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关于葱烧田鸡的做法的餐饮百科

葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法
  • 葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法

  • “田鸡肉质细嫩胜似鸡肉,同时含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的美味佳肴之一。这道葱烧田鸡口感咸鲜入味,略带葱香,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料田鸡(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)水发干香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸...
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洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做
  • 洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做

  • “上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单。”食材明细主料鸡肝(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡肝的做法步骤1、原料大集合。2、将土豆和...
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鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法
  • 鸡爪烧田螺怎么做-鸡爪烧田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(500克)辅料鸡爪(250克)郫县豆瓣(适量)糖(少许)蒜(少许)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡爪烧田螺的做法步骤1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、鸡爪焯水备用用蒜姜八角炝锅,放郫县豆瓣酱煸香。3、放鸡爪...
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红烧田螺怎么做-红烧田螺的做法
  • 红烧田螺怎么做-红烧田螺的做法

  • 食材明细主料大田螺(适量)辅料辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧田螺的做法步骤1、再放豆瓣酱味精,装盘出锅即可。2、豆瓣酱备用3、田螺先放少许盐和香油养一天,然后洗净,把屁股剪掉待用4、放油,下香料炒香...
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葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法
  • 葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)大葱(1根)辅料盐(适量)酱油(适量)生姜(适量)料酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。2、将鸡腿捞出,沥干水分。3、大葱洗净,切成约10cm的葱段。4、炒锅中倒入少许油,放...
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红烧田鸡怎么做-红烧田鸡的做法
  • 红烧田鸡怎么做-红烧田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(1000克)青红椒(适量)姜蒜(适量)料酒(1大勺)醋(少许)白砂糖(1大勺)盐(1大勺)生抽(2大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧田鸡的做法步骤1、清理好的田鸡洗净沥干,准备好姜蒜,青红椒。2、起锅,放油,姜蒜下锅爆香。3、田鸡下锅,翻炒过后下料酒,炒匀。4、依次加入醋,盐,白糖和...
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田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做
  • 田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做

  • “夏天到了,田螺,夜宵不可少。鸡,饭桌常备菜肴。那么,田螺加鸡配尖椒,新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明细主料田螺(3斤(买少了))鸡(1只)尖椒(20根)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味极鲜...
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姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法
  • 姜葱焗田鸡怎么做-姜葱焗田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(300g)青尖椒(15g)红葱头(5个)红尖椒(15g)辅料姜(30g)蚝油(10g)广东米酒(30ml)料酒(10ml)生抽(10ml)白糖(3g)黑胡椒碎(2g)柠檬(半个)鸡精(2g)盐(3g)麻油(10g)淀粉(10g)大葱(30g)小葱(10g)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱焗田鸡的做法步骤1、准备食材。2、配菜洗净,姜、红葱头去皮切块...
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香葱烧鲜素鸡怎么做-香葱烧鲜素鸡的做法
  • 香葱烧鲜素鸡怎么做-香葱烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(220克)香葱(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、香葱(已去根洗净切段)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下,盛出。4、接着,下入...
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姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做
  • 姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做

  • “姜丝田鸡,姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤。”...
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洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法
  • 洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡爪翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺香醋。4、放入一勺老抽翻炒上色。5、倒入适量清水,大火煮开,倒...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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洋葱烧鸡胸肉怎么做-洋葱烧鸡胸肉的做法
  • 洋葱烧鸡胸肉怎么做-洋葱烧鸡胸肉的做法

  • “#荤菜#”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)生粉(适量)生姜(少许)小米辣(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材备用,鸡胸肉提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下,腌制10分钟。2、锅中油...
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洋葱圈田园鸡蛋饼怎么做-洋葱圈田园鸡蛋饼的做法
  • 洋葱圈田园鸡蛋饼怎么做-洋葱圈田园鸡蛋饼的做法

  • “鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用...
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葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法
  • 葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大葱(2棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧鸡蛋的做法步骤1、大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2、大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至成型。4、放入木耳煸炒一分钟。5、放入...
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炒田鸡怎么做-炒田鸡的做法
  • 炒田鸡怎么做-炒田鸡的做法

  • “田鸡是朋友送的,前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡,有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡(8只)辅料蒜蓉(适量)蒜苗(两颗)青椒(2个)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒田鸡的做法步骤1、田鸡清洗干净。2、青椒切块。3、蒜苗切段。4、姜切丝。5、蒜头...
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葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法
  • 葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)辅料小葱(适量)泡椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧小鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,加入姜,葱,盐,糖,生抽,生粉腌制入味~2、大火,热锅热油,下鸡肉煎香,两面煎的金黄甘香的,就加入葱段与泡椒一起翻炒3、然后加入适量的盐,...
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洋葱炒田鷄怎么做-洋葱炒田鷄的做法
  • 洋葱炒田鷄怎么做-洋葱炒田鷄的做法

  • “田鸡有益”食材明细主料田鷄(500克)洋葱(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒田鷄的做法步骤1、田鸡洗净切小块,加薑蓉蒜蓉料酒鹽腌三十分钟2、洋葱切段3、焼紅鍋放油烧滚,放已腌好的田雞,炒至七成熟備用4、再起...
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莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法
  • 莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法

  • “莆田特色小吃,香脆美味”食材明细主料大米(适量)黄豆(200g)辅料葱(两小把)姜(半个)油(一斤)盐巴(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莆田葱油饼的做法步骤1、先把大米黄豆泡水两小时后榨成米浆态放入葱花2、然后放入葱花,盐巴,鸡精调味3、油烧热中火炸至金黄色即可...
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葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做
  • 葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做

  • ““葱烧鸡腿”没有使用复杂的调料,就是几块葱段加了一点蚝油和盐,烧制而成的鸡腿。调料虽然简单,味道非常诱人。并且一次可以多做几个,用微波炉加热后味道一样。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料油(少许)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、...
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田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法
  • 田螺鸡怎么做-田螺鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(600g)田螺(1000g)辅料沙姜(适量)花椒(10g)小米辣(适量)紫苏(100g)酸笋(100g)香叶(适量)八角(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田螺鸡的做法步骤1、备好图中材料:1.田螺买马上可以吃的,让店家帮去掉“屁股”2.图中的酸笋只用了一半3.紫苏叶子和梗分开。2、田螺冷水下锅...
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香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法
  • 香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法

  • “这个菜谱是从阿基师的葱烧豆腐得来的灵感,香葱烧豆腐我跟着他的视频做了,很成功,所以就想扩展一下,就想到了鸡翅,实践后效果颇佳,它取材容易,经济实惠,没有许多繁杂的过程和昂贵材料,平常百姓菜,彰显出家的温馨味道,深受家人喜欢。说明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用标准量勺,并非...
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照烧田鸡怎么做-照烧田鸡的做法
  • 照烧田鸡怎么做-照烧田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(适量)姜丝(适量)辅料蒜瓣(适量)配料色拉油(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(各2勺)糖(2勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧田鸡的做法步骤1、准备材料田鸡在菜场已经处理好的回家清洗几遍就可以,姜切丝。2、准备照烧汁。3、锅中倒少许油加入干辣...
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田螺烧鸡怎么做-田螺烧鸡的做法
  • 田螺烧鸡怎么做-田螺烧鸡的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)鸡腿(3个)辅料盐(适量)料酒(适量)泡笋(适量)泡红椒(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)啤酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田螺烧鸡的做法步骤1、田螺适量(要想做出美味的田螺,首先清洗是最重要的一步,不然做出来的田螺会有一股异味和...
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葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法
  • 葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡子(1只)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧鸡的做法步骤1、鸡子洗净切块焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。3、放入鸡块煸炒。4、加入料酒、老抽、生抽和盐。5、煸炒均匀。6、...
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