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关于傣味柠檬鸡的家常做法的餐饮百科

傣味柠檬鸡怎么做-傣味柠檬鸡的做法
  • 傣味柠檬鸡怎么做-傣味柠檬鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1只)青柠檬(2个)辅料蒜末(适量)姜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)傣味柠檬鸡的做法步骤1、整鸡,加姜片一起下锅煮。2、配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。3、鸡放凉后用手...
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柠檬鸡片的做法 清香水果配家禽——柠檬鸡片 柠檬鸡片怎么做
  • 柠檬鸡片的做法 清香水果配家禽——柠檬鸡片 柠檬鸡片怎么做

  • “鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜,清香不腻,难得的一道低脂美味的佳肴!色泽诱人,口感酥软滑溜!”食材明细主料鸡肉(适量)柠檬(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)酒(适量)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡片的做法步骤1、鸡肉切成小片2、加鸡蛋、盐、...
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傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法
  • 傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法

  • “傣味和东南亚菜式很相似。酸辣,这样比较开胃。而且夏天,这个菜太受欢迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜,有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明,民众对傣味接受度很高,但是食材也不是随时都容易买到,要碰运气(笑),买到了就赚了。”食材明细主料鸡边腿(1只)辅料傣味...
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美味的傣味柠檬鸡如何做简单又好吃
  • 美味的傣味柠檬鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:1只辅料小米椒:4根大蒜:5瓣鱼露:15毫升红枣:5颗青柠檬:3个白糖:15盐:3人参:1只香菜:10根具体步骤1.乌鸡洗净后放入砂锅中,加入凉水没过鸡身3厘米左右,用大火将汤汁烧开,仔细的将表层的浮沫打干净,然后换成小火,放入...
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柠檬鬼鸡怎么做-柠檬鬼鸡的做法
  • 柠檬鬼鸡怎么做-柠檬鬼鸡的做法

  • “一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡,加上大小芫荽和青柠,味道酸爽辣,炒上一大盘蛋炒饭,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明细主料鸡胸肉(一块)大芫荽(适量)小芫荽(适量(香菜))青檬(一个)青桔柠檬(一个)辅料红辣椒(2-4个)大蒜(3-4瓣)生姜(一小块)生抽(两勺(15ml/勺))鱼露(一勺)芝麻香油(一小勺)白砂糖(...
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柠檬果味鸡翅怎么做-柠檬果味鸡翅的做法
  • 柠檬果味鸡翅怎么做-柠檬果味鸡翅的做法

  • “果味鸡翅跟平时的奥尔良的口感是不同的,特别适合喜欢孩子或者酸甜口味的人群。烤制出的鸡翅为金黄色亮丽外观,表面略带烤制的焦黄色,诱人食欲;闻起来有淡淡的柠檬香气,与清爽的芳草香气结合融洽,更加衬托出鸡肉的鲜美;整体风味柔和清新。试试吧~!”食材明细主料鲜鸡翅(1000g)辅料...
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傣味柠檬手撕鸡怎么做-傣味柠檬手撕鸡的做法
  • 傣味柠檬手撕鸡怎么做-傣味柠檬手撕鸡的做法

  • “这是一道快手的凉拌菜。团圆宴凉菜少不了过年过节家家户户都是要吃鸡的。用鸡脯肉做一道这样的手撕鸡。好看美味,味道很清爽。”食材明细主料鸡脯肉(一块)柠檬(半个)香菜(二根)小葱(一根)红椒(少许)辅料盐(少许)料酒(半匙)生抽(半匙)麻油(一匙)鱼露(半匙)红油(1/5匙)白芝麻(少许)酸咸(口味)拌(工艺)...
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柠檬鸡爪的做法 简易柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 简易柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)冷开水(适量)调料小米辣(1个)盐(适量)生抽(适量)葱姜蒜(适量)香醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗去脚趾,剪成两半。2、先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再冲洗。3、再烧开清水,放盐,放入鸡爪,煮五分钟,过冷开水。...
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家常柠檬红烧肉怎么做-家常柠檬红烧肉的做法
  • 家常柠檬红烧肉怎么做-家常柠檬红烧肉的做法

  • “红烧肉国民经典的家常宴客菜,香薷软糯,其做法也是多种多样,一般传统的做法都是需要用糖色给其猪肉上色,但是制作过程中难免会把油脂溅到身上,尤其是家里女人做菜特别怕的,今天,天天家做的红烧肉也炒了糖色但是这样做就不用担心油脂飞溅出来,而且炖肉时加了柠檬炖好的红烧肉不油...
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傣味柠檬鬼鸡怎么做-傣味柠檬鬼鸡的做法
  • 傣味柠檬鬼鸡怎么做-傣味柠檬鬼鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)柠檬(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)生抽(适量)醋(适量)红油(适量)荆芥(适量)枸杞(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)傣味柠檬鬼鸡的做法步骤1、乌鸡飞水后煮熟。2、材料如下。3、洋葱切丝,香菜切碎。4、荆芥洗净。5、大蒜切碎。6、乌鸡煮熟后撕成丝放在...
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傣味柠檬泡鸡爪怎么做-傣味柠檬泡鸡爪的做法
  • 傣味柠檬泡鸡爪怎么做-傣味柠檬泡鸡爪的做法

  • “近段日子,花儿试验的几道爽口瘦身凉菜冷拼,以这道吃起来最为过瘾。让妹子们越啃越爱吃的鸡爪,只需少许盐,加入鲜嫩的蔬菜和水果,这是在云南很受欢迎的一道美食。口感上酸辣清爽,鸡爪劲道鲜脆。半小时做好,剩余的就是交给冰箱冷藏就好啦。”食材明细主料鸡爪(8个)绿柠檬(3个)樱桃萝...
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柠檬鸡翅怎么做-柠檬鸡翅的做法
  • 柠檬鸡翅怎么做-柠檬鸡翅的做法

  • “不知道吃什么菜,来一份柠檬鸡翅吧,酸酸甜甜,肉质酥嫩,下饭又开胃,家常菜的不二之选!”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(3瓣)调料双合无籽冰花柠檬酱(50g)白糖(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)盐(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡翅的做法步骤1、买回来的鸡翅洗干净割花...
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柠檬烤鸡怎么做-柠檬烤鸡的做法
  • 柠檬烤鸡怎么做-柠檬烤鸡的做法

  • “说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的柠檬烤鸡,也可以说是柠檬炸鸡。淡淡的柠檬香味中和了烤鸡的油腻,慢慢的旋转烘炸,上色均...
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柠檬鸡腿怎么做-柠檬鸡腿的做法
  • 柠檬鸡腿怎么做-柠檬鸡腿的做法

  • “夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰凉凉、好吃又好做。”食材明细主料鸡腿(一个)柠檬(一个)辅料洋葱(适量)香菜(适量)辣椒(适量)泡椒(适量)调料辣椒油(二勺)芝麻油(半勺)料汁蚝油(半勺)生抽(二勺)白醋(二勺)白糖(二勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡腿的做法步骤1、鸡腿煮熟,放冰水...
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柠檬鸡脚怎么做-柠檬鸡脚的做法
  • 柠檬鸡脚怎么做-柠檬鸡脚的做法

  • “酸辣爽口,好吃得停不下来。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料香菜(少许)小米酒(少许)蒜末(少许)柠檬(一个)调料料酒(少许)白醋(适量)香醋(适量)糖(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡脚的做法步骤1、准备食材:鸡脚,柠檬,香菜,蒜头,小米辣。2、鸡脚放入锅中加料酒焯水。3、捞出...
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家常傣味柠檬鸡如何做简单又好吃
  • 家常傣味柠檬鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只辅料小米辣:5个大香菜:2根鲜贝露:15ml青柠檬:1个蒜:3瓣白糖:15盐:3花椒:8颗具体步骤1.将鸡洗净放入盆中2.锅内注入清水烧开,将鸡放入锅中,焯净血水后捞出3.准备配料,将姜分别切成片和姜末,蒜切成蒜末,小米辣...
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傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃
  • 傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:25辅料小米辣:5颗绿柠檬:1个半大芫荽:4棵盐:适量味精:适具体步骤1.干木耳用冷水发开,用开水焯一下,挤掉水分备用。2.小米辣切成小圈,大芫荽切细,柠檬榨汁。备用3.把木耳和切好的小米辣,大芫荽和挤好的柠檬汁...
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柠檬鸡丝怎么做-柠檬鸡丝的做法
  • 柠檬鸡丝怎么做-柠檬鸡丝的做法

  • “美味小拌菜,酸爽可口。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料柠檬片(少许)小米辣(1个)蒜末(少许)熟白芝麻(少许)调料酱油(少许)糖(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮熟(见姜葱对菜谱做法)。2、备柠檬片,蒜末,洋葱。3、将鸡胸肉手撕好。4、将鸡丝柠...
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柠檬鸡片怎么做-柠檬鸡片的做法
  • 柠檬鸡片怎么做-柠檬鸡片的做法

  • “这道柠檬鸡片其实和糖醋里脊差不多,都是孩子喜欢的那种酸酸甜甜的味道,只是把里脊换成了鸡胸肉,用柠檬代替了白醋,多了些柠檬香,而且色泽也红亮,让人看了就有胃口。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)柠檬(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡蛋清(适量)酸甜(口味)烧(工...
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傣家柠檬鱼如何做简单又好吃
  • 傣家柠檬鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲤鱼或罗非一条鱼:适量青柠檬:适量柠檬叶:适量香茅草:适量姜:适量小米辣:适量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量香菜:适量猪油:适量具体步骤1.将鱼取出内脏洗净,并取出腮线2.将柠檬叶香茅草揉碎姜丝放进鱼...
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柠檬鸡汤的做法 春季护好肝——美味柠檬鸡汤 柠檬鸡汤怎么做
  • 柠檬鸡汤的做法 春季护好肝——美味柠檬鸡汤 柠檬鸡汤怎么做

  • “春季万物生发,鸡汤作为养肝的汤品最为适宜,可称为“春天第一汤”。春季是生发之季,也是五脏中肝气生发的时节,因此吃穿住行都要顺应天地万物的欣欣向荣之势,以滋肝养肝为主,否则就会产生腹泻、腹痛等寒性病变。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。”食材明细主料母鸡(半只...
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柠檬鸡怎么做-柠檬鸡的做法
  • 柠檬鸡怎么做-柠檬鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)青瓜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片,少许盐涂抹均匀静置备用。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将鸡肉上锅,大火煮开蒸20分钟,左...
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柠檬鸡爪的做法 阳光柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 阳光柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做

  • “柠檬鸡爪。炎热的周末~拉上厚重的窗帘~啃上一盘酸辣柠檬味的鸡爪~再来一部细腻悠长的长电影~”食材明细主料鲜鸡爪(适量)辅料柠檬(一个)大蒜(一小头)姜(适量)辣椒(两个)调料生抽(一份)醋(一份)蚝油(半份)料酒(一份)冰糖(三块)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、将买来...
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柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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柠檬鸡翼怎么做-柠檬鸡翼的做法
  • 柠檬鸡翼怎么做-柠檬鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翼(适量)柠檬(适量)辅料洋葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡翼的做法步骤1、鸡翼洗净码盘。2、蒸15分钟。3、放入冰水中。4、材料如下。5、柠檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切丝。8、放入碗中。9、加入适量生抽和香醋。1...
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