的做法
  • 爽口手撕白菜怎么做-爽口手撕白菜的做法

  • “爽口手撕白菜,夏伏天爽口开胃菜,营养美味!”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口手撕白菜的做法步骤1、成品!2、白菜洗干净,手撕小块!3、黄瓜胡萝卜适量,切...
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暖胃促进胃苏醒!-空腹喝茶好吗
  • 暖胃促进胃苏醒!-空腹喝茶好吗

  • 空腹喝茶好吗?暖胃促进胃苏醒!早上起来经过脂肪一晚上的消耗,难免会有点饿但是呢,立即吃太过油腻的食物很容易让人反胃,犯恶心,因此,早上起来喝一杯温温的茶不仅可以起到缓解饥饿还可以促进胃苏醒,还有其他更多的好处哦!下面就让我们一起来了解一下吧。一、早上空腹喝茶叶茶好吗...
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自制白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 自制白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制白云猪手做法:我特别喜欢吃猪手,不仅因为猪手做出来味道可口美味,还因为其中含有丰富的胶原蛋白和维生素,有助于美容养颜。白云猪手是我最爱的一道菜啦。如果你也想吃,赶快准备好所需的食材,按照下面写的步...
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美味的白云猪手的做法如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟白云猪手的做法。这是一道特别适合在夏天吃的肉菜。在天气炎热的时候,大家的食欲也都大减,不太爱吃油腻的东西。但这道白云猪手则不一样,它作为肉菜,非但不油腻,反而吃起来清爽可口,特别适合当凉拌小菜吃...
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可口的手撕猪手如何做简单又好吃
  • 可口的手撕猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手:1只盐:适量酒:适量沙姜:适量辅料盐局鸡粉:适量具体步骤1.猪手一只,买的时候叫卖肉的斩开两半,但不要斩断,洗净之后用盐和酒腌片刻.2.放进煲里煮至焾.3.捞起在清水里洗净肥膘.4.将猪手切开两边,再一边切成...
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美味的白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:25分钟白云猪手是在百姓生活中对猪手的众多处理方式的一种这是大家对美食的发现能力的一种表现,猪手的处理方式可以是蒸煮煎炸还可以用来煲汤每一种方式都是对美食的一种诠释而今天的白云猪手做法也是其中的一种...
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白菜猪肉云吞怎么做-白菜猪肉云吞的做法
  • 白菜猪肉云吞怎么做-白菜猪肉云吞的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200g)云吞皮(适量)辅料白菜帮(适量)调料盐(10g)姜粉(1g)黑胡椒粉(1g)植物油(20g)鸡精(1g)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉云吞的做法步骤1、猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。2、两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。3、将所有调料放入肉馅中,顺时针搅匀。4...
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下饭的白云猪手如何做简单又好吃
  • 下饭的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):600辅料广东米酒:30毫升盐:适量白砂糖:200红辣椒:1条老姜:1块水:250毫升白醋:600毫升具体步骤1.姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再加入醋和盐离火放凉,制成糖醋汁。2.猪手洗净放入沸水煲...
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酸酸甜甜白云猪手如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):2只(约600g)白醋:600ml白砂糖:200g水:250ml老姜:1块(约广东米酒:2汤匙(30ml)盐:1茶匙(5g)红辣椒:1支冰块:500g辅料具体步骤1.老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化,再加入...
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白菜猪肉馅抄手的做法 白菜猪肉馅速冻抄手 白菜猪肉馅抄手怎么做
  • 白菜猪肉馅抄手的做法 白菜猪肉馅速冻抄手 白菜猪肉馅抄手怎么做

  • “我懒得做饭,想吃快餐时,就喜欢下面条或者煮抄手,所以自制速冻饺子也是我家常备品。”食材明细主料五花肉(两斤)自制榨菜(适量)鸡蛋(两个)辅料抄手皮(适量)葱姜蒜(适量)白菜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅抄手的做法步骤1、备好主材:半肥半瘦的五花肉(用绞肉机绞成...
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醒胃白菜包怎么做-醒胃白菜包的做法
  • 醒胃白菜包怎么做-醒胃白菜包的做法

  • “火腿白菜包,此一包不同彼一包,这里是包袱的包,不是包子的包。说起白菜包,其实很容易做,取材也比较随意,可以放火腿,也可以放咸肉、火鸡和其它肉,蔬菜也一样,可放冬菇丝、豆芽、红萝卜、竹笋、金针菇等等,可以只放肉,也可以只放菜,亦可以肉菜混合,它味道平和,只蒸不炒不炸且又外形美观...
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白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法
  • 白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(一只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料生抽(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云沙姜猪手的做法步骤1、猪手弄干净毛,洗干净,起骨,用绳子扎起来(这些都可以让卖肉的帮忙做好,回来再清洗下焯水就可以来煮了。),把猪手放进砂锅,放几片生姜去腥,加入沒过猪手...
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白云猪手如何做简单又好吃
  • 白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪前手:500白醋:600白糖:200盐:适量彩椒:适量胡萝卜:适量青笋:适量辅料具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。3.剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟4.再用清水泡1小时5.再...
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清新可口白云鸡脚如何做简单又好吃
  • 清新可口白云鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:10只姜:20公克调味酱::酸甜汁适量辅料具体步骤1.将鸡脚剁去指尖部位洗净;姜切丝备用。2.烧滚水,放入作法1的鸡脚,待水再滚沸后即可关火,且盖上锅盖闷约12分钟,至鸡脚全熟。3.捞起作法2的鸡脚,用冷水沖约1个小...
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白云猪手怎么做-白云猪手的做法
  • 白云猪手怎么做-白云猪手的做法

  • “清脆酸甜的白云猪手,脆脆的,酸酸的,甜甜的,一点也不油腻,是看电视时的上佳零食。”食材明细主料猪手(500g)辅料白醋(500ml)白糖(200g)姜(10g)白酒(30ml)盐(5g)红辣椒(1个)冰块(500g)净水(250ml)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)白云猪手的做法步骤1、老姜去皮切薄片,红辣椒切细丝。取白糖,白醋,净...
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可口开胃醋焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 可口开胃醋焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟猪蹄中含有大量丰富的胶原蛋白质,含有的脂肪含量远远低于肥肉,因而具有增强皮肤光泽及弹性,防治皮肤起皱的功效,是美容佳品。同时也具有通乳的作用。猪蹄口感香而不腻,深受大众喜爱。醋焖猪蹄同时具有开胃的作...
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好吃的白云猪手如何做简单又好吃
  • 好吃的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料葱:15姜:20冰水:400料酒:40高汤:200精盐:10味精:3具体步骤1.将猪腿对剖切成两片,剖成长条状,清水洗净,再用热水煮5分钟,洗净沥干待用;2.另用半锅水加葱、姜放入剁成小块的猪脚,中火煮30分钟后取出,马上用冰...
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可口的山姜猪手如何做简单又好吃
  • 可口的山姜猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟小时候我就非常的喜欢吃猪手。因为外婆家养猪所以对小猪也有特殊的情节。今天给大家介绍的菜就是可口的山姜猪手。红烧的香香的味道融入到猪手中更是美味。所以对于爱吃肉的我来说,真是非常适合我的一道菜...
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白云冰猪手如何做简单又好吃
  • 白云冰猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:2只辅料白醋:适量白砂糖:适量红辣椒:适量盐:适量米酒(没有米酒,可用:白酒代替)姜:适量冰块:适量具体步骤1.姜削去外皮切成片。2.将水和白砂糖放入锅中用大火煮,加入白醋和盐离火放凉,制成腌渍糖醋汁。3.将猪手清...
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白切猪手怎么做-白切猪手的做法
  • 白切猪手怎么做-白切猪手的做法

  • “广式白切猪手,简单好味道!夏日凉菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手,我不太喜欢沙姜的味,蘸酱只放蒜末,辣椒。当然我做的也不太正宗,哈哈😊。”食材明细主料猪手(半只)辅料姜(适量)葱(适量)香叶(少许)辣椒(1颗)蒜(适量)调料料酒(1勺)食盐(适量)白醋(2匙)酱油(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)数...
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酸辣可口的白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 酸辣可口的白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:4小时这是一道与白切猪手不一样的做法的菜,它就是酸辣可口的白云猪手做法。我现在发现一个问题,想吃上好吃的猪蹄,不花上个把小时,是做不出好吃的菜色的,妈妈们辛苦了,为了让我们健康成长,真是花费了不少心思,那就好好...
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家常白云猪手如何做简单又好吃
  • 家常白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:500水:250毫升白糖:200白醋:500米酒:30毫升姜:1-2片盐:少许辅料酸配菜(荞头或菠萝):适量指天椒:1-2条香菜:1-2棵具体步骤1.将水、白糖、白醋、盐放入锅中煮溶后,制成糖醋汁,捞起放凉,备用。2.猪手洗净放入沸水锅中...
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山寨版白云猪手(脚)如何做简单又好吃
  • 山寨版白云猪手(脚)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把猪手(脚)焯水,放姜片和一汤匙左右盐,去沫,再炷,炷到能咬入不太硬,软硬是随你的,如果想软,可也用高压锅压,焯水或炷好后用冷水冲干净,泡半小时至1小时。2.在焯水猪手同时,将白醋稀释1:3,比例按醋的酸度...
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