当前位置:味味甜 >

关于百吃不厌【腊辣土豆丝】的餐饮百科

腊辣土豆丝的做法 百吃不厌【腊辣土豆丝】 腊辣土豆丝怎么做
  • 腊辣土豆丝的做法 百吃不厌【腊辣土豆丝】 腊辣土豆丝怎么做

  • “很很家常的一道菜,做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒!像我喜欢吃软面的,就多炒一会儿,也可加点点水,盖盖焖一会儿。土豆切丝,如果像我一样没那么好的刀功,就用刨丝器来刨出丝,这样一样粗细,炒的时间就不会有的熟有的不熟了!”食材明细主料腊肠(1根)土豆(2个)尖辣椒(适量)微辣(口味)炒...
  • 8746
百吃不厌的土豆炒洋葱如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆炒洋葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:1个土豆:3个辅料盐:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.土豆去皮2.洋葱切丝3.锅烧热放入适量油4.葱花炒香后放入土豆丝5.土豆丝翻炒一会儿就可以放入洋葱丝了6.熟了出锅烹饪技巧土豆丝最好先盖盖闷一会儿...
  • 13090
酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,好吃的不得了 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,好吃的不得了 酸辣土豆丝怎么做

  • “土豆丝永远都是很多人的最爱,操作简单,又很美味,在外面用餐很多人喜欢点这道菜,今天我们也来炒一盘,2元钱的成本,好吃的留口水了。酸辣土豆丝。”食材明细主料土豆(五个)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈(一勺)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1...
  • 11927
百吃不厌的豆腐怎么做-百吃不厌的豆腐的做法
  • 百吃不厌的豆腐怎么做-百吃不厌的豆腐的做法

  • “这个豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的,既丰富又营养。”食材明细主料豆腐(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉。2、豆腐切薄块。3、下油锅煎至两面金黄。4、盛出.......
  • 12104
百吃不厌的土豆排骨如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400土豆:300辅料油:适量生粉:5盐:小许白糖:5蒜蓉:小许生抽:小许姜:小许红辣椒:4只具体步骤1.排骨洗净,换四次水洗净血水!加生粉搅均。2.土豆洗净,削皮,切成不规则的型状!3.辣椒,洗净,切段,姜,蒜,切茸!备用!4.把姜,蒜蓉,...
  • 6227
百吃不厌的花菜炒腊肉如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的花菜炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肉:200花菜:300辅料油:适量盐:适量大蒜:2棵具体步骤1.腊肉用热水清洗后切薄块2.花菜撕小朵,放盐水中浸泡15分钟,然后再清洗干净3.炒锅放水,烧开把花菜放入焯2分钟,再捞起冲冷水4.炒锅放油把腊肉炒香5.后加入...
  • 10901
百吃不厌的腊味炒饭如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的腊味炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:100青菜:50鸡蛋:100隔夜白饭:500辅料米醋:适量酱油:适量具体步骤1.把材料准备好。2.腊肠用水冲洗一下,切成小块。3.饭加小许米醋打散。4.青菜洗干净,切小粒。5.热锅下油,油热后倒入切好的腊肠。6.大火翻...
  • 5425
百吃不厌的一品土豆泥如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的一品土豆泥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:500玉米:100胡萝卜:100豌豆:100辅料淡奶油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.将土豆洗净蒸熟2.凉温后去皮,压成泥3.土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉4.搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不...
  • 27306
百吃不厌的炒土豆如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:150辅料肉:适量尖椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.土豆去皮3.切丝4.土豆丝过凉水,控干水分5.尖椒洗净切丝6.葱切片7.肉切片淀粉上浆8.锅烧热,放油,油热葱炝锅将肉放入煸炒9.将土豆丝放入煸炒1...
  • 22115
百吃不厌的荷兰豆炒腊肉如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的荷兰豆炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肉:200荷兰豆:500辅料大蒜:2瓣花椒:10颗老姜:5片干辣椒:5个盐:适量具体步骤1.腊肉煮熟切片,荷兰豆摘好洗净沥干水份。姜蒜切片,干辣椒切段。2.锅内放少许油。3.油热到七八成熟放腊肉,姜蒜爆炒。4.腊肉已经炒...
  • 14790
百吃不厌的椒盐土豆丝如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的椒盐土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:150辅料椒盐:适量油:适量熟黑芝麻:适量具体步骤1.土豆去皮2.切丝3.在清水中泡一会儿,冲洗干净4.控干水分5.放油锅中6.炸成金黄7.捞出8.撒上椒盐、黑芝麻拌匀即可烹饪技巧土豆丝多冲几遍,洗掉淀粉,炸出...
  • 28521
酸辣土豆丝的做法 百吃不厌的家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 百吃不厌的家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “这道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,虽平凡但每家的做法和味道都不一样,这道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下饭的小菜,土豆的功效有能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,土...
  • 16709
百吃不厌的香煎土豆饼如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的香煎土豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个辅料胡椒粉:少量盐:适量牛奶:适量油:适量具体步骤1.准备好食材:土豆2.土豆削皮洗干净3.将洗干净的土豆切成小片4.如果不着急着做土豆饼,就要用清水泡着,否则土豆会变色5.烧一锅水,准备蒸土豆6.奶粉适...
  • 18136
百吃不厌的土豆炖白菜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆炖白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100土豆:3小白菜:3片辅料油:适量花椒:适量盐:适量冻豆腐:适量土豆粉条:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材2.把土豆切成条3.白菜切条4.起锅凉油下肉,翻炒至肉变色{我把多余的肥肉切下来切成小块把...
  • 11746
腐乳烧土豆的做法 百吃不厌的菜——腐乳烧土豆 腐乳烧土豆怎么做
  • 腐乳烧土豆的做法 百吃不厌的菜——腐乳烧土豆 腐乳烧土豆怎么做

  • “在我吃过的菜中,不管是素是荤,不管怎样的作法,清蒸红烧,煎炒煮制,最爱的还是土豆,喜欢土豆那特别的口感,不管怎样煮制,都会有不同的且极好的味道,我向来不爱吃猪肉,就喜欢糯米食品和土豆红薯之类的,真正的百吃不厌,让我几天不吃米饭简直就是对我的恩赐,我本来就不爱吃米饭,总觉得不好...
  • 30479
百吃不厌的酸辣萝卜丝如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的酸辣萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粉丝:150猪肉:50萝卜:300青辣椒:100辅料醋:适量油:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.萝卜洗净切成丝2.猪肉馅备用3.粉丝用温水泡20分钟4.锅中放油,加入花椒煸出香味5.加入肉馅炒1分钟,加入生抽煸炒6.加入辣椒煸...
  • 12873
蒜香土豆丝的做法 家常菜--好吃不厌的蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做
  • 蒜香土豆丝的做法 家常菜--好吃不厌的蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做

  • “炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、葱、姜切丝、大蒜拍碎2、土豆削皮切丝,...
  • 25667
百吃不厌的香辣土豆片如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的香辣土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:400辅料油:适量酱油:适量郫县辣豆瓣:适量胡萝卜:适量芹菜:适量干辣椒:适量大蒜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.土豆去皮洗净,切成0.2cm左右厚的片2.在清水中冲洗几遍,去掉表面的淀粉质,淋水3.油锅中高温,下入土豆...
  • 26656
百吃不厌的下饭菜图解-剁椒藕丝
  • 百吃不厌的下饭菜图解-剁椒藕丝

  • 莲藕属莲科植物,含有丰富的维生素C和矿物质,口感脆甜,可煲汤也可做凉拌或炒成美味的菜肴,是家常菜中常用的蔬菜。剁椒藕丝是由莲藕做主要原料,再配上剁椒、鸡精、盐等调料亨煮而成的一道美食,酸辣可口,特别下饭,适合大众口味。主料莲藕:500克辅料剁椒:1汤匙盐:1小勺鸡精:1小勺葱:适量...
  • 7284
那么怎么做土豆泥呢-喜欢吃土豆的人百吃不厌
  • 那么怎么做土豆泥呢-喜欢吃土豆的人百吃不厌

  • 土豆,喜欢吃的人还是比较多的,但是对于它来讲的话。主要是看它的做法是怎么样的,若是采用油炸式的方式的话,土豆便很容易引起吸油的效果,从而让人们吃下去过后,也会让其体内的脂肪率给增加,达到增肥的效果。本身土豆属于是一种膳食纤维比较丰富的食物,这也就需要到你的做法了,若是...
  • 11658
百吃不厌的土豆炒鲜虾如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆炒鲜虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟有同事来家里吃饭,问同事有什么喜好,有位同事特别喜欢吃虾,又对土豆情有独钟,没办法逼得我做出了着道百吃不厌的土豆炒鲜虾。滑滑QQ的的鲜虾遇上淀粉大王土豆,以为这么奇特的组合不太搭调,没想到味道特别好,大受...
  • 5889
百吃不厌的土豆蒸排骨如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200排骨:400辅料油:适量盐:适量料酒:1汤匙蚝油:2汤匙胡椒粉:半茶匙生抽:2汤匙具体步骤1.排骨清洗干净,然后沥水备用2.排骨放入盆里,加入生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制最少半小时3.土豆去皮,切滚刀...
  • 10194
酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “我家喜欢吃土豆丝,可是又吃不了辣,于是有了这个改良版的~~”食材明细主料土豆菜椒(适量)辅料花椒大蒜干红椒(适量)配料糖醋盐味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备好土豆,青红椒,大蒜2、土豆切丝用清水加盐和醋泡一会青红椒切丝蒜拍碎3、...
  • 13429
百吃不厌的土豆鸡蛋煎饼如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆鸡蛋煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个鸡蛋:1个辅料盐:适量彩椒:少许绍酒:少许植物油:适量具体步骤1.土豆去皮洗净、鸡蛋打入碗中、小葱洗净备用,面粉准备好。2.土豆一定要切成细丝清水洗净。3.鸡蛋加入绍酒打散备用。4.土豆洗好后加入少...
  • 12693
酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是很家常的一道菜,也是很多新手最先学做的菜,看起来很简单,做出来也各有味道,真正做到酸辣脆爽还是有很多细节。”食材明细主料土豆(2个)辅料红辣椒(2个)蒜瓣(2个)香菜(适量)花椒(适量)糖(少量)花生油(1勺)香油(适量)盐(1勺浸泡用)配料白醋(1勺)盐(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
  • 24715
专题