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关于家常醋藕的家常做法的餐饮百科

家常醋藕怎么做-家常醋藕的做法
  • 家常醋藕怎么做-家常醋藕的做法

  • “越来越喜欢吃藕了,虽然我们当地只有一种藕卖,但今年却是我家吃藕取多的一年,这次的藕,用了花椒炝锅,加了醋与红椒,吃起来脆生生的,酸香适口。”食材明细主料藕(适量)辅料红椒(适量)配料花椒(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常醋藕的做法步骤1...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法
  • 家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法

  • “今这道鱼:家常糖醋鱼!一定强烈推荐给大家,好吃不贵,简单易行!鱼吃完,汁都被儿子用来拌饭了……家常做法,供大家参考!”食材明细主料草鱼(一条)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)白酒(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常糖醋鱼的...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做

  • “酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。”食材明细主料中肋排(两根)冰糖(适量)香醋(适量)辅料姜(1块)葱(两根)老抽(少许)蒜(少许)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、肋排切成段,洗净备用...
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家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉,继续抓匀。3、面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊。4、加入一...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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家常藕片怎么做-家常藕片的做法
  • 家常藕片怎么做-家常藕片的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片、胡萝卜片、木耳,开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉,沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
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家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法
  • 家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干淀粉(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼处理后切段,放入葱姜蒜进行腌制,老抽、生抽、醋、糖、盐调制成碗汁,备用...
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家常糖醋排骨怎么做-家常糖醋排骨的做法
  • 家常糖醋排骨怎么做-家常糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料小肋排(8块)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)桂皮(1块)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、将洗净肋排用开水焯一遍,将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高压锅中,压15分钟左右,沥干备用。2、用花椒榨...
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家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。”食材明细主料藕(1节)青椒(半个)红椒(1个)香葱(3棵)姜(1块)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节,青椒半个,红椒1个,...
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家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法
  • 家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿,鲜菇洗净焯水。木耳水发洗净。备小料。2、炒锅热油下小料...
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家常炸藕合怎么做-家常炸藕合的做法
  • 家常炸藕合怎么做-家常炸藕合的做法

  • “藕合,酥脆带着肉香,自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕(1节)肉馅(100克)面粉(70克)调料葱末(适量)姜末(适量)盐(半勺)糖(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸藕合的做法步骤1、藕切片。2、用调料拌肉馅。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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家常糖醋豆腐怎么做-家常糖醋豆腐的做法
  • 家常糖醋豆腐怎么做-家常糖醋豆腐的做法

  • “很下饭的一款。其实是我本人懒得跑出去买菜,这不,冰箱里有这豆腐。那就拿出来练练手呗。”食材明细主料豆腐(1盒)葱花(适量)辅料番茄酱(1勺)糖(少许)陈醋(2勺)盐(少许)酱油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常糖醋豆腐的做法步骤1、豆腐切好,不要太厚1cm就好,厨房纸巾擦干水分。2...
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家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法
  • 家常炒藕怎么做-家常炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(2个)肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
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美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有图片步骤均为手机拍摄,没有添加任何制作效果,请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕(两节)辅料生姜(适量)大蒜(5瓣)辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味家常藕片的做法步骤1、将大蒜,生姜,切成丁丁,辣椒切丝,备用。2、藕切片,放入...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做
  • 糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做

  • “这个藕丁酸酸甜甜的,很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃,只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕(一段)辅料葱花(适量)鸡精(适量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕丁...
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家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)葱花(少许)姜丝(少许)盐(适量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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家常糖醋菠菜怎么做-家常糖醋菠菜的做法
  • 家常糖醋菠菜怎么做-家常糖醋菠菜的做法

  • “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C和叶酸等,常吃菠菜可以补铁补钙,菠菜营养丰富。”食材明细主料菠菜(1斤)辅料糖(适量)香油(少许)芝麻(1勺)盐(少许)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常糖醋菠菜的做法步骤1、菠菜一斤,摘干净。2、用点白醋泡洗干净。3、焯水。买嫩菠...
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家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法
  • 家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(1条)辅料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1g)鸡汁(1匙)淀粉(1勺)葱(适量)姜(适量)料酒(2匙)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常醋鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、去鳞,去内脏,清洗干净3、鱼身上切花刀,比较好入味。葱花,蒜片,姜,生抽,料酒腌制4、油锅少量油,把鱼稍煎一下,一是去腥,二是...
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家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法
  • 家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法

  • “很多时候买藕回来煲,不管你煲的时间长与短,永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了,莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感,但是用来爆炒,却是很清脆的。”食材明细主料莲藕(适量)辅料红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)甜味(口味)炒(工...
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家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法
  • 家常炒藕条怎么做-家常炒藕条的做法

  • “据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明细主料藕(1节)猪五花(100克)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(1.5克)鸡精(小许)生抽(10克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
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家常炒藕块怎么做-家常炒藕块的做法
  • 家常炒藕块怎么做-家常炒藕块的做法

  • “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料莲藕(1个(约250克))蒜苗(5-6根)猪里脊肉(50克)辅料葱(适量)料酒(1...
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